Sekrety udanej uprawy papryki chili na parapecie

Krzewy przypominające bonsai, schludne i ładne strąki o niesamowitych kolorach i odcieniach, tak wyglądają papryczki chili na parapecie. Rodzaj, który łączy wszystkie papryki, nazywany jest papryką, ze względu na zawartość substancji kapsacyny, która nadaje owocom i nasionom ostry, palący smak..

Te owoce mogą posługiwać się jako przyprawę zrób z nich lecznicze nalewki. Sama roślina jest czasami nazywana papryką..

Wybór różnych papryczek chili do uprawy na parapecie

Będziesz zaskoczony, jak łatwo jest wyhodować roślinę w domu, jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę. Egzotyczne nazwy: „Aladyn” „Krasnolud” „Poinsecja”, „Pstrokaty troll”, a także bardziej znane: „Dzwon”, „Jaskółka” - odmiany mają różne kształty i kolor owoców, kolor liści, czas dojrzewania.

Owoce odmian wczesnych dojrzewają 90-120 dni, dojrzewanie średnie - 120-140 dni od momentu posadzenia.

• Tabasco: ostry miąższ owoców jest podstawą popularnego sosu Tabasco. Jest uprawiany na oknie, aw ilościach przemysłowych - na plantacjach. Odmiana ceniona za wczesną dojrzałość.
• "Salute" to jedna z najkrótszych odmian, jej okrągły, zwarty krzew dorasta do 20 cm. Owoce duże, do 5 cm w postaci czerwonych i pomarańczowych szyszek skierowanych ku górze, o silnym aromacie.
• „Aladdin” - nadaje się na parapety i otwarty teren. Jej liczne owoce w trakcie dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na kremowy, purpurowy i czerwony. Kolejną zaletą tej odmiany jest wczesna dojrzałość i długi okres owocowania..
• „Bell” - czerwone owoce o nietypowym kształcie, dojrzewają 150 dni. Ostrość owoców jest nierównomiernie rozłożona.

Popularne są również inne wczesne odmiany do uprawy w domu: „Aquarelle”, „Firstborn of Syberia”, „Dwarf”, „Treasure Island”,

Wybór pojemności

Wcześniej jak sadzić sadzić w domu, przygotuj pojemnik. Doniczki prasowane na torf są idealne do sadzonek, dla każdego dorosłego krzewu potrzebny będzie osobny pojemnik.

Może to być szeroka donica o średniej głębokości, drewniane pudełko pokryte folią, plastikowy pojemnik. Na dnie należy ułożyć warstwę drenażową 3-4 cm keramzytu, żwiru lub węgla drzewnego.

Mieszanka gleby

Gotowa mieszanka gliniana ze sklepu nadaje się do hodowli sadzonek.Optymalny skład gleby do uprawy w doniczce:

• ziemia sodowa, próchnica warzywna - 2 części,
• torf - 2 części,
• wermikulit - 1 część,

Do mieszanki można dodać trochę kalcynowanego piasku rzecznego. Za pomocą wermikulit lub podobne dodatki pomagają zatrzymać wilgoć w glebie, co ułatwia podlewanie i pielęgnację papryczek chili w domu.

Najlepiej rośnie na luźnych, lekkich glebach, które przepuszczają powietrze. Zimą, aby zachować równowagę wodną gleby i zwiększyć doświetlenie krzewu przy słabym słońcu, zaleca się pokrycie powierzchni gleby perlitem..

Przygotowanie nasion do sadzenia

Uprawiając papryczki chili po raz pierwszy, najlepiej kupić nasiona w specjalistycznym sklepie. Nasiona z owoców zakupionych w supermarkecie nie nadają się. Sklepy sprzedają odmiany przemysłowe z plantacji i szklarnie. Możesz je sadzić na wsi, ale nie nadają się do hodowli w domu..

Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona moczy się przez 3-4 dni między dwiema serwetkami namoczonymi w wodzie i pozostawia w ciepłym, ale nie gorącym miejscu. Kiedy spuchnięte nasiona zaczynają kiełkować, wysiewa się je w ziemi.

Wysiew nasion w doniczce

Warstwę drenażową umieszcza się w doniczce torfowej lub innym tymczasowym pojemniku z glinianą mieszanką na wierzchu. W ziemi zrób palcem wgłębienia o wielkości 0,5 cm, w których umieszcza się dwa przygotowane nasiona. Jeśli pojemnik jest szeroki, możesz zrobić kilka takich otworów, cofając się o 5-6 cm od siebie. Otwory z nasionami przykrywa się ziemią, podlewa, pojemnik przykrywa przezroczystą folią.

Po 7-15 dniach z ziemi pojawiają się sadzonki. Folię można przebić w kilku miejscach i całkowicie usunąć, gdy pojawią się 3-4 liście. Sadzonki można przerzedzać, usuwając słabe sadzonki.

Pojemnik, do którego przesadzane będą sadzonki, przygotowuje się dzień przed zbiorem. Grubą warstwę drenażu umieszcza się w odpowiednim garnku, na wierzch kładzie się glinianą mieszaninę, obficie podlewa.

Powstaje wgłębienie, w którym powinny pasować korzenie sadzonki z ziemistą grudką. Zostaw na jeden dzień. W dniu zbioru kiełek jest podlewany, po 1-1,5 godziny jest ostrożnie wyjmowany z tymczasowego pojemnika, nie naruszając bryły ziemi wokół korzeni. Usuń dolną trzecią część centralnego korzenia.

Ziemną grudkę z korzeniami umieszcza się w zagłębieniu w ziemi, centralny korzeń należy wyprostować. Dodaj ziemię do doniczki tak, aby liście znajdowały się 2 cm nad poziomem gleby.

Warunki i pielęgnacja papryczek chili w domu

Ostre zmiany temperatury, przeciągi mają zły wpływ na roślinę.Optymalne warunki do uprawy rośliny na parapecie:

• temperatura + 25 ° С,
• długi, około 18 godzin, godziny dzienne,
• luźna, wilgotna, ale nie mokra gleba.

Latem roślinę można wynieść na balkon lub loggię. Zimą ustaw w mieszkaniu na parapecie po słonecznej stronie. Aby przedłużyć godziny dzienne, roślina jest oświetlana lampami. Posyp pieprz pod korzeń, gdy gleba wysycha.

Podczas podlewania używaj czystej, osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Liście są również spryskiwane z butelki z rozpylaczem..

Aby wyregulować kwasowość gleby, roztwór stosuje się raz w miesiącu popiół - 1 łyżka stołowa na litr wody.Dwa razy w miesiącu do wody dodaje się minerały na 1 litr, aby nakarmić paprykę:

• superfosfat - 12 g,
• sól potasowa - 3 g,
• azotan amonowy - 5 g.

Aby uformować piękny krzew i odmłodzić koronę, szczypty pędów są uszczypnięte.

Żniwny

Papryczka chili to roślina wieloletnia, niektóre z nich owocują dłużej niż pięć lat. Capsicum daje największy plon w drugim i trzecim roku, po czterech latach liczba owoców maleje.

Wydajność i waga papryczek chili zależy od odmiany. Odmiany o małych owocach mogą wyprodukować do setek papryki w sezonie.Owoce są usuwane regularnie, gdy strąki dojrzewają.

Papryczka chili spożywana z umiarem poprawia apetyt i poprawia nastrój. Papryczka chili to niesamowita kultura, którą łatwo można uprawiać w domu na parapecie.