» » Przydatne i niebezpieczne właściwości cytryny

Przydatne i niebezpieczne właściwości cytryny

Cytrynowy

- roślina z rodzaju Citrus. Prawdopodobnie pojawił się w wyniku spontanicznej hybrydyzacji i przez długi czas rozwijał się jako odrębny gatunek, a dopiero potem został udomowiony i przekształcony w popularną kulturę ogrodową (w Azji Południowej lub Południowo-Wschodniej). Dziś ta roślina jest nieznana na wolności.. Jest szeroko uprawiany w wielu krajach świata. Oczywiście powodem tego nie jest jej kwaśny smak, ale korzyści płynące z cytryny dla ludzkiego organizmu, które maskują wszystkie niedociągnięcia. Poświęciliśmy ten artykuł tym przydatnym właściwościom i niektórym wadom..

Czy wiedziałeś? Pierwsza wzmianka o cytrynie pochodzi z XII wieku (Indie, Pakistan). Następnie przybył na terytorium Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej, Hiszpanii i Włoch. Dziś liderami w uprawie tych owoców są Indie i Meksyk, przy czym każdy z tych krajów odpowiada za około 16% światowych zbiorów (około 14 milionów ton rocznie).

Skład chemiczny cytryny

Korzyści, takie jak szkodliwość cytryn (czasami tak się dzieje), można wyjaśnić ich składem chemicznym.Miąższ cytryny jest bogaty w dużą ilość witamin (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flawonoidy, beta karoten), kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy), cukier, substancje pektynowe, fitoncydy, kwas galakturonowy. Zawiera mikro- (żelazo, miedź, fluor, cynk, mangan, molibden) i makroelementy (wapń, sód, fosfor, siarka, magnez, potas, chlor).

Nasiona zawierają limoninę i olej tłuszczowy (występujący również w liściach i gałęziach). Głównymi składnikami olejku są terpen, α-limonen, cytral, octan geranylu. To wyjaśnia nie tylko zalety cytryny, ale także jej charakterystyczny zapach. Liście są również bogate w witaminę C, a kora jest bogata w glikozyd cytroniny.

Przydatne właściwości cytryny

Taki wyjątkowy, cenny owoc ze względu na swój skład ma wiele przydatnych właściwości.

Czy wiedziałeś? Drzewo cytrynowe owocuje przez cały rok i może dawać plony 225-270 kg / rok. W przeszłości, ze względu na ich wyjątkową rzadkość, cytryny były prezentami dla królów, a panie renesansu używały tego soku jako środka do zaczerwienienia ust..

Korzyści z owoców cytryny

Cytryna to owoc, którego dobroczynne właściwości obejmują również działanie antyseptyczne.. Na przykład w niektórych krajach afrykańskich podczas koszenia skorpiona nakłada się połowę cytryny na użądlone miejsce, a drugą połowę po prostu zasysa. Tarta skórka cytryny, umieszczona w pobliżu pracującego, kilkakrotnie zwiększa jego wydajność. Dzięki zawartym w owocu pektynowym substancjom cytryna jest w stanie usunąć metale ciężkie z organizmu.Ponadto cytryna, podobnie jak inni przedstawiciele rodzaju, jest dobrym lekarstwem na procesy gnilne, zwłaszcza wątroby (korzyścią jest usuwanie i usuwanie toksyn, które nie szkodzą innym układom organizmu).Ponadto ten owoc zawiera dużo błonnika., który wspomaga trawienie i świeżą skórę, redukuje gazy jelitowe.

Zalety soku z cytryny

Sok z cytryny wspomaga równowagę psychiczną, poprawia aktywność mózgu, a dzięki organicznemu potasowi wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i nerek, a cytryn z witaminą C pozytywnie wpływa na metabolizm, procesy redoks oraz zwiększa elastyczność i wytrzymałość ścian naczyń krwionośnych poprzez normalizację ciśnienia krwi. Ponieważ sok z cytryny przyczynia się do aktywnego wydalania kwasu moczowego z organizmu, dla osób cierpiących na choroby stawów powinien być częścią regularnej diety, w przeciwnym razie rzadkie lub jednorazowe użycie nie przyniesie większych korzyści, chociaż nie przyniesie szkody.

Dlaczego woda cytrynowa jest przydatna?

Uważa się, że picie wody z cytryną codziennie (na czczo, 20 minut przed śniadaniem) może wzmocnić układ odpornościowy, poprawić pracę serca i wygląd skóry, normalizować procesy trawienne. Wodę z cytryną zaleca się do płukania gardła, a jamy ustnej - przy zapaleniu błony śluzowej. Przydaje się do spłukiwania włosów taką wodą o zwiększonym przetłuszczaniu się skóry głowy, ponieważ poprawia ona pracę gruczołów łojowych, nadając włosom jedwabistą i błyszczącą powierzchnię..

Dlaczego cytryna jest przydatna dla mężczyzn i kobiet

Z dobroczynnych właściwości tego niesamowitego owocu mogą skorzystać zarówno mężczyźni, jak i kobiety.

Przydatne właściwości cytryny dla mężczyzn

Odpowiadając na pytanie: „Jaki jest pożytek z cytryny dla mężczyzn?”, Zacznijmy przede wszystkim od jej zdolności do utrzymania męskiej siły. W starożytności cytryna była używana do przygotowywania leków na niepłodność męską, ponieważ przyspieszała ruch plemników i poprawiała jakość nasienia. Czasami stosowany również w leczeniu żeli prostaty i płynów do golenia, które zawierają cytrynę, doskonale odświeżają skórę i chronią ją przed podrażnieniami.

Ważny! Cytryna może przynieść wiele korzyści, ale staraj się jej używać poprawnie i nie przesadzaj. Nadmierne spożycie owoców może zaszkodzić Twojemu organizmowi, ponieważ kwasowość może negatywnie wpłynąć na jakość nasienia.

Dlaczego cytryna jest przydatna dla kobiet

Mówiąc o tym, jaka cytryna jest przydatna dla kobiecego ciała, należy przypomnieć całą gamę substancji aktywnych zawartych w tym produkcie, ponieważ łączy w sobie wszystko, co niezbędne, aby zadbać o piękno i zdrowie Twoich włosów i skóry.Jako naturalny przeciwutleniacz cytryna jest w stanie oczyścić skórę, zlikwidować trądzik, zaskórniki, nadać skórze jędrność i elastyczność.Blondynki powinny wiedzieć, że regularnie stosując sok z cytryny podczas mycia szamponem, można wzmocnić nasycenie koloru włosów, nadać im naturalny połysk..

Czy wiedziałeś? Wszystko o cytrynie, o jej wpływie na organizm (szkody i korzyści), znali nawet starożytni uzdrowiciele. Używali cytryny do leczenia różnych chorób kobiecych. Na przykład Avicenna uznał go za dobry środek na zatrucie podczas ciąży.

Aplikacja cytryny

Cytryna ma szerokie zastosowanie w medycynie tradycyjnej (jako środek leczniczy i profilaktyczny na hipowitaminoozę, niedobór witamin, reumatyzm, jako lek na szkorbut, jako antidotum na zatrucia alkaliami, poprawiający zapach i smak leków), choć nie unika się jej również w medycynie ludowej, kosmetologii , perfumerii, dietetyki i gotowania.

W medycynie ludowej

Cytryna jest szeroko stosowana w medycynie ludowej jako środek witaminowy, dodatkowo - na żółtaczkę, obrzęk, dnę. Cytryna z miodem i masłem leczą choroby zakaźne, a herbatę z cytryną zaleca się pić na przeziębienia, gorączki, pragnienie i choroby układu oddechowego. Płytki błonicze w gardle należy smarować sokiem owocowym, a jako lekarstwo na krwawienia z nosa mieszankę soku z cytryny, octu i ałunu. z miazgą. Syrop cytrynowy jest stosowany jako środek przeciw robakom.

W kosmetologii

Jak już wspomniano, cytryna może być używana do włosów i twarzy, ale przyniesie ona również korzyści zębom i paznokciom, chociaż nie można też wykluczyć szkód w przypadku niewłaściwego lub nadmiernego stosowania.. Odwar z cytryny służy do usuwania łupieżu poprzez spłukiwanie włosów raz w tygodniu, sok z cytryny służy do usuwania plam starczych i piegów, a także zwęża pory i usuwa trądzik..

Liczbę drobnych zmarszczek można zmniejszyć, a pojawieniu się nowych można zapobiec, stosując (rano i przed snem) mieszaninę równych części soku z cytryny i oliwy z oliwek. Problem szorstkiej skóry na łokciach, kolanach i piętach można rozwiązać, pocierając ją przez kilka minut plasterkiem cytryny. Aby pozbyć się płytki nazębnej, zęby można myć sokiem z zielonej cytryny i grejpfruta 2 razy w tygodniu (nie częściej). Jednak nadmierne spożycie cytryny do tych manipulacji może powodować niepożądane konsekwencje, takie jak uszkodzenie szkliwa zębów..

Aby wzmocnić paznokcie, nadaj im blask - przetrzyj je skórką z cytryny.Czasami sok z cytryny może nawet zastąpić dezodorant, nakładając go na skórę po umyciu. Jednak i tutaj należy zachować umiar, aby się nie irytować. Sok z cytryny często można znaleźć w szamponach, balsamach, kremach.

W dietetyce

Wielu dietetyków uważa cytrynę za doskonałą pomoc w odchudzaniu.. Tłumi głód, poprawia trawienie, sprzyja prawidłowemu wchłanianiu pokarmu oraz szybkiemu przyswajaniu wapnia potrzebnego do spalania tłuszczu. Dlatego eksperci zalecają polewanie soku z cytryny kurczaka lub rybę oraz posypywanie skórki sałatkami i zupami. Olejek cytrynowy stosowany jest do masażu, w aromaterapii, dodawany jest również do kąpieli odchudzających.Dieta cytrynowa również zbiera dobre recenzje, które powtarzają się nie wcześniej niż po miesiącu przerwy.

W gotowaniu

Cytryny można jeść na świeżo, ale często wykorzystuje się je w przemyśle cukierniczym, gorzelniczym czy napojów bezalkoholowych.Sok z cytryny jest głównym składnikiem lemoniady, ale w fabryce często zastępowany jest kwasem cytrynowym. Oczywiście w tym przypadku nie ma co mówić o tym, jak bardzo jest pożyteczne, bo już niedługo trzeba będzie tłumaczyć, dlaczego taki napój „z cytryny” jest szkodliwy.

Jako przyprawa cytryna jest dodawana do różnych sałatek owocowych, słodkich dań, ciast, sosów, ryb, drobiu, dań z ryżu.Sok z cytryny służy do poprawy smaku wielu potraw, takich jak sałatki, zimne przekąski, smażone ryby - przy przygotowywaniu dżemów, sosów, syropów, kremów, napojów. Łódeczki cytryny stanowią piękną dekorację potraw.

Przeciwwskazania do stosowania cytryny

Teraz zastanówmy się, jak cytryna może być szkodliwa dla ludzkiego ciała i komu ten owoc jest przeciwwskazany.

Więc:

  • Cytryny nie podaje się dzieciom poniżej trzeciego roku życia oraz uczulonym na owoce cytrusowe.
  • Nie jest również zalecany dla osób z wrzodami żołądka, ostrym zapaleniem nerek, zapaleniem wątroby, zapaleniem żołądka i jelit..
  • W każdym razie ten owoc należy spożywać w odpowiednich ilościach, w przeciwnym razie istnieje ryzyko alergii, często w postaci wysypki.
  • Sok z cytryny na skórze zwiększa prawdopodobieństwo oparzeń słonecznych, szczególnie w przypadku osób o jasnej karnacji.
  • W okresie ciąży i laktacji nie należy stosować cytryn jako leku w dużych ilościach.
  • Zaleca się pić sok z cytryny przez słomkę, a następnie przepłukać usta wodą, ponieważ w postaci nierozcieńczonej może uszkodzić szkliwo zębów.
  • Owoce należy umyć, ponieważ mogą być na nich obecne patogeny.
Ważny! Pestki cytryny są trujące.

Cytryna ma doskonałe właściwości lecznicze, ale nie należy uważać jej za panaceum na wszystkie choroby.. Cytryna może przynosić korzyści i szkodzić zdrowiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Dlatego używaj go ostrożnie, biorąc pod uwagę wszystkie możliwe negatywne cechy, a wtedy ten owoc przyniesie ci tylko korzyści..


Opinie: 165