Jak ugotować puszyste ciasto z jagodami w powolnej kuchence

Myślę, że wielu letnich mieszkańców nabyło już obszerne zamrażarki i tam umieszcza się większość zbiorów. Ta metoda konserwowania warzyw, ziół i jagód wymaga najmniej czasu i wysiłku, a znaczenie tego aspektu jest bardzo dotkliwe w okresie letnich upałów i jesiennych zmartwień. Proponuję wykorzystać owoce mojej zeszłorocznej pracy i gotować ciasto z mrożonymi jagodami.

Ciasto jagodowe

Będziesz potrzebował najprostszych składników, nie są wymagane żadne specjalne umiejętności. Prawie wszystkie jagody są odpowiednie, ale należy pamiętać, że dla dzieci lepiej jest brać maliny, a dla tych, którzy kochają kwaskowatość - porzeczki.

 

Umieść masło w misce multicooker. 

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia do mieszanki z cukrem i jajkiem, trochę wymieszaj. Wylej roztopione masło i dobrze ugniataj, aż będzie gładkie. Nie zapomnij dodać cukru waniliowego. 

Nie zapomnij dodać cukru waniliowego. 

Wlej skrobię do mrożonych jagód i wymieszaj - w ten sposób nadzienie jagodowe nie będzie całkowicie płynne. Wlej ciasto do miski multicooker, w moim przypadku to Panasonic TMH-18. Rozprowadzamy jagody na powierzchni ciasta. 

Rozprowadzamy jagody na powierzchni ciasta. 
Pieczemy w trybie „Pieczenie” 60-80 minut, w zależności od mocy multicookera, pieczę 80 minut. Ciasto wyjmujemy za pomocą naczynia do gotowania na parze, lekko ostudzamy i posypujemy na wierzchu cukrem pudrem.

Posyp ciasto cukrem pudrem na wierzchu. 
Jeśli ciasto jest przeznaczone dla dzieci, dodaj więcej, ponieważ nawet maliny będą kwaśne. Ale z mojego punktu widzenia to bardzo ciekawy smak - słodka baza i lekko kwaśne nadzienie pachnące latem. 

Możesz zobaczyć cały proces tworzenia ciasta jagodowego, oglądając wideo.

Ciasto jest proste do wykonania, ale bardzo smaczne, koniecznie go ugotuj! Robisz wypieki z mrożonymi jagodami? Podziel się z nami w komentarzach tym, co lubisz najbardziej.

Inne przepisy na ciasto jagodowe, które pokochasz:

• Ciasto z odwróconą żurawiną - umiarkowanie słodkie, z przyjemną kwaskowatością,
• 15 przepisów na słodkie ciasta z nadzieniem jagodowym,
• Ciasta owocowe z kefirem,
• Ciasto malinowe luzem „Raspberry Delight”,
• Klasa mistrzowska „Sernik z truskawkami”.