Jak wyhodować dynię o wadze 100 kg w ogrodzie
Aby uzupełnić zapasy witamin, mikro- i makroskładników oraz błonnika, dietetycy zalecają włączenie do diety rośliny jednorocznej, takiej jak dynia. Nasiona i miazga pomarańczy tej kultury mają nie tylko dobre walory kulinarne, ale także właściwości lecznicze. Pestki dyni zawierają witaminę E, steroidy i glikozydy, zawierają pierwiastki śladowe takie jak selen, mangan, potas. Z suszu powstaje olej roślinny bogaty w białka i cukry. Wydalanie toksyn z jelit ułatwia miazga rośliny zawierająca włókna peptydowe. Zaleca się przyjmowanie dyni jako środka moczopędnego i poprawy widzenia.
Zadowolony
Charakterystyka roślin
Ojczyzną pomarańczowego piękna jest Meksyk. Od XVI wieku warzywo to jest szeroko uprawiane w Azji i Europie. W naturze występuje około 16 dzikich roślin i 5 gatunków uprawnych.
Dynia uzyskana w wyniku naturalnego rolnictwa to:
- guzkowaty;
- gładki;
- brodawkowaty.
W zależności od odmiany warzywo może urosnąć od kilkudziesięciu gramów do gigantycznych rozmiarów o wadze do centa. Kształt owocu jest serpentynowy, wydłużony, podłużny, spłaszczony lub przypominający gwiazdę, kulkę, gruszkę, węża.
System korzeniowy rośliny jest mocny, jej rdzeń wnika w glebę na głębokość do 3 m, a korzenie boczne do 4 m. Pędy kultury rozprzestrzeniają się kilka metrów po terenie ogrodu od miejsca sadzenia. Łodyga jest pokryta włosami.
Duże czerwono-pomarańczowe lub żółte kwiaty występują pojedynczo na roślinie heteroseksualnej. Jajnik kwiatu jest niższy. Kwiaty męskie pojawiają się najpierw na długich szypułkach, a dopiero potem na żeńskich. Zapylanie jest wykonywane ręcznie przez ludzi lub owady. Kwiaty dyni nie zapylane jesienią.
Płytka liściowa rośliny jest pięciokątna, nerkowata, sercowata i zaokrąglona. Kolor liści jest zielony z różnymi odcieniami.
Owoce zaczynają formować się na głównej łodydze z dziesiątego liścia lub pędów pierwszego rzędu.
Przygotowanie terenu do sadzenia
Przygotowanie działki na daczy do sadzenia warzyw powinno rozpocząć się jesienią. Plon i czas dojrzewania dyni zależą od stanu gleby. Etapy tego procesu można przedstawić w następującej kolejności:
- 1. Wybierz obszar bezwietrzny i słoneczny. Preferowana jest gleba piaszczysta lub gliniasta. Dyni nie można sadzić w następnym roku po arbuzach, cukinii, ogórkach, dyni i melonach, ponieważ mają te same choroby.
- 2. Uwolnij ziemię od resztek roślinnych. Konieczne jest płytkie poluzowanie gleby motyką lub nożem.
- 3. Wykop witrynę za kilka tygodni. Dokładnie usuń z gleby korzenie wireworm, trawy pszenicznej, ostropestu, larw chrząszczy.
- 4. Zastosuj nawozy. Najlepsze dla dyni są organiczne dodatki, takie jak zgniły kompost, obornik czy humus.
- 5. Wiosną przed sadzeniem grunt należy ponownie rozkopać, a następnie wyrównać za pomocą grabi. Jeśli nawozy nie zostały zastosowane jesienią, można to zrobić teraz, dodając je do każdej studzienki.
- 6. Łóżka muszą mieć co najmniej 20 cm wysokości. Odległość między nimi co najmniej 50 cm, a szerokość około 1 m.
Warzywo nie lubi rosnąć w wilgotnej i wilgotnej glebie. Gdy ziemia się rozgrzeje, a temperatura powietrza ustabilizuje się i przekroczy +12 ºС, możesz posadzić dynię.
Rodzaje i odmiany dyni
Rodzaje i odmiany upraw uderzają swoją różnorodnością. Użytkownik musi dokonać właściwego wyboru, ponieważ warzywo ma różne wymagania pielęgnacyjne i klimatyczne. Istnieją 4 główne rodzaje dyni:
- 1. Gałka muszkatołowa. To ulubiona kultura ogrodników, ale także najbardziej wymagająca pod względem ciepła i wilgotności. Ma mały rozmiar chrustu i średnią wielkość owoców. Miąższ jest tłusty, gęsty, o przyjemnym zapachu, gromadzi około 11% cukru. Na świecie istnieje 6 podgatunków takiego warzywa. Najlepsze odmiany dyni: Witamina, Melon, Butternat, Prikubanskaya, Arbatskaya, Novinka.
- 2. Wielkoowocowe. Słodki w smaku, wyróżnia się dobrą wydajnością, bezpretensjonalnością, a także trwałością. Przy przyzwoitej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych warzywo może ważyć kilkaset kilogramów, a niektóre odmiany zawierają nawet 15% cukru. Wśród rekordzistów - Tytan, sto funtów, Kupiec.
- 3. Twardy. Gatunek ten jest dobry, bo dojrzewa pod koniec sierpnia, ma najsmaczniejsze nasiona i drobne owoce. Ze względu na siłę skórki warzywo jest przechowywane przez długi czas. Istnieją odmiany pnące i krzewowe, co pozwala ogrodnikowi zaoszczędzić miejsce na terenie. Wybierając odmianę, należy pamiętać, że niektóre dynie mają gruby miąższ. Należą do nich Amazon, Smile, Freckle, Acorn, Almond.
- 4. Dekoracyjne. Warzywo uprawiane w celu wykorzystania w projektowaniu, dekoracji witryn lub rzemiośle. Występuje w wielu kształtach i kolorach i często nie nadaje się do jedzenia. Na uwagę zasługują takie odmiany jak Czerwony Kapturek, Korona, Zvezdochka, Baby boo.
Po prawidłowej ocenie możliwości każdego rodzaju i odmiany dyni ogrodnik będzie mógł wybrać najbardziej odpowiednią dla swojego regionu.
Warzywo musi być bezpretensjonalne dla warunków pogodowych, dawać dobre zbiory, przechowywać przez długi czas i mieć doskonały smak..
Przygotowanie materiału
Nasiona do sadzenia można zebrać ze zbiorów z poprzedniego roku lub zakupić. Aby je zebrać, wyjmij je z całkowicie dojrzałych owoców, opłucz i wysusz. Nie należy sadzić świeżych nasion. Kilka lat po ich przechowywaniu kiełkowanie materiału znacznie wzrośnie. Aby wybrać pełne ziarna wystarczy namoczyć je w osolonej wodzie. Nasiona słabo kiełkujące wypłyną na powierzchnię.
Po wybraniu nasion, przed sadzeniem należy je odkazić i stymulować. Aby to zrobić, ziarna można namoczyć w różowym roztworze manganu. Materiał jest przetwarzany w ciągu 12 godzin, natomiast wodę należy wymieniać co 4 godziny.
Po przetworzeniu nasion w domu są one myte, a następnie zawijane w wilgotną szmatkę do kiełkowania. Kiełek pojawi się w ciągu 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Skiełkowane nasiona do twardnienia na 3-4 dni należy umieścić na dolnej półce w lodówce.
Może również kiełkować w trocinach. Aby to zrobić, wlej wrzącą wodę na słoik z trocinami. Po schłodzeniu do temperatury pokojowej dodaj tam materiał. Umieść pojemnik w plastikowej torbie i umieść w ciemnym miejscu do kiełkowania.
Jeśli sadzisz dynię suchymi nasionami, należy to zrobić tydzień wcześniej niż wykiełkowanie.
Sadzenie nasion
Termin wysiewu nasion na otwartym polu zależy od klimatycznych elementów regionu. Lepiej sadzić je na południu w pierwszej połowie maja, na północy - pod koniec maja lub na początku czerwca. W tym okresie gleba jest wystarczająco ciepła. Materiał wysiewać przy dobrej pogodzie, rano i przygotowane dołki.
Studnię o głębokości 9-10 cm wylewa się ciepłą wodą i po wchłonięciu umieszcza się w niej 3-5 nasion. Wierzchnia warstwa ziemi jest posypana humusem lub wiórkami torfowymi.
Ponieważ warzywo uwielbia nawożenie, należy je karmić co 2 tygodnie. Po wykiełkowaniu roślin należy pozostawić tylko dwie. Jakie kiełki wybrać, pokaże ich stan. A niepotrzebne są ściągane z ziemi.
Sadzenie sadzonek
Łatwo jest uprawiać sadzonki. Ta metoda jest wygodna w przypadku odmian późno dojrzewających. Nasiona wysiewa się w doniczkach torfowych na głębokość 3 cm i przykrywa folią.
Po wykluciu materiału folia jest usuwana. Po 10 dniach sadzonki należy karmić. Drugie karmienie przeprowadza się przed sadzeniem w ziemi. Nie podlewaj często kiełków, w przeciwnym razie roślina będzie słaba..
Sadzonki można sadzić na zewnątrz, gdy pogoda wróci do normy, po południu lub wieczorem przy pochmurnej pogodzie. Otwory są duże, dzięki czemu kultura jest umieszczana razem z kawałkiem gleby. Do każdego wlewa się ciepłą wodę, sadzonki układa się i przykrywa ziemią, aż liście liścienia. Po posadzeniu roślinę należy podlać.
Pielęgnacja roślin
Pielęgnację roślin rozumie się jako nawilżanie, spulchnianie gleby, karmienie, zwalczanie szkodników.
Uprawie rośliny powinno towarzyszyć regularne podlewanie ciepłą wodą. W miarę wzrostu warzyw ilość płynu powinna się zwiększać. Aby owoce były lepiej związane w okresie kwitnienia dyni, należy zmniejszyć intensywność wilgoci. A kiedy jest w pełni dojrzała, można to powstrzymać.
Po nawadnianiu glebę wokół rośliny należy poluzować i spulchnić, zwiększając jej odporność. A także oczyścić glebę z chwastów.
Ponieważ kultura ma dużą masę wegetatywną, należy ją często karmić. Pierwsze karmienie odchodami kurczaka lub obornikiem odbywa się za kilka tygodni. Należy to powtarzać 3 do 4 razy w tygodniu..
Gdy tylko główna łodyga osiągnie 1,5 mi powstanie na niej do 3 jajników, konieczne jest uszczypnięcie. Jest to konieczne, aby uniknąć niepotrzebnych pędów i pędów kultury..
W okresie wzrostu rośliny na jej część nadziemną mogą wpływać mszyce lub śluz. Prowadzi to do śmierci liści i jajnika. Do zwalczania mszyc można użyć wody z mydłem, a śluzu - popiołu drzewnego.
Korzenie rośliny mogą zostać przegryzione przez niedźwiedzia, w wyniku czego roślina okopowa obumiera. Środki ludowe lub specjalne preparaty pomogą pozbyć się szkodnika.
Główną gwarancją dużych i wysokiej jakości zbiorów jest właściwy dobór rodzaju i odmiany dyni, terminowy siew i pielęgnacja roślin. Aby dynia mogła być przechowywana w domu przez długi czas, owoce należy ostrożnie zrywać, aż do stabilnych mrozów i przechowywać w suchym pomieszczeniu..