Czy melona można spożywać przy zapaleniu trzustki?

Jeśli na stole jest dojrzały melon, sam aromat wywołuje apetyt. Kiedy owoce są krojone, nie ma co odmówić słodkiego, wyciśniętego w miód plastra. Melon to nie tylko ulubiony letni przysmak każdego, ale także magazyn minerałów, witamin, błonnika, cukrów i innych substancji, które mają zbawienny wpływ na organizm. Ale w niektórych przypadkach najsmaczniejszy i najzdrowszy owoc nie może dać siły i wigoru, ale wyrządzić krzywdę. Dzieje się tak, gdy miazga melona dostająca się do organizmu podrażnia narządy wewnętrzne, powoduje, że pracują intensywnie lub z przeciążeniem..

Czy melona można jeść przy zapaleniu trzustki? Trzustka odgrywa ogromną rolę w zapewnieniu życia człowieka, jakim jest zapewnienie trawienia, regulacja wymiany energii.

Jakość trawienia tłuszczów, białek i węglowodanów zależy od enzymów, a dzięki insulinie i innym hormonom trzustki poziom glukozy we krwi osoby zdrowej jest zawsze na optymalnym poziomie.

Proces zapalny w trzustce nazywany jest zapaleniem trzustki. Ponadto choroba może mieć charakter ostry, przebiegać utajony i powolny, przeplatany okresami zaostrzeń.

Przebieg choroby wymaga innego podejścia do jadłospisu pacjenta z ostrym lub przewlekłym zapaleniem trzustki.

Ponieważ dieta ma bezpośredni wpływ na samopoczucie i proces leczenia, lekarze opracowali wiele zaleceń, w których starali się uwzględnić najbardziej popularne grupy pokarmowe. Nie mogli ominąć upraw melona, ​​w tym melona., arbuz, dynia .

Melon z zapaleniem trzustki w ostrej fazie lub w trakcie zaostrzenia

Pomimo pozornego bezpieczeństwa delikatna soczysta miazga melona, ​​która nie wyróżnia się kwaśnym lub ostrym smakiem, ale wręcz przeciwnie, ma wiele przydatnych właściwości, jest zabroniona podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki lub ostrej choroby. Dlaczego w takich przypadkach nie można jeść melona z zapaleniem trzustki? Jak lekarze wyjaśniają swój zakaz?

Zgodnie ze stosowaną metodą leczenia narząd ze stanem zapalnym wymaga najdelikatniejszego trybu działania. Powinna się do tego przyczynić wybrana dieta..

Jedząc melona, ​​bogatego w błonnik pokarmowy i węglowodany, nie można tego osiągnąć:

• z powodu aktywacji funkcji endokrynologicznej zajętego gruczołu, zwiększone wydzielanie narządów trawiennych;
• ze względu na wzrost aktywności gruczołu i szybką syntezę insuliny w odpowiedzi na gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi;
• ze względu na zwiększoną produkcję kwasu solnego i aktywację produkcji soku trzustkowego.

Ponadto melon z zapaleniem trzustki może powodować wzdęcia, ból w tym obszarze, nadmierne tworzenie się gazów, częste stolce o płynnej lub pienistej konsystencji. Przyczyną tych nieprzyjemnych objawów jest błonnik, który jest przydatny dla zdrowej osoby i jest źródłem energii dla cukru..

Aby nie zaostrzać przebiegu zapalenia trzustki, melona nie można stosować w pożywieniu podczas zaostrzenia. Wymóg ten dotyczy wszystkich możliwych zastosowań, w tym świeżych, suszonych lub mrożonych owoców, melona w puszce lub soku..

Melon w remisji zapalenia trzustki

Kiedy stan zapalny traci swoją siłę, a lekarze mają powody, by mówić o skutecznym leczeniu i początku remisji, pacjenci z zapaleniem trzustki często poszerzają zakres dozwolonych produktów. W tym przypadku do menu wracają również melony i tykwy, a także inne owoce i warzywa..

Melon z zapaleniem trzustki pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu węglowodanów w organizmie, ale nie od razu opieraj się na owocach miodu. Na początku lepiej zawrzeć w menu małe porcje soku ze świeżego melona, ​​delikatnego musu lub galaretki. W takim przypadku możliwe będzie zmniejszenie ilości błonnika zawartego w deserze, a połknięcie melona do układu pokarmowego nie doprowadzi do załamania leczenia..

Jeśli pierwsze doświadczenie „znajomości” z melonem w zapaleniu trzustki nie jest przyćmione bólem lub innymi objawami związanymi z chorobą, miazgę wprowadza się w niewielkich ilościach do sałatek, deserów z dozwolonym pokarmem lub spożywa się osobno, ściśle przestrzegając przepisu.

Jeśli lekarz prowadzący pozwolił pacjentowi na przestrzeganie diety nr 5, stosowanej przy zapaleniu trzustki, jedna porcja melona nie powinna przekraczać 100 gramów.

Ostrożnie i obserwując swoje samopoczucie, można zapobiec zaostrzeniu choroby i cieszyć się melonem i innymi prezentami lata w sezonie.

Dieta i odżywianie na zapalenie trzustki - wideo

https://youtube.com/embed/a_KituZddT0