Sekrety uprawy brukselki
Brukselka to jedna z najzdrowszych odmian tego warzywnika. Oprócz ogromnej ilości przydatnych witamin i minerałów zawiera białko. Dietetycy zapewniają, że zupa z takiej kapusty pod względem składu pierwiastków śladowych dorównuje rosołowi z kurczaka. Niestety na łóżkach nie można znaleźć tak często przydatnej wysokiej piękności. Większość ogrodników jest zniechęcona kapryśnym charakterem rośliny i cechami technologii rolniczej, nie wspominając o dość długim okresie od siewu do dojrzewania plonu. Jednak po zwróceniu uwagi na Brukselę całkiem możliwe jest uprawianie małych, ale tak smacznych i pożywnych główek kapusty na tym terenie..
Zadowolony
Uprawę brukselki najlepiej wykonywać w sadzonkach.
Do siewu nasion kapusty będziesz potrzebować szklarni lub szklarni. Sadzonki będą tam do czasu, gdy uformują się na nich 4 prawdziwe liście. Następnie sadzonki można zanurkować bezpośrednio na przygotowane łóżka. Przeczytaj także: jak uprawiać kapustę pekińską?
Przygotowanie gleby i sadzenie sadzonek brukselki
Do uprawy kapusty tego rodzaju konieczne jest wydzielenie obszaru oświetlonego, ale jednocześnie utrzymanego w „ażurowym” cieniu, np. W pobliżu dużych krzewów. Osłonią rośliny przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, pod wpływem którego kapusta słabo wiąże główki..
Grządki kapusty należy przygotować wcześniej i przywieźć na miejsce:
- humus;
- popiół drzewny (1 l popiołu na 10 l próchnicy).
Sadzonki należy sadzić w szachownicę, pozostawiając odległość co najmniej 60 cm między krzewami, ponieważ dorosła roślina zajmuje dość dużo miejsca. Na kwaśnych glebach dodaj garść popiołu do każdego otworu.
Okres wegetacyjny brukselki dłuższy niż w przypadku białej kapusty. Aby przestrzeń w łóżkach nie była pusta, możesz sadzić buraki między sadzonkami.
Pielęgnacja sadzenia
Pielęgnacja sadzonych roślin obejmuje:
- regularne podlewanie:
- pielenie i spulchnianie gleby;
- okresowe karmienie.
Pierwszy nawóz górny można wykonać 10 dni po zerwaniu sadzonek na rabatach, stosując nawozy azotowe. Do kolejnych opatrunków dobrze jest stosować napary ziołowe oraz złożone nawozy mineralne. W sumie na sezon wystarczą 3-4 opatrunki. Aby zapobiec przewróceniu się długiego pnia brukselki na bok, po nawożeniu lub podlaniu jest okresowo wyrzucany.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają szczypanie wierzchołka buszu na początku wiązania główek kapusty. W ten sposób wszystkie siły zostaną wydane na uformowanie plonu, a nie na ogólny wzrost rośliny, a same główki kapusty będą większe. Chociaż zauważono, że odmiany hybrydowe są w stanie wyprodukować dość duże zbiory bez tej procedury.
Gdy kapusta rośnie, jej dolne liście żółkną. Można je również usunąć.
Zbiór kapusty rozpoczyna się zwykle pod koniec września. W regionach o ciepłym klimacie roślina jest w stanie pozostać w łóżkach do listopada, ponieważ doskonale toleruje małe przymrozki (do 2 stopni poniżej zera). Dowiedzieć się o Kapusta Romanesco!
