» » Wszystko o nektarynie: jak owoce są przydatne dla ludzkiego ciała

Wszystko o nektarynie: jak owoce są przydatne dla ludzkiego ciała

To owoc na odległość łatwo go pomylić brzoskwinia. Słysząc jego nazwę po raz pierwszy, wiele osób myśli, że jest egzotyczny klasa lub hybrydowy. W międzyczasie, nektarowy jest osobnym gatunkiem i warto dowiedzieć się, jak jest pożyteczny dla naszego organizmu.

Zawartość kalorii i wartość odżywcza

„Łysa brzoskwinia” (inna nazwa nektaryny) odnosi się do niskokalorycznej żywności.Jeśli zjesz 100 g słodkich owoców, dostaniesz tylko 48 kcal. Taka sama ilość to 11,8 g węglowodanów i tylko 0,2 g tłuszczu.

Jeśli zrobisz z niego nektar, wartość będzie nieco wyższa - 53 kcal @ 12,8 g węglowodany, podczas gdy w ogóle nie ma tłuszczu! Białka w obu przypadkach - wg 0,9 i 0,4 g Pozostała część to głównie woda (co najmniej 85%) i błonnik pokarmowy.

Jeszcze mniej kalorii wychodzi ze 100 g soku nektarynowego: 37 kcal przy braku tłuszczu i 8,6 g węglowodanów, białko to tylko 0,4 g - doskonała opcja dla chcących schudnąć.

Ważny! Nie warto długo przechowywać owoców w lodówce: po 5 dniach takiego przechowywania traci się ich korzystne właściwości.

Skład chemiczny zdrowego owocu

Nektaryna jest bogata w różne minerały, kwasy i witaminy i to jest jej oczywista zaleta..

100 g owoców:

  • 201 mg potasu;
  • 26 mg fosforu;
  • 9 mg magnezu;
  • 6 mg wapnia.
Istnieją również inne korzystne pierwiastki śladowe, ale w mniejszych ilościach. Na przykład żelazo ma nie mniej niż 0,28 mg, a cynk - 0,17. Miedź i mangan występują w mniejszych stężeniach.

W nektarynie jest co najmniej dwadzieścia witamin i kwasów. Najbardziej widoczne są witaminy z grup A, B, C, E, K oraz kwasy organiczne.

Gatunki te mają również przydatne cechy. drzewa owocowe tak jak: jabłoń, zizyphus, morela, śliwka, śliwka wiśniowa, Gruszka, filc wiśniowy.
w odróżnieniu brzoskwinia, nektaryna zawiera tak zwane bioflanoidy (z których głównym jest beta-karoten). To właśnie tym elementom zawdzięcza swój niezwykły kolor, łączący kolory czerwony, różowy i pomarańczowy..

Dlaczego nektarynka jest przydatna?

Dzięki tej kompozycji owoc można nazwać prawdziwym skarbem zdrowia..

Czy wiedziałeś? Azja Wschodnia jest uważana za miejsce narodzin tego owocu. Stamtąd „wyemigrował” do ciepłych krajów regionu śródziemnomorskiego - Tunezji, Grecji, Włoch.

Lista jego przydatnych cech jest imponująca:

  • pomaga usunąć toksyny i toksyny z organizmu;
  • wzmacnia mięsień sercowy;
  • dzięki łagodnemu działaniu normalizuje żołądek;
  • zwiększa poziom hemoglobiny;
  • przydatne przy nadciśnieniu;
  • nawilża skórę;
  • reguluje procesy metaboliczne w organizmie;
  • stabilizuje układ nerwowy.
Nic dziwnego, że przy takim zestawie właściwości nektaryna jest aktywnie wykorzystywana zarówno jako element zdrowej diety, jak i do zwalczania chorób i otyłości..

Funkcje użytkowania

Zobaczmy, do jakich celów można wykorzystać ten owoc..

W kosmetologii

Nektarynka wykazuje swoje wybitne właściwości w kosmetyce. Z suchą skórą można sobie poradzić, po prostu nakładając kilka plasterków na czystą twarz..

Warstwa skóry właściwej długo pozostaje nawilżona, a przy regularnym stosowaniu skóra jest zawsze nawilżona. Karoten nadaje mu zdrowy rumiany odcień.Maski na takiej podstawie są jeszcze skuteczniejsze: działając tonizująco, nasycają obszar witaminami i pomagają zwalczać zmarszczki, wygładzając je.

Ważny! Wybierając owoc, zwróć uwagę na jego integralność: nektarynka musi być doskonała (bez wgnieceń). Owoce w kostkach i sprasowane nie nadają się już do jedzenia.
Oto przykład takiej kompozycji: miazgę miesza się z 1 łyżką skrobi i ½ łyżeczką oleju dynia. Tę „mieszankę” nakłada się na twarz na 3-5 minut, a następnie zmywa ciepłą wodą. Efekt utrwalany jest za pomocą maski dwa razy w tygodniu..
Używany również do celów kosmetycznych dereń, ananas, truskawki, arbuz, morela, wiśnia.

W dietetyce

Ze względu na niską zawartość kalorii nektaryna w dowolnej postaci znajduje się w prawie każdym menu dietetycznym.

Dorzuć wspaniały smak, wraz z możliwością pozostania najedzonym przez długi czas, a to świetne rozwiązanie dla osób borykających się z każdym dodatkowym kilogramem..Jeśli regularnie jesz owoce w niewielkich ilościach (1-2 dziennie), to w ciągu tygodnia możesz dobrze oczyścić organizm, bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych i tabletek..

W gotowaniu

Możesz jeść nektarynę samodzielnie lub jako składnik sałatek, deserów i nektarów. Przygotowanie soku lub dżemu na zimę, możesz zadowolić się „kawałkiem lata” na mrozie.

Jako nadzienie jest doskonałym dodatkiem do zwykłych przepisów na ciasta. Nawet po obróbce cieplnej większość użytecznych pierwiastków, w które tak bogata jest nektaryna, nie znika..Podczas pieczenia mięsa w piekarniku lub na grillu spróbuj ułożyć kilka kromek - gotowe danie okaże się jeszcze delikatniejsze (mięso wchłonie sok). owoców nie należy mieszać ze sfermentowanymi produktami mlecznymi w każdej formie.

Popularny w kuchni dziki czosnek, seler, kolendra, gałka muszkatołowa, bazylia, kardamon, Szafran, niesplik, śliwka, imbir, rozmaryn, tymianek, hizop.

Czy nektaryna jest możliwa dla kobiet w ciąży

W czasie ciąży ciało przyszłej matki czasami zaczyna działać nieprawidłowo, a ten owoc pomaga nieco zrównoważyć ogólny stan kobiety rodzącej.

Rozwojowi płodu często towarzyszą zaparcia. Pomaga sok nektarynowy, którego 100 gramów stopniowo normalizuje stolec 20 minut przed posiłkiem. Drugą skrajnością jest biegunka, którą można również wyeliminować, pijąc sok: ½ szklanki dziennie poprawia pracę jelit.Zaburzenie hormonalne objawia się również w suchej skórze (mówiliśmy o maskach nieco wyżej). W późniejszych okresach, zwłaszcza w trzecim trymestrze ciąży, wiele kobiet rodzących ma wysokie ciśnienie krwi.

Można to znormalizować za pomocą nektaryny: około pół godziny przed posiłkiem trzeba zjeść jeden owoc - a zdrowie się poprawi, a właściwości moczopędne będą miały korzystny wpływ na zestresowany organizm.

Ważny! Jeśli sprzedawca otworzył owoc i jest złamana kość, nie możesz go kupić. Jest to rodzaj reakcji na dużą ilość pestycydów, którymi traktowano drzewa. Ponadto sama kość jest trująca..
Ale są też przeciwwskazania. W przypadku kobiet, które mają predyspozycje do cukrzycy i alergii, lepiej odmówić jej stosowania. W miazdze jest dużo cukru, który może dodatkowo osłabiać organizm. Jeśli nie ma takich problemów, nadal lepiej przestrzegać miary.

Szkodliwe właściwości produktu

Spośród oczywistych przeciwwskazań można wymienić tylko cukrzycę. Kość jest szczególnie niebezpieczna - zawiera silną truciznę (kwas cyjanowodorowy).

Jeśli chodzi o jedzenie, lepiej wykluczyć nektarynę z wieczornego menu. Faktem jest, że wodnisty owoc będzie sprzyjał nocnemu oddawaniu moczu..W okresie karmienia piersią powstrzymuje się od takich słodyczy. W przypadku dzieci poniżej 7 miesiąca życia jest to całkowicie przeciwwskazane..

Czy wiedziałeś? Według ścisłej klasyfikacji naukowej brzoskwinie są przypisane nie do zwykłej sekcji owoców, ale do rasy migdałowej (rodzina różowa). Przyjrzyj się bliżej kości - podobieństwo z migdałowy drzewo pod tym względem jest oczywiste.
W pogoni za korzyściami nie zapominaj o poczuciu proporcji: wystarczy 1-2 sztuki dziennie, ale 4-5 lub więcej nektaryn dziennie automatycznie umieszcza zdrową osobę w strefie ryzyka (wzrasta poziom cukru we krwi, zaczynają się problemy z jelitami, puchnie brzuch) ).

Dowiedzieliśmy się, czym jest nektarynka, jakie jest jej zastosowanie. Jego skład może stać się poważnym argumentem w walce o urodę i zdrowie..


Opinie: 140