Główne warunki siewu i sadzenia kapusty w rosji

Daty sadzenia kapusty

Jest to roślina dwuletnia, z wyjątkiem tylko niektórych gatunków (pekińczyk, chiński). Należy do rodziny krzyżowych. Uwielbia wilgotne powietrze 70-80%, długi dzień 12-15 godzin i dobrze oświetlone miejsce bez cieniowania na południowych i południowo-wschodnich stokach. Nie toleruje gleb kwaśnych, preferuje obojętne, żyzne. Glina jest idealna. Roślina odporna na zimno z silnym systemem korzeniowym.

Główne cechy kapusty to wysoka wartość odżywcza, ponieważ zawiera białko, karoten, witaminy (A, B, C, PP, E, K), minerały i węglowodany. Z drugiej strony ma właściwości dietetyczne, kaloryczność tego produktu wynosi 25–35 kcal. Uprawa wyróżnia się dobrym plonem, zachowaniem jakości i transportowalnością..

Istnieje ponad dwieście odmian białej kapusty

Początkującym ogrodnikom trudno jest określić optymalny czas siewu kapusty. Istnieje kilka sposobów prawidłowego obliczenia daty:

1. Zastosowanie średnich danych rolniczych.
2. Metoda odliczania.
3. Korzystanie ze wzoru korygującego.

Rozważ każdy z przedstawionych.

Stosowanie gotowych parametrów

Dane te są uzyskane empirycznie i są zbliżone do obszaru uprawy roślin. Tak więc przy zakupie nasion strefowych można skorzystać z zaleceń producenta, które są wskazane na opakowaniu (czas siewu warzyw, przesadzanie na otwarty teren i zbiory).

Zobacz zalecenia producenta nasion na odwrocie opakowania.

Tabela: typowe dane dla centralnej Rosji

Ogólnie przyjęty okres, w zależności od wczesnej dojrzałości roślin, to:

• Na wczesne warzywa: kapustę białą i włoską sadzi się od 15 lutego do 15 marca, a kalafior, kalarepę i brokuły od 01.03 do 30.03.
• Dla odmian średnich termin od 25.03 do 25.04, a dla odmian barwnych - od 10.04 do 12.05.
• Wysiew późnych odmian kapusty i kapusty włoskiej prowadzony jest od połowy marca do połowy kwietnia. Brokuły preferują czas od 01 do 20 kwietnia. Kalafior nie toleruje niskich temperatur, dlatego optymalny okres to połowa maja lub początek czerwca, a dla kalarepy - od 15.04 do 15.05.

Najważniejsze jest, aby siać kapustę na czas. Należy zauważyć, że informacje są uśrednione i nie uwzględniają wszystkich cech odmiany..

Metoda odliczania

Tej metody można użyć do obliczenia konkretnych dat siewu kapusty. Aby to zrobić, musisz znać okres wegetacji odmiany i wiek sadzonek po przesadzeniu do gleby..

Okres wegetacji (wegetacja - od łacińskiego wegetacja - rewitalizacja, wzrost) - czas potrzebny do rozwoju rośliny.

Tabela: charakterystyka porównawcza odmian kapusty, okres dojrzewania i wiek sadzonki

W ten sposób można obliczyć czas siewu. Aby to zrobić, odejmij wiek sadzonek od liczby dni wymaganych do pełnego dojrzewania kapusty. Otrzymujemy efekt końcowy. Na przykład wczesna odmiana o okresie wegetacji 120 dni minus 60 dni (wiek rośliny) to 60, to znaczy warzywa należy wysiewać dwa miesiące przed przesadzeniem do ziemi..

Korzystanie ze wzoru korygującego

Nie ma dokładnej daty wysiewu nasion, są one obliczane z uwzględnieniem określonej odmiany i wielu niuansów, takich jak czas wschodu pierwszych pędów, średni okres adaptacji i zbioru, jeśli sadzonki są uprawiane tą metodą, cechy klimatyczne regionu. Przykład zastosowania wzoru polega na obliczeniach odwrotnych dla centralnej Rosji.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia nasion

Cechy sadzenia kapusty w różnych regionach Rosji

Jest to warzywo opłacalne ekonomicznie i nadaje się do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych. Rozważmy niektóre z nich:

Przedmieścia Moskwy

Główne wymagania dotyczące uprawy roślin w tej strefie klimatycznej to: gwałtowna zmiana temperatury i wilgotności, liczba ciepłych i słonecznych dni, czas dojrzewania i zbioru. Nie inaczej jest w przypadku agrotechnologii, szczególną uwagę należy zwrócić na zakwaszenie gleby. W regionie moskiewskim sadzi się odmiany wczesne, średnie i późne.

Wideo: uprawa kapusty w regionie moskiewskim

Postępuj zgodnie z ogólnymi wytycznymi dotyczącymi sadzenia nasion:

• Biało-czerwona wczesna - 10–25.03, środkowa i późna - 10–30.04.
• Brokuły kolorowe - od połowy marca do końca maja w odstępie 10-20 dni.
• Bruksela - od 25.03 do 25.04.
• Kalarepa - od 10–20.03 do czerwca w odstępie dwóch tygodni.
• Wczesna Sabaudia - 10.03–30.03, środkowa 15.03–15.04, późna 01.04–20.04.

Prawidłowy czas siewu dla określonych odmian należy obliczyć niezależnie, biorąc pod uwagę strefę klimatyczną. W regionie moskiewskim okres bez mrozu rozpoczyna się 15 maja.

Okres bezmrozowy to okres od ostatniej wiosny do pierwszych jesiennych przymrozków. Czas trwania określa zdolność do uprawy roślin wymagających ciepła.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia kapusty w regionie moskiewskim

Syberia i Ural

Suma aktywnych temperatur jest wystarczająca do wzrostu i formowania upraw w trudnych warunkach klimatycznych. Dlatego zaleca się wysoce produktywne odmiany i hybrydy kapusty białej i włoskiej, odporne na zimno i zmienną pogodę: Stachanowka, Złoty hektar, zimowa Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 i Wiedeń, Zolotaya, Kroma, Kula, Uralochka, Koronka. Użyj strefowego materiału do sadzenia!

Przesunięte są terminy siewu: dla wczesnych upraw - 10-15.04, a dla średnich i późnych - koniec kwietnia. Sam oblicz konkretne daty dla wybranych odmian.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia kapusty na Syberii i Uralu

Wideo: terminy siewu kapusty na Syberii i Uralu

Do uprawy w tym regionie nadają się również peking, chiński i brokuły, ponieważ rośliny są bezpretensjonalne i odporne na zimno. Wysiew dwóch pierwszych gatunków odbywa się zarówno w szklarni, jak i bezpośrednio na rabacie ogrodowym. Okres wegetacji trwa 40–75 dni. Dlatego, aby uzyskać jesienne zbiory, wysiewa się je pod koniec lipca lub na początku sierpnia. A brokuły sadzi się pod folią lub szklarnią w maju, a po 30-40 dniach przenosi się do stałego miejsca.

Kapusta biała zajmuje 90% wszystkich uprawianych gatunków w Rosji. Okres wegetacji jest inny: 50–120 dni dla wczesnych upraw, 90–150 dni dla średnich i do 210 dni dla późnych odmian. Aby skrócić okres wegetacji w otwartym polu o 50-70 dni, uprawiać warzywa bez ryzyka mrozu i zbierać wysoki plon, materiał zasiej w domu już od marca.

Uprawa sadzonek kapusty jest szeroko stosowana w naszym kraju

Na sadzonki wysiewa się również brokuły, kalafior i kapustę włoską. Pamiętaj o charakterystycznych cechach tych gatunków:

• słabo rozwinięty system korzeniowy;
• lepiej jest umieścić nasiona w osobnych doniczkach.

Próbowałem sadzić brokuły na swoim podwórku. Nie znałam dokładnej daty siewu na sadzonki, więc posłużyłam się danymi producenta - początek marca. Nasiona umieszczono w torfowych tabletkach. Opiekowała się w standardowy sposób, jak również o białą kapustę. Odmianę wczesną przesadziłem na otwarty teren w połowie maja, a odmianę średnio późną na początku czerwca. Jestem zadowolony z efektów. Wydajność wyniosła: dla Tonusa - około 1,5 kg / m2, dla Gnome - 3 kg / m2. Warzywa o doskonałym smaku, bogate w witaminy i minerały. Nadaje się do zamrażania i konserwowania. Natomiast w przypadku kalafiora zastosowałam metodę bez pestek, wysiewając warzywa bezpośrednio do gruntu, jednak do końca maja rośliny były „chronione” okrywą. Kultura dojrzewa wcześnie, po 85 dniach pojawiły się pierwsze zbiory. Wybrałem hybrydę Marathon, z niebiesko-zieloną główką, z 1 m2 dostaliśmy około 3 kg kapusty. W przyszłym roku na pewno będę eksperymentować z kalarepą i Brukselą.

Region Południowy

Daty siewu tej kultury przesunięte są na okres wcześniejszy i rozpoczynają się od pierwszych dni lutego. Sadzonki przesadza się do ziemi od kwietnia. Zastosowana metoda odliczania.

Tabela: obliczenie czasu sadzenia kapusty na terytorium Krasnodaru

Siew i pielęgnacja sadzonek

Jesienią przygotuj mieszankę składników odżywczych do kapusty. Lepiej nie pobierać gleby z łóżek ogrodowych z powodu możliwych infekcji i chorób.

Jesienią lepiej jest przygotować pożywną mieszankę gleby na sadzonki.

Najważniejsze jest, aby uzyskać żyzną i oddychającą bazę dla roślin..

Wideo: gleba do sadzonek

Doświadczeni ogrodnicy radzą dezynfekować glebę, rozlewając ją jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Możesz także użyć gotowych mieszanek. Pierwsze pędy pojawią się za 4-12 dni.

Siej kapustę na czas!

Uprawiając rośliny z nasion własnej kolekcji, nie zapomnij zneutralizować ich różowym roztworem nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru.

Wideo: przygotowanie kapusty do sadzenia

Utwardzanie jest również ważnym krokiem..

Kupuj wysokiej jakości nasiona od firm produkcyjnych i ich oficjalnych sprzedawców. Powszechnie znane są następujące agrofagi: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russian garden-NK, Akvarel itp..

Wybierz wysokiej jakości nasiona do siewu

Optymalna temperatura dla sadzonek - + 15 ° + 18 °. W pochmurny dzień wystarczy + 12 ° + 15 °, aw nocy - + 8 ° + 10 °. Nie dotyczy to kalafiora, który nie toleruje zimna, co może prowadzić do niższych plonów..

Sadzonki kapusty sadzi się w kasetach

Nie zapomnij o zastosowaniu nawozów mineralnych i organicznych w celu wzmocnienia sadzonek. Dwa tygodnie przed przeniesieniem sadzonek na otwarty teren rozpocznij działania aklimatyzacyjne.

Chcę podzielić się sekretami utwardzania etapami: po pierwsze, jeśli temperatura powietrza wynosi + 15 ° i więcej, natychmiast rozpocznij wietrzenie, zrób to w ciągu 15 minut. Co tydzień podwajaj swój czas. Po drugie, gdy w nocy temperatura przestaje spadać poniżej 8 °, czas otworzyć klapy i zostawić je w takiej formie na cały dzień. I wreszcie, na dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi, nie zamykaj drzwi i okien szklarni przez cały dzień. To utwardzi kapustę, pomoże jej szybko przyzwyczaić się do otoczenia..

Usuń uszkodzone rośliny przy pierwszych oznakach choroby! Najczęstszą infekcją jest czarna noga, która może zniszczyć kulturę podczas rozwoju. W tym samym czasie szyjka kapusty jest zubożona i zgniła.

Lądowanie w otwartym terenie

Prace te najlepiej wykonywać przy pochmurnej pogodzie lub po południu. Wykop ogród przygotowany jesienią. Schemat sadzenia wczesnych odmian 45 × 25 cm, a pozostałe 60 × 40 cm. Nie zapomnij spryskać roślin i ściółkować humusem.

Przeszczep w pochmurną pogodę lub po południu

Daty zejścia na ląd do stałego miejsca

Istnieją przeciętne zalecenia:

• wczesne odmiany sadzi się pod koniec kwietnia lub na początku maja;
• średni - od 25.05 do 10 czerwca;
• późno - 15–25.05.

Zwróć uwagę na zależność czasu transferu sadzonek od regionu uprawy.

Tabela: rzeczywisty początek okresu bezmrozowego w różnych strefach klimatycznych

Siew bezpośredni w otwartym terenie

Dobre zbiory zaczynają się od mocnych i zdrowych sadzonek. Ale możesz się bez tego obejść. Tak sadzi się warzywa w regionach południowych i południowo-wschodnich. Ale uciekają się do tej metody w centralnej Rosji do uprawy brokułów, kalafiora i brukselki. Na początku marca nasiona zanurza się w otworach na 3-4 sztuki. do każdego. Przykryj czapeczką, która stwarza korzystny mikroklimat dla rozwoju roślin.

Na otwartym polu uprawiają kapustę pod kapturem

Możesz go usunąć, gdy sadzonki będą ciasne w środku..

Wideo: kapusta pod butelkami

Uprawiane rośliny są większe, silniejsze, nie chorują z powodu przenoszenia na ziemię, co oznacza, że ​​będą produktywne.

Sadzenie w szklarniach

Metoda bezpestkowa stosowana jest do uprawy warzyw pod folią oraz w szklarniach.

Zorganizuj odpowiednie łóżka kapusty w szklarni

Etapy przygotowawcze do obróbki nasion i gleby są standardowe. Jednak ważne jest, aby znać niektóre cechy sadzenia kapusty w centralnej Rosji:

• Wczesne odmiany wysiewać pod koniec lutego, późno - w połowie marca w temperaturze + 20 + 25 °.
• Użyj wzoru 3 × 1 cm i głębokości 1 cm.
• Na początku kwietnia, jeśli są 3-4 liście, przenieś kapustę na stałe miejsce. W przypadku nawracających mrozów młode rośliny przykryj folią lub innym materiałem na okres 7-10 dni.

Pamiętaj, że sadzonki tej rośliny nie lubią cieniowania.!

Wideo: rośnie w szklarni

Sadzonki kapusty sadzi się w szklarniach plastikowych

Najważniejsze jest przestrzeganie prawidłowego reżimu temperaturowego, aby warzywa nie rozciągały się, ale rosły i rozwijały się.

Kalendarz księżycowy 2019

Są to zalecenia dla ogrodników, biorąc pod uwagę fazy księżyca i jego pozycję w znakach zodiaku, wpływające na wzrost i rozwój roślin, a także do prac rolniczych..

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na zakazany i sprzyjający czas sadzenia i przesadzania kapusty (w tym kalafiora) w 2018 r. Miesięcznie.

Tabela: ujemne i pozytywne daty na 2019 r

Tabela: kalendarz ogrodnictwa i ogrodnictwa na ten rok

Tabela: zalecane daty sadzenia kapusty

Daty nowiu i pełni księżyca są ważne, w tej chwili wszystkie prace siewne są przeciwwskazane. Trwają one nie jeden dzień, jak zostanie wskazane poniżej, ale aż trzy (przed i po określonych datach):

• Nów: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
• Pełnia księżyca: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

Tak więc, znając wskazówki i biorąc pod uwagę wiele niuansów, możesz sporządzić indywidualny harmonogram siewu i pracy zgodnie z kalendarzem księżycowym na 2019 rok.

Przestrzegając zaleceń dla tej kultury, dokonując prawidłowego obliczenia czasu siewu sadzonek i przesadzania na otwarty teren, badając preferencje odmianowe i specyfikę warunków klimatycznych Rosji, wykorzystując sprzyjające dni z kalendarza księżycowego 2019 do prac agrotechnicznych, możesz rosnąć i uzyskać wysoki plon kapusty na swoim podwórku wątek.