Technologia uprawy topinamburu zapewniająca maksymalne plony
Nazywa się topinambur gruszka gliniana
ze względu na charakterystyczny kształt korzeni dzikich roślin. Pakistan jest uważany za kolebkę tej kultury. Topinambur jest szeroko rozpowszechniony w Azji, Japonii i Chinach..W Rosji roślina ta jest uprawiana głównie jako pasza dla zwierząt domowych i ptaków. Korzenie topinamburu chętnie jedzą:
- wieprzowy;
- gęsi;
- krowy i kozy.
Kruszony topinambur można karmić królikami, przepiórkami i kurami nioskami. Stosowanie takiej paszy może zmniejszyć o połowę ilość ziarna i innych kosztownych składników bazy paszowej..
Bezpretensjonalność topinamburu
Topinambur to bezpretensjonalna roślina. Można go uprawiać w dowolnym miejscu na stronie. Niesamowitą cechą kultury jest jej zdolność przystosowania się do wszelkich warunków klimatycznych. Hodowcy opracowali odmiany glinianych gruszek, które można uprawiać nawet na Syberii..
Topinambur dobrze rośnie na luźnej, żyznej glebie. Jeśli sadzisz rośliny okopowe w takiej glebie, możesz uzyskać dobre zbiory bez większego wysiłku..
Jak zwiększyć plon topinamburu
Aby zwiększyć plon topinamburu, konieczne jest jego uformowanie. W naturze kultura ta dorasta do 4 m wysokości. Topinambur zużywa dużą ilość składników odżywczych na wzrost zielonej masy podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego.
Przycinanie pnia głównego należy przeprowadzać dwa razy w roku: latem i jesienią, gdy roślina osiąga wysokość 2 m. Pozostawić 1,5 m pnia. W takim przypadku roślina wyda składniki odżywcze na tworzenie roślin okopowych..
Uprawę można zbierać jesienią w pierwszym roku sadzenia, w tym samym czasie co ziemniaki lub pozostawić w ziemi do następnej wiosny. Dzięki temu roślina będzie miała więcej roślin okopowych, które można wykopać wczesną wiosną..
Topinambur to „bliski krewny” słonecznika. Podobnie jak słonecznik, ta roślina szybko wyczerpuje glebę. Po zebraniu topinamburu pamiętaj o dodaniu humusu lub kompostu do gleby.
Jak wykopać topinambur
Oprócz głównego gniazda, w którym znajduje się system korzeniowy rośliny, słonecznik bulwiasty tworzy boczną gałąź roślin okopowych. W odmianach o wysokiej wydajności rośliny okopowe rosną w rzędach, więc wiele bulw można zebrać z jednego krzewu. W ciepłym klimacie, przy regularnym podlewaniu, roślina tworzy od 3 kg bulw i od 5 kg zielonej masy, którą bydło chętnie zjada.