Sadzenie pietruszki przed zimą - najlepsze odmiany i warunki uprawy
Na każdej działce ogrodowej znajduje się tak cenna przyprawa jak pietruszka. Zioło ma aromatyczny smak i atrakcyjny wygląd, korzenie i liście zawierają duże ilości karotenu, witamin C, A, E, K oraz olejków eterycznych. Jest bogaty w pierwiastki śladowe, takie jak fosfor, magnez, żelazo, potas i wapń. Znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce, kuchni i medycynie tradycyjnej. Przy odpowiednim posadzeniu pietruszki możliwe jest uzyskanie stabilnych i bogatych plonów..
Zadowolony
Cechy sadzenia przed zimą
Wszystkie rośliny ozime są odporne na niskie temperatury i różne choroby. Koper, pietruszka i inne warzywa sadzone przed zimą dojrzewają szybko i rosną o miesiąc wcześniej niż te, które są sadzone wiosną.
Siew zimą należy wykonywać w takim czasie, aby nasiona nie kiełkowały jesienią. Optymalny okres to koniec października - początek listopada. Ponieważ jednak pogoda w każdym regionie jest inna i nieprzewidywalna, warto dodatkowo zwrócić uwagę na następujące parametry:
- 1. Siew jesienny należy zakończyć przed pierwszymi przymrozkami.
- 2. Temperatura w nocy nie powinna być niższa niż -2 ° С.
- 3. Sadząc, lepiej poczekać do zimy, jeśli pogoda jest ciepła.
Fazy księżycowe silnie wpływają na roślinę. O tym, jak prawidłowo z nich korzystać, poinformuje Kalendarz księżycowy na 2018 rok dla ogrodników i ogrodników.
| data | Fazy księżyca w znakach zodiaku | Wykonane prace |
| 15, 16 października | Rosnący Księżyc w Koziorożcu | Sadzenie pietruszki w ogrodzie przed zimą |
| 5, 6 listopada | Ubywający księżyc w Wadze | |
| 11, 12, 13 listopada | Rosnący Księżyc w Koziorożcu | |
| 16, 17, 18 listopada | Rosnący Księżyc w Rybach | |
| 21, 22 listopada | Rosnący Księżyc w Taurusie | Czas posadzić pietruszkę w swoim ogródku warzywnym |
| 30 listopada | Trzecia kwadra Księżyca w Pannie |
Jeśli weźmiemy pod uwagę specyfikę i czas sadzenia, to wczesne zbiory umożliwią ponowne wykorzystanie działki.
Popularne odmiany - do wyboru smaczne i aromatyczne
Aby wybrać najlepsze odmiany, należy zdecydować, w jakim celu prowadzona jest uprawa. Istnieją dwa główne typy roślin:
- arkusz;
- korzeń.
Liściaste ma dobry smak i aromat. Uprawiają ją dla bujnej zieleni. Może być kręcona i zwyczajna. Po skoszeniu trawa szybko odrasta. Rozgałęzione korzenie pietruszki są niejadalne. Tabela przedstawia najpopularniejsze odmiany:
| Imię | Okres dojrzewania (dni) | Charakterystyka gniazda |
| Aster | 65 | Liście duże, mocno karbowane, gęste |
| Zwyczajny liść | 70 | Duża liczba z silnym rozcięciem ciemnozielonych liści |
| Bryza | 80 | Delikatna zieleń do 75 cm wysokości |
| Bogatyr | 60 | Liście duże i soczyste, trwały, wyraźny aromat |
U nasady ceniony jest żółto-biały owoc, który jest używany w piklach, zupach warzywnych i medycynie ludowej. Ma kształt wrzeciona lub stożka. Liście rośliny są twarde i niezbyt aromatyczne, ale są również używane do gotowania. Wyróżnia się następujące odmiany:
| Imię | Okres dojrzewania (dni) | Rozmiar korzenia (cm) | Liczba arkuszy na wylocie |
| Cukier | 95-100 | do 30 | 20-40 |
| Wydajność | 130 | od 20 | 11-20 |
| Bordovicjanin | 135 | około 35 | 28-30 |
| Berlin | 150-180 | do 20 | do 40 |
Podświetlenie dobrego gatunku trawy jest problematyczne. Jedne przyciągają aromatem, inne pięknym kształtem liścia, jeszcze inne zestawem witamin.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Roślina potrzebuje żyznej luźnej gleby z lekko kwaśną lub obojętną glebą. Gęsta gleba zapobiega kiełkowaniu nasion traw. Grządki pietruszki przygotowywane są po zbiorze warzyw. Powinny być dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem..
Uprawa zieleni odniesie sukces w tych obszarach, w których wcześniej rosły pomidory, cukinia, ogórki, cebula, ziemniaki.
Należy unikać ogrodów zawierających marchew, seler, koper lub kminek przez 3-4 lata.
Nawóz stosuje się przy kopaniu ziemi na głębokość około 10 cm Do gleby dodaje się sól potasową i granulowany superfosfat w ilości 15 gramów na 1 m2. Później dodaje się nawozy azotowe - 20 gramów na 1 m². Glebę dobrze jest rozjaśnić mieszając jej wierzchnią warstwę z piaskiem lub torfem.
Po wprowadzeniu składników odżywczych ważne jest podlewanie, aby substancje szybko dostały się do gleby.
Nasiona z parasoli
Najczęściej pietruszka jest rozmnażana przez nasiona. Jest kupowany w specjalistycznych sklepach lub kilka dobrych krzewów trawiastych w ogrodzie jest wybieranych i uprawianych przez całe lato. Wyhodowane zielenie pozostawia się na zimę, uprzednio ściółkowane. W następnym roku tworzy łodygi kwiatowe z parasolami. W 30-40 dniu kwitnienia pojawiają się w nich nasiona, które dojrzewają do 130 dni..
Parasole, w których dojrzałe są nasiona, należy przycinać ostrożnie, w przeciwnym razie się rozpadną. Materiał jest usuwany, suszony i przechowywany przed sadzeniem w pomieszczeniu o temperaturze powietrza nie wyższej niż +5 ºС.
Aby zasadzić pietruszkę korzeniową, zakażone i niskiej jakości nasiona są odrzucane. Aby przyspieszyć sadzonki wiosną, są one moczone w roztworze dezynfekującym. Do siewu zimowego potrzeba 30% więcej nasion, ponieważ nie wszystkie wykiełkują.
Równomierny wysiew i stabilność nasion uzyskuje się poprzez wernalizację lub otoczkowanie.
Sadzenie rośliny - porady ekspertów
Zielonki sadzone późną jesienią są zdrowsze niż te sadzone wiosną. Zasiej suche nasiona do gleby. Kiedy nadejdzie czas, sadzi się je w przygotowanym łóżku. W takim przypadku należy przestrzegać następującego algorytmu:
- 1. Wysyp kompost na dno bruzdy w ilości 5 kg na 1 m².
- 2. W każdym rowie zasiej gęsto nasiona i przykryj ziemią.
- 3. Dla szerokości 15-20 cm wykonaj rowy o głębokości od 2 cm do 5 cm.
- 4. Działkę należy ściółkować humusem lub torfem.
- 5. Na 1 m² ogrodu potrzeba około 1 g przygotowanego zboża.
Podczas sadzenia zieleni korzeni nasiona opuszcza się indywidualnie w odstępach 1-4 cm, a pietruszkę wysiewa się do 4 nasion na gniazdo w odstępach od 8 do 12 cm, w zależności od odmiany.
Przy odpowiednim przechowywaniu ziarna zachowują zdolność kiełkowania przez 2 do 4 lat.
Pielęgnacja zieleni
Dbanie o pietruszkę jest dość proste. Zimą, w mrozy, zielenie nie kiełkują, a gdy pojawi się śnieg, muszą spryskać łóżko ogrodowe. Jeśli nadszedł mróz, a na miejscu nie spadły opady, należy położyć materiał pokrywający.
Wiosną, gdy pietruszka rośnie, podlewana jest wieczorem kilka razy w tygodniu. Dobrze znosi ciepło, ale pozbawiony wilgoci staje się twardszy i bardziej szorstki. W przypadku zieleni, które mają być używane, świeże podlewanie powinno zapewniać 70% wilgotności gleby. Ograniczając nawodnienie na dwa tygodnie przed zbiorem, uzyskuje się surowiec do suszenia.
Chwasty są usuwane w razie potrzeby, gleba jest poluzowana. Zielenie należy przerzedzić, pozostawiając mocne pędy. Za pierwszym razem - gdy tylko pojawią się liście. Za drugim razem - gdy na trawie jest 5-6 liści, odległość między krzewami pietruszki powinna wynosić 10 cm.
Wiosenne karmienie przeprowadza się po raz pierwszy po pojawieniu się kiełków, a drugie po 2 tygodniach.
Wschodzące sadzonki nie powinny być przykrywane folią. Topniejący śnieg dostarczy im wilgoci, a dalsze podlewanie rosnących pędów uzależnione jest od warunków atmosferycznych.
Odmiany liściaste można ciąć w razie potrzeby. Nie powinieneś odcinać wielu liści z jednego krzewu, w przeciwnym razie odzyskanie lub śmierć zajmie dużo czasu. Jeśli nie planujesz zbierać nasion, usuwa się łodygę, na której powstają kwiatostany.
Rośliny okopowe zbierane są jesienią. Wykopali go, zanim nadejdą mrozy. Wszelkie warzywa należy spożywać na świeżo. I możesz przygotować na przykład wywar z pietruszki, koperkową herbatę lub sos bazyliowy. Rośliny eliminują żużel, stymulują układ odpornościowy i normalizują aktywność narządów ludzkich.
