Strzały czosnku: jakie są zalety stosowania produktu

Naukowo potwierdzony czosnek i porośnięte strzały czosnku są popularne nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako lek. Czosnek i jego właściwości dla organizmu są znane prawie wszystkim ludziom na świecie. W różnych krajach od dawna jest z powodzeniem stosowany w leczeniu i leczeniu. Czosnek służy jako alternatywa dla niektórych immunomodulatorów, zwiększając odporność organizmu i zapobiegając przeziębieniom, chorobom sercowo-naczyniowym, wirusowym.

Zawartość kalorii i skład strzałek czosnku

100 g strzał czosnku zawiera białka - 1,2 g, tłuszcze - 0,1 g, węglowodany - 3,5 g. Zawartość kalorii - 25 kcal / 100 g. Zielone warzywa zawierają również: witaminy C, PP, D, A, В1, Е, В2 - siarka, magnez, chlor, jod, cyrkon, mangan, wanad, sód, potas, miedź, fosfor, molibden, cynk, kobalt, tytanowe kwasy organiczne, fitoncydy, przeciwutleniacze, olejki eteryczne i inne substancje bioaktywne.

Dlaczego strzały czosnkowe są przydatne dla ludzkiego ciała

Strzały czosnkowe mają takie same zalety jak ząbki czosnku, ale są bardziej miękkie i mniej cierpkie..

Jakie są pierwsze zalety strzał czosnkowych? Ich stosowanie to niedrogi sposób na walkę z awitaminozą, zwłaszcza wiosną, kiedy po zimie organizm potrzebuje uzupełnić zapas witamin. Również stosowanie czosnku w celach leczniczych zwiększa apetyt, normalizuje trawienie, hamuje procesy fermentacyjne w jelitach i niekorzystnie wpływa na gnilną mikroflorę.

W jaki sposób stosuje się strzały czosnkowe w leczeniu dolegliwości

Tradycyjna medycyna od dawna zna zalety zielonego czosnku. Kiełki zawsze były używane w celu wzmocnienia odporności i utrzymania zdrowia podczas dużych obciążeń ciała..

Strzały czosnkowe pozytywnie wpływają na pracę serca i naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu we krwi, są przydatne przy hipotensji, miażdżycy, zakrzepicy, po długotrwałych chorobach, działają tonizująco, odmładzająco, regenerująco i regenerująco. Stosuje się je przy stresie, depresji, utrzymujących się bólach głowy niewiadomego pochodzenia i niektórych zaburzeniach nerwowych. Istnieją dowody na korzyści płynące z ich stosowania w celu zwiększenia potencji, w walce z inwazjami robaków i chorobami onkologicznymi.

Strzały czosnku są spożywane zarówno na świeżo, jak i napary z cytryną, miodem, orzechami są przygotowywane z nich, nalegają na alkohol, olej (olej czosnkowy) lub razem z mlekiem i herbatami ziołowymi.

Czosnek wykazuje niesamowite właściwości lecznicze, ale ma też przeciwwskazania, dlatego przed użyciem warto je wyjaśnić, a jeszcze lepiej skonsultować się z lekarzem.

Wykorzystanie strzał czosnku w gotowaniu

Czosnek jest istotną częścią gotowania. Wiele potraw po prostu nie można sobie wyobrazić bez smaku i zapachu czosnku. Do gotowania używa się zarówno ząbków czosnku, jak i strzałek. Dodawane są do sosów, sałatek, pasztetów, kanapek, dań zimnych i ciepłych, do marynat, konserw, suszone, suszone, mrożone.

Czosnek pasuje do wielu warzyw, mięsa, podrobów, serów, ryb i niektórych owoców morza. Na przykład sałatka witaminowa z wodorostów z czosnkiem lub strzałkami czosnkowymi doprawiona olejem roślinnym lub kwaśną śmietaną jest smaczna i zdrowa.

Szkoda strzał czosnku i przeciwwskazań

Korzyści i szkody powodowane przez strzały czosnkowe to pojęcie względne. Wszystko pożyteczne może stać się szkodliwe, jeśli przesadzisz i będziesz spożywać żywność w nadmiernych ilościach lub w niekontrolowany sposób. Nadmierne spożycie czosnku nie jest wyjątkiem. Prowadzi do problemów w funkcjonowaniu nerek, wątroby, przewodu pokarmowego - podrażnia ściany żołądka, jelita, powoduje zgagę i reakcje alergiczne. Ale używanie czosnku w sposób umiarkowany i systematyczny, korzyści dla organizmu będą znaczne.

Ale strzały czosnku mają pewne przeciwwskazania: nie można ich stosować przy indywidualnej nietolerancji organizmu, przewlekłym zapaleniu żołądka, zapaleniu wątroby, zapaleniu trzustki, wrzodzie żołądka, wrzodzie dwunastnicy, hemoroidach, padaczce. Ich stosowanie powinno być bardzo umiarkowane w okresie ciąży i zgodnie ze wskazaniami możliwe jest całkowite wykluczenie ich z diety kobiety w ciąży i karmiącej.

I oczywiście muszę powiedzieć kilka słów o zapachu. Po zjedzeniu czosnku przygotuj się na specyficzny ostry zapach czosnku z ust przez chwilę. Nie można jej przerwać żuciem gumy, myciem zębów i innymi zabiegami higienicznymi - zniknie samoistnie, ale dopiero po kilku godzinach.

Z drugiej strony strzały czosnkowe to naturalny produkt witaminowo-mineralny, który jest dostępny dla każdego i korzystnie wpływa na organizm, więc decyzja należy do Ciebie - czy ich użyć, czy nie..