Sadzenie i pielęgnacja pietruszki w otwartym polu w kraju

Trudno sobie wyobrazić mały ogródek letniego mieszkańca i pola nowoczesnego gospodarstwa bez pietruszki. Pietruszka, która w starożytności stała się cenną rośliną uprawną, stopniowo rozprzestrzeniła się z brzegów Morza Śródziemnego na prawie wszystkie kontynenty..

Zarówno pietruszka liściowa, jak i korzeniowa są sadzone w Rosji, a obie odmiany o zwykłym kształcie liści i kędzierzawych są uprawiane na zieleniach..

Możesz odróżnić roślinę okopową od liściastą po gęstej, stożkowatej, równej uprawie korzeni, takiej jak liście, bogatej w witaminy, cukry, substancje aromatyczne i pierwiastki śladowe. Liść pietruszki ma cieńsze i bardziej rozgałęzione korzenie. Zieloni dają oba rodzaje roślin.

Dlatego uprawa pietruszki na otwartym polu odbywa się w dwóch celach:

• aby uzyskać rośliny okopowe i warzywa, dla których uprawa jest obsadzona nasionami;
• do wymuszania świeżych liści z ubiegłorocznych korzeni.

Sadzenie i pielęgnacja pietruszki na zewnątrz

Osobliwością pietruszki jest to, że w pierwszym sezonie wszystkie siły rośliny idą na wzrost zarówno liści, jak i korzeni. Jeśli roślina okopowa zostanie posadzona w drugim roku lub pozostawiona na zimę, w kwietniu pojawi się rozeta liści, a pietruszka zakwitnie latem. W przypadku uprawy pietruszki na otwartym polu, ile technik jest stosowanych, które pozwalają uzyskać najwcześniejsze i obfite zbiory zieleni.

Jeśli wiosną posadzono pietruszkę na otwartym terenie z nasionami, wówczas wyhodowane rośliny można pozostawić na zimę. Aby pietruszka miała czas na przygotowanie się do końca sezonu wegetacyjnego, lepiej odciąć z niej liście nie później niż we wrześniu, a wraz z nadejściem chłodu rośliny są spuszczane i przykrywane warstwą ściółki z liści, słomy lub igieł.

Wraz z nadejściem wiosny i topnieniem śniegu ściółkę usuwa się, a nad łóżkami tworzy się osłonę filmową. Jak długo czekać na pojawienie się liści i ile w tym przypadku kiełkuje pietruszka? Świeża pietruszka trafi na stół już w kwietniu, a liście można odciąć, aż łodyga kwiatka podniesie się nad wylot.

Jeśli pietruszka nie zostanie pozostawiona w glebie na zimę, korzenie są przechowywane w piwnicy wczesną wiosną:

• skrócić do 12-15 cm;
• oczyszczone z wysuszonych i zgniłych liści i ogonków;
• traktowany stymulantem dla lepszego tworzenia korzeni;
• posadzone pod folią, pozostawiając odstęp 8-10 cm między roślinami.

Więc pietruszka da trzy wczesne zbiory zieleniny.

Główną metodą jest sadzenie nasion pietruszki w otwartym terenie. Należy wziąć pod uwagę, że kultura nie kiełkuje szybko. Dlatego pietruszkę często wysiewa się z kiełkującymi nasionami od wczesnej wiosny do lipca. W takim przypadku kultura ma czas na jedno żniwo i może z powodzeniem przezimować.

Odmiany korzeni wysiewa się najpóźniej w połowie maja, aby pietruszka miała czas na uformowanie pełnowartościowej rośliny okopowej.

Suche nasiona dostają się do gleby przed zimą. W tym przypadku zakopuje się je w ziemi od drugiej połowy października aż do samego mrozu, a po ustabilizowaniu się pokrywy śnieżnej dodatkowo przykrywa się śniegiem. Wiosną takie rośliny zaczynają się rozwijać już w 4 ° C, można je uprawiać pod folią lub na otwartym polu, ponieważ pietruszka uprawiana w otwartym terenie nie boi się nawet mrozów do -9 ° C.

Możemy zastosować do uprawy pietruszki liściowej i metodą rozsadową. Kiełkowane nasiona rosną najpierw w torfowych kubeczkach lub tabletkach, aw kwietniu, w wieku 30–40 dni, przesadza się je na otwarty teren. W wyniku zastosowania tej techniki możesz uzyskać wczesne zielenie i wydać do sześciu kolekcji w sezonie letnim..

Sadzenie nasion pietruszki w otwartym terenie

Ze względu na mrozoodporność nasion pietruszki zasiew ten rozpoczyna się wczesną wiosną. Czy w lipcu można sadzić pietruszkę, czy roślina będzie miała czas na zielenie? Do końca lipca lub pierwszej dekady sierpnia można wysiewać odmiany liściaste. Jeśli pietruszka jest przeznaczona na rośliny okopowe, nie będziesz musiał czekać na dobry wynik z roślin zasianych po połowie maja.

Lipcowy siew odmian zielonych może przynieść ulistnienie w drugiej połowie lata, następnie pozostawić przed zimą i dać plony w przyszłym roku.

Bez wstępnego przygotowania nasiona pietruszki wylęgają się bardzo wolno. Ile rośnie pietruszka? Zwykle dzieje się to nie wcześniej niż 2-3 tygodnie później. Materiał siewny zebrany nie wcześniej niż rok temu posiada większą energię wzrostu i kiełkowania, ale w tym przypadku kiełkowanie można przyspieszyć:

• Przed wiosennym lub letnim wysiewem w otwartym terenie nasiona moczy się w wodzie o temperaturze 18-22 ° C.
• Woda w pojemniku z nasionami jest zmieniana co 3-4 godziny.
• Po 2-3 dniach pozostaje w roztworze stymulatora wzrostu lub mikroelementów na kolejne 18 godzin. Lepiej jest, jeśli w tym czasie przez ciecz przepuszczany jest tlen, co przyspieszy proces dziobania nasion.
• Sadzonki z wyklutych nasion pojawiają się w ciągu tygodnia.

Podczas sadzenia pietruszki w otwartym terenie z nasionami potrzeba około 1 grama przygotowanych nasion na metr kwadratowy redliny. Jeśli kultura jest wysiewana latem, to przed osadzeniem w glebie redliny są obficie podlewane, a liczba nasion na metr kwadratowy zwiększa się o jedną trzecią.

Uprawa pietruszki na otwartym polu zapewnia zachowanie niewielkich odstępów między poszczególnymi roślinami, od 4 do 12 cm, w zależności od gatunku i odmiany:

• Pietruszkę korzeniową wysiewa się w odstępach 1-4 cm, podczas gdy nasiona są opuszczane do rowka jeden po drugim.
• Pietruszkę zwyczajną wysiewa się w odległości 10–12 cm, a pietruszkę kędzierzawą w odstępie 8–10 cm. Uprawę tę wysiewa się 3 lub 4 nasionami na gniazdo, po czym następuje przerzedzenie.

Głębokość siewu nasion pietruszki podczas siewu wiosennego lub letniego wynosi 6–10 mm, jesienią bruzdy są dwukrotnie głębsze.

Po posadzeniu pietruszki na otwartym terenie z nasionami i odkurzeniu bruzd, gleba jest lekko zagęszczona, przeprowadzona podlewanie nasadzenia, które są ściółkowane na wierzchu lub pokryte folią.

Pielęgnacja pietruszki na świeżym powietrzu

Wybierając miejsce do sadzenia i pielęgnacji pietruszki na otwartym polu, lepiej jest preferować łóżka, na których rosły cukinia, dynie, ogórki lub pomidory. Ponowny wysiew po pietruszce lub innych baldaszkach przeprowadza się po trzech do czterech latach. W przypadku pietruszki, zwłaszcza odmian korzeniowych, potrzebna jest luźna, uprawna gleba bogata w materię organiczną.

Nadmierne zagęszczenie gleby prowadzi do deformacji roślin okopowych, nasiona rosną gorzej i wolniej.

Jesienią, gdy przygotowywana jest działka na pietruszkę, podczas kopania wprowadza się od 3 do 5 kg zgniłego obornika lub próchnicy na metr kwadratowy. Po stopieniu się śniegu łóżka nawożone są w sposób złożony. W tym przypadku na metr kwadratowy przypada 4 kg kompostu, 15 gramów superfosfat, 10 gramów chlorku potasu i 20 gramów azotanu.

Do momentu pojawienia się sadzonek nad powierzchnią gleby pielęgnacja i uprawa pietruszki polega na starannym podlewaniu i wentylacji upraw pod folią. Pojawiające się chwasty usuwa się, a po wykiełkowaniu do środków do pielęgnacji pietruszki sadzonej w otwartym polu dodaje się nie tylko pielenie, ale także spulchnienie gleby, karmienie i przerzedzanie sadzonek, które przeprowadza się na etapie 2-3 ciętych prawdziwych liści.

Dopóki nie powstanie pełnoprawny wylot liścia, pietruszkę podaje się dwukrotnie naparem dziewanny lub kompostu. Na 8-10 litrów wody weź 1 kg materii organicznej, około 15 gramów superfosfatu i taką samą ilość siarczanu potasu. W sierpniu rośliny, a zwłaszcza te uprawiane na okopowe, nie powinny już otrzymywać nawozów zawierających azot, aby pierwiastek ten nie kumulował się w korzeniach i nadziemnych częściach rośliny..

Pietruszka posadzona w otwartym terenie z nasionami dobrze reaguje na dokarmianie dolistne mikroelementami, które również układają się dwukrotnie w okresie wegetacji.

Pietruszka dobrze znosi upalne dni, ale pozbawione wilgoci zielenie stają się zauważalnie grubsze i twardsze, ale lepiej kumulują aromaty i olejki eteryczne:

• Jeśli pietruszka jest przeznaczona do świeżego spożycia, roślina wymaga podlewania, zapewniającego 60-70% wilgotności gleby.
• Aby uzyskać bardziej aromatyczny surowiec do suszenia, kilka tygodni przed zbiorem pietruszki ogranicza się do podlewania..

Pietruszkę odporną na zimno można zbierać do późnej jesieni, do początku przymrozków.

W tym samym czasie rośliny okopowe są usuwane do przechowywania. Rośliny, które pozostają w ziemi na zimę, są starannie wyrzucane i mulczowane.

Jak uprawiać pietruszkę - wideo