Najpopularniejsze odmiany brokułów

Brokuły to rodzaj kapusty. To bardzo zdrowe warzywo. Zawiera kwas foliowy, żelazo, błonnik, witaminę C i wiele innych substancji niezbędnych dla organizmu człowieka. I możesz wyhodować taki magazyn witamin w swojej okolicy. W tym artykule omówiono najpopularniejsze i najbardziej odpowiednie do sadzenia odmian brokułów.

Wczesne dojrzewanie odmian i mieszańców brokułów

Brokuły występują w wielu odmianach. Najpierw zdefiniujmy różnice między odmianą a hybrydą. Odmiana to grupa roślin, które mają te same cechy. Mieszańce uzyskuje się przez skrzyżowanie głównych odmian. Od przedstawicieli odmiany można zbierać nasiona do sadzenia w przyszłym roku, nasiona mieszańców nie nadają się do przechowywania i sadzenia w następnym sezonie. Okres dojrzewania brokułów takich odmian wynosi 70-80 dni od wykiełkowania nasion do zbioru lub 45-50 dni od sadzenia sadzonek do zbioru..

Wczesne odmiany nadają się tylko do świeżego spożycia lub do konserw. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, niezbyt produktywny.

Witamina

Okres dojrzewania wynosi około 3 miesiące. Sadzonki tej odmiany można sadzić dwukrotnie: pod koniec kwietnia iw połowie czerwca. Posadzone w czerwcu brokuły będą zbierać się we wrześniu. Masa owocu to ok. 300 g. Po przecięciu głównej główki w ciągu 2 tygodni odrastają małe boczne główki wielkości 5 cm.Kapusta ma ciemnozielony kolor. Owoce należy zbierać na czas, ponieważ szybko się psują.

Vyarus

Owoce są średniej gęstości. Masa głównej główki wynosi średnio 350 g, ale niektóre owoce mogą ważyć nawet cały kilogram. Po odcięciu głównej główki w ciągu tygodnia rośnie około 7 małych bocznych. Od sadzenia sadzonek do zbioru owoców mija średnio 50 dni. Nadaje się do sadzenia latem i jesienią. Brokuły tej odmiany mają bardzo przyjemny smak..

cesarz

Ta hybryda wyróżnia się niezwykle pięknym wyglądem i wygląda jak małe choinki. Duże główki ciemnozielonego koloru, wielkości około 10-12 cm, rosną w kształcie stożka. Owoce są średniej gęstości. Okres dojrzewania wynosi 80 dni.

Linda

Broccoli Linda to hybryda pierwszej generacji. Okres dojrzewania wynosi od 75 do 80 dni. Główki są ciemnozielone, są duże, ich waga może dochodzić do 400 g. Po cięciu formuje się nowe główki boczne, w ilości do 5 sztuk, o wadze 60 g każda. Sadzonki można sadzić od połowy kwietnia do początku maja.

Comanches

Okres dojrzewania wynosi trzy miesiące. Głowy są gęste i duże. Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na niskie i wysokie temperatury. Masa owoców to około 300 g. Owoce tej odmiany dobrze znoszą transport i przechowywanie..

Korweta

Jedna z najwcześniej dojrzewających hybryd. Okres dojrzewania wynosi 2 miesiące. Owoce są gęste, duże, szaro-zielone. Po odcięciu głównej głowy rośnie duża liczba małych bocznych. Dobrze znoszą niekorzystne warunki atmosferyczne. Nadaje się do zamrażania na zimę.

Ton

Okres dojrzewania wynosi 75-90 dni. Główki średniej gęstości, ważące około 250 g. Po ścięciu główki głównej wiele główek bocznych rośnie bardzo szybko. Kiedy temperatura rośnie lub spada, przybiera brązowawy kolor. Może szybko zniknąć.

Tribut

Jedna z hybryd pierwszej generacji o wczesnym dojrzewaniu. Okres dojrzewania wynosi 85 dni. Masa główek wynosi 200-250 g. Owoce mają dobry smak..

Fiesta

Okres dojrzewania brokułów tej odmiany wynosi około 80 dni. Owoce są szaro-zielone, gęste, duże, nie mają bocznych główek. Odmiana o dobrym smaku i odporna na szkodniki.. Waga głowy może osiągnąć 1,5 kg.

Odmiany w połowie sezonu i hybrydy kapusty brokułowej

Odmiany w połowie sezonu są bardziej produktywne niż wczesne odmiany kapusty brokułowej, różnią się gęstością główek. Dojrzewają dłużej i nadają się do przechowywania. Sadzonki sadzi się pod koniec maja. Okres dojrzewania wynosi 105-130 dni od kiełkowania nasion do zbioru lub 75-80 dni - od sadzenia sadzonek do zbiorów.

atlantycki

Okres dojrzewania wynosi 125 ni. W procesie wzrostu tworzy wysoką łodygę i potężną rozetę liści. Głowy są duże, gęste. Waga głównego owocu sięga 300-400 g.

Genua

Masa głowy to średnio 300 g. Nie boi się zagęszczonego sadzenia. Głowy są wypukłe. Owoce brokułów tej odmiany mają długi okres trwałości, idealny do transportu.

Gnom

Masa owoców 400-600 g. Średnia gęstość. Po odcięciu głównej głowy wyrasta około 4-5 bocznych główek o wadze 200 g każda. Posadzona w połowie maja. Okres dojrzewania 120 dni. Wydajność wynosi około 4 kg z metra kwadratowego ziemi. Nadaje się do fermentacji i przechowywania.

Zielony pasek

Brokuły Greenbelt mają okres wegetacji 105 dni. Waga głównej głowy sięga 450-500 gramów. Owoce są jędrne. Odmiana odporna na wysokie temperatury.

Zielony ulubiony

Hybryda jest bardzo popularna. Głowa jest gęsta, osiąga 400-500 g. Ma dobry smak. Nadaje się do sałatek, mrożenia, konserw. Hybryda odporna na wysokie temperatury.

Calabrese

Głowa jest ciemnozielona, ​​gęsta. Główny owoc waży 400 gramów. Zawiera dużą ilość wapnia, fosforu, witamin C, B, PP. Nadaje się do zamrażania i zakwaszania.

Contakta

Głowa jest gęsta, waży do 300-400 gramów. Nadaje się do przechowywania, wekowania, przygotowywania sałatek, bardzo smacznie duszona.

Monton

Odmiana o wysokiej wydajności. Głowy są duże, mogą ważyć nawet jeden kilogram. Owoce są średnio jędrne, szaro-zielone.. Odmiana odporna na niskie temperatury, wymagająca światła.

Cezar

Okres dojrzewania wynosi 115 dni. Główki są duże, gęste, ciemnozielone z fioletowym odcieniem. Głowa osiąga 15 cm średnicy i waży 500 gramów. Po odcięciu głównej główki formuje się boczne główki o średnicy do 5 cm. Ma dobry gust. Nadaje się do sałatek, konserw, mrożenia. Idealny do przechowywania.

Późno dojrzewające odmiany i hybrydy brokułów

Do długotrwałego przechowywania najlepiej nadają się późne odmiany brokułów. Jednak okres ten nie przekracza dwóch miesięcy. Główki kapusty tych odmian dojrzewają 130-145 dni po wykiełkowaniu nasion lub 70-90 dni po posadzeniu sadzonek. Brokuły późnych odmian zawierają mniej witamin i mają gorszy smak niż odmiany wczesne i średnie, ale są bardzo odporne na niskie temperatury.

Szczęściarz

Hybryda pierwszej generacji. Waga głowy waha się od 600 do 900 gramów. Wydajność waha się od 1 do 1,5 kg na metr kwadratowy. działka m. Dobrze znosi wysokie temperatury, jest odporny na mączniaka prawdziwego. Okres dojrzewania od sadzenia sadzonek do zbioru owoców wynosi 70 dni.

Kontynentalny

Waga głowy to około 600 gramów. Owoce są gęste, okrągłe, koloru zielonego. Jeśli odetniesz główną głowę, rośnie do 4 pędów bocznych. Doskonała tolerancja na zimno i transport.

Maraton

Hybryda o wysokiej wydajności i odporności na zimno. Nie lubi wysokich temperatur. W masie główna głowa osiąga 800 g - 1 kg. Krzewy rosną wysokie i mocne. Z metra kwadratowego można uzyskać do 3,5 kg zbiorów. Doskonały do ​​przechowywania. Dojrzewa 80 dni po posadzeniu sadzonek. Jeśli odetniesz główną głowę, pojawi się kilka bocznych pędów. Wiele osób poleca marynowanie brokułów tej odmiany, zwracając uwagę na bardzo dobry smak takich półfabrykatów.

Dlatego odmianę należy dobierać w zależności od warunków klimatycznych, celu stosowania, pożądanego okresu produkcji owoców..