» » Miłość do ogrodu pochodzi z dzieciństwa, część pierwsza: ogród nikielski

Miłość do ogrodu pochodzi z dzieciństwa, część pierwsza: ogród nikielski

Odkąd pamiętam, nieustannie spędzałem lato w ogrodzie babci. Mieliśmy ich dwóch (ogródki warzywne): rodziców mamy i rodziców taty. Chodzi o drugą, którą chcę dziś opowiedzieć. Ze względu na lokalizację nazwaliśmy go „Nikiel”.

To nie były standardowe 6 akrów. W rzeczywistości nawet nie wiem, ile ich było, ponieważ nasza strona znajdowała się w starym kanale Uralu i składała się z 3 poziomów. Na górnej kondygnacji znajdował się ogród warzywny i ogródek, po drugiej stronie jezdni (zwykłej, przez którą mógł przejechać 1 samochód) znajdował się dom, a bezpośrednio z niego schodziła druga kondygnacja, a potem kolejne schody na trzecią kondygnację.

Droga do ogrodu zajęła nam około godziny. Najpierw jedziemy przez całe miasto tramwajem, potem spacerujemy przez malowniczy park z rzeźbami, huśtawkami, basenem, potem aleją piramidalnych topoli i kilkoma rzędami akacji, potem przez ogródki warzywne i do naszego zakątka. Możemy przypuszczać, że nasz ogród był w ślepym zaułku, ponieważ droga kończyła się dalej i była tylko wąska ścieżka dla rowerzystów i pieszych..

Byliśmy tam jako duża rodzina: babcia, dziadek, mama, ja i mój brat, a tato przyjechaliśmy po pracy. To dziwne, jak udało nam się spotkać w tym samym tramwaju, skoro wtedy nie było telefonów i mieszkaliśmy 5 przystanków od siebie. Spędziliśmy tam prawie całe lato, a kiedy postawiliśmy ładny dom, spędziliśmy noc. W tym samym czasie nie było światła ani gazu..

Ale każdego dnia chodziliśmy pływać na Uralu: włożyliśmy wąż do wody i poszliśmy nad rzekę! Ale najfajniejsze było wstanie o 4-5 rano na strychu, wyjście stamtąd i spacer bosymi stopami przez rosę, zbieranie groszku, świeżych jabłek, wiśni, brązowych pomidorów (dojrzałe jadano wieczorem), postawienie stołu na drodze, siedzenie do gry w karty lub domino jest tam całe bogactwo warzyw i owoców! 

Od wczesnej wiosny, a czasem zimą, chodziliśmy do naszego ogrodu. Spójrz, jest 9 maja 1994, mam 11 lat, stoję z bratem i tatą, aw tle trzecia kondygnacja naszego ogrodu, wypełniona wodą. Łowiliśmy tam do czerwca, a czasem dłużej, nie wychodząc z ogrodu. A jeśli woda nagle odpłynęła, rybę zgarnięto wiadrami!

9 maja 1994, wysoka woda, w tle nasz trzeci poziom zalany wodą, głębokość ok. 2,5 metra
9 maja 1994, wysoka woda, w tle nasz trzeci poziom zalany wodą, głębokość ok. 2,5 metra

Nasz dziadek był wielkim fanem sadzenia drzew. Początkowo na tej stronie było około 16 jabłoni, ale znalazłem tylko 6 i 2 zostały posadzone ze mną.

Pierwsza, największa jabłoń to anyż. Pod jego koroną postawiliśmy wąski stolik, to szeroka ławka, na której nie tylko jedliśmy, ale też robiliśmy zdjęcia. Uwielbiam anyż - to jedna z najbardziej ulubionych odmian jabłek. Każdej jesieni suszyliśmy jabłka, robiliśmy dżemy, soki, ale przede wszystkim podobał mi się anyż zebrany z drzewa. Tata przyniósł we wrześniu duży kosz (i więcej niż jeden) do domu. Zebrałem dużą filiżankę i tak nie moja, ale tylko wycierając ją o rąbek sukienki, zacząłem jeść. Jednocześnie zawsze czytam książkę Kira Bulycheva „Alice`s Travel”. Tak było co roku, odkąd pamiętam.

Ten sam sklep
Ten sam sklep: ja jestem na niebiesko, moja mama jest w zielonej sukience w kwiaty, koleżanka mamy z córką i jej koleżanka, w tle jabłoń "team hodgepodge"

Następna jabłoń nie miała specyficznej odmiany - była to „prefabrykowana mieszanka” 4-5 odmian, chociaż u mnie pozostały na niej tylko 3 odmiany i kilka starych suszonych gałęzi. Najwyraźniej pierwszym, który nadążył, było białe wypełnienie. Jabłka były wielkości anyżu, ale absolutnie zielone, raczej miękkie, ale gdy przejrzały, stały się mało soczyste.

Następnie dojrzewają ogromne jabłka o średnicy 10-12 cm. Były białe z różową beczką. Po upuszczeniu pękły lub pozostawiły ogromny soczysty wgniecenie. Same jabłka były bardzo, bardzo słodkie, ale zawsze robaczywe, nigdy nie były przechowywane nawet przez tydzień, a gdy były w pełni dojrzałe, przypominały ziemniaki. Niestety, nie znam odmiany, ale naprawdę chcę wiedzieć. Trzecia klasa też była zielona, ​​ale prawie nigdy jej nie jadłem..

Dwie jabłonie na końcu ogrodu należały do ​​odmiany Moskovskaya Grushovka. Jedna jest bardzo stara, druga młodsza, ale też już przeżywa swoje dni. Moskiewska grusza to dla mnie standard letnich jabłek. Szczególnie podobało nam się nadzienie jabłek z górnych gałęzi, półprzezroczyste na słońcu, dzięki czemu widać było nawet nasiona w środku.

„Moja” jabłoń - Antonovka. Zawsze zielone, kwaśne, z "robakami". Jej owoce nadawały się tylko na szarlotkę zimą. Z jakiegoś powodu mój brat i ja zdecydowaliśmy, że to Antonovka jest moja, a drugi to mój brat.

Jabłoń braterska - odmiana nieznana, ale najprawdopodobniej „Borovinka”. Uprawialiśmy go na drugim poziomie i wyraźnie ucierpieliśmy z powodu bliskiego występowania wód gruntowych. Praktycznie nie widać u niej żadnego owocu.

Była inna jabłoń, zawsze była szczepiona, zawsze była w sadzonkach, ale nic wartościowego się na niej nie zakorzeniło.

Moi rodzice posadzili jeszcze dwie jabłonie: kolejną „moskiewską gruszkę” i „uralską masę”. Bardzo szybko zaczęły przynosić owoce i przez 2 lata udało mi się cieszyć ich jabłkami. Grushovka była bardzo duża, a `` Ural`skoe nalivnoe `` zrobiło na mnie wrażenie swoimi wspaniałymi soczystymi jabłkami.

To ja już przy kwitnącej „masie Uralu”, około 2002-2003 roku.

Kwitnie płynny Ural, mam 19-20 lat
Kwitnie „płyn Ural”, mam 19-20 lat

Nie tylko jabłkami

Oprócz jabłoni w ogrodzie dziadka „Nickel” rosły inne krzewy i drzewa. 

Przede wszystkim były wiśnie! Oprócz zwykłego płodnego i bardzo dużego `` odwijania Saratowa `` było kilka krzewów mniejszych wiśni, zastępujących nam ogrodzenie: wszyscy przechodnie ucztowali na naszych wiśniach, ale mieliśmy dość `` Nieplecionych ``.

Schowany w wiśni
Schowany w wiśni

Maliny wyrosły nam bez korzeni, ale dwie odmiany: zwykłe letnie i niektóre bardzo długie, piękne, owocujące jesienią i pozostawiające pod śniegiem jagody. Teraz wiem, że to powtarzająca się malina.

Większość krzewów to porzeczki, zwłaszcza czarne. Bardzo ją kochaliśmy. Urósł nie tylko duży, ale także później mały, ale bardzo pachnący - nie pozostawiono go dla jagód, ale dla liści.

Było kilka krzaków agrestu i czerwonych porzeczek, ale nie dały one zbyt obfitych zbiorów. Następnie zasadzili gruszkę, ale rozciągała się poniżej 4 metrów i dawała bardzo małe owoce.

Kiedyś przywieźliśmy morele z Wołgogradu, z jakiegoś powodu rodzice myśleli, że są „chłopcem” i „dziewczynką”, bo jedna ma owoce, a druga nie. Ale ten, który zaowocował, choć mały, miał bardzo soczyste i smaczne owoce..

Nadal rosły żółte śliwki. Pyszne, ale bardzo krótkotrwałe.

No i oczywiście mieliśmy aronię. Cudowny mały krzew z czarnymi jagodami, który uwielbiałem jeść. Nadal nie tracę nadziei, że uda mi się ją posadzić w moim ogródku.

Niestety, wraz z otwarciem metalowych punktów odbioru w latach 2000-tych, nieżyczliwi zaczęli zimą ciąć rury, więc po dwóch takich zimach, kiedy znów musieliśmy wyrzucać na fajki, porzuciliśmy ogródek. To była trudna decyzja. Mój brat wyjechał do Petersburga, ja kończyłem studia, przygotowywałem się do ślubu, mama sama nie mogła założyć ogrodu, a ojciec zniknął w pracy. 

Mama przez całe życie chciała mieszkać w swoim domu, mieć piękne róże, bo uprawianie róż w naszym ogrodzie było po prostu nierealne - po prostu zostałyby skradzione, więc jedyne, co mogła zrobić, to sadzić herbaciane róże przy domu.

9 maja 1994 roku w domu w pobliżu krzewów herbacianych róż
9 maja 1994 roku w domu w pobliżu krzewów herbacianych róż

Teraz spełniłam marzenie mamy - w 2016 roku wraz z mężem kupiliśmy dom. Teraz pozostaje sadzić róże w domu.

P.S. Aby znaleźć te zdjęcia, musiałem przeszukać całą szopę w poszukiwaniu starych albumów ze zdjęciami. Tyle wspomnień zalało! Dzięki za konkurencję!


Opinie: 161