Gruszka chińska: opis, użyteczne właściwości i przeciwwskazania
Mało kto wie, że dość skromna gruszka chińska o jasnej, piaskowej barwie to pyszny deser, magazyn witamin, kosmetyczka i jednocześnie apteczka w domu. Neshi trafiła do naszych lad głównie ze względu na doskonały smak, ale w tym artykule oddamy hołd wszystkim przyjemnym i użytecznym właściwościom tego niezwykłego owocu.
Zadowolony
Kalorie, witaminy i minerały
Gruszka chińska to produkt dietetyczny, zawartość kalorii to tylko 42 kcal na 100 gramów. Ponieważ jeden egzemplarz waży około 200 g, zawartość kalorii często nie przekracza nawet 84 kcal. Owoce są idealne do zdrowej diety.Należy jednak pamiętać, że zawartość kalorii może się zmienić, jeśli gruszka zostanie przetworzona. Na przykład 100 g suszonych owoców zawiera już 270 kcal.
Nash jest bogaty w węglowodany, znacznie przewyższający tłuszcze i białka. Około 85% całkowitej masy stanowią węglowodany.
Owoce tej egzotycznej hybrydy wpływają pozytywnie na organizm człowieka, wzbogacając go o kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, E, PP i K. Dodatkowo stosowanie "Neshi" uzupełni zapas wapnia, magnezu, fosforu, a zwłaszcza potasu.
Co jest przydatne dla organizmu
Gruszka chińska przyniesie wiele korzyści osobom cierpiącym na nadciśnienie czy choroby serca. Zawiera wszystkie niezbędne w takich przypadkach przeciwutleniacze, które stabilizują ciśnienie krwi i zapobiegają udarowi..Kwas foliowy zawarty w tej odmianie bierze udział w wielu procesach organizmu, w szczególności w pracy układu krążenia i odpornościowego..
Połączenie witaminy C i miedzi sprawia, że Neshi jest doskonałym środkiem profilaktycznym przeciwko rakowi..
Ponadto użycie owoców gruszy piaskowej poprawia trawienie i metabolizm dzięki zawartym w nich kwasom organicznym..
Fosfor jest niezbędny do pełnego funkcjonowania serca i nerek, wapń wzmacnia układ kostny, zęby, paznokcie i włosy.
Jest to równoczesna i zbilansowana obecność tych pierwiastków śladowych, których człowiek potrzebuje - nadmiar fosforu wypłucze wapń z kości, a nadmierna ilość wapnia może wywołać kamicę moczową.Magnez jest również niezbędny dla serca, a potas stabilizuje ciśnienie krwi.
- Stabilizacja układu nerwowego.
- Zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym i powstawaniu komórek rakowych.
- Stymulowanie funkcji mózgu.
- Regulacja składu krwi i tworzenie nowych komórek.
Podanie
Ten egzotyczny owoc ma najszerszy zakres zastosowań: od kulinarnych przysmaków po dietetyczne posiłki, od przeciwkaszlowego wywaru po odżywczą maskę. Starannie dobierając świeże owoce, otrzymujesz zdrową dietę, a nawet leczenie.
W kuchni i dietetyce
Gruszka chińska, ze względu na swoje dobroczynne właściwości, jest najbardziej skuteczna na świeżo. Robi pyszne sałatki owocowe, tworzy całą gamę wyśmienitych smaków z lodami, karmelem czy czekoladą.
Jest prosty przepis na pyszną sałatkę gruszkową. Duży owoc pokroić w plasterki i smażyć na patelni na złoty kolor. Liście sałaty rozdziera się ręcznie na małe kawałki i doprawia oliwą z oliwek.Możesz dodać trochę octu winnego. Następnie liście układa się na talerzu, na wierzch kładzie się gorące gruszki, a wszystko to posypuje się serem startym na grubej tarce.
Oprócz walorów kulinarnych Neshi ma również działanie lecznicze. Regularne spożywanie tego owocu jest dobre zarówno dla dzieci, jak i dorosłych z funkcjonalnymi zaburzeniami trawienia.
Kompoty i soki z niego pomogą poradzić sobie z biegunką, a także obniżyć poziom cukru we krwi. Konieczne jest tylko stopniowe rozpoczęcie przyjmowania płynu, zaczynając od 50 mg dziennie, z czasem, zwiększając dawkę do 1 szklanki.Jako lekarstwo napój przyjmuje się pół godziny przed posiłkiem. Rosół lub pieczony Gruszka złagodzić ataki duszącego kaszlu, wzmocnić żyły i naczynia krwionośne, usunąć nadmiar płynu z organizmu.
Ten naprawdę niezwykły owoc polecany jest do diety bezsolnej, ponieważ nie gromadzi Na i Cl. Musi być również obecny w diecie osób cierpiących na patologię nerek..
Jeśli Twoim celem jest nie tylko promocja zdrowia, ale także bezpieczne odchudzanie, możesz bezpiecznie kupić gruszkę „neshi” iz przyjemnością schudnąć: owoc ma słodki smak i zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na słodycze.
Jednocześnie dodatkowe kilogramy pozostają za burtą, ponieważ jak już wspomniano w opisie produkt jest niskokaloryczny.Owoc zawiera kwas chlorogenowy - substancję stymulującą wydzielanie żółci. Cholesterol jest szybciej eliminowany z organizmu dzięki błonnikowi roślinnemu. Dlatego dietetycy włączają te niezwykłe owoce do diety serca i osób z problemami z wątrobą..
Istnieje ryzyko indywidualnej nietolerancji, która grozi atakami zgagi i innymi zaburzeniami trawienia. Dzieciom należy podawać owoce ostrożnie, na początek - w formie pieczonej. Ta forma leczenia zniszczy ewentualne alergeny..
W medycynie ludowej
Tradycyjna medycyna zawsze doceniała gruszkę za jej właściwości moczopędne, przeciwgorączkowe i skuteczną walkę z kaszlem..
Owoc Neshi zawiera arbutynę. Ten antybiotyk zabija drobnoustroje i normalizuje pracę jelit, łagodzi stany zapalne nerek i układu moczowo-płciowego. Hybryda chińska jest również polecana przy zapaleniu gruczołu krokowego, odmiedniczkowym zapaleniu nerek, zapaleniu migdałków i gorączce..Oprócz leczenia owoc działa również tonizująco na przewód pokarmowy dzięki garbnikom..
- Środek przeciwbiegunkowy. Na 0,5 litra wody należy pobrać 100 g suszonych owoców, podgrzać i gotować przez 10 minut. Bulion jest podawany przez pół godziny. Ciepłe lekarstwo jest spożywane codziennie w pół szklanki, aż funkcja jelit wróci do normy.
- Środek przeciwgrzybiczy. 4 łyżki należy zalać szklanką wrzącej wody. l. suche liście gruszki. Liście wlewa się wrzącą wodą i kładzie pod pokrywką, aż bulion ostygnie. Następnie należy go opróżnić i wlać do wanny. Nogi dotknięte infekcją grzybiczą trzymane są w bulionie przez 15 minut. Oprócz działania terapeutycznego liście gruszki zmniejszają pocenie się nóg..
- Środek przeciwalergiczny. Pół kilograma suszonego "neshi" zalewamy dwoma litrami wody, po ugotowaniu trzymamy na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Kompot jest podawany w infuzji przez około 2 godziny. Napój filtrowany należy wypić po posiłku, około trzech czwartych szklanki.
W kosmetologii domowej
Gruszka chińska ma działanie odmładzające. Maseczki do twarzy wykonane na bazie lub z dodatkiem jej owoców mogą wygładzić drobne zmarszczki i nadać skórze twarzy zdrowy blask. Aby uzyskać natychmiastowy efekt świeżości, wystarczy przetrzeć twarz kawałkiem gruszki.
Sok Neshi rozjaśnia skórę, dzięki czemu może blednąć piegi lub plamy starcze. Wystarczy wycisnąć sok z miąższu owocu, namoczyć w nim wacik i wytrzeć twarz.
Wmasuj sok gruszkowy w skórę głowy na pół godziny przed myciem włosów. Ta procedura pomoże zwalczyć łupież i wzmocnić mieszki włosowe..
Jak wybrać przy zakupie
Wybieraj tylko świeże owoce, bez przysadzistych boków i czarnych plam. W żadnym wypadku nie kupuj gruszek w promocji, jeśli zostały przecenione z powodu długiego przechowywania. Taki zakup może być niebezpieczny, ponieważ ta odmiana nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania..
Poczuj owoce, jeśli są gęste, oznacza to, że można je jeszcze przez jakiś czas przechowywać przy sobie. Miękkie owoce mogą szybko stać się czarne.
Niedojrzałe neshes mogą powodować przedłużającą się niestrawność, a także są silnymi środkami przeczyszczającymi. Dlatego uważaj na wybór owoców, aby czerpać tylko korzyści z tej niezwykłej odmiany gruszki..
Jak przechowywać w domu
Gruszka piaskowa jest produktem bardzo delikatnym i nie wytrzymuje działania ciepła i świeżego powietrza. Po otwarciu owoce psują się w ciągu kilku dni po zbiorach. Dlatego są transportowane w zamrażarkach i sprzedawane tylko w chłodniach magazynów..W domu konieczne jest również przechowywanie gruszki w lodówce, dzięki czemu okres przydatności do spożycia wydłuża się do 2 tygodni..
Przeciwwskazania i szkoda
Świeże owoce nie są polecane osobom z ostrymi chorobami przewodu pokarmowego. To wrzód, zapalenie żołądka, niska kwasowość. W takim przypadku można jeść pieczone owoce..
To taki niesamowity owoc - chińska, piaskowa gruszka lub „neshi”. Posiada niesamowitą liczbę użytecznych właściwości i najszerszy zakres zastosowań. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o zaleceniach dotyczących wyboru i stosowania owoców, aby nie zaszkodzić ciału..