Ozdabiamy nasze strony ozdobną fasolką kędzierzawą
Różne rodzaje fasoli szparagowej i fasoli zbożowej od dawna są chętnie wykorzystywane przez ludzi do produkcji żywności, jako rośliny pastewne i nawóz zielony. Ale jednocześnie nie zapomniano o jeszcze jednej roli rośliny. Fasola kędzierzawa jest dekoracyjna i od trzech i pół wieku zajmuje zaszczytne miejsce wśród zielona biżuteria
Zadowolony
Zalety dekoracyjnej fasoli kręconej to:
- wysokie tempo wzrostu, pozwalające na zagospodarowanie dużych powierzchni pionowych w okresie wiosenno-letnim;
- bezpretensjonalność;
- różnorodność kształtów i kolorów pojawiających się na pędach kwiatostanów;
- długie zachowanie atrakcyjności dzięki obecności nie tylko spektakularnych kwiatostanów, ale także strąków, czasami uderzających niecodziennym wyglądem;
- możliwość wykorzystania zielonej masy rośliny na zielone nawozy i komposty;
- wzbogacenie gleby azotem gromadzącym się na korzeniach roślin z tej rodziny.
Podczas sadzenia fasoli należy wziąć pod uwagę jedynie ciepłolubną naturę rośliny i zapotrzebowanie kultury na lekkie i obfite odżywianie..
Umiejętnie wykorzystując zdolność rośliny do wspinania się na wysokość od 2 do 5 metrów i łącząc różne odmiany fasoli pnącej, możesz wyposażyć niezwykłe zielone altany, stworzyć łuki w ogrodzie i udoskonalić najbardziej nieprzedstawialne zakątki i żywopłoty.
Co ważne, do kształtowania krajobrazu wykorzystuje się dziś kilka niezależnych gatunków należących do rodziny roślin strączkowych, ale o wyjątkowych właściwościach i wyglądzie. Ponadto wszystkie te uprawy są cenione zarówno jako rośliny ozdobne, jak i warzywne..
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris)
Fasola pnąca jest dobrze znana i lubiana przez rosyjskich ogrodników. Roślina jednoroczna, pochodząca z Ameryki Łacińskiej, doskonale łączy w sobie właściwości rośliny warzywnej, która dostarcza na stół zielone strąki i dojrzałe nasiona oraz wysoką dekoracyjność. Wysokość kędzierzawej fasoli może osiągnąć od 1,5 do 3 metrów, już miesiąc po siewie tworzą pierwsze kwiatostany, a przy odpowiedniej pielęgnacji, karmieniu i podlewanie kwitnienie i tworzenie się strąków trwa do połowy jesieni.
Efekt dekoracyjny jest również mały, ale liczne kwiaty o różnej kolorystyce i gęstym ulistnieniu oraz strąki o różnym stopniu dojrzałości zwisające z łodyg. Regularne zbiory fasoli szparagowej na wielu odmianach fasoli kręconej stymulują tworzenie się nowych pąków, co przedłuża żywotność pokrycia altan i ogrodzenia.
Fasola turecka (Phaseolus coccineus)
Jeśli kwiaty fasoli zwyczajnej, w zależności od odmiany, mogą być białe, liliowe, różowawe lub kremowe, to fasola turecka lub, jak nazywa się ta chwytliwa roślina, ognista czerwona fasola uderza szkarłatnymi kwiatostanami. Ciekawe, że ten gatunek, który wszedł na terytorium Rosji dwa wieki przed zwykłą fasolą warzywną, nie znalazł powszechnej dystrybucji jako roślina ogrodowa, ale mocno osiadł w szklarniach i ogrodach.
Fasola turecka jest bardzo bezpretensjonalna i przy minimalnej staranności dorasta do 3-4,5 metra. Wczesne sadzenie kwitnie od połowy czerwca do końca września. Jeśli do niedawna letnie domki zdobiły winorośle kwitnące tylko jaskrawoczerwonymi kwiatostanami racemose, dziś pojawiły się odmiany fasoli kręconej, dające dwukolorowe, łososiowe, bordowe i całkowicie białe kwiaty.
Rośliny wyróżniają się licznymi dużymi liśćmi, które podobnie jak większość roślin strączkowych mają trzy oddzielne płaty. W obecności solidnego podparcia rzęsy chętnie wspinają się na duże wysokości, z łatwością oplatając kraty, żywopłoty, a nawet korony drzew.
Młode strąki tego typu kędzierzawej fasoli ozdobnej są niejadalne ze względu na twarde włókna i substancje szkodliwe dla ludzkiego trawienia. Liście takiej fasoli są gęsto owłosione. Wewnątrz strąka może znajdować się od trzech do sześciu nasion fioletowo-różowego koloru, którego charakterystyczną cechą są kontrastowe ciemne kreski na całej powierzchni.
Dojrzałe nasiona po namoczeniu nie ustępują smakiem i wartościom odżywczym fasoli uprawnej..
W ich letnim domku fasola turecka może być używana do tworzenia pionowych ogrodów i tworzenia zielonych schronień przed wiatrem, na przykład dla upraw lubiących ciepło, bakłażan, melony lub winogrona.
Dolichos fioletowy (Lablab purpureus)
Kolejna spektakularna roślina jednoroczna z rodziny motylkowatych słusznie nazywana jest bzem pnącym. Z tymi ozdobnymi krzewami, dolicho, lablab czy hiacynt mają wspólny odcień kwiatów i wygląd dużych, łączących do czterech tuzinów pąków kwiatostanów.
W Rosji i innych regionach o klimacie umiarkowanym tę wodę ozdobnej fasoli pnącej wysiewa się wiosną, a jesienią rośliny kończą swoją wegetację. Ale w Afryce i Azji, gdzie klimat jest cieplejszy, a czas trwania dnia jest dłuższy, dolichos jest dużą, stale kwitnącą byliną..
W sprzyjających warunkach atmosferycznych odmiany fasoli pnącej tego gatunku dorastają do 1,5-3 metrów i bardzo szybko opanowują przygotowane dla nich podpory o różnych kształtach i wzorach. Fasola hiacyntu dzięki obfitemu kwitnieniu i dużym, trójklapowym liściom tworzy gęstą dekoracyjną powłokę. Ponadto, w zależności od odmiany, fioletowa barwa może rozprzestrzeniać się nie tylko na kwiatostany i zaworki fasoli, ale także na łodygi, a nawet blaszki liściowe..
Dziś ogrodnicy mają do dyspozycji odmiany, które zachwycają zarówno tradycyjnie liliowymi i fioletowymi kwiatami, jak i ujawniają białe, różowe, fioletowe, a nawet dwukolorowe pąki. Kwiatostany pojawiają się na zatokach, kwiaty, które pozostają atrakcyjne do trzech dni otwierają się kolejno, a cała szczotka żyje od 20 do 30 dni.
Co ciekawe, dolichos to rzadka ozdobna fasola kędzierzawa, która ma przyjemny zapach, dlatego czasami bukiety zawierają duże kwiatostany. Kwiaty dobrze znoszą cięcie i pozostają w wodzie do 10-14 dni. Po zakończeniu kwitnienia rośliny nie tracą efektu dekoracyjnego. Fioletowe, fioletowe lub ciemnozielone zakrzywione fasole są zgrupowane w klastrach po 5-15 i okazują się nie mniej spektakularne niż fasola kwitnąca późnym latem. Długość strąka wynosi średnio od 8 do 12 cm.
W strąkach dojrzewają eliptyczne, bocznie ściśnięte nasiona koloru czarnego lub brązowego. Na nasionach o długości nieprzekraczającej 1–1,5 cm wyraźnie widoczna jest biała blizna. Nasiona są jadalne i od tysięcy lat były używane do pożywienia przez ludy północnej Afryki, a dziś są rodzajem fasoli pnącej, nadającej się do sadzenia w ogrodzie i do uprawy w skrzynkach balkonowych.
Vigna caracalla
Nazwę tej niesamowitej rośliny pnącej nadał ślimak, który jest tak podobny do kwiatów tej odmiany fasoli pnącej. Vigna Caracalla, lub według alternatywnej klasyfikacji Cochliasanthus caracalla, to wieloletnia roślina pochodząca z tropików Ameryki Południowej. Vigna to jedna z największych uprawianych odmian fasoli pnącej. Pędy karakalli cowpea mogą wspinać się na wysokość 7 metrów.
W ojczyźnie kultury jest byliną, ale w klimacie umiarkowanym uprawiana jest jako roślina jednoroczna, a gatunek jest dość ciepłolubny, dlatego chcąc uratować roślinę na zimę, przenosi się ją do pomieszczenia lub do ogrzewanej szklarni. Vignu, podobnie jak inne odmiany fasoli, wyróżnia się wysokim tempem rozwoju i wzrostu. Dlatego nawet przy krótkim lecie na środkowym pasie kędzierzawa fasola ozdobna z powodzeniem oplata żywopłoty, tarasy i łuki. Kaptur mocowany jest do pionowych powierzchni silnym wąsem. Kształt i wygląd liści tej kultury niewiele różni się od innych rodzajów fasoli, ale kwiaty są naprawdę wyjątkowe..
Płatki, które tworzą koronę, są skręcone jak ciasna spirala. Średnica kwiatu może dochodzić do 3-5 cm, a kolor w zależności od odmiany i wieku może wahać się od białego, żółtawego lub kremowego do fioletowo-fioletowego. Kwiatostan cowpea to szczotka, w której może znajdować się 5-12 stopniowo otwierających się pąków.
Kwiaty tej odmiany fasoli kręconej są pachnące i dość trwałe. Jeśli roślina posadzona w ogrodzie nie jest narażona na mróz i zimny wiatr, to jej kwitnienie trwa od lipca do końca września..
Jako kultura balkonowa lepiej jest uszczypnąć dużą roślinę, aby kontrolować długość pędów i okresowo wywoływać kwitnienie. W przypadku cowpea układają podpory z siatki linowej, na które natychmiast kierowane są rosnące łodygi. Jeśli przesuniesz dorosłą roślinę, możesz łatwo oderwać dość delikatne pędy.
Fasola skrzydlata (Psophocarpus tetragonolobus)
Najbardziej niezwykły rodzaj kędzierzawej fasoli ozdobnej pojawił się na terytorium Rosji całkiem niedawno, zaledwie kilka lat temu. Ale fasola skrzydlata jest dobrze znana w Goa, Tajlandii i Nowej Gwinei oraz w innych krajach tego regionu..
Tutaj fasola ze strąkami o nietypowym dla Rosjan kształcie od dawna była używana do jedzenia. Co więcej, do przygotowania potraw kulinarnych używa się nie tylko zielonych soczystych ostrzy z czterema dziwacznymi ostrzami i dojrzałymi nasionami, ale także kwiatostanów i potężnych trójklapowych liści. W miejscowej medycynie ludowej roślina uznawana jest za leczniczą, co obecnie potwierdzają europejscy specjaliści..
Jako ozdobna fasola kędzierzawa uprawiana jest fasola skrzydlata, podobnie jak cowpea, która stara się chronić przed wiatrem i zimnem. W warunkach rosyjskich jest to roślina jednoroczna, która w sezonie wiosenno-letnim osiąga 5 metrów wysokości.
Kwiatostany skrzydlatej fasoli są racemiczne, duże, do 15 cm długości. W każdym takim pędzelku można policzyć od 5 do 15 niebieskich, kremowych lub dwukolorowych korony o średnicy do 3 cm, które po kwitnieniu tworzą niesamowite czworościenne ostrza, które w zależności od warunków wzrostu i odmiany dorastają do 10-25 cm długości. Na niektórych roślinach są naprawdę gigantyczne fasole o długości do 40 cm..
W strąku dojrzewa od 5 do 20 prawie okrągłych gładkich nasion o średnicy do 10 mm. Kolor jadalnego ziarna można zmieniać. Różne odmiany tego typu kędzierzawej fasoli mają brązowe, brązowe, żółte i czarne nasiona..
