Rośnie, kalafior, ogromny, ogromny
Kalafior przywieziony do Rosji z Morza Śródziemnego przypadł do gustu ogrodnikom. I nie tylko w sensie dosłownym, ponieważ jego kwiatostany są marynowane i pieczone, a także przygotowywane są wszelkiego rodzaju sałatki i zupy, barszcz jest z niego gotowany, przygotowywane są przystawki, a nawet kotlety i ciasta.
Zadowolony
Miłośnicy majsterkowania w ziemi polubili tę roślinę i bezpretensjonalność tej rośliny, która nie wymaga niezwykle dużej opieki. Ale, jak w każdym przypadku, również tutaj są sztuczki, wiedząc, które można osiągnąć najbardziej efektywny rezultat.
Przeczytaj także artykuł w temacie: ile gotować kalafiora?
Kontrola temperatury jest ważnym elementem sukcesu
Ta roślina, chociaż pochodzi z ciepłej strefy klimatycznej, nie lubi ciepła. Jeśli kapusta rośnie w upale powyżej 25 stopni, jest całkiem możliwe, że zdenerwuje ogrodnika małymi i luźnymi główkami. Jest to szczególnie widoczne przy niewystarczającym podlewaniu..
Ale reaguje też wrażliwie na niskie temperatury. Jeśli biała kapusta z łatwością toleruje nawet niewielkie przymrozki, to w przypadku kalafiora są destrukcyjne. I nawet przy zimnym trzasku poniżej 15 stopni nie należy liczyć na duże głowy, szczególnie przy długotrwałym narażeniu na niskie temperatury.
Najbardziej obfite zbiory tej rośliny mają miejsce, jeśli są stale w komfortowych warunkach..
A warto pamiętać, że kalafior najlepiej rośnie i dojrzewa w temperaturze 15-20 stopni Celsjusza..
Kapusta potrzebuje światła słonecznego, czy nie?
Nie można jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Tutaj warto podzielić okres życia kultury:
- pojawienie się sadzonek przed utworzeniem kwiatostanów;
- kształtowanie głowy.
Nasiona kalafiora wysiewa się na otwartym terenie w czerwcu, zwłaszcza odmiany wczesne dojrzewające. W tej chwili małe pędy potrzebują ciepła, wilgoci i dużo światła słonecznego. Jednak gdy roślina ma 25-30 liści, zaczyna tworzyć kwiatostan. Tutaj trzeba uważać, żeby nie padało na niego światło, sztucznie skracając dzień.
Aby główki kalafiora były duże i mocne, a nie luźne i bezkształtne, doświadczeni eksperci radzą przykryć główki dolnymi liśćmi kapusty. Ta procedura nie jest tak trudna, jak żmudna. Dolne liście rośliny są unoszone do góry i łączone razem, aby zacienić kwiatostan. Czasami są wyłamywane i umieszczane na głowie. Ale istnieje możliwość, że mogą zostać zdmuchnięte przez wiatr..
Jeśli kwiatostany kalafiora pozostaną w swoim naturalnym środowisku z długimi godzinami dziennymi, utworzą pędy kwitnące, główka kapusty będzie luźna i bezkształtna.
Skład gleby
Jak wiesz, korzenie kalafiora nie są tak mocne, jak korzenie białej kapusty. Dlatego roślinie trudno jest wydobyć użyteczne pierwiastki śladowe z głębi gleby. Co powinien zrobić ogrodnik, aby uzyskać wysokie plony tej rośliny?
Po pierwsze, powinieneś wiedzieć, że musisz siać nasiona w miejscach, w których wcześniej rosły:
- korzenie niekrzyżowe (ziemniaki, buraki, marchew, cebula);
- rośliny strączkowe (groch, fasola, fasola);
- melony (ogórki, cukinia, arbuzy, dynie, melony).
W żadnym wypadku nie należy sadzić kapusty w miejscach, w których w zeszłym roku uprawiano rośliny krzyżowe (rzodkiewka, rzepa, rzodkiewka, kapusta), a także zimowy siew roślin okopowych.
Ziemię należy przygotować z wyprzedzeniem, nawet jesienią. Aby uzyskać lepsze zbiory, po nałożeniu na glebę obornika lub kompostu torfowego (8 kilogramów na metr kwadratowy) teren jest wykopywany. Wiosną do gleby wprowadzane są dodatkowo nawozy mineralne na 1 metr kwadratowy:
- superfosfat - 50g;
- azotan amonu - 30 g;
- chlorek potasu - 20 g.
Ponownie wykop ziemię, ostrożnie poluzuj.
Karmienie kalafiora
Ale nawet gleba odpowiednio przygotowana przed sadzeniem nie jest w stu procentach sukcesem. Co jeszcze trzeba zrobić, żeby kalafior wyglądał świetnie? Odpowiedź jest prosta: należy regularnie karmić rośliny. Oprócz głównych nawozów używanych do uprawy kapusty, do uprawy tej dodaje się bor i magnez, mangan i molibden. Przy niewystarczającej zawartości tych mikroelementów w glebie główki słabo się rozwijają, łodygi rośliny stają się puste, liście ulegają deformacji. Często dochodzi do gnicia głowy.
Musisz zacząć karmić sadzonki, gdy uformują się na nich trzy prawdziwe liście. W tej chwili kapusta jest bardzo potrzebna podczas podlewania roztworu azotanu amonu lub potasu. Aby go przygotować, wystarczy rozcieńczyć 5 gramów amonu lub 15 gramów azotanu potasu w wiadrze z wodą.
Wraz z pojawieniem się następnego liścia roślina jest spryskiwana specjalnym roztworem. Przyjmować kwaśny amon molibdenowy i kwas borowy, 2 gramy na 10 litrów wody - to najlepsza kompozycja dokarmiania dolistnego w tym okresie wzrostu kalafiora.
Nie jest konieczne bardzo częste podlewanie sadzonek, tylko po to, aby ziemia nie wyschła, ale zrób to intensywnie.
Krótko o głównym
Decydując się na rozwój kalafior na swojej stronie potrzebujesz:
- zacznij przygotowywać glebę jesienią;
- stosować nawozy mineralne przed wiosennym kopaniem ziemi;
- regularnie karmi rośliny (korzenie i opryski);
- podlewanie kultury nie często, ale obficie;
- ukryj kwiatostany przed światłem.
Jak zacieniać kwiatostany kalafiora?
Przestrzegając tych zasad, nawet początkujący ogrodnik osiągnie dobre zbiory, tak że owoce kalafiora można z dumą nazywać nie „główkami”, ale „głowami”, a nawet „główkami”.!