Jak sadzić i uprawiać papryczki chili

Czerwone chili to bardzo efektowna roślina, która jest krzewem pochodzącym z amerykańskich tropików. Nie każdy będzie mógł cieszyć się daniem, w którym ta kultura warzywna jest dodana w wysokim stężeniu. Ale papryczka chili jest interesująca dla ogrodników, którzy chcą dowiedzieć się więcej o jej uprawie..

W wyniku badań naukowych ustalono, w jaki sposób ostre papryczki chili są przydatne dla organizmu człowieka:

• Zawiera dużą ilość makro- i mikroelementów.
• Spożywanie ostrej papryki z umiarem poprawia apetyt, przyspiesza metabolizm i normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
• Wpływa korzystnie na aktywność mózgu i pracę wątroby.
• Pomaga przy alergiach, łagodzi bezsenność, łagodzi objawy przeziębienia, tłumi ataki epilepsji i astmy oskrzelowej.
• Spowalnia postęp raka i cukrzycy.
• Stymuluje produkcję endorfin, zwiększając tym samym odporność na stres i próg bólu. Poprawia pracę układu krążenia i wzmacnia układ odpornościowy.

Uprawa sadzonek gorącego chili

Pod względem technologii rolniczej chili jest podobne do papryki, ale wciąż istnieją niuanse i zasady sadzenia.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Przed wysianiem nasion chili należy je dobrze potraktować stymulatorem wzrostu lub roztworem nadmanganianu potasu. Zanurz wszystkie nasiona do sadzenia w jednym z tych roztworów na 20 minut. Następnie przelej wodę przez drobne sito. Natychmiast lepiej nie siać materiału do sadzenia, ale owinąć je wilgotną szmatką i pozostawić w ciepłym miejscu na tydzień do wykiełkowania. Ściereczkę należy regularnie nawilżać, aby nasiona nie wysychały. Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, nasiona należy natychmiast wysiać.

Ale jak by to było, gdybyś posadził papryczki chili z nasionami w niezabezpieczonej glebie bez ich kiełkowania? Tylko okres ich wyklucia będzie trwał. Ponadto niektóre rodzaje ostrej papryki różnią się indywidualnymi warunkami kiełkowania. Czasami może minąć nawet miesiąc.

Pojemność i gleba do sadzonek

Powinieneś natychmiast zdecydować, czy planujesz zbierać sadzonki, czy nie. Jeśli tak, nasiona można wysiać w jednym dużym pojemniku. System korzeni czerwonej papryki jest bardzo wrażliwy na odkształcenia, które są nieuniknione podczas zbioru. Ta procedura jest bardzo bolesna dla roślin przez pięć dni, a niektóre mogą nawet umrzeć. Taka uprawa ostrej papryki jest uzasadniona tylko wtedy, gdy w efekcie zamiast kilkudziesięciu chcesz zdobyć kilkaset krzewów. Dużo łatwiej jest wykiełkować nasiona, a następnie posadzić je w osobnych pojemnikach..

Sadzonki gorącej chili najlepiej czują się na glebach żyznych, gdzie występuje dużo próchnicy, dobry drenaż i pH 6,0-6,5. Mieszankę gleby przygotowuje się z próchnicy, piasku i gleby gliniastej w stosunku 2: 1: 1. Zaleca się dodanie tam trochę więcej wermikulitu, który zapewni stabilną wilgotność gleby i dodatkowe spulchnienie. Jeśli kupisz gotową glebę w sklepie, przed zasianiem do niej nasion, trzymaj ją w pokoju przez kilka dni, aby się rozgrzała i nasyciła tlenem.

Wysiew nasion do sadzonek

Aby prawidłowo wysiać nasiona ostrej papryki na sadzonki, należy kierować się następującymi wskazówkami:

• Nasiona należy sadzić w odległości 5 cm od siebie. W przeciwnym razie rośliny będą cierpieć z powodu braku światła i dlatego zaczną opóźniać wzrost..
• Gleba powinna być jak najbardziej żyzna z dodatkiem wermikulitu.
• Musisz zanurzyć nasiona w mieszance gleby o 5 mm.
• Pod koniec sadzenia zaleca się nawodnienie gleby.

Oprócz wszystkich powyższych, monitoruj poziom wilgoci w glebie i dostęp do niej ciepła. Każdy rodzaj papryczki chili ma swój własny reżim temperaturowy, ale średnie wskaźniki są nadal obniżone do około 22-25 stopni. Temperatura ta musi być stale utrzymywana. Tempo wzrostu nasion zależy nie tylko od stworzonych warunków temperaturowych, ale także od odmiany samej rośliny..

Pielęgnacja i warunki uprawy sadzonek

Warunki uprawy papryczki chili implikują kompleks środków agrotechnicznych. Aby kiełki ostrej papryki rosły w najbardziej komfortowych warunkach, godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 12 godzin. Dlatego uprawa zimowa wymaga dodatkowego oświetlenia specjalnymi fitolampami. Pojemniki z nasionami należy ustawić w jasnym miejscu, które nie będzie narażone na działanie promieni słonecznych..

Kiedy pojawią się pierwsze prawdziwe liście, można zanurkować na odległość 10-12 cm, jednocześnie odsuwając główny korzeń o ¼. W ten sposób przyczyniasz się do powstania silnego systemu korzeniowego w każdym chili. Roślin nie należy nurkować, dopóki nie uformują się na nich co najmniej dwa liście, ponieważ nie będą w stanie przenieść przeszczepu. Nie należy też zwlekać z nurkowaniem roślin, ponieważ z powodu braku światła papryka za bardzo się rozciąga i osłabia.

Umieść sadzonki pieprzu w południowo-wschodnich lub południowo-zachodnich oknach, aby zapewnić jak najbardziej komfortowe oświetlenie ostrej papryki. Jeśli pieprz nie otrzyma wystarczającej ilości światła, liście wyblakną i rozjaśnią się. Jeśli jest ciemnozielony, sadzonki mają wystarczającą ilość światła słonecznego..

Ponieważ chili pochodzi z ciepłego, a nawet gorącego klimatu zalewając taką ostrą paprykę osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Unikaj podlewania gleby, ponieważ może to prowadzić do choroby czarnych nóg. Jeśli wilgotność w pomieszczeniu jest mniejsza niż 50%, liście należy spryskać ciepłą wodą..

Hartowanie sadzonek

Tydzień przed sadzeniem sadzonek chili w szklarniach należy podjąć środki przygotowawcze w postaci utwardzania. Sadzonki należy przyzwyczaić do codziennych zmian temperatury i wilgotności. Najłatwiejszym i najskuteczniejszym sposobem jest wyniesienie palety z roślinami na balkon i pozostawienie jej na 2 godziny.. Każdego dnia czas spędzony na świeżym powietrzu będzie musiał zostać wydłużony. Pamiętaj: gdy najniższa dobowa temperatura gleby osiągnie 12-13 ° C, wtedy będzie można sadzić papryczki chili w glebie niezabezpieczonej..

Szczególnie ważne jest utwardzenie sadzonek, które planuje się sadzić nie w szklarniach lub szklarniach, ale natychmiast na świeżym powietrzu. Po stwardnieniu pieprz przyzwyczai się nie tylko do zmian temperatury, ale także do światła, które jest wielokrotnie jaśniejsze niż w domu na parapecie. Aby nie szokować młodych roślin, należy je przyciemniać, stopniowo każdego dnia, stopniowo przyzwyczajając je do pełnego światła słonecznego..

Sadzenie sadzonek chili w stałym miejscu

Jeśli chili było odpowiednio pielęgnowane, to do czasu sadzenia będą to mocne krzewy o wysokości ok. 20 cm, każdy z nich powinien mieć co najmniej 10 liści i być może nawet pąki. Sadzonki, które kwitną lub zawiązały owoce są nieprawidłowe. Takie przerosty wymagają szczególnej ostrożności podczas sadzenia i tylko w szklarniach lub szklarniach. Miejsce przeznaczone do sadzenia ostrej papryki powinno być słoneczne i nie nawiedzane przez wiatr.

Przed posadzeniem sadzonek ostrej papryki upewnij się, jak ciepła jest ziemia na głębokości systemu korzeniowego. Temperatura musi wynosić co najmniej 15 ° C 12 cm poniżej poziomu gruntu.Ostrą paprykę w otwartym terenie należy sadzić w rzędach w odstępie 25 cm między krzewami i 50 cm między rzędami. Przygotowane wcześniej studnie zalać wrzątkiem i wypoziomować łóżka. Ostrożnie wyjmij paprykę z pojemnika (lub oddzielnych pojemników, jeśli wykonano kilof). Sadzić płytko, aby skrócić czas dojrzewania i zwiększyć plon. Nie zaleca się sadzenia papryki słodkiej i ostrej w tej samej szklarni, ponieważ są one silnie zapylane. Najdogodniejszym sąsiedztwem będzie kolendra, nagietek, bazylia, pietruszka i nagietek, bez względu na to, jakie odmiany chili sadzisz.

Opieka i sekrety uprawy pikantnej papryczki chili

Gdy stworzysz optymalne warunki, uprawa ostrych papryczek chili nie będzie trudna, nawet w naszym kraju. W takim przypadku krzewy rośliny będą mocne i zdrowe. Jeśli chcesz zobaczyć bardziej „krępe” rośliny w swojej okolicy, możesz regularnie szczypać ich wierzchołki. Jeśli twoim celem są duże i wysokiej jakości owoce w małych ilościach, powinieneś usunąć część kwiatów i łodyg rosnących wewnątrz buszu..

Zdaniem ekspertów, czerwone pikantne papryczki chili są mało wymagające do wprowadzania dodatkowych nawozów, oprócz tych, które są już zawarte w glebie. Ale możesz pomóc roślinie rosnąć silnie, stosując złożone nawozy dwa razy w miesiącu..

Nie wlewaj papryki ani nie pozwól, aby ziemia pękła, pozostawiając ją zbyt głęboko do wyschnięcia. Podlewaj rośliny ciepłą wodą tuż poza szczytem aktywności słonecznej, aby nie spalić systemu korzeniowego.

Żniwa

Pikantną paprykę można zbierać od lipca do października. Owoce są zbierane wraz z łodygą, gdy dojrzewają, osiągając pożądany rozmiar i chrupiącą konsystencję. Ostra papryka nabiera ostatecznego, niezrównanego smaku dopiero po zaczerwienieniu.

Podobnie jak wiele roślin warzywnych lub jagodowych, papryczki chili należy przechowywać i pozwolić na bezpieczne dojrzewanie w temperaturze 18-20 ° C. Tak więc jej smak nabiera bogactwa i ostrości. Aby trwała znacznie dłużej, suszy się ją, nawlekając ją na nitkę przy łodydze. Chili suszy się w ciągu tygodnia w temperaturze słonecznej. Strąki chili można również zamrażać.

Wybór i sadzenie odpowiedniej odmiany ostrej papryki, która pasuje do Twojego gustu i warunków klimatycznych, przy użyciu skutecznych technik rolniczych, pomoże Ci wyhodować przyzwoite zbiory papryki chili..