Dlaczego sok z buraków jest przydatny i szkodliwy
Uprawiając warzywa na wsi, człowiek oczekuje nie tylko przyjemnego wypoczynku od zgiełku miasta. Otrzymuje produkty, które zawierają minimalną ilość toksyn. Nie bez powodu istnieją ekologiczne ogrody i metody uprawy roślin bez użycia chemicznych nawozów. Zbiory zebrane z tych łóżek stają się lecznicze. Jednym z tych warzyw, które stosuje się na różne dolegliwości, jest burak i jego sok. Dlaczego sok z buraków jest przydatny i szkodliwy, postaramy się to rozgryźć przy pomocy specjalistów.
Zadowolony
Przeczytaj także artykuł: rabarbar - korzyści i szkody dla organizmu mężczyzny!
Właściwości użytkowe soku z buraków i przeciwwskazania
Nawet chińscy lekarze w dawnych czasach zwracali uwagę na korzystny wpływ roślin okopowych na organizm człowieka. Sok z buraków, który nie został poddany obróbce cieplnej i świeżo wyciskany, został uznany za szczególnie cenny. Obecnie w medycynie ludowej na całym świecie sok z buraków uważany jest za leczniczy i jest przepisywany do użytku wewnętrznego i zewnętrznego..
To, co jest przydatne i szkodliwe dla soku z buraków, wynika przede wszystkim z obecności w burakach wszystkich witamin z grupy B, a to pomaga w pracy wszystkich narządów wewnętrznych człowieka i jego układu nerwowego. Sok zawiera kwas foliowy, żelazo, potas, magnez, które pomagają układowi krwiotwórczemu eliminować toksyny, zwiększają hemoglobinę. Obecność jodu stymuluje tarczycę i eliminację radionuklidów. Chlor działa jako środek czyszczący w układach usuwania żużla.
Sok zawiera również kwasy organiczne, które wpływają na układ odpornościowy, wzmacniając go. Aminokwas arginina spowalnia rozwój nowotworów. Badanie soku z buraków potwierdza jego przydatność jako dodatkowego produktu w tradycyjnym leczeniu chorób onkologicznych. Korzystne działanie soku leczniczego potwierdzają lekarze zajmujący się leczeniem pacjentów z problemami narządów wewnętrznych i skóry. Tradycyjna medycyna uważa, że buraki leczą wiele chorób.
Jednak właściwości lecznicze soku z buraków mogą być szkodliwe dla osób cierpiących na szereg chorób:
- jeśli masz problemy z luźnymi stolcami;
- zapalenie żołądka ze zwiększoną kwasowością żołądka;
- tworzenie się kamieni w układzie moczowo-płciowym i drogach żółciowych;
- cukrzyca;
- osteoporoza;
- indywidualna nietolerancja.
Powodem jest to, że szczawiany zawarte w soku mogą powodować tworzenie się trudno rozpuszczalnych związków, kamieni. Działanie przeczyszczające jest niebezpieczne w przypadku biegunki.
Korzyści i szkody związane z sokiem z buraków dla wątroby
Od czasu do czasu większość ludzi odczuwa nieprzyjemny ból w prawym podżebrzu. To wątroba nie radzi sobie z usuwaniem toksyn z organizmu i sama prosi o pomoc. Istnieje wiele sposobów wspomagania samooczyszczania wątroby. Jednym z zabiegów oczyszczających jest użycie specjalnie opracowanych soków warzywnych. W tym przypadku główną częścią jest sok z buraków zawierający betainę. Ale jego ilość jest stopniowo zwiększana, dzięki czemu można przeprowadzić zabieg bezboleśnie. Zwykle stosuje się kompozycję soku z marchwi, rzodkiewki, buraków.
Oczyszczanie wątroby to główna ingerencja w organizm. Korzyści i szkody związane z sokiem z buraków dla wątroby zależą od prawidłowego stosowania. Dlatego impreza odbywa się pod nadzorem lekarza medycyny naturalnej, który przepisuje dawkowanie kompozycji i czas jej podawania..
Niekontrolowane użycie czystego soku może zaszkodzić organizmowi, ponieważ substancje zawarte w jego składzie służą jako lek. Dlatego nawet stosowanie w celach profilaktycznych nie powinno przekraczać dwóch tygodni. Mieszanki soków mogą być używane znacznie dłużej i bezpieczniej.
Często wywar z buraków przygotowany według specjalnej receptury służy do oczyszczania dróg żółciowych i wątroby..
Sok z buraków przynosi korzyści i szkody w onkologii
Choroby onkologiczne wszelkich narządów są obecnie uważane za nieuleczalne. Naukowcy na całym świecie szukają sposobu na powstrzymanie lawinowego wzrostu komórek rakowych. Arginina zawarta w burakach spowalnia podziały komórkowe i to udowodniony fakt. Na bazie soku wytwarzany jest lek przeciwzapalny, którego działanie jest wzmocnione. Działanie leku polega na przywróceniu oddychania komórkowego. Substancją czynną jest betaina. Leczenie jest długie, stosuje się również inne leki, ale sok z buraków usuwa zniszczone przez chemioterapię komórki, radionuklidy i poprawia stan pacjenta na wszystkich etapach rozwoju choroby.
Zaczynają przyjmować sok w składzie innych płynów, soków, rozcieńczonych. Dawka soku, pokarmu z buraków jest stopniowo zwiększana i przez wiele miesięcy wymagane jest spożywanie soku na czczo przed każdym posiłkiem. W ciągu dnia piją 600 ml soku, a wzrost guza ustaje. Potwierdzają to badania w placówkach medycznych..
Stosowanie soku z buraków, jego korzyści i szkody w onkologii jest badane na całym świecie. Jednocześnie następuje poprawa składu krwi u pacjentów i zwiększa się odporność organizmu. Dzięki radioterapii poprawia się stan pacjenta przyjmującego sok z buraków. Jednak sok nie ma zastosowania w chorobach związanych z nadwrażliwością jelit, ponieważ działanie soku jest przeczyszczające. Niemożliwe jest stosowanie soku przy cukrzycy i skłonności organizmu do tworzenia kamieni w drogach żółciowych lub układzie moczowo-płciowym.
Sok z buraków na przeziębienie
Katar może być spowodowany różnymi przyczynami, ale podstawą są przeziębienia i choroby zakaźne. Sok z buraków do leczenia przeziębienia stosuje się:
- złagodzić stan przez przeziębienia;
- w leczeniu zapalenia zatok;
- z przewlekłym nieżytem nosa związanym z migdałkami.
Świeży sok miesza się z miodem i wpuszcza do nosa 4 razy dziennie, aż problem zostanie rozwiązany. Aby uzyskać większy efekt, nosogardło przepłukuje się solą fizjologiczną. Balsamy są również używane w przypadku zapalenia zatok z podgrzewanym sokiem z buraków. Ponadto sok z buraków jest stosowany przy dusznicy bolesnej, anemii i nadciśnieniu..
Cechy przygotowania soku z buraków
Świeżo przygotowanego soku nikt nie powinien pić, nie będzie to korzystne. Konieczne jest osadzenie soku w otwartym pojemniku w lodówce na dwie godziny i usunięcie pianki z góry. Dopiero wtedy świeży sok można spożywać w przepisanej dawce, rozcieńczać lub mieszać z innymi sokami. Sok sterylizowany może trwać dłużej, ale jego działanie jest słabsze.
