» » Ciasto josephine

Ciasto josephine

 Ciasto „Josephine” 

Josephine Cake

Desery noworoczne. Ekscytujący temat ...
Wszyscy w naszej rodzinie uwielbiają słodycze. Jakimi ciastami nie rozpieszczałam moich bliskich! Ale po obfitości świątecznych potraw najlepiej podać coś lekkiego i przewiewnego..

Czyli ciasto bez pieczenia - „Josephine”.

 Składniki:

  • Twarożek - 500 gr.
  • Mleko - 1 szklanka
  • Śmietana - 200 gr.
  • Cukier - 1 szklanka
  • Cukier waniliowy - 1 saszetka
  • Żelatyna - 2 łyżki. łyżki
  • Pomarańcze - 2 sztuki.
  • Banany - 1 sztuka.
  • rodzynki

 Przygotowanie: 

  1. Namocz żelatynę w szklance mleka, aż pęcznieje. Następnie podgrzej mleko, ale nie gotuj! Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
  2. Twaróg zmielić (można użyć sitka lub blendera). 
  3. Ubij śmietanę z cukrem i wanilią.
  4. Połącz twarożek i śmietanę. Stopniowo wprowadzaj do mieszanki mleko z żelatyną.
  5. Pokrój obrane pomarańcze i banany w plasterki.
  6. Opłucz i namocz garść rodzynek.
 
Teraz pozostaje zebrać nasze ciasto. Weź głębokie naczynie lub pleśń.
1. Pierwsza warstwa - połóż pomarańcze na dnie formy.
2. Smarować mieszanką twarogową.
3. Ułóż warstwę bananów.
4. Posmarować mieszanką twarogową.

Każdą warstwę owoców pokrywamy mieszanką twarogową.

5. Warstwa rodzynek.
 6. Warstwa wykończeniowa mieszanki twarogowej.

Formę wkładamy na noc do lodówki.
Przed podaniem połóż go na naczyniu, przewracając na nim foremkę do ciasta.
Możesz wstępnie trzymać nóż wzdłuż boków formy.
I baw się dobrze...

Kilka wskazówek dotyczących wyboru Składniki:


  • Wskazane jest, aby twarożek był miękki (bez ziaren), o dowolnej zawartości tłuszczu. Tym razem zrobiłem to z niską zawartością tłuszczu.
  • Możesz wziąć dowolny owoc. Spróbuj z jabłkami, gruszką i kiwi. Bardzo smaczne

Ciasto

Jestem pewien, że po skosztowaniu tego ciasta znajomi i bliscy zapytają Cię o przepis.
Podziel się z nimi.

Zdrowie i powodzenia w Nowym Roku!


Opinie: 66