6 Wspaniałych przepisów na zapiekankę z serem multicooker

Prawie wszyscy ludzie wiedzą o zaletach produktów mlecznych, chociaż wielu z nich nie lubi ich smakować w czystej postaci. Dla takich smakoszy jest idealne rozwiązanie - zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence. To właśnie ta żywność jest uważana za produkt szczególnie przydatny dla zdrowia ludzi. W końcu twarożek zawiera cząsteczki wapnia, które są ważnym budulcem organizmu. Zestaw kwasów i witamin pozostaje w twarogu nawet po obróbce termicznej w multicookerze. Ponadto gotowanie jest znacznie łatwiejsze i szybsze, co jest bardzo ważne w naszych trudnych czasach..

Często zapiekanka z twarogiem multicooker pomaga młodym matkom, których dzieci nie chcą jeść twarogu w zwykłej postaci. Tak przygotowane danie można podawać nawet dzieciom poniżej 2 roku życia, dodając do niego różne jagody i owoce. Trochę wyobraźni pomoże zwrócić uwagę dziecka na zapiekankę. Na przykład możesz pokolorować swoje danie sokami owocowymi, czekoladą lub całymi jagodami. W każdym razie deser okaże się bardzo delikatny i smaczny..

Przeczytaj także artykuł w temacie: jak gotować owsiankę pszenną w powolnej kuchence?

Niesamowita zapiekanka z twarogiem w wolnej kuchence i dorośli przynosi wiele korzyści. Ci, którzy regularnie jedzą sery, mają mocne kości, zdrowe włosy i paznokcie. Nie skarżą się na ciśnienie, serce czy naczynia krwionośne. Danie zajmuje pierwsze miejsce w diecie sportowców prowadzących aktywny tryb życia. Ale najlepsza jest metoda gotowania. Jeśli wieczorem włożysz niezbędny zestaw produktów do multicookera, rano możesz cieszyć się świeżym i zdrowym deserem.

Jedynym minusem tego dania jest to, że wierzch nie jest chrupiący. Ale boki zapiekanki i dolna warstwa są zawsze brązowe. Dlatego podczas serwowania produktu jest odwrócony do góry nogami..

Zastosowanie takiej techniki zabezpiecza produkt przed sklejaniem, co oznacza, że ​​mogą go włączyć do diety osoby, którym przepisana jest dieta. Ponadto taki rondel pozwala eksperymentować, dodając do potrawy dodatkowe składniki. Niemal zawsze jedzenie okazuje się delikatne, aromatyczne i oczywiście zdrowe. Ale jak ugotować zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence, aby cieszyć się doskonałym śniadaniem. Sprawdź 7 różnych przepisów, które podbiły serca wielu koneserów produktów mlecznych.

Delikatna zapiekanka z kaszą manną

Przygotowanie deseru twarogowego w powolnej kuchence jest tak proste i szybkie, że zostaje nawet czas na kreatywność i dekorację doskonałego dania. Wierzchnią warstwę często wylewa się czekoladą lub kremem maślanym. Niektórzy lubią masę bitych białek. Kawałki owoców, świeże jagody i orzechy pomogą podkreślić harmonię smaku. Przepis na zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence z kaszą manną pozwala eksperymentować ze składnikami. W razie potrzeby cukier można zastąpić skondensowanym mlekiem, kefirem ze świeżym jogurtem, mąką z delikatną kaszą manną lub posiekanymi paluszkami kukurydzianymi. Najważniejsze, żeby się nie bać, bo gotowanie to prawdziwa sztuka dla mądrych ludzi..

Jeśli chcesz uzyskać nietypowy kolor potrawy, możesz dodać trochę kakao lub gęstego soku z miąższem.

Rozważ prosty przepis na zrobienie zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence, który obejmuje następujący zestaw produktów:

• domowej roboty świeżo wyciskany twarożek (ok. 0,5 kg);
• kilka małych kurczaków jajka (3 - 4 sztuki);
• kasza manna (2 czubate łyżki);
• cukier (do smaku);
• sól do kontrastu smakowego;
• szczypta waniliny, aby potrawa była aromatyczna;
• skrobia ziemniaczana (około 15 g);
• masło (warzywne lub masło).

Gotowanie zapiekanki twarogowej w multicookerze z kaszą manną składa się z następujących operacji:

1. Twaróg rozprowadzany jest w szerokim pojemniku, do którego wbija się jajka. Następnie energicznie wymieszaj widelcem z długimi zębami, aż uzyskasz delikatny kleik..
2. Do masy twarogowej dodaje się cukier, skrobię ziemniaczaną, odrobinę waniliny i sól. Wszystko ponownie wymieszaj, ale łyżką lub szpatułką.
3. Następnie weź miskę multicooker i posmaruj ją olejem. Następnie wkładają do niego papkę serową, równomiernie rozprowadzając ją po całym pojemniku.
4. Operacja „Pieczenie” kładzie się na cudownej patelni, szczelnie przykrytej pokrywką i wykonuje inne czynności przez 45 minut.
5. Po upływie wyznaczonego czasu zapiekanka nie jest wyjmowana z multicookera, aby trochę ostygła. Następnie miskę należy odwrócić do góry nogami na płaskim naczyniu i udekorować słodkim sosem lub owocami.

Świetnym pomysłem dla gospodyń domowych jest gotowanie zapiekanki z twarożkiem w multicookerze Redmond, który jest wyposażony w nieprzywierającą miskę. Rezultatem jest przewiewny deser z chrupiącą brązową skórką na dolnej warstwie..

Oryginalny przepis na deser serowy bez kaszy manny

To danie praktycznie nie różni się od pełnowartościowego ciasta. Doskonały smak, fascynujący aromat i apetyczny wygląd. Nadaje się zarówno do codziennych posiłków, jak i świątecznego stołu. Aby ugotować zapiekankę z twarogu w multicookerze bez kaszy manny, potrzebujesz następującego zestawu składników:

• twarożek o niskiej zawartości tłuszczu (około 300 g);
• mąka (2,5 filiżanki);
• śmietana (150 g);
• margaryna (130 g);
• proszek do pieczenia (1 opakowanie);
• posiekany cynamon (1,5 łyżeczki);
• cukier (2 filiżanki);
• sól na czubku noża.

Taki klasyczny przepis na zapiekankę z twarogu bez kaszy manny w multicookerze jest dostępny dla każdego kucharza, który stawia pierwsze kroki w sztuce robienia deserów.

Proces rozpoczyna się przesiewaniem mąki do głębokiego pojemnika, tak aby był wypełniony tlenem. Następnie wkłada się cukier i proszek do pieczenia. Mieszanina jest dokładnie wymieszana.

Margarynę lekko podgrzewa się, aby zmiękła i mielono mąką do uzyskania drobnych grudek przypominających okruchy.

Jajka ubijamy mikserem lub ręcznie, uzyskując płyn o średniej konsystencji.

Zagnieść twaróg widelcem i wymieszać ze śmietaną. Następnie wlej do niego ubite jajka, cynamon, sól i wymieszaj.

Nasmaruj spód i boki multicookera olejem i rozłóż większość okruchów (mąka zmieszana z margaryną).

Następna kulka to mieszanka serów, która jest dobrze wyrównana i polana pozostałym ciastem..

Obrabiany przedmiot przykrywa się pokrywką, ustawia się wymagany tryb i czas - średnio co najmniej 1 godzinę.

Jeśli zapiekanka z twarogu jest przygotowywana w multicookerze Polaris, po głośnym sygnale pozostawia się ją na kolejne 15 minut do ostygnięcia. Gotowy deser układa się na płaskim talerzu i starannie dekoruje jagodami lub posypuje cukrem pudrem. Fani delikatnych deserów polewają zapiekankę ze śmietaną, bitą cukrem lub po prostu dżemem.

Aby zapiekanka była delikatniejsza, najlepiej użyć twarogu bez grudek. W razie potrzeby możesz go przekręcić w maszynce do mięsa.

Pyszny produkt dietetyczny

Przez cały czas twarożek był uważany za najbardziej przydatny produkt dietetyczny. Mając niską zawartość kalorii, zawiera szereg cennych składników pokarmowych. Ponadto dobrze komponuje się z różnymi owocami, jagodami, zbożami, mięsem, ziołami i orzechami. Zapiekanka z twarogu dietetycznego w powolnej kuchence przygotowywana jest z następujących produktów:

• twarożek o niskiej zawartości tłuszczu (około 400 g);
• jaja kurze (4 szt.);
• niskotłuszczowa śmietana (6 łyżek);
• mak (3 łyżki ze zjeżdżalnią);
• jagody maliny (mrożony);
• mąka (3 łyżki);
• skórki z cytryny;
• cukier granulowany (co najmniej 2 łyżki stołowe);
• wanilina do aromatu;
• smar.

Chociaż ta wersja zapiekanki twarogowej z mąką, ale ze względu na to, że jest gotowana w powolnej kuchence, jest daniem dietetycznym. Tworzenie potrawy obejmuje następujące operacje:

1. Twarożek dobrze natrze się jajkami, cukrem i wanilią.
2. Do masy dodać mąkę, mak i śmietanę i ponownie ugniatać, aby uzyskać jednorodną masę.
3. Maliny wkłada się do durszlaka i myje pod silnym strumieniem wody. Włożyli go do miski, aby spuścić pozostały płyn.
4. Do ciasta włożyć jagody, skórkę z cytryny i delikatnie wymieszać.
5. Pojemność urządzenia kuchennego smaruje się olejem i umieszcza się w nim bazę twarogową. Górna warstwa jest starannie wyrównana, aby uzyskać piękny kształt.
6. Wybierz w urządzeniu program o nazwie „Pieczenie” i uruchom go na 40 minut.

Jak widać, taki przepis ze zdjęciem zapiekanki twarogowej w powolnej kuchence jest dość prosty i przygotowuje się bardzo szybko.

Dietetyczny posiłek z malinami można również przygotować zimą, jeśli latem zamrozisz dojrzałe jagody.

Kolejny niesamowity przepis niskokaloryczny składa się z tych prostych składników:

• twarożek o niskiej zawartości tłuszczu;
• płatki owsiane drobnoziarniste;
• suszone owoce;
• orzechy (mogą być orzechami włoskimi).

Możesz ugotować zapiekankę z twarogiem w multicookerze Panasonic w następujący sposób:

1. Drobne płatki owsiane i orzechy wlewamy do blendera i mielimy na proszek.
2. Zagnieść twaróg widelcem, aby uzyskać jednorodną papkę.
3. Suszone owoce umieszcza się w głębokiej misce i zalewamy wodą, pozostawiając na 20 minut. Następnie myje się je pod strumieniem wody, pozostawia do wyschnięcia i sieka na małe plasterki.
4. Płatki owsiane zmieszane z orzechami dzieli się na dwie części. Jeden służy do przykrycia dna formy. Drugą część miesza się z kleikiem twarogowym i suszonymi owocami.
5. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski i wyrównać łyżką.
6. Wyeksponuj specjalny tryb do pieczenia. Czas gotowania - co najmniej 35 minut.

To danie nie zawiera cukru, mąki i kaszy manny, dlatego jest odpowiednie dla diabetyków. Można go przygotować jako dietetyczne śniadanie lub jako lekką przekąskę..

Bananowy raj z twarogiem

Aby urozmaicić poranne śniadania, pomoże zapiekanka z twarogu z bananem w powolnej kuchence, która jest przygotowywana z prostych składników:

• twarożek o niskiej zawartości tłuszczu;
• średniej wielkości banany;
• cukier granulowany beż;
• Kasza manna;
• kurze jaja;
• proszek do pieczenia;
• rodzynki;
• Sól.

Najpierw twaróg, cukier i jaja kurze ubijamy blenderem, aż do uzyskania masy przypominającej płynną papkę. Następnie umieść tam semolinę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przygotowane ciasto pozostawiamy na 35 minut, aby zboże wchłonęło wilgoć..

Banany są obrane i pokrojone w małe plasterki. Są wysyłane do ciasta wraz z rodzynkami, które wcześniej moczone są w płynie. Masa jest dokładnie wymieszana.

Nasmarować miskę urządzenia, rozprowadzić masę twarogową i ustawić program do pieczenia produktów. Gotuj przez około 1 godzinę, a następnie wyłącz i pozwól deserowi ostygnąć bezpośrednio w multicookerze.

Przysmak z twarogu z jabłkami

Delikatna zapiekanka twarogowa z jabłkami w powolnej kuchence od dawna jest wspaniałym śniadaniem lub obiadem dla miłośników nabiału. Dzieciom smakuje szczególnie, bo zawiera nie tylko twarożek, ale także kawałki jabłek połączone z aromatem wanilii. Możesz przygotować danie w zaledwie 1 godzinę, bez większego wysiłku.

Wymagany zestaw produktów:

• twarożek, najlepiej beztłuszczowy;
• cukier granulowany biały;
• jajka;
• mąka;
• wanilina;
• jabłka;
• rodzynki bez pestek;
• smar do miski.

Specjalista kulinarny może samodzielnie określić liczbę produktów. Wiele zależy od wielkości porcji.

Proces przygotowania puszystej zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence składa się z następujących kroków:

1. Przede wszystkim ważne jest, aby przygotować twaróg. Jeśli jest to opcja domowej roboty, zmiel ją przez metalowe sito. Kupione tylko tyle, aby ugniatać widelcem.
2. Jajka i cukier ubij lekko łyżką i wlej do twarogu. Dokładnie zagnieść, dodając mąkę.
3. Rodzynki myje się pod bieżącą wodą, wyciera ręcznikiem papierowym i wkłada do masy serowej.
4. Jabłka są obrane i pokrojone w drobną kostkę. Każda odmiana o zwartym miąższu się nada. Następnie wkłada się je do twarogu, dodaje wanilinę i ugniata.
5. Posmaruj miskę tłuszczem, włóż do niej ciasto i piecz w przepisanym trybie.

Możesz wyjąć deser z multicookera za pomocą kosza do gotowania na parze.

Gotowa zapiekanka twarogowa z rodzynkami i kawałkami jabłka w kreskówce spodoba się nie tylko dzieciom, ale także starszym członkom rodziny. Delikatny smak i zapach dzieciństwa przyniesie wiele przyjemnych minut spędzonych przy stole obiadowym. Niech radość komunikacji zawsze ogarnia serca bliskich!