Jagoda słonecznika: uprawa, korzystne właściwości i przeciwwskazania

Sunberry - Sunberry należy do rodziny psiankowatych i jest hybrydą pochodzącą z czarnej psianki kalifornijskiej. Wyjątkowość rośliny polega na tym, że posiada wiele przydatnych właściwości, które pomagają w leczeniu chorób wątroby, układu sercowo-naczyniowego, poprawiają ostrość wzroku, spowalniają proces starzenia się organizmu i zapobiegają rozwojowi raka.

Bezpretensjonalność Sunberry pozwala na jej uprawę w dowolnym regionie naszego kraju. Chociaż roślina była hodowana przez długi czas, nie stała się powszechna. Dopiero teraz docenili lecznicze właściwości Sunberry i zaczęli uprawiać tę ogrodową psiankę na swoich działkach..

Opis rośliny

Sunberry to roślina jednoroczna, osiągająca ponad 1 m wysokości. W strukturze zewnętrznej przypomina krzew pomidora, ale jest bardziej rozgałęziona. Owoce psianki ogrodowej są czarne, o średnicy ponad 2 cm, zebrane w pęczek 10 jagód. Plon z jednego krzewu mieści się w granicach 10 kg, więc dobre wyniki można osiągnąć na małej powierzchni. A także roślina jest odporna na różne warunki pogodowe i może wytrzymać zarówno suszę, jak i znaczny spadek temperatury..

Świeże jagody mają specyficzny cierpki smak, dlatego lepiej zrobić dżem lub wysuszyć je na herbatę. Przez cały sezon roślina kwitnie i stale owocuje, dlatego jagody należy zbierać regularnie, ale tylko czarne dojrzałe owoce można wyciąć.

Korzystne cechy

W innych krajach świata już dawno nauczyli się o dobroczynnych właściwościach Sunberry, ale w naszym kraju dopiero teraz ta jagoda została doceniona. Unikalny skład chemiczny pomaga radzić sobie z wieloma poważnymi chorobami człowieka i znacznie wzmacnia układ odpornościowy:

1. 1. Wysoka zawartość witaminy C, czyli jak często się ją nazywa „witamina młodości”. Dzięki temu regularne spożywanie jagód pomaga nie tylko wzmocnić układ odpornościowy i leczyć przeziębienia, ale także sprzyja produkcji kolagenu w wystarczających ilościach. Pomaga zachować elastyczność naczyń krwionośnych, normalizuje pracę układu hormonalnego i korzystnie wpływa na układ nerwowy człowieka..
2. 2. Zawartość prowitaminy A (karotenu) wspomaga wykorzystanie słonecznika jako naturalnego przeciwutleniacza, który pomaga usuwać toksyny z organizmu, a także poprawia ostrość wzroku.
3. 3. Obecność przydatnych mikro i makroelementów. Roślinę wyróżnia zawartość potasu, wapnia, magnezu i żelaza, ale zawiera również składniki uważane za rzadkie: mangan, cynk, miód, nikiel, chrom, srebro. Taki skład pozwala na wykorzystanie Sunberry do skutecznego leczenia trzustki, normalizacji pracy przysadki mózgowej. Regularne spożywanie jagód poprawia skład krwi, sprzyja tworzeniu się czerwonych krwinek.
4. 4. Substancje garbujące i pigmentowe. Zawartość tych składników pozwala na stosowanie Sunberry jako skutecznego środka przeciwbakteryjnego gojącego rany..
5. 5. Pektyny owocowe, które są częścią jagód, pomagają identyfikować i usuwać związki metali ciężkich z przewodu pokarmowego.
6. 6. Obecność selenu pomaga spowolnić procesy starzenia i przywrócić elastyczność skóry.

Jagoda ta pomaga w normalizacji pracy przewodu pokarmowego, wątroby, poprawia apetyt, sen, normalizuje ciśnienie krwi, zapobiega zaparciom, obniża poziom cukru we krwi i spowalnia rozwój guzów nowotworowych.. Stosowany zewnętrznie Sunberry skutecznie pomaga w leczeniu różnego rodzaju chorób skóry oraz pomaga w likwidowaniu stanów zapalnych.

Przeciwwskazania

Owoce jeżyny nie mają szczególnych przeciwwskazań, ale ponieważ mogą powodować senność, po ich spożyciu nie należy prowadzić samochodu. A także jagody mogą mieć relaksujący wpływ na przewód pokarmowy, powodując w ten sposób zdenerwowanie.

Ponieważ jagoda słonecznikowa należy do rodziny psiankowatych, wiele osób uważa ją za roślinę trującą, ale jest to dalekie od przypadku. Zawiera niebezpieczne pierwiastki śladowe, takie jak rtęć, ołów, arsen i kadm, ale w zbyt małych ilościach, a zatem „jagoda słoneczna” nie może zaszkodzić ludzkiemu organizmowi, jeśli nie jest nadużywana. Dzienna stawka to nie więcej niż 2 garście jagód. Ta ilość wystarczy, aby dostarczyć organizmowi wszystkich przydatnych pierwiastków śladowych i nie powodować alergii..

Eksperci zalecają, aby nie używać jagód dla kobiet w ciąży i podczas laktacji. Nie podawaj ich również dzieciom, których organizm jest w trakcie formowania..

Sekrety udanego wzrostu

Psianka ogrodowa może rozmnażać się przez samosiew, a następnie wiosną wystarczy wybrać silniejsze sadzonki do przesadzenia na stałe. Ale aby uzyskać więcej sadzonek słonecznika z nasion, będziesz musiał ciężko pracować. Aby już w maju mieć silne, dojrzałe sadzonki, nasiona słonecznika należy wysiewać w połowie lutego..

Przygotowanie nasion

Konieczne jest kupowanie nasion tylko od zaufanych producentów. Ponieważ Sunberry to wciąż nowość na naszym rynku, istnieje ryzyko nabycia podróbek. Główną wadą rośliny jest to, że nasiona wylęgają się przez długi czas, więc potrzebują pomocy, aby to zrobić. Aby to zrobić, umieszcza się je na pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu w temperaturze pokojowej, a po chwili wyjmuje się i kroi ostrzem w miejscu, w którym zwykle pojawia się kiełek.

Ale możesz też użyć innej metody do złamania integralności skorupy, która polega na tym, że każde nasiono jest nakłuwane igłą w różnych miejscach, a następnie umieszczane w pojemniku do połowy wypełnionym piaskiem rzecznym. Po energicznym wstrząśnięciu skorupa zostaje złamana, a jądra pozostają nienaruszone. Ta procedura pomaga znacznie zwiększyć procent kiełkowania..

Następnie konieczne są przygotowane nasiona:

• włożyć do przygotowanego pojemnika wilgotną szmatką;
• przykryj pokrywką, aby uzyskać efekt cieplarniany i pozostaw w ciemnym miejscu na jeden dzień;
• po upływie tego czasu wyklute nasiona należy posadzić w podłożu.

Sadzenie w glebie

Aby wyhodować Sunberry, należy użyć luźnej, lekkiej gleby z dodatkiem włókna kokosowego, dlatego lepiej jest preferować podłoże ze sklepu specjalnie zaprojektowanego do uprawy sadzonek. Do tych samych celów można stosować tabletki torfowe, które mają zrównoważony skład i pomagają w uprawie sadzonek przy minimalnych stratach, a także pozwalają uniknąć zrywania w przyszłości. To znacznie zmniejszy ryzyko uszkodzenia korzeni podczas przesadzania na stałe..

Przed sadzeniem nasion glebę należy przesypać fungicydem (Previkur), aby zapobiec dalszemu rozwojowi zgnilizny korzeni. Siew należy przeprowadzić do głębokości gleby 0,5-1 cm, po czym pojemniki przykryć szkłem lub folią i umieścić w ciepłym miejscu (min. 25 stopni).

Uprawa sadzonek

Jeśli warunki zostaną spełnione, sadzonki pojawią się w ciągu 1 miesiąca po posadzeniu. Dla normalnego wzrostu kiełki należy naświetlić przez co najmniej 10 godzin, dlatego wieczorem należy zapewnić dodatkowe oświetlenie. Nie zaleca się częstego podlewania, ponieważ nadmierna wilgoć spowoduje gnicie kiełków.

Gdy sadzonki staną się trochę silniejsze i dorosną, musisz zacząć otwierać i przewietrzyć pojemnik. W pierwszych dniach należy go otwierać na 10-15 minut, aw kolejnych dniach okres wentylacji wydłużać o 10 minut każdego dnia. Aby poprawić adaptację, możesz spryskać rośliny roztworem Epin..

Na etapie pojawienia się 3 prawdziwych liści sadzonki zanurzają się w oddzielnych pojemnikach, jednocześnie lekko szczypiąc główny korzeń, co przyczynia się do dalszego rozwoju silnego systemu korzeniowego.

Lądowanie w stałym miejscu

Sadzonki można sadzić na stałe w ogrodzie tylko wtedy, gdy nie ma zagrożenia wiosennymi przymrozkami, a gleba jest już dobrze rozgrzana. Krzewy sadzi się w odległości co najmniej 70 cm od siebie. Najlepszymi dla nich sąsiadami mogą być cukinia, ogórki, kapusta, ale nie należy sadzić ich obok papryki, pomidorów i ziemniaków, gdyż może to negatywnie wpłynąć na ich wzrost.

Do sadzenia najlepiej wybierać słoneczne tereny otwarte o neutralnej kwasowości.. Po ukorzenieniu sadzonek nawożenie nawozami azotowymi przeprowadza się co 10 dni co najmniej 3 razy. W przyszłości preferowane są nawozy o wysokiej zawartości fosforu i potasu. W sierpniu karmienie zostaje wstrzymane.

Potencjalne szkodniki

Jedynym szkodnikiem, który wykazuje zainteresowanie słonecznicą, jest stonka ziemniaczana, dlatego w okresie jej największej aktywności należy zbadać liście pod kątem pojawienia się larw. W razie potrzeby spryskać środkiem owadobójczym Aktara lub Karate Zeon.

Popularność Sunberry rośnie z każdym rokiem ze względu na swoje dobroczynne właściwości i bezpretensjonalną pielęgnację. W końcu osiągnięcie dobrych zbiorów jagód nie jest tak trudne, ale pozwoli ci zapewnić sobie i swojej rodzinie nie tylko smaczne, ale także przydatne preparaty na zimę..