Brukselka: odmiany do uprawy, sadzenia i pielęgnacji na zewnątrz

Brukselka do uprawy na zewnątrz

Wcześniej na terenie Związku Radzieckiego uprawiano jedną odmianę brukselki - Hercules 1342. Obecnie pojawiły się nowe odmiany i hybrydy, które można uprawiać w całej Rosji.

Ponieważ kapusta ma długi okres wegetacyjny, rynek oferuje:

• wczesne odmiany. Rozpowszechniły się w całym kraju, ponieważ zbiory można usunąć 85-100 dnia po wykiełkowaniu nasion. Najbardziej popularny:
• Dolmik F1 (Holandia),
• Isabella (Polska),
• Long Island Superior (USA);
• odmiany średnio późne. Rośliny o niewielkiej wysokości, na łodygach których może tworzyć się od 30 do 80 główek kapusty, takie jak:
• Gornet,
• Vertus,
• Rosella (Niemcy),
• Machuga (Polska),
• Perfection (Rosja);
• odmiany późno dojrzewające. Są najbardziej produktywne, gdyż ze względu na długi okres wegetacji na roślinie może powstać do 70–120 główek kapusty. Najsławniejszy:
• Groninger (Niemcy),
• Long Island (Włochy),
• Meso nano (Włochy),
• Ketskill (Stany Zjednoczone).

Galeria zdjęć: odmiany brukselki

Najlepsze odmiany brukselki i specyfika ich uprawy: https://klumba.guru/ovoschi/kapusta/bryusselskaya-kapusta-foto.html

Sadzenie brukselki na sadzonki

Uprawa to roślina o długim okresie wegetacji. Nawet najwcześniejsze hybrydy mogą zacząć tworzyć główki 1,5 cm nie wcześniej niż 100-120 dni po siewie. Dlatego zaleca się uprawę brukselki przez sadzonki, szczególnie na Syberii, w regionie moskiewskim, środkowym pasie lub w północnych regionach kraju..

Daty lądowania

Z reguły sadzenie nasion na sadzonki rozpoczyna się w połowie kwietnia. Możesz go uprawiać w domu, szklarniach lub specjalnych żłobkach..



Sadzonki brukselki są uprawiane w domu, szklarniach lub specjalnych szkółkach

Przygotowanie gleby

W przypadku sadzonek odpowiednie jest luźne, pojemne na wilgoć podłoże o neutralnej reakcji. Pożądane jest, aby go zebrać jesienią. Najlepszą opcją byłaby ziemia darniowa (możesz wziąć glebę spod drzew liściastych). Piasek, torf wysoki, a także perlit lub wermikulit, za pomocą którego wilgoć w glebie zostanie zatrzymana przez dłuższy czas.



Gleba z dodatkiem wermikulitu dłużej zatrzymuje wilgoć

Glebę na otwartym polu zaczyna się przygotowywać jesienią. Aby wyhodować brukselkę, najlepiej jest odłożyć na bok otwarte, słoneczne miejsca. Jeśli nie jest to możliwe, może rosnąć na kwaśnych glebach, ponieważ rzadko wpływa na niego kilogram.

Ponieważ kultura wymaga żyzności gleby, podczas jej przetwarzania należy stosować nawozy (na 1 m2):

• 60–90 g nawozów fosforowych;
• 90-120 g nawozów azotowych;
• 60-90 g nawozów potasowych.

Podczas jesiennych wykopów należy dodać 2/3 zalecanej ilości, a nawożenie azotem można zastąpić zgniłym obornikiem. Resztę przywozi się wiosną, sadząc sadzonki bezpośrednio do dołków.

Przygotowanie nasion i siew

Aby wybrać najlepszy materiał do sadzenia, przygotuj roztwór soli, rozpuszczając 50 g soli w 1 litrze wody. Wlewa się do niego nasiona i dobrze miesza. Po 5 minutach nasiona, które osiadły na dnie, można wykorzystać do siewu, po umyciu ich pod bieżącą zimną wodą.

Pożądane jest również przeprowadzenie dezynfekcji przez ogrzewanie nasion w wodzie o temperaturze 50 ° C przez 20 minut. Aby to zrobić, możesz użyć termosu, w którym woda pozostanie gorąca przez długi czas. Ćwiczenie to pomaga uniknąć kilów i chorób grzybiczych w okresie wegetacji uprawy. Następnie nasiona są schładzane w wodzie i sadzone w ziemi..

Ponieważ wszystkie rodzaje kapusty nie tolerują dobrze przesadzania, sadzonki należy hodować w oddzielnych kubkach lub specjalnych kasetach o pojemności 200 ml.. Przy wysiewie w kasetach należy umieścić 2-3 sztuki w każdej komorze na głębokość 1-1,5 cm Przy uprawie sadzonek z późniejszym zrywaniem wystarczy 100 ml gleby na sadzonkę.

Uprawa sadzonek kapusty w domu: https://klumba.guru/ovoschi/kapusta/kak-vyirastit-rassadu-kapustyi-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya.html

Tace do sadzonek są lekkie, kompaktowe i mają otwory drenażowe

Autor tych linii uprawia rośliny w skrzynkach rozsadowych. Aby to zrobić, należy wykonać rowki wzdłuż linijki, popychając je na głębokość 10 mm, zwilżyć ciepłą wodą, wysiać nasiona, umieszczając je w odległości 0,5-1 cm od siebie. Następnie posyp ziemią i trochę zagęszczaj.

Aby uzyskać szybkie i równe pędy, pojemniki z nasionami należy ustawić w ciepłym miejscu, przykryte szkłem lub folią.

Uprawa sadzonek

Kiedy pojawiają się pędy, usuwa się folię lub szkło, a doniczki sadzonek umieszcza się w jasnym miejscu. Temperatura w dzień powinna wynosić około 20 ° C, a nocą 16-18 ° C. Dzięki temu reżimowi termicznemu sadzonki nie będą się rozciągać i będą mocne.

Pielęgnacja sadzonek:

1. Krzewów nie należy bardzo często nawilżać i tylko wtedy, gdy gleba wysycha. Aby określić potrzebę podlewania, wystarczy sprawdzić wilgotność gleby na głębokości 10–15 mm. Podlewanie najlepiej wykonywać za pomocą sitka, aby nie zmyć ziemi.
2. W celu zapobiegania sadzonki można podlewać roztworem fitosporyny lub różowego nadmanganianu potasu. Pozwoli to uniknąć pojawienia się czarnej nogi. Sadzonki można również odkurzyć popiołem drzewnym, do którego dodaje się niewielką ilość koloidalnej siarki.
   

   Podlewanie sadzonek 1% roztworem nadmanganianu potasu ochroni je przed chorobami

3. Jeśli nasiona wysiano we wspólnym pojemniku, to po tym, jak sadzonki mają pierwsze prawdziwe liście, sadzonki są zbierane do oddzielnych szklanek torfowych lub plastikowych o objętości co najmniej 20 ml. Zabieg przeprowadza się za pomocą specjalnego kołka, wyjmując roślinę kawałkiem ziemi i szczypiąc korzeń. Umieszczając sadzonkę w nowej doniczce, krzew należy pogłębić do pierwszych prawdziwych liści. Nie możesz sadzić głębiej, ponieważ może to spowodować gnicie łodygi.
   

   Odbiór odbywa się za pomocą specjalnej szpatułki lub kołka, wyjmując roślinę grudką ziemi i szczypiąc korzeń

4. Po zerwaniu sadzonki są dobrze rozsypane i usunięte w cieniu przy temperaturze powietrza około 20 ° C. Po rozpoczęciu wzrostu sadzonek umieszcza się je w najjaśniejszym i najchłodniejszym miejscu, w którym utrzymuje się temperaturę 16-18 ° C. W tych warunkach młoda kapusta tworzy mocniejszy system korzeniowy..
5. Rośliny twardnieją po ogrzaniu powietrza do 10 ° C w ciągu dnia. Należy zacząć od kilku minut, wyprowadzając sadzonki na zewnątrz w południe. Po przyzwyczajeniu się roślin do promieni słonecznych można je rano zostawić na zewnątrz, stopniowo wydłużając czas spędzany na świeżym powietrzu do godziny 16-17..
   

   Przed sadzeniem sadzonek w ziemi są utwardzane

6. 3-4 dni przed sadzeniem sadzonek w ziemi, jeśli pozwala na to pogoda, można je pozostawić na zewnątrz przez całą dobę.

Podczas wysiewu nasion w kasetach rozsadowych wschodzące sadzonki są przerzedzane, pozostawiając jedną z najsilniejszych roślin w komórce. Podczas trzebieży nie należy wyciągać krzaków, ponieważ w tym przypadku system korzeniowy młodej sadzonki jest uszkodzony, co może prowadzić do opóźnienia wzrostu sadzonek.

Nie prześwietlaj sadzonek, ponieważ duże rośliny z dużą liczbą liści nie zapuszczają dobrze korzeni i dają małe zbiory.

Sadzonki gotowe do przesadzenia powinny być zdrowe i mieć 3-4 prawdziwie ciemnozielone liście.

Przygotowanie i uprawa nasion do sadzonek wczesnej kapusty: https://klumba.guru/ovoschi/kapusta/podgotovka-i-vyraschivanie-semyan-na-rassadu-ranney-kapusty.html

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Sadzonki można rozpocząć po ogrzaniu gleby do 10 ° C.

Najlepszymi prekursorami brukselki są psianki (ziemniaki, pomidory), pestki dyni, rośliny strączkowe i cebula..

Nawozy aplikowane do otworu (patrz wyżej) są dobrze wymieszane z ziemią. Następnie gleba jest dobrze zrzucona, a sadzonki są sadzone. Konieczne jest zachowanie odległości między roślinami w rzędzie 40 cm, a między rzędami - 60 cm, ziemia powinna być dobrze dociśnięta, aby w pobliżu korzeni krzewów nie pozostało powietrze.

Brukselka może służyć jako skrzydełka do papryki i bakłażanów, jako podpory do ogórków, jako zagęszczarka, umieszczanie roślin w uprawach ogrodowych lub rabatach kwiatowych.

Kapustę sadzi się w dobrze nawilżonej glebie

Bezpośredni wysiew nasion w ziemię

Wysiew nasion bezpośrednio na otwarty teren można przeprowadzić, gdy ziemia ogrzeje się do 10-15 ° C. W takim przypadku będziesz potrzebować odmian wczesnych i średnio późnych o okresie wegetacji nie dłuższym niż 120 dni..

Nasiona wysiewa się zwykle w rzędach. Ale sadzimy w sposób gniazdujący. Po wykiełkowaniu przerzedzamy rośliny. Jednocześnie zostawiamy tylko te mocne, charakterystyczne dla tego typu roślin. Odległość między pozostałymi krzakami powinna wynosić 50 cm.

Pielęgnacja zewnętrzna brukselki

Po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie należy utrzymywać wilgotność gleby na poziomie co najmniej 80%. Dla tego:

• prowadzić regularne podlewanie w małych dawkach, dokładnie nawilżając roślinę, aby nie zalać miejsca wzrostu;
• gdy tylko sadzonki zakorzenią się i zaczną rosnąć, obfite podlewanie odbywa się w ilości 25-30 litrów na 1 m2. Pomiędzy rzędami kapusty wykonuje się małe rowki, wzdłuż których wylewa się wodę, a po wchłonięciu wilgoci wylewa się je;
• w okresie wegetacji konieczne jest przeprowadzenie kilku obfitych podlewania. Są szczególnie ważne w okresie, gdy zaczynają formować się główki kapusty. W tym czasie, zwłaszcza w czasie upałów, konieczne jest obfite nawadnianie co najmniej raz na 10–12 dni;
• po każdym podlewaniu glebę należy poluzować, aby uniknąć tworzenia się skorupy powierzchniowej, która zakłóca normalną wymianę powietrza i sprzyja szybkiemu odparowaniu wilgoci z gleby;
• Doskonałą techniką rolniczą jest ściółkowanie gleby trawą lub innymi materiałami, na przykład czarną włókniną. W takim przypadku wilgoć pozostaje w glebie dłużej, co pozwala zmniejszyć ilość podlewania. Ponadto nie tworzy się powierzchowna skorupa. Ściółka stabilizuje również temperaturę gleby i hamuje wzrost chwastów..

Brukselka nie wymaga hillingowania, ponieważ główki kapusty zaczynają wiązać się z najniższych liści.

W przypadku stosowania nawadniania kroplowego wystarczy regularne nawadnianie, aby utrzymać wilgotność gleby.

Ponieważ wystarczająca ilość nawozu jest stosowana przed sadzeniem, nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia w okresie wegetacji. Jeśli jednak rośliny są uprawiane na glebach ubogich lub piaszczystych, można wykonać dwa dodatkowe karmienia:

1. 2 tygodnie po posadzeniu w ziemi. Gdy tylko roślina zacznie rosnąć i pojawi się nowy liść, nawozić nitroammofosem (1 łyżeczka na dwie rośliny).
2. Gdy główki kapusty zaczną się formować, 25 g nawozu potasowego (siarczan potasu), 25 g superfosfatu (po rozpuszczeniu go w gorącej wodzie) i 1 łyżka rozpuszcza się w 10 litrach wody. l. nitroammophoska. Tym roztworem rozlewa się kapusta (1,5 litra na roślinę).

Wszystkie opatrunki wykonuje się na mokrej glebie, aby uniknąć poparzenia liści i systemu korzeniowego. Po karmieniu należy również rozlać rośliny niewielką ilością wody, aby spłukać nawóz z liści..

Podczas uprawy brukselki konieczne jest wykonanie jednej ważnej techniki agrotechnicznej - dziurkowania (szczypania wierzchołka rośliny). W rezultacie rozpoczyna się odpływ składników odżywczych do pojawiających się główek kapusty, przyspieszając ich wzrost i dojrzewanie. Operację należy przeprowadzić na późno dojrzewających odmianach i mieszańcach nie później niż w sierpniu, dotyczy to zwłaszcza regionów północnych, Syberii i regionu moskiewskiego. W przypadku odmian wczesnych i średnio późnych nie wykonuje się obrzeża.

Wideo: błędy podczas uprawy brukselki

Terminy zbioru i metody przechowywania brukselki

Kapustę wczesnych odmian zbiera się od razu, gdy średnica główek kapusty przekracza 1,8 cm. Główki kapusty średnich późnych i późnych odmian są zbierane z roślin i poddawane obróbce, powtarzając proces 3-4 razy.

Główka kapusty jest uważana za w pełni dojrzałą, jeśli liść pod spodem żółknie lub spadł.

Jednak współczesne hybrydy charakteryzują się jednoczesnym dojrzewaniem główek kapusty, bez dominacji dolnych głów. Dlatego takie rośliny można wyrwać z korzeniami i, jeśli to konieczne, przechowywać w piwnicy, kopiąc korzenie w mokrym piasku lub trocinach. Pozwala to na wydłużenie okresu dojrzewania uprawy i przyczynia się do kumulacji cukrów w głowach.

Brukselkę można zbierać w kilku etapach

Wideo: uprawa brukselki

Brukselka nie jest jeszcze rozpowszechniona wśród rosyjskich producentów warzyw. Jednak dzięki hodowcom hodującym nowe odmiany i hybrydy popyt na nią znacznie wzrósł. We współczesnych odmianach jednocześnie dojrzewają główki kapusty, co znacznie ułatwia ich zbiór i przetwarzanie..