Największe byki na świecie

Dziś poznasz wybrane rasy bydła, które mogą pochwalić się dużą wagą i niezrównanymi walorami produkcyjnymi. Weź pod uwagę bijące rekordy byki, a także porozmawiaj o największych dzikich zwierzętach parzystokopytnych.

Największe rasy bydła

Praca hodowlana, ubój i selekcja partnerów pozwoliły na uzyskanie ras o niewyobrażalnych wskaźnikach wagi.

Hereford

Angielska rasa mięsna, którą wyhodowano w XVIII wieku metodą uboju opartą na dostępnych lokalnych przedstawicielach bydła. Hodowcy z USA byli dalej zaangażowani w poprawę jakości rasy. W 1928 roku krowy Hereford trafiły do ​​ZSRR, gdzie były wykorzystywane do krzyżowania ras mlecznych i mięsnych..

Zarówno byki, jak i krowy mają muskularne, masywne ciało i wyróżniają się także skróconymi kończynami. Młode osobniki w chwili urodzenia ważą 28–33 kg, ale masa dorosłych przedstawicieli rasy jest 30–40 razy większa. Maksymalna waga krowy to 850 kg, a byka 1350 kg. Należy pamiętać, że średnia wysokość to zaledwie 125 cm.

„Herefordy” mają obwód klatki piersiowej ok. 2 m, głębokość klatki piersiowej - 72 cm i długość ciała - ok. 1,5 m. Zwierzęta cenione są za walory handlowe i smakowe marmurkowego mięsa, którego wydajność rzeźna sięga 70%..

Holstein

Holenderska rasa mleczna, który jest jednym z najbardziej produktywnych i rozpowszechnionych na świecie. Selekcja została przeprowadzona przez Amerykanów w połowie XIX wieku. Jednocześnie starano się zwiększyć ilość mleka i żywą wagę rogaczy.

Średnia waga dorosłych krów to 650-750 kg, a byków - 0,9-1,2 t. Jednocześnie prace hodowlane nie kończą się do dziś, ponieważ zadaniem jest sprowadzenie minimalnej wagi do 850 kg.

Budowa ciała zwierząt jest normalna, wysokość w kłębie 140 cm, głębokość klatki piersiowej do 80 cm włącznie. Wyróżniają się dużym, obszernym wymionem o kształcie miski.

Pomimo tego, że waga byków przekracza tonę, wydajność rzeźna mięsa nie przekracza 55%, co wskazuje na ciężki szkielet zwierząt. Ponadto wydajność mleczna może przekraczać 10 tys. Kg rocznie..

Qian (włoski)

Włoska rasa w kierunku mięsa, której selekcja została przeprowadzona w starożytnym Rzymie. Zwierzęta wyróżniają się agresywnością i mobilnością. Biorąc pod uwagę swój rozmiar, krowa może zabić człowieka, uderzając tylnymi lub przednimi kopytami. „Kianowie” bez problemu przeskakują płoty, których wysokość dochodzi do dwóch metrów.

Średnia waga dorosłej krowy to 750-1000 kg, a byka 1,2-1,5 t. Tak duża waga wynika ze średniej wysokości w kłębie 150-180 cm, co sprawia, że ​​zwierzę wydaje się ogromne. Główną różnicą między tą rasą jest jej szybki wzrost. Dzienny przyrost masy ciała sięga 2 kg. Ponadto w wieku 1 roku średnia waga wynosi 475 kg.

Wydajność mięsa rzeźnego - 60-65%, przy czym produkty są dietetyczne ze względu na niski procent tłuszczu.

Kalmyk

Rosyjska rasa mięsna, którą wyhodowano na bazie lokalnego bydła pochodzącego z zachodniej Mongolii. Krowy wyróżniają się dobrze rozwiniętym instynktem macierzyńskim, przez co nawet właściciel nie może podejść do młodych..

Waga krów wynosi 450-600 kg, byków - 750-900 kg. Budowa ciała jest podobna do wołów pociągowych. Należy zauważyć, że krowy kałmuckie są dobrze przystosowane do ostrego klimatu kontynentalnego. Mogą przechowywać dużo tłuszczu, aby przetrwać mroźne zimy..

Śmiertelna produkcja - 60%. Jednocześnie 70% całkowitej masy to mięśnie, a tylko 10% to tłuszcz. Roczna mleczność jest niewielka: nie więcej niż 1500 kg. Mleko ma zawartość tłuszczu 4,2-4,4%.

Charolais

Francuska rasa mięsna, która została wyhodowana w XVIII wieku w regionie Charolais, dzięki czemu otrzymała swoją nazwę. Krowy rasy charolais są podatne na ciężkie wycielenia, które wymagają cięcia cesarskiego.

To naprawdę ogromne, muskularne zwierzęta, patrząc na nie wydaje się, że ich budowa ciała jest nienaturalna. Waga krowy wynosi 650–1100 kg, a byka 950–1400 kg. Należy pamiętać, że maksymalna wysokość w kłębie to 145 cm, a skośna długość ciała nie przekracza 170 cm Młody wzrost szybko przybiera na wadze i już w wieku 6 miesięcy ma masę 230 kg.

Rasa ceniona jest za wysokiej jakości mięso dietetyczne, którego plon sięga nawet 80%. Jeśli chodzi o produkcję mleka, pod tym względem krowy rasy charolais dużo tracą. Przez rok każda osoba może podać nie więcej niż 2,5 tysiąca kg, a zawartość tłuszczu w produkcie wynosi 4%.

Shorthorn

Rasa angielska, która należy zarówno do kierunku mięsnego, jak i mięsno-mleczarskiego. Został wyhodowany w XVIII wieku przez skrzyżowanie miejscowego bydła z rasami takimi jak Dutch i Galloway. Co ciekawe, początkowo selekcja była w kierunku mięsnym, ale już w XIX wieku selekcjonowano osobniki o dużej masie i dobrej mleczności..

Ponieważ prace hodowlane miały na celu uzyskanie jednocześnie wysokiej jakości mięsa i mleka, masa dorosłych zwierząt nie bije rekordów. Krowy ważą średnio 550-750 kg, byki - 800-1100 kg. W rzadkich przypadkach zdarzają się osoby o wadze do 1300 kg włącznie. Przedstawiciele rasy Shorthorn mają niewielki wzrost w kłębie - do 130 cm, skośna długość ciała 155 cm, obwód klatki piersiowej 185-200 cm..

Rasa ceniona jest ze względu na wydajność rzeźną mięsa marmurkowego, która sięga 81%. Produkcja mleka krów waha się od 2,5 do 6 tys. Kg rocznie. Produkty są wysokiej jakości, dlatego rasa hodowana jest nie tylko w Europie, ale także w USA, Kanadzie, Australii i niektórych regionach Federacji Rosyjskiej..

Największe i najcięższe byki świata

Księga Rekordów Guinnessa wymienia przedstawicieli ras, które wyróżniają się wagą, wzrostem lub budową. Następnie dowiesz się o najbardziej masywnych bykach na świecie..

Donetto (rasa Kian)

Rekordzistę ustalono na wystawie w 1955 roku w Arezzo (Włochy), okazał się być przedstawicielem rasy Kian, bykiem o imieniu Donetto. Jego masa wynosiła 1740 kg. Ponadto średnia waga byków często nie przekracza 1500 kg..

Feldmarszałek (rasa Charolais)

Ośmioletni byk o imieniu Field Marshal stał się najcięższym bykiem w Anglii. Jego waga wynosi 1670 kg, aw wieku siedmiu lat ważył o 136 kg mniej. Zwierzę nie było hodowane na wystawy, ale było wykorzystywane w gospodarstwie do inseminacji i różnych prac.

Daniel (rasa holsztyńska)

Bull Daniel chce zostać wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa jako najwyższy przedstawiciel bydła na świecie. Jego wysokość w kłębie wynosi 194 cm Zwierzę zjada 4 razy więcej paszy niż jego odpowiedniki. Byk jest wyższy o ponad 40 cm od swoich krewnych. Co ciekawe, rasa holsztyńska zwykle nie słynie z ogromnego wzrostu.

Repp (rasa Podolsk)

Rekordzista Ukrainy, byk inseminacyjny rasy Podolsk, waży 1,5 tony i jest naprawdę przerażający. To największy i najcięższy byk w WNP. Z jego nasienia rodzi się rocznie ponad 50 tysięcy sztuk młodych zwierząt.

Największe dzikie byki

Na wolności żyje znaczna liczba gatunków bydła, które mogą pochwalić się dużą masą i długością ciała. To o nich będziemy rozmawiać.

Gaur (azjatycki żubr)

Należy do rodzaju prawdziwych byków. Ukazuje się w częściach Indii, Pakistanu, Tajlandii i Kambodży. Udomowiona forma została nazwana „gayal”.

W warunkach naturalnych zwierzęta rosną gigantycznie. Ich średnia waga wynosi 1,5 tony, aw niektórych przypadkach dochodzi do 2 t. Wysokość w kłębie 230 cm, długość rogów 90 cm Obecnie populację Gauras szacuje się na 20 tys. Osobników. Gatunek jest zagrożony w wielu regionach.

Bison (żubr)

Żubr należy do rodzaju żubrów. Wcześniej zwierzę to znaleziono w całej Rosji i Europie, ale już w średniowieczu zmniejszyło się siedlisko żubrów. Pozostali tylko w Europie Środkowo-Wschodniej. Obecnie na wolności pozostaje tylko kilku przedstawicieli, ale wiele krajów europejskich hoduje zwierzęta w ogrodach zoologicznych, aby następnie mogły zostać wypuszczone na wolność w rezerwacie.

Żubr to najcięższy ssak lądowy Europy. Na początku XX wieku istniały osobniki o masie do 1,2 t. W niewoli zwierzęta dorastają do mniejszego ciężaru, do 900 kg. Długość ciała samców sięga 300 cm, wysokość w kłębie 190 cm, obwód klatki piersiowej ponad 2,5 m. Samice wyróżniają się nie tylko mniejszym rozmiarem, ale także zawartością tłuszczu w mleku, którym karmią swoje cielęta. Jest 3 razy grubsza od krowy.

Na początku tego stulecia populacja żubrów liczyła około 3,5 tys. Osobników.

Żubr

Bliski krewny żubra, który należy do rodzaju żubrów. Ponieważ mogą się ze sobą krzyżować, często nazywa się je tym samym gatunkiem..

Wcześniej żubr występował w Ameryce Północnej, obecnie jego zasięg zmniejszył się. Żubr występuje tylko na północ i zachód od Missouri. W USA, Kanadzie i Meksyku zwierzę uważane jest zarówno za dzikie, jak i udomowione.

Długość ciała żubra 250–300 cm, średnia waga 900–1300 kg. Wysokość w kłębie sięga 200 cm, przy czym przedstawiciele rodzaju mogą osiągać prędkość ponad 50 km / h (szybciej niż koń).

Stado żubrów do celów komercyjnych liczy około pół miliona. Na wolności pozostało nie więcej niż 20 tysięcy osobników.

Przedstawiciele selektywnych ras bydła pod względem masy przewyższają już swoich dzikich odpowiedników. Krowy i byki mogą pochwalić się nie tylko imponującymi rozmiarami, ale także jakością mięsa, a także ilością produkowanego mleka. Jednocześnie nie ustają prace, co pozwoli w niedalekiej przyszłości na hodowanie szybko rosnących, mało wymagających zwierząt o ogromnej żywej wadze i dużym procencie uzysku produktu..

Największe byki na świecie: wideo