Ile średnio waży krowa i od czego zależy waga?
Aby kupić zdrowe zwierzęta, kupujący potrzebuje jak największej ilości informacji o zwierzętach. Jednym z najważniejszych wskaźników potwierdzających jakość towaru jest waga bydła, gdyż jest ona bezpośrednio związana ze stanem zdrowia krowy, byka czy cielęcia, a także wpłynie na ich produktywność i wydajność mięsa w przyszłości..
Zadowolony
Średnia waga
Waga bydła (bydła) niesie wiele informacji dla przedstawicieli hodowli zwierząt. Znając więc masę ciała zwierzęcia, można powiedzieć o jego kondycji fizycznej, wzroście i rozwoju.Dane o wadze krowy lub byka są niezbędne do obliczenia i zestawienia diety, dawek szczepionek.
Ma to wpływ na standardową wagę bydła:
- wiek;
- rasa;
- piętro.
W hodowli zwierząt zwyczajowo rozróżnia się następujące kategorie masy bydła:
- wybrany - waga mieści się w przedziale 450-500 kg;
- pierwsza klasa - waga do 450 kg;
- druga klasa - waga bydła nie przekracza 400 kg;
- trzecia klasa - 300 kg.
Jeżeli średni wskaźnik masy zwierzęcia różni się znacznie z dopuszczalnym błędem 30 kg dla osoby dorosłej, może to wskazywać na niewłaściwą dietę i dietę, obecność chorób.
Byk
Średnia waga byka powinna być półtora raza większa od wagi krowy, czyli około 700-800 kg, podczas gdy u dorosłego cielęcia dużej rasy mięsnej liczba ta może sięgać tony, a nawet przekraczać tę wartość, wynoszącą 1200 kg..Krowy
Przeciętna jałówka może ważyć około 350 kg, ale nie mniej, jeśli nie jest małą rasą.
Krowy mięsne mogą ważyć 700 kg, jeśli mają ponad dwa lata i są utrzymywane w dobrych warunkach..
Cielę
Po urodzeniu cielę powinno ważyć nieco mniej niż 10% masy ciała matki, czyli średnio 40 kg. Może się różnić i zależeć od wagi i rasy rodziców dziecka.
Cielęta szybko rosną, podobnie jak noworodki należy je regularnie ważyć, aby zrozumieć, ile zyskują, czy wszystko w porządku ze zdrowiem i czy istnieje potrzeba wprowadzenia zmian w diecie młodego byka lub krowy.W wieku 1 miesiąca waga cielęcia powinna wzrosnąć o co najmniej 10 kg, średnio przybiera około 30 kg, czyli podwaja swoją wydajność przy urodzeniu. W wieku sześciu miesięcy przenosi się go na żywność dla dorosłych i rzadziej, ale zawsze raz w miesiącu, wykonuje się pomiary wagi.
Jak różni się masa bydła w zależności od rasy
Eksperci ds. Hodowli i hodowli bydła identyfikują około tysiąca ras krów na całym świecie. Jednak wszystkie z nich są zwykle podzielone na trzy główne typy, w zależności od ich przeznaczenia w gospodarce:
- mleczarnia;
- mięso;
- mięso i nabiał.
Mleczarnia
Charakterystyczną cechę produktów krów mlecznych można nazwać:
- mleko o wysokiej zawartości tłuszczu;
- mniej pożywne mięso.
Wśród tego typu zwierząt najpopularniejszymi rasami w naszym regionie są:
- Czerwony step. Waga krowy może osiągnąć 400-500 kg, tak jak w przypadku byków, wszystkie mają 900 kg-
- Czarny i pstrokaty. Średnio ciągnie pół tony, a byki - 800 kg-
- Kholmogorskaya. Średnia waga krowy wyniesie 500 kg, ale przedstawiciele tej rasy mogą ważyć wszystkie 800 kg-
- Holstein. Charakteryzuje się imponującą wielkością żywego inwentarza, gdyż krowa tej rasy waży 650 kg, a byk może przybrać na wadze nawet 1200 kg.
Mięso
Charakteryzując ten typ bydła, możemy wymienić takie charakterystyczne cechy jak:
- szybki przyrost masy ciała;
- wyższa jakość mięsa dzięki specjalnemu rozwojowi mięśni;
- bardziej wyrafinowany smak.
- Hereford. Dorosła krowa może ważyć 500-600 kg, a byk - 800-1100 g. Wydajność mięsa wynosi 53-65%, rzadziej 70%-
- Rasa Aberdeen Angus. Krowy również przybierają na wadze 500-600 kg, a byki nieco mniej - około 800 kg. Wydajność produkcyjna - 60%-
- Rasa Charolais. Dorosły byk przybiera 1200 kg, a jałówka 800 kg, mimo że mają dużo mięsa, ale mało tłustego, a także duży plon produktów mięsnych-
- Ukraińskie mięso. Są wyjątkowo bezpretensjonalne w żywieniu, ponieważ zjadają każdą roślinność, osiągając 550 kg w wieku 16 miesięcy. Ponadto skóra tej rasy jest używana do produkcji obuwia.-
- Znamenovskaya. Ma bardziej miniaturowe formy, ponieważ krowa tej rasy waży maksymalnie 550 kg, a byk - 700 kg. Skóra wykorzystywana jest również do produkcji butów, toreb.
Mięso i nabiał
Przedstawiciele tego gatunku mają mocny organizm i są powszechnie wykorzystywani zarówno do produkcji mleka, jak i do wyrobów mięsnych..
Produkują więcej mięsa niż nabiał i więcej mleka niż mięsa. Średnia waga - w granicach 550-900 kg w zależności od płci.
Rasy mięsne i mleczne KRG, które są popularne wśród hodowców bydła to:
- Brązowy karpacki;
- Lebedinskaya;
- Alatau;
- Red Gorbatovskaya;
- Yurinskaya;
- Shvitskaya;
- Red Tambovskaya;
- Yorkshire;
- Kaukaski brązowy;
- Simmental.
Co decyduje o wadze bydła
Waga żywca hodowlanego zależy bezpośrednio od warunków jego przetrzymywania, a także od żywienia zapewnianego przez hodowcę. Istnieją również zalecenia dotyczące hodowli i pielęgnacji w zależności od rasy i typu krowy..
Na przykład bydło mięsne nie potrzebuje, a nawet w pewnym stopniu jest przeciwwskazane do długiego i wyczerpującego wypasu, ponieważ może stracić własną wagę. Zaleca się, aby rosły na straganie..
Ale krowom mlecznym polecane są długie spacery po pastwisku z możliwością oddychania świeżym powietrzem trawiastym..
Warunki zatrzymania
Organizując oborę do chowu bydła, znaczenie takich aspektów jak:
- reżim temperaturowy. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać + 10 ° C, jeśli nie jest zimno, dla dorosłego bydła i +15 ° C dla cieląt;
- wilgotność w pomieszczeniu;
- dobre oświetlenie;
- nasycenie gazem;
- brak hałasu, spokojna atmosfera.
Warto też zadbać o pastwisko. Jego stosowanie sprawia, że proces hodowlany jest mniej kosztowny, a organizm krowy może się w pełni rozwinąć, jej ruchy nie są krępowane, oddycha świeżym powietrzem, kąpie się w słońcu. Najkorzystniejszy efekt chodzenia po pastwisku występuje w przypadku krów mlecznych i mięsnych oraz mlecznych.
Karmienie zwierząt
Prawidłowo zorganizowane żywienie powinno być dobrej jakości. Obejmuje:
- pasze roślinne: soczyste (trawa, kiszonka, rośliny okopowe), gruboziarniste (siano, słoma), zagęszczone (odpady techniczne, ziarno);
- Zwierząt;
- synteza chemiczna i mikrobiologiczna;
- mieszanki paszowe i mieszanki paszowe;
- suplementy witaminowe i mineralne.
Rekordowe krowy: masa maksymalna i minimalna
Który hodowca bydła odmówiłby pochwalenia się swoimi osiągnięciami? Istnieją duże i bardzo masowe rasy bydła, jednak wśród tych przedstawicieli świata zwierząt są giganci.
Byki:
- Za największego przedstawiciela KRG uważa się Donnetto, który mieszkał w Szwajcarii w XX wieku. Jego waga wynosi 1740 kg, a wzrost w kłębie 190 cm, był z porcelany.
- W tej chwili nie mniej tytanu mieszka w Anglii. Jest rasą charolais i nazywa się Field Marshal. Jego waga to 1700 kg, a miał 190 cm wzrostu.
- Inny gigant nazywał się Chile, zamieszkały w Fern (Wielka Brytania). Należy do rasy freesian wywodzącej się z porcelany. Jego waga to 1300 kg
- Freesian Trigger waży też niecałe 1200 kg i ma 196 cm wysokości, a jego długość jest absolutnie niesamowita, ma 4,3 m.
Krowy:
- Burenka to niekwestionowany rekordzista, żyjący na początku XX wieku. Jej dane znajdują się w Księdze Rekordów Guinnessa i jest mało prawdopodobne, aby kiedykolwiek znalazła dla siebie konkurenta, ponieważ jej waga wynosiła 2270 kg. Nazywała się Mount Katadin, była hybrydą rasy Holstein-Durkhman. W obwodzie miała 3,96 m, aw kłębie - 188 cm.
- Obecnym gigantycznym posiadaczem tytułu jest Big Chilli.. Waży ponad tonę i ma 183 cm wzrostu.