Cechy siewu pietruszki na zimę

Pietruszka

- dwuletnia roślina z rodzaju Pietruszka z rodziny Parasolka z wyprostowaną, rozgałęzioną łodygą i błyszczącymi, ciemnozielonymi, pierzastymi liśćmi. Zawiera kwas askorbinowy, witaminę B, retinol, ryboflawinę, żelazo, potas, magnez, pektynę i fitoncydy.

Jest szeroko stosowany w postaci suchej i świeżej do przyprawiania w gotowaniu i konserwowaniu; dodaje się go do potraw z warzyw, mięsa, gotowanych ryb i dziczyzny..

Po co sadzić pietruszkę jesienią

Uprawy ozime są znacznie bardziej odporne na niskie temperatury, mróz i wszelkiego rodzaju choroby, a także dojrzewają znacznie szybciej niż zwykłe uprawy. Średnio sadzenie pietruszki przed zimą przyspiesza wzrost o kilka tygodni lub miesiąc. Należy jednak mieć na uwadze, że uzyskanych w ten sposób warzyw nie można przechowywać, ale należy je natychmiast spożyć.

Najlepszy czas na sadzenie pietruszki przed zimą

Mieszkańcy lata często zastanawiają się, czy można przed zimą zasiać pietruszkę i uzyskać odpowiedź twierdzącą. Konieczne jest wybranie czasu, aby zapobiec kiełkowaniu nasion jesienią, tylko obrzęk, wysiewać je jak najpóźniej, zwykle w październiku lub listopadzie.

Wysiew pietruszki przed zimą to okres do pierwszych przymrozków, kiedy ziemia pokryta jest skorupą lodu, regularne nocne temperatury –2-3 ° C. Dobrym rozwiązaniem jest sianie w mroźne dni. Jeśli pogoda pozostanie ciepła do grudnia, daty sadzenia będą opóźnione. Nie zapominaj, że jesień może być bardzo długa i deszczowa..

Jak wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia pietruszki jesienią

Do sadzenia jesienią należy wykorzystać te ogrody, w których wcześniej uprawiano ogórki, kapustę, ziemniaki i inne wczesne rośliny dojrzewające. Kolejnym czynnikiem przy wyborze lokalizacji jest największe gromadzenie się śniegu zimą na danym obszarze. Łóżka powinny być chronione przed nadmiernym wiatrem, dobrze doświetlone, a na terenach zalewowych przygotowane już pod koniec lata.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Przed zasadzeniem pietruszki przed zimą należy poluzować glebę, wzbogacić ją w pierwiastki organiczne, wybierając uprawną i żyzną. Po zebraniu plonów poprzedzających pietruszkę, nawozić granulowanym superfosfatem i solą potasową (15-20 g na 1 m2). Później zastosuj nawozy azotowe (20 g na 1 m2).

Ziemię należy rozjaśnić, mieszając wierzchnią warstwę z torfem lub piaskiem, ale nie warto ubijać. Stosowanie obornika jako nawozu jest niepożądane, lepiej zwrócić uwagę na kompost lub wermikompost.

Uprawy ozime mają szczególne znaczenie w regionach, w których gleba przez długi czas zatrzymuje wilgoć podczas rozmrażania. Następnie musisz przykryć uprawy folią, tworząc wrażenie małej szklarni. Powłoki foliowe zwiększą produktywność rośliny, będzie można uzyskać dwa plony rocznie.

Przygotowanie nasion do sadzenia w otwartym terenie

Pietruszkę korzeniową przygotowuje się do sadzenia przed zimą w następujący sposób. Najpierw musisz posortować nasiona, wybrać najlepsze okazy, odrzucając te niskiej jakości i dotknięte. Następnie namocz, aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek w dowolnym roztworze dezynfekującym, na przykład nadmanganianu potasu, roztworze kwasu borowego lub siarczanie miedzi.

Będzie skuteczny bulgotanie - moczenie w wodzie o temperaturze 20 ° C z wtryskiem do niej tlenu lub powietrza za pomocą kompresora, co również przyczynia się do dezynfekcji nasion.

Do siewu zimowego potrzeba więcej nasion niż do siewu wiosennego. Inne metody to wernalizacja (wlej nasiona do drewnianego pojemnika i trzymaj na lodzie, od czasu do czasu mieszając), granulowanie (otoczenie nasion mieszanką torfu, próchnicy i nawozów mineralnych zawierających spoiwa). Zapewni to równomierny wysiew, pobudzi energię kiełkowania i zwiększy odporność. Namoczone nasiona należy odczekać do wyschnięcia..

Jak prawidłowo wysiewać nasiona pietruszki

Pytanie, czy pietruszka jest wysiewana przed usunięciem zimy, teraz ważne jest, aby zrobić to dobrze. Szerokość stanowiska powinna wynosić 1 m, głębokość wykopanej gleby powinna wynosić około 10 cm.

Zrób rowki o głębokości 5 cm, na dno dodaj piasek, następnie przykryj kompostem, jak zwykle wysiej nasiona i przykryj ziemią na wierzchu. Następnie ściółkuj glebę humusem lub torfem. Odległość między bruzdami nie powinna być mniejsza niż 10 cm, co sprzyja prawidłowemu rozwojowi pietruszki.

Zasady pielęgnacji pietruszki na świeżym powietrzu

Po założeniu pokrywy śnieżnej nasiona osadzone w ziemi pod koniec października są posypywane śniegiem na wierzchu. Uprawiana na wolnym powietrzu pietruszka nie boi się mrozów do –9 ° С. Kiedy przychodzi pora wysiać pietruszkę przed zimą, to wcześniej należy namoczyć nasiona w wodzie o temperaturze do 22 ° C, zmieniając wodę co kilka godzin, po 2-3 dniach nasiona pozostawiamy w roztworze stymulatora wzrostu, jeśli przez płyn przepłynie tlen przyspieszy to proces wylęgu nasionko.

Pietruszka kiełkuje w ciągu kilku tygodni, w zależności od nasion. Okresowo konieczne jest lekkie poluzowanie ziemi. Odpowiednio dobrany obszar pomoże zwiększyć plon, na którym wcześniej rosły ziemniaki, ogórki, a wielkość rośliny okopowej zwiększy obszar spod buraków.

Pojawiające się chwasty należy usuwać, odchwaszczać, karmić i przerzedzać, upewniając się, że gleba nie jest zbyt gęsta. Po stopnieniu śniegu uprawy nawożone są kompostem, superfosfatem, saletrą i chlorkiem potasu. Sadzenie pietruszki jesienią wymaga regularnego, niezbędnego karmienia naparem dziewanny lub kompostem. Nasiona pietruszki nie kolidują z dolistnymi karmami z mikroelementami, które należy układać 2 razy w sezonie.

Żniwny

Zieloni zbiera się na dwa sposoby: zamrażanie i suszenie. Aby uzyskać bardziej aromatyczny surowiec do suszenia, podlewaj mniej pietruszki dwa tygodnie przed zbiorem. Jeśli potrzebny jest świeży do spożycia, należy obserwować podlewanie, zapewniając 60-70% wilgotności gleby.

Zbieranie odpornych na zimno zieleni odbywa się do końca listopada, jednocześnie z roślinami okopowymi, do momentu, gdy silne mrozy zaczną dochodzić do -10 ° C, a na niższych szerokościach można je nawet zostawić na zimę, przykryte słomą dla ochrony, przed ostrożnym schowaniem i ściółkowaniem.

Zimowy siew pietruszki zapewni cudowne wiosenne zbiory letnim mieszkańcom i miłośnikom tego dziwacznego warzywa, więc nie ma wątpliwości, czy pietruszka jest sadzona przed zimą.