Biała kapusta atria to wysokowydajna holenderska hybryda

Opis i cechy kapusty Atria

Hybryda kapusty białej Atria - efekt pracy holenderskich hodowców firmy Monsanto. W 1994 r. Została wpisana do rejestru państwowego i zalecana do uprawy w regionach północno-zachodnim, Wołgo-Wiatka, Centralnej Czarnej Ziemi, Uralu, Zachodniej Syberii i Wschodniej Syberii..

Kapusta Atria została wyhodowana przez hodowców holenderskich

Jest to odmiana późno dojrzewająca, główki kapusty dojrzewają 137-147 dnia po wykiełkowaniu. Zbiory są uformowane polubownie i są doskonale zachowane na polu przez długi czas. Średni plon to 34,8 t / ha, przy uprawie na glebach żyznych z regularnym nawadnianiem uzyskano wyższe wskaźniki - 104,6 t / ha.

Kapusta Atria przyciąga rolników przyjaznym dojrzewaniem plonu

Kapusta rośnie z potężnym aparatem liściowym, tworząc półpodniesioną rozetę. Średniej wielkości wklęsłe liście mają ciemnoszarozielony kolor z antocyjanowym odcieniem. Blaszka liściowa ma kształt szeroko owalny, lekko bąbelkowy, z mocnym woskowym nalotem i wklęsłym jasnozielonym nerwem. Kapusta mała, zaokrąglona, ​​półotwarta, z liśćmi okrywającymi zielono-szare z odcieniem antocyjanowym. Kikut wewnętrzny jest bardzo mały. Gęsta, cienka, jednolita struktura wypełnienia główki stanowi o charakterystycznych cechach odmiany - dobra jakość utrzymania, duża waga i doskonałe właściwości transportowe. Kapusta nie odkształca się nawet przy silnej kompresji.

Gęsta główka kapusty Atria nie pęka i zachowuje swój wygląd podczas transportu i przechowywania

Atria to marka popularna, zwłaszcza wśród rolników z Północnego Kaukazu. Tam pozyskiwano główki kapusty o rekordowej wadze 16 kg. Średnia waga kapusty - 1,5-3,7 kg.

Popularność hybrydy Atria tłumaczy się również tym, że jest odporna na szarą zgniliznę - najczęstszą i najbardziej szkodliwą chorobę kapusty..

Delikatna struktura główek nadaje się do świeżego użytku i do wytrawiania. Polecane są również do przetwórstwa przemysłowego.

Do kiszenia używana jest późno dojrzewająca odmiana kapusty Atria

Podsumowując wszystkie powyższe, możemy zauważyć następujące zalety hybrydy:

• wysokie wyrównanie główek kapusty;
• odporność na pękanie;
• słaba podatność na szarą zgniliznę;
• doskonały smak, który poprawia się tylko zimą.

Wideo: charakterystyczne dla kapusty Atria

Cechy uprawy kapusty Atria

Kapustę późno dojrzewającą można uprawiać przez sadzonki lub bezpośrednio wysiewać w otwartym terenie. Na obszarach o ryzykownych uprawach preferowana jest metoda sadzenia, ponieważ podczas krótkiego północnego lata główki kapusty mogą nie mieć czasu na dojrzewanie lub opadanie wczesną jesiennymi przymrozkami. Jeśli kapusta zamarznie, pocięte widelce nie będą dobrze się przechowywać..

Zmuszanie sadzonek

Uprawa przez sadzonki jest procesem bardziej czasochłonnym niż wysiew nasion bezpośrednio do ogrodu, ale jednocześnie czas dojrzewania kapusty skraca się do 137 dni.

Wysiew nasion do sadzonek

Sadzonki późno dojrzewającej odmiany Atria rozpoczynamy od pierwszych dni kwietnia. Siew można prowadzić przez cały miesiąc. Nasiona kiełkują w szkółkach z przesadzaniem do doniczek lub w oddzielnych pojemnikach - w tym przypadku zbieranie nie jest potrzebne.

Podczas uprawy sadzonek kapusty w oddzielnych pojemnikach kilof nie jest potrzebny

Nasiona niepoddane obróbce przed wysianiem należy zdezynfekować w 2% roztworze Trichodermine lub manganu, a następnie zanurzyć w wodzie podgrzanej do +50 ° С na 15 minut. Taka obróbka hydrotermalna nie jest straszna dla zarodków nasion, ale całkowicie niszczy chorobotwórcze bakterie. Mokre nasiona umieszcza się w lodówce (+ 1–2 ° С) na jeden dzień, następnie suszy i wysiewa.

Aby zdezynfekować nasiona kapusty, przygotowuje się 2% roztwór nadmanganianu potasu

Ich autor zawsze moczy nasiona w roztworze Gumi (1 kropla / 100 ml) przez kilka godzin. Jest to naturalna witamina wzrostu, która przyspiesza proces kiełkowania i pozwala uzyskać przyjazne pędy.

Siew kapusty z nasionami wygląda następująco:

1. W przypadku sadzonek użyj zakupionego podłoża lub przygotuj mieszankę składników odżywczych z próchnicy, ziemi i piasku (1: 1: 1).
2. Przygotowaną mieszaninę gleby rozlewa się roztworem Trichodermin lub Fitosporin-M i układa w pojemnikach.
   

   Po przygotowaniu mieszanki składników odżywczych dla sadzonek kapusty z ziemi darniowej, piasku i próchnicy, należy dodać trochę popiołu, aby odtlenić

3. W zwykłym pudełku nasiona wysiewa się w rzędach 1 × 3 cm, pogłębiając o 1 cm, 2-3 nasiona umieszcza się w osobnej doniczce lub komórce.
   

   W każdej komórce zakopane są 2-3 nasiona kapusty

4. Posyp je podłożem, zwilż butelką z rozpylaczem i umieść pod folią. W takiej szklarni o temperaturze + 20-25 ° C po 4-5 dniach pojawiają się sadzonki, które należy przerzedzić.
5. W szkółce odległość między pędami zwiększa się do 2 cm, w doniczce zostaje 1 silna sadzonka, słabsze ścinane.

Bardzo ważne jest obserwowanie temperatury i warunków świetlnych w okresie sadzenia.. Uwolnione z folii sadzonki przenosi się na tydzień do jasnego, ale chłodniejszego miejsca (10–12 ° C), regularnie nawadnianego osiadłą wodą. W przyszłości utrzymują komfortową temperaturę dla sadzonek + 20-22 ° C, monitorują wilgotność gleby, w razie potrzeby stosują dodatkowe oświetlenie.

Przy niewystarczającym oświetleniu sadzonki kapusty stają się cieńsze i rozciągnięte

Zbieranie sadzonek

W fazie liścienia sadzonki przesadza się ze wspólnego pojemnika do oddzielnych pojemników w ten sposób:

1. Po podlaniu sadzonkę wyjętą z pudełka sadzi się w kubku razem z wilgotną glebą.
2. Posyp je ziemią, pogłębiając do liści liścienia i nie podlewaj przez pierwsze 2 dni.

Wraz z pojawieniem się liści liścienia sadzonki kapusty nurkują w oddzielnych doniczkach

Górny opatrunek sadzonek

Aby uzyskać mocne sadzonki, należy je karmić. W sumie wykonywane są trzy opatrunki:

1. Wraz z otwarciem pierwszego prawdziwego liścia przeprowadza się podlewanie nawozowe (1 ml Agrostimul rozpuszcza się w 1,7 litra wody).
2. Po tygodniu nawozić roztworem obornika kurzego (1:20), gnojowicy (1:10) lub mocznika (20 g / 5 l).
3. Ostatnie karmienie przeprowadza się w przeddzień przesadzenia do ogrodu: sadzonki nawozi się roztworem Nitrofoskiego (15 g / 5 l) lub płynną kompozycją mineralną 15 g saletry amonowej, 10 g soli potasowej, 40 g superfosfatu / 5 l.

Sadzonki kapusty dobrze reagują na dokarmianie dolistne na liściach

Kapusta twardniejąca

Biała kapusta jest rośliną odporną na zimno, która w wieku sadzonek może wytrzymać temperatury do -5 ° C. Jednak nocne chłody lub południowe upały mogą zniszczyć rozpieszczone sadzonki wyhodowane w warunkach pokojowych.. Dlatego przed przesadzeniem na otwarty teren sadzonki należy utwardzić..

Robią to w następującej kolejności:

1. Po pierwsze, otwory wentylacyjne są lekko uchylone, wpuszczając świeże, chłodniejsze powietrze do pomieszczenia.
2. Następnie pudełka z sadzonkami są przenoszone na loggię lub werandę.
3. Potem wyprowadzają je do ogrodu.

Po tygodniu twardnienia rośliny stają się silniejsze i szybko przystosowują się do nowych warunków życia.

Sadzonki kapusty twardnieją stopniowo, co wydłuża czas spędzany każdego dnia na świeżym powietrzu

Sadzonki kapusty można uprawiać nie tylko na parapecie. Na moim stanowisku sieję w szklarni ulicznej w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia. Wcześniej poluzowuję glebę i rozlewam ją gorącą wodą z dodatkiem manganu. Nasiona rozsiewam rzędami na ciepłych, mokrych łóżkach i posypuję. W zbyt zimną pogodę dodatkowo okrywam sadzonki folią. Dwukrotnie przerzedzam sadzonki, a gdy 4-6 prawdziwych liści się otwiera, przeszczepiam je na stałe miejsce.

Sadzonki kapusty dobrze rosną w warunkach szklarniowych, chronionych przed zimnym i jasnym wiosennym słońcem

Sadzenie sadzonek w ziemi

Okres sadzenia późno dojrzewającej kapusty Atria trwa 30–35 dni. Sadzonki w tym czasie osiągają 10–12 cm wysokości i mają 2-3 pary prawdziwych liści. Otwarta przestrzeń świetlna przeznaczona jest na grzbiety kapusty, na których w minionym sezonie uprawiano dynie, cukinie, ogórki, cebulę, marchew, groch i fasolę.. Wysiew warzyw po koniczynie, tymotki i łubinie wpływa korzystnie na plonowanie.

Otwarta, słoneczna przestrzeń znajduje się pod grządkami kapusty, ponieważ przy braku światła kapusta nie rozwija się dobrze, dolne liście zaczynają żółknąć i obumierają, główka kapusty nie jest związana.

Na grządki kapusty należy przeznaczyć otwarty, nasłoneczniony obszar

Najlepsze gleby do uprawy to żyzne gleby piaszczysto-gliniaste i gliniaste o neutralnej kwasowości. Samodzielnie określić poziom zakwaszenia gleby - na podstawie rosnących na miejscu traw. Na kwaśnej glebie szybko rosną:

• szczypiący,
• matka i macocha,
• szczaw,
• skrzyp polny,
• banan.

W takim przypadku konieczne jest zastosowanie odtleniacza: podczas kopania dodaj suche wapno (500 g / m2) lub płynne Gumi Lime (0,5 l / m2), które również nasyca glebę pożytecznymi mikroelementami.

Biorąc pod uwagę niestabilność kapusty na patogeny stępkowe, można ją uprawiać po krzyżach dopiero po 4 latach. Źródłem infekcji są zarodniki grzybów, które znajdują się w glebie i zachowują swoją żywotność przez długi czas.

Wybierając działkę na kapustę, nie zapomnij o udanym sąsiedztwie upraw. Kapusta dobrze dogaduje się z ogórkami, koperkiem, ziemniakami, ale słabo rośnie obok winogron, truskawek, pomidorów.

Przygotuj grządki w ten sposób:

1. Jesienią, po wykopaniu i usunięciu chwastów, w celu zwiększenia żyzności dodaje się do gleby Biohumus (700 g / m2) lub humus (10 kg / m2).
   

   Działkę do sadzenia kapusty przygotowuje się jesienią, wykopując ziemię i wprowadzając próchnicę

2. Wiosną do spulchnionej gleby dodaje się saletrę amonową (30 g / m2), zaznacza się rzędy i wykonuje otwory. Schemat sadzenia kapusty - 60 × 40 cm.
3. W każdej studzience, wypełnionej garścią popiołu lub 15 g superfosfatu i zalanej 500 ml wody, umieścić jedną sadzonkę, ostrożnie wyjętą ze szklanki wraz z kawałkiem ziemi i posypać aż liścienie.
4. Najpierw sadzone rośliny są przykrywane folią lub spunbondem, aby chronić przed możliwymi zimnymi trzaskami w nocy i zbyt jasnym słońcem w ciągu dnia.

Posadzone sadzonki kapusty należy po raz pierwszy przykryć agrowłóknem, chroniącym przed nocnymi mrozami i zbyt jasnym słońcem w ciągu dnia

Sadzonki sadzi się przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem, aby chronić młode sadzonki przed ostrym słońcem.

Wideo: jak prawidłowo sadzić sadzonki kapusty na otwartym terenie

Siew kapusty z nasionami w ziemi

W centralnych regionach późno dojrzewająca kapusta Atria jest zwykle uprawiana w sposób beznasienny, ale jednocześnie dojrzewanie główek kapusty zajmie więcej czasu - około 147 dni. Działają w następujący sposób:

1. Legowisko wypełnione próchnicą od jesieni wykopuje się pod koniec maja i po zastosowaniu złożonego nawozu (45 g / m2) dzieli się na rzędy.
2. Rowki o głębokości 1 cm rozlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu, a nasiona układa się zgodnie ze schematem 60x40 cm. W każdy otwór włożyć 4-5 sztuk, posypać i przykryć agrofibrą.
   

   Nasiona kapusty układane są w rowkach o głębokości 1 cm co 40 cm

3. Pod przykryciem w + 20 ° C nasiona kiełkują w ciągu 4–5 dni. Jeśli pogoda jest zimna, kiełki pojawią się znacznie później, po 14 dniach..
4. Po otwarciu liści liścienia kapusta jest przerzedzana, odcinając kruche pędy i pozostawiając 2 mocne rośliny w dołku.
5. Ponownie przerzedzenie w fazie 4 liści, usuwając słabszą sadzonkę. Takie luźne nasadzenie przyczynia się do aktywnego rozwoju roślin i tworzenia dużych, gęstych główek kapusty. Przy niewielkim obszarze odżywiania wzrost kapusty spowalnia, zmniejsza się ilość zawartych w niej witamin.

Do przykrycia sadzonek kapusty używam zwykłych plastikowych butelek. Pod czapeczkami tworzy się ciepłe i wilgotne środowisko niezbędne do pojawienia się przyjaznych sadzonek. Po południu muszę przewietrzyć pojawiające się kiełki, zdejmując nakrętki z butelek. Schronienie takie usuwam, gdy sadzonki dobrze rosną i minęła groźba powrotu przeziębienia.

W szklarniach butelkowych kiełki kapusty pojawiają się bardzo szybko i zaczynają się aktywnie rozwijać

Jak dbać o kapustę Atria na zewnątrz

Nawet przy wszystkich zaletach odmiany hybrydowej nieprzestrzeganie technologii rolniczej może prowadzić do utraty plonów. Późna odmiana potrzebuje dużo słońca, pożywienia i wilgoci, aby widły w pełni dojrzewały. Dopiero w końcu dojrzałe główki kapusty mogą być długo przechowywane. W całym okresie wegetacji konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby, karmienie kapusty oraz prowadzenie zabiegów profilaktycznych przeciwko szkodnikom.

Kapusta ogrodowa potrzebuje słońca, dobrego odżywiania i wilgoci

Podlewanie i rozluźnianie

Kultura kochająca wilgoć wymaga regularnego podlewania. Długotrwała susza wpływa negatywnie na kapustę - przestaje rosnąć, zrzuca liście, traci soczystość. Jednak zastój wilgoci w glebie uniemożliwia wymianę powietrza i może powodować bakteriozę naczyniową..

Podlewaj kapustę regularnie, aby woda przedostała się do korzeni

Sadzonki sadzone w ogrodzie podlewa się co 2-3 dni (8 l / m2), mocząc glebę na głębokość 30 cm W okresie zawiązywania główki kapusty wilgoć powinna wnikać na większą głębokość, do 50 cm, gdzie znajduje się większość korzeni. Jednocześnie liczba podlewania jest zmniejszona do 1 raz w tygodniu, ale jest bardziej obfita (12 l / m2). Na miesiąc przed zbiorem podlewanie jest zatrzymywane, aby nie powodować pękania głów.

Konieczne jest nawilżenie nie tylko łóżek, ale także powietrza: wilgotność otoczenia, wygodna dla kapusty, wynosi 80%. Dlatego doświadczeni mieszkańcy lata używają dysz impulsowych lub węży do nawadniania w ekstremalnych upałach. Nawadnianie tryskaczowe pozwala nie tylko nawadniać liście i strefę korzeniową, ale także zwiększać wilgotność powietrza.

Zraszanie zwilża nie tylko liście i glebę, ale także powietrze

Ale podczas formowania wideł nie można stosować tej metody nawadniania - wodę należy podawać tylko pod korzenie roślin wzdłuż rowków ułożonych w nawach bocznych lub za pomocą systemu kroplowego. Nawadnianie kroplowe odbywa się za pomocą dozowników w pasach ułożonych wzdłuż rzędów kapusty. Proces dostarczania wody pod ciśnieniem jest w pełni zautomatyzowany, nie wymaga stałej obecności człowieka, co jest szczególnie ważne przy uprawie warzyw na dużych polach.

Nawadnianie kroplowe odbywa się za pomocą węży ułożonych wzdłuż rzędów kapusty

Po zwilżeniu glebę należy spulchnić na głębokość 7 cm, poprawiając przepuszczalność powietrza.

Nie mniej ważną techniką rolniczą w przypadku kapusty jest hilling. Przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu sadzonek w ziemi, ponownie - po 10 dniach. Ziemia jest ostrożnie zgarniana do łodyg, wypełniając je do pierwszych liści. Skulony korzeń daje dużą liczbę nowych korzeni, co znacznie poprawia odżywienie, krzew lepiej trzyma się ziemi i nie leży pod ciężarem głowy.

Dwa razy w sezonie wyrzucają kapustę, grzebiąc ziemię do korzeni

Pożywienie dla kapusty

Ilość i jakość plonów w dużej mierze zależy od żywienia..

Opatrunek górny zależy od sezonu wegetacyjnego i odbywa się w następującej kolejności:

1. Na początku wzrostu potrzebuje azotu do intensywnego rozwoju i wzrostu zielonej masy. Wraz z pojawieniem się pierwszego liścia kapustę wysiewaną od razu na grządkę nawozi się Effektonem (2 łyżki / 10 l) w ilości 500 ml na krzew lub mocznikiem (30 g / 10 l).
2. Gdy trzecia para liści się otworzy, jako pożywkę stosuje się dziewanny (500 ml / 10 l) lub obornik kurzy (250 ml) z dodatkiem 1 łyżki stołowej Kemiry. Zużywa się 1 litr opatrunku na krzew. Lub nawadnianie nawozowe odbywa się za pomocą azotanu amonu (20 g / 10 l).
3. Sadzonki są również karmione 2 tygodnie po przesadzeniu do ziemi..

Doskonały nawóz do kapusty - płynna dziewanna rozcieńczona wodą w stosunku 1:10

Grządki kapusty nawożę w pierwszej połowie lata zaczynem chlebowym. Wiadro w jednej trzeciej napełniam bułką tartą, napełniam wodą i odstawiam na 2-3 dni w ciemne miejsce. Sfermentowaną papkę filtruję, rozcieńczam wodą 1: 5 i używam do nawadniania. Pod każdy krzew wlać 0,5 l nalewki, następnie zwilżyć czystą wodą i poluzować. Skład odżywczy zwiększa liczbę pożytecznych mikroorganizmów w glebie, poprawia wchłanianie azotu przez rośliny, a także przyciąga dżdżownice na miejsce.

Napar chlebowy to doskonały nawóz do kapusty

Fosfor i potas są niezbędne podczas układania główek kapusty. Dodanie roztworu Nitrofoski (30 g / 10 L), superfosfatu potasu (30 g / 10 L) i soli potasowej (15 g) poprawi smak kapusty i wzmocni jej odporność. Zastosowanie płynnego biohumusu (200 g / 10 l) również przyczynia się do znacznego wzrostu żyzności gleby.

Podczas formowania widelców doświadczeni mieszkańcy lata karmią kapustę jodem (40 kropli / 10 l). Nałóż 1 litr roztworu na zwilżoną ziemię pod krzakiem. Po zastosowaniu jodu następuje nie tylko wzrost plonu i poprawa masy zielonej, ale także wydłużenie okresu przydatności do spożycia głów.

Do karmienia kapusty stosowany jest powszechnie stosowany farmaceutyczny jod

Kolejnym odpowiednim nawozem do kapusty jest Mag-Bor, który zawiera elementy niezbędne do jej wzrostu:

• CaO (wapń) - 39% ,
• MaO (magnez) - 7,8%.

Pierwiastki te przyspieszają wzrost kapusty, zwiększają odporność na stres i odporność na infekcje. Nawóz sprzedawany jest w postaci proszku, który rozcieńcza się zgodnie z instrukcją..

Wideo: karmienie kapusty Mag-Bor

Choroby i szkodniki kapusty

Kapusta Atria praktycznie nie cierpi na szarą zgniliznę. Ale jest podatna na inne infekcje:

• jeśli nie obserwuje się płodozmianu, istnieje ryzyko rozwoju stępki;
• naruszenie technologii rolniczej może spowodować uszkodzenie roślin kapusty z czarną nóżką i bakteriozą naczyniową.

Tabela: choroby kapusty, ich zapobieganie i leczenie

Galeria zdjęć: choroby kapusty

Kapustę kochają nie tylko ludzie, ale także owady. Ma dużo szkodników, główne:

• pchła krzyżowa,
• ślimaki,
• gąsienice białej kapusty.

Tabela: Owady uszkadzające kapustę

Galeria zdjęć: szkodniki kapusty

Możliwe jest zabezpieczenie nasadzeń warzywnych przed szkodliwymi owadami bez użycia środków chemicznych. W tym celu bardzo ważne jest, aby znaleźć sąsiadów w ogrodzie, którzy są niezbędni dla kapusty. Cebula pomoże pozbyć się kapusty, ostry zapach selera odstraszy kapustnego motyla, wiosenny czosnek ochroni przed żarłoczną pchłą krzyżową, a marchewka i pietruszka niezawodnie ochronią przed inwazją mszyc.

Wybierając odpowiednich sąsiadów do kapusty, możesz pozbyć się wielu szkodników

Żniwny

Zbiory są zbierane pod koniec października. Przy suchej pogodzie główki kapusty są ścinane, pozostawiając 2 liście okrywowe i pień o długości 3 cm, i przechowywane w piwnicy o temperaturze nie wyższej niż + 2 ° C i wilgotności powietrza 93–97%. Późna odmiana Atria zachowuje swój wygląd do wiosny, a smak poprawia się z czasem. Liście stają się mniej sztywne i bardziej soczyste.

Gęste główki kapusty Atria będą przechowywane w chłodnym pomieszczeniu do wiosny

Jeśli późna kapusta jest zamrożona, jest natychmiast używana do jedzenia.. Zamrożone główki kapusty nie będą długo leżeć i wkrótce zaczną się niszczyć.

Opinie

Krajowi hodowcy warzyw polubili kapustę Atria. Z przyjemnością uprawiana jest zarówno przez letnich mieszkańców, jak i rolników. Ta wysokowydajna holenderska hybryda ma doskonały smak, dobrą jakość utrzymania i jest genetycznie odporna na choroby. A elastyczność i soczystość liści sprawiają, że ta odmiana jest niezbędna do fermentacji..