» » Chwała kapusta: charakterystyczna dla odmiany, sadzenia i pielęgnacji

Chwała kapusta: charakterystyczna dla odmiany, sadzenia i pielęgnacji

Dzisiaj kapusta rośnie w prawie każdym letnim domku mieszkańców Rosji. Ten produkt jest popularny w każdej postaci: surowej, smażonej, duszonej, fermentowanej, marynowanej, w ciastach i pasztetach warzywnych. I nie na próżno, ponieważ to warzywo ma wiele składników odżywczych. Pod uwagę brana jest najczęstsza odmiana Biała kapusta pod nazwą „Chwała”, opis sadzenia i pielęgnacji w terenie otwartym, dla którego podamy w tym artykule. Należy również zauważyć, że odmiana Slava jest dwojakiego rodzaju: Slava 1305 i Slava Gribovsky 231. Skoncentrujemy się tylko na pierwszym widoku..

Opis i cechy odmiany

Ta odmiana ma dość duże owoce. Waga jednego może wynosić od 2 do 4 i pół kilograma. Liście ułożone są w średniej gęstości. Sam kształt kapusty białej Slava 1305 jest zaokrąglony, trochę płaski.Liście są bladozielone, a wnętrze białe. Ta odmiana może być zbierana 114-124 dni po posadzeniu. W porównaniu z innymi gatunkami nasz dojrzewa znacznie dłużej, ale dzięki temu ma właściwość długotrwałego przechowywania.

Cechy i różnice w stosunku do innych odmian

Różnica między tą odmianą a resztą polega na jej bezpretensjonalności, wysokim stopniu ochrony przed szkodniki i choroby, zdolność znoszenia okresów suszy, wysokich plonów, a także wszechstronność, ponieważ zarówno kapusta surowa, jak i kiszona będą miały doskonały smak i zachowają jędrną strukturę.

Aby przekonać Cię do powyższych faktów dotyczących odmiany kapusty Slava, podamy jej dokładniejszy opis.

Sprawdź takich przedstawicieli kapusty jak kalafior, kalarepa, brokuły, Pekin, wcześnie, Calais, Bruksela, rudowłosy, pak choy, Savoy.
Ze względu na proporcje kształtu, wagi i ułożenia liści gatunek ten jest mniej podatny na pękanie niż inne odmiany. Dlatego jest idealny do transportu i przechowywania..

Nawiasem mówiąc, główka kapusty jest dobrze zachowana do 3 miesięcy, co czyni ją atrakcyjną dla handlowców. Jeśli uprawiasz tę odmianę samodzielnie, to świeża surówka z kapusty będzie na twoim stole, oczywiście do zimowych przymrozków, z zastrzeżeniem pewnych warunków przechowywania.Aby zachować kapustę do zimy, należy ją wykopać korzeniami pod koniec lata lub w środku jesieni, oczyścić ze złych, wysuszonych liści, a korzenie - z ziemi wyrzucić zgniłe okazy, suszyć przez dwa dni, wyciąć korzenie (lub zostawić) i włożyć do piwnicy.

Klimat w pomieszczeniu musi spełniać następujące kryteria: temperatura od +2 do -1 stopni, wilgotność - nie więcej niż 98%.

Czy wiedziałeś? Siła liści kapusty polega na tym, że usuwają cholesterol z organizmu, są niezwykle przydatne w leczeniu wrzodów żołądka, a także pomagają zachować zdrową mikroflorę jelit. Wszystkie przydatne elementy są przechowywane w tym warzywku nawet przez 10 miesięcy..

Jeśli chodzi o plon: z poletka o powierzchni 1 metra kwadratowego można zebrać ponad 12 kilogramów kapusty, podczas gdy krewny Slavy 1305, Gribovsky 231, daje tylko 9 kilogramów..

Odmiana kapusty białej Slava dobrze rośnie na każdej glebie. Początkowo hodowano go na terytorium nieczernozemskie, z niskim humus. Kapusta osiągnęła swój rozmiar z powodu dużych opadów.

Ale zauważyliśmy, że ta odmiana daje dobre wyniki w bardziej suchych regionach południowych. W konsekwencji widzimy, że gatunek ten będzie uprawiał rośliny zarówno w północnej, jak i południowej części Rosji..

Uprawa sadzonek i sadzenie w otwartym terenie

Plon i zdrowie kapusty będą zależeć od tego, jak poprawnie przeprowadzisz procedurę sadzenia nasion..

Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo przygotować nasiona. Aby to zrobić, zanurz je w gorącej wodzie na kilka minut. Obserwuj temperaturę nie większą niż 65 stopni.

Dowiedz się o uprawie odmian kapusty, takich jak "Agresor", "Teraźniejszość", "Megatona", Romanesco.
Teraz musisz umieścić nasiona na co najmniej 12 godzin w roztworze składającym się z 10 litrów wody i 10 gramów nawozu organicznego humat potasu. Po upływie tego czasu nasiona wyjmuje się z płynu i dokładnie suszy..

Następnie należy przeprowadzić procedurę utwardzania. Dzięki temu zaoszczędzisz kapustę przed możliwym zamarznięciem, a także niską odpornością na choroby. Konieczne jest utrzymywanie nasion w temperaturze nie niższej niż +2 stopnie przez 14 dni.Czasami producent wskazuje na opakowaniu nasion, że próbki przeszły już procedurę przygotowania. W takim przypadku wystarczy podgrzać nasiona w ciepłej wodzie (nie wyższej niż 55 stopni) przez około 20 minut.

Czy wiedziałeś? Około 30% wszystkich zasianych obszarów w Rosji przeznaczono na kapustę.
Ważne jest również, aby wiedzieć, kiedy wysiąść. Najlepszy okres od połowy marca do kwietnia. Ale w każdym razie powinieneś kierować się pogodą. Temperatura w zakresie +18 ... + 20 stopni jest idealna do kiełkowania sadzonek.

Następnie roślina będzie potrzebować +15 ... + 17 stopni w ciągu dnia i tylko +10 w nocy. Lepiej jest wylądować w szklarniach lub łóżkach pod przykryciem lub możesz to zrobić w domu na tacy.

Zauważamy również, że do uprawy sadzonek należy gleba z twojego ogrodu, w którym inne rosły w zeszłym roku rośliny, nie będzie działać. Zgromadziło się tu już wiele infekcji i bakterii, które zakażą korzenie sadzonek..Rezultat tego podejścia zobaczysz, gdy kiełkują nasiona kapusty - połowa z nich będzie słaba i nie nadająca się do dalszej uprawy..

Powierzchnia dla każdej rośliny powinna wynosić co najmniej 2 centymetry kwadratowe. Dwa tygodnie później nurkować - sadzonki sadzi się w osobnych pojemnikach o powierzchni co najmniej 5 centymetrów kwadratowych.

Zagłębiaj łodygi w ziemi aż do samych liścieni. Teraz roślina potrzebuje światła, więc lepiej jest włączać lampę i nie wyłączać jej co najmniej 12 godzin dziennie.

Ważny! Gleba, w którym sadzi się nasiona, musi być płodna. Zaleca się mieszanie w równych częściach gleby i humus. Pożądane jest dodanie tutaj Popiół drzewny. To ochroni roślinę przed chorobami korzeni..
Teraz zastanówmy się nad kwestią sadzenia, a następnie pielęgnacji odmian kapusty „chwała” w otwartym polu. Sadzonki są wysyłane do otwartej gleby około miesiąca po zerwaniu. Wysokość rośliny powinna wynosić około 15 centymetrów.

Każda sadzonka wymaga powierzchni 60 centymetrów kwadratowych. Przed sadzeniem sadzonek w ziemi gleba musi być dobrze podlana. Zużycie około 15 litrów na metr kwadratowy.

Opieka

Jak już widzieliśmy, kapusta Slava jest bardzo wybredna w swoich właściwościach, co zasługuje na uwagę większości ogrodników. Ale nadal wymagana jest podstawowa opieka..

Ochrona przed mrozem

Z takim problemem można się zmierzyć po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie wiosną, kiedy pogoda zmienia się dramatycznie. Taka sytuacja jest szczególnie typowa dla bardziej północnych regionów. W takim przypadku ważne jest, aby do wody sadzić i przykryć folią.

Sekret polega na tym, że wilgotna gleba lepiej zatrzymuje ciepło..

Podlewanie

Kapusta bardzo lubi wodę. Przed posadzeniem nasion i sadzonek należy dokładnie zwilżyć glebę na dwie godziny przed sadzeniem. Kiedy kapusta już rośnie w Twojej okolicy, musisz ją również podlać..

Monitoruj stan gleby: nie powinna być zbyt sucha, ale nie powinieneś też zalewać rośliny.Aby uniknąć problemów z podlewaniem, należy regularnie poluzowywać glebę zaraz po podlaniu, co pozwoli na rozwój nowych korzeni..

Objętość wody na metr kwadratowy wynosi około 20 litrów. Podlewanie nie powinno odbywać się na dwa tygodnie przed zbiorem..

Jeśli podlewasz roślinę zbyt obficie, może się pojawić ślimaki. Również z dużej ilości wody wewnętrzna część kapusty rośnie dość aktywnie w stosunku do jej górnych warstw, w wyniku czego na powierzchni warzywo pojawiają się pęknięcia.

Ale jest sposób, aby zatrzymać pęknięcia w kapuście. Aby to zrobić, weź warzywo w dłonie i przewiń je, pociągnij trochę z ziemi. W ten sposób oderwiesz część korzeni i zapobiegniesz wchłanianiu przez roślinę dużej ilości wody z gleby..

Czy wiedziałeś? Istnieje niesamowita różnorodność kapusty Jersey. Rośnie na brzegach kanału La Manche we Francji. Ten widok jest niezwykły, ponieważ osiąga wysokość 4 metrów. Jego liście są używane do gotowania, a łodygi służą do konstruowania mebli..

Top dressing

Top dressing przeprowadza się na etapie wzrostu sadzonek. Po 10 dniach od nurkowania należy zastosować nawóz.

Aby nakarmić 50 sadzonek, musisz zrobić rozwiązanie składające się z:

  • woda - 1 litr;
  • superfosfat - 4 gramy;
  • azotan amonowy - 2 gramy;
  • nawozy potasowe 2 - gramy.
Po 14 dniach roślina jest podawana nawóz organiczny (na przykład, nawóz).

Po posadzeniu w otwartym terenie, gdy aktywne formowanie główek kapusty już się rozpoczęło, należy przeprowadzić kolejny etap karmienia, stosując ten sam skład, który podano powyżej, ale z dodatkiem popiołu drzewnego do mieszanki, około 50 gramów na 10 litrów.

Pomoże to zapobiec zdrowiu systemu korzeniowego i wzmocni roślinę. Po tygodniach można ponownie zapłodnić kapustę..

Choroby i szkodniki

Kapusta Slava 1305 wyróżnia się wysoką odpornością na szkodniki i choroby, co zaznaczono powyżej w opisie odmiany. Ale ona, jak każda inna roślina, może zostać przez nich zaatakowana.

Dlatego, aby temu zapobiec, konieczne jest przeprowadzenie zestawu procedur ochrony kapusty..Częstym nieszczęściem jest „czarna noga”, która objawia się gniciem systemu korzeniowego, a co za tym idzie śmiercią całej rośliny. Ponadto kapusta może zachorować nawet na etapie kiełkowania nasion.

Zapobiegamy temu za pomocą popiołu, który mieszamy z wysuszoną glebą, jak wspomniano powyżej. Gdy kapusta rośnie, możesz posypać popiół wokół warzyw. Następnie pamiętaj, aby poluzować glebę..

Oprócz tego podejścia możesz kupić specjalne leki:

  1. „Trichodermin”, Z których 1 gram jest dodawany do gleby przed nurkowaniem, aby chronić glebę przed szkodliwymi mikroorganizmami.
  2. „Rizoplan”, którego 10 gramów rozcieńcza się w 1 litrze wody i podlewa lub spryskuje nim roślinę, zwiększając w ten sposób jej zdolność do wchłaniania większej ilości żelaza, co oznacza rozwój odporności na gnicie.
  3. „Fitoflawina”.
  4. „Planriz”.
  5. „Baktofit”.
Ważny! Zaleca się kupowanie nasion tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Koniecznie spójrz na opakowanie, które powinno wskazywać datę i miejsce produkcji, a także opis odmiany. Ze względu na bezpieczeństwo lepiej jest kupować nasiona od kilku różnych producentów na raz i hodować je oddzielnie. Pomoże Ci to zdecydować, które nasiona kupić następnym razem..
Ostatnie trzy opcje leków są przeznaczone do opryskiwania rośliny. Ważne jest również, aby wiedzieć, jak zapobiegać gniciu. Dla tego:
  • nie sadzić nasion i sadzonek bardzo gęsto;
  • nasiona umieścić w nowej glebie, w której nie rosły inne rośliny, zmieszanej w równych częściach z próchnicą;
  • nie wylewaj kapusty;
  • chwastów częściej, usuwaj chwasty.

Mszyce kapustne należy odróżnić od szkodników. Aby zapobiec procesowi uszkodzenia rośliny, posadź grządki obok kapusty koper i Pietruszka.

Ten prosty ruch przyciągnie wiele biedronek, których larwy chętnie zjadają mszyce..

Często spotykamy się z ćmą kapustą, która w postaci gąsienicy pozostawia wzory na liściach kapusty. Ten problem jest trudny do rozwiązania, ale możesz temu zapobiec, jeśli będziesz go regularnie czyścić chwasty i poluzuj glebę.Jeśli gąsienice aktywnie wychwytują więcej niż 10% twojej kapusty, powinieneś zastosować bardziej radykalną metodę - opryskiwanie chemikaliami, insektycydy. Spośród łagodniejszych metod można wyróżnić niezbyt popularny sposób radzenia sobie z osami.

Owady składają larwę w ciele gąsienicy, która następnie niszczy ostatnią.

Liczne pozytywne recenzje potwierdzają, że ta odmiana jest naprawdę wygodna w uprawie: jest mocna, smaczna i bezpretensjonalna..

Mamy nadzieję, że nasz opis odmiany kapusty białej Slava zwrócił Twoją uwagę i pomoże wyhodować duże główki zdrowych warzyw w Twojej okolicy.


Opinie: 99