» » Zasady pielęgnacji i uprawy kapusty romanesco

Zasady pielęgnacji i uprawy kapusty romanesco

Zadziwiający warzywo rodzina krzyżowa, kapusta "Romanesco" - niedawny gość na naszym łóżka ogrodowe. Został wycofany dopiero pod koniec XX wieku. Ta hybryda kalafior nie różni się od niej cechami opieki, z wyłączeniem niektórych niuansów. Porozmawiamy o nich w naszym artykule..

Opis botaniczny

Charakterystyczną cechą tej wyjątkowej rośliny jest kształt i położenie kwiatostanów. Wyglądają jak piramidy w jasnozielonym kolorze, ciasno ściśnięte razem. Kwiatostany kapusty porównuje się do spirali fraktalnej, ponieważ każdy z jej pąków składa się z wielu małych pąków o tym samym kształcie.

Kapusta Romanesco pojawiła się stosunkowo niedawno na rynkach krajowych. Pewnie utrzymuj swoje pozycje kalarepa, brokuły, Biała kapusta, Pekin, Savoy, rudowłosy, kolorowy i kapusta jarmużowa.

Kwiatostany otoczone są dużymi niebiesko-zielonymi liśćmi. Ta kapusta, w zależności od warunków wzrostu i odmiany, może osiągnąć jesienią wysokość jednego metra, a także mieć owoce do pół kilograma wagi. Te rozmiary nie zależą od czasu sadzenia..

Czy wiedziałeś? Kapusta Romanesco została oficjalnie wyhodowana we Włoszech w latach 90. Chociaż według niektórych nieoficjalnych danych wiedzieli o tym nawet w Cesarstwie Rzymskim: słowo „romanesco” po włosku oznacza „rzymski”.
Romanesco nawiązuje do kultury odmiany kapusty, mianowicie należy do grupy odmian „Botrytis”, podobnie jak kalafior.

Miejsce lądowania

Kapusta „Romanesco” wymaga określonego miejsca do uprawy, o tym porozmawiamy dalej. Rozwijaj tę kulturę nasiona lub sadzonki. Metoda bezpestkowa jest zwykle stosowana na południowych szerokościach geograficznych. W innych przypadkach lepiej jest uprawiać sadzonki..

Najlepsi poprzednicy

Ważnym punktem przy wyborze miejsca do sadzenia tej rośliny jest to, jaka kultura wyrosła wcześniej w tym miejscu. Jeśli witryna się rozrosła pomidor, rośliny strączkowe, cebula, buraczany, ogórki i ziemniaki To dobre miejsce do sadzenia kapusty romanesco. Jednocześnie nie warto sadzić tej rośliny w glebie, jeśli wcześniej wyrosła w tym miejscu. rzodkiewka, kapusta, Rzepa, rzodkiewka, Szwed.

Oświetlenie i lokalizacja

Ponieważ bakterie pojawiają się w glebie podczas wzrostu tej rośliny, powinna ona rosnąć w jednym miejscu nie dłużej niż trzy lata z rzędu. Zaleca się przeszczepienie kapusty Romanesco w to samo miejsce po pięciu latach. Zaleca się sadzić w dobrze oświetlonych wilgotnych miejscach. Wilgoć jest szczególnie ważna, gdy roślina tworzy kwiatostany..

Gleba

Gleba powinna być w porządku kwaśny, składający się z czarnej ziemi lub gliny. Ta roślina bardzo lubi gleby zasadowe. W okresie wczesnej wiosny konieczne jest karmienie gleby mąka dolomitowa lub Popiół drzewny (w oparciu o 200-400 g na metr kwadratowy).

Minerał i nawozy organiczne gleba jest nawożona jesienią wcześniej kopanie ziemi. Ta kultura dobrze zareaguje kompost, wprowadzone do ziemi.

Wysiew nasion kapusty

Koniec kwietnia - najbardziej odpowiedni okres do sadzenia nasion Romanesco sadzonki. Sadzenie niewiele różni się od technologii sadzenia kalafiora.

Warunki uprawy sadzonek

Najważniejszą rzeczą w sadzeniu tej kultury jest stworzenie dla niej najbardziej odpowiedniego reżimu temperaturowego. W pomieszczeniu, w którym sadzi się sadzonki, przed pojawieniem się pierwszych pędów temperatura powietrza nie powinna przekraczać + 20 ° С. Miesiąc po uformowaniu się sadzonek należy obniżyć temperaturę otoczenia o 10 ° C, aby w nocy nie przekraczała 8 ° C. Można to osiągnąć, przestawiając pojemniki na sadzonki na balkon..

Ważny! Podczas sadzenia tych roślin należy przede wszystkim uważać na temperaturę powietrza. Niewłaściwa temperatura zniweczy wszystkie twoje wysiłki, aby wyhodować plony.

Schemat siewu

W miejscu sadzenia nasiona lub sadzonki kapusty Romanesco należy umieścić w odległości 60 cm od siebie. Pomiędzy rzędami powinna być przerwa około 50 cm.

Pielęgnacja sadzonek

Podczas wzrostu sadzonek sadzonki powinny do wody regularnie regulować oświetlenie rośliny, ponieważ w bardzo silnym świetle szybko wydłużą łodygi. Sadzonki przy odpowiedniej pielęgnacji powinny wychodzić mocne i niskie, z dobrymi mocnymi korzeniami - dodatkowo powinny wytrzymywać niekorzystne warunki.

Ważny! Roślina ta jest bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy C, zawiera między innymi cynk, minerały i karoten.

Lądowanie w otwartym terenie

Sadzonki należy sadzić na otwartym terenie, w zależności od tego, do czego kapusta jest przeznaczona, jaka jest wczesna dojrzałość odmiany i jakie warunki klimatyczne panują na twoich szerokościach geograficznych.

Ogrodnicy zalecają ręczne sadzenie kapusty Romanesco, możliwe jest również sadzenie maszynowe. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, jaki rodzaj schematu nawadniania będziesz mieć - w otworach lub przy użyciu systemu nawadniania kroplowego. Sadzonki należy sadzić 45-60 dni po wysianiu nasion.

Funkcje pielęgnacyjne

Kalafior pospolity nie wymaga szczególnie skomplikowanej pielęgnacji własnej, a bliska odmiana „Romanesco” nie różni się od niej zbytnio. Dzięki pewnym obowiązkowym procedurom twoje rośliny dadzą dobre zbiory..

Potrzebna jest kapusta „Romanesco” regularnie podlewać, ale jednocześnie nie pozwól glebie wyschnąć lub zalać wodą. Sprawdź krzaki upraw szkodniki, takie jak gąsienice lub motyle kapuściane. Usuń krzaki z chwasty.

Podlewanie

Jakość podlewania rośliny zależy bezpośrednio od jej plonu i tworzenia kwiatostanów od odmiany Romanesco bardzo kocha wilgoć. Jeśli nie podlejesz Romanesco w wystarczającej ilości, kwiatostany w ogóle się nie zawiążą. Susza wpłynie również na powstanie rozety i główki kapusty..

Top dressing

Rośliny również potrzebują odpowiedniego karmienie. Możesz po prostu zdobyć krzak z liści kapusty i wcale nie uzyskać plonu, jeśli nawóz zostanie zdeponowana za późno lub za dużo. Ta uprawa jest nawożona trzy razy w sezonie..Tydzień po posadzeniu sadzonek nakarm roślinę po raz pierwszy..

Wymieszaj pół kilograma w dziesięciu litrach wody dziewanna lub ptasie odchody, dodaj 20 g kompleksu nawozy mineralne. Drugi raz nawozić glebę potrzebne dwa tygodnie po pierwszym użyciu. Wymieszaj półtorej łyżki stołowej w dziesięciu litrach wody azotan amonowy, dwie łyżki stołowe superfosfat, dwa gramy kwas borowy i taką samą kwotę chlorek potasu.

Za trzecim razem trzeba nakarmić „Romanesco” po rozpoczęciu wiązania głów. Receptura nawozu jest podobna do poprzednich: dziesięć litrów wody, pół kilograma ptasich odchodów lub dziewanny, półtorej łyżki superfosfatu, taka sama ilość azotanu amonu, jedna łyżka stołowa chlorku potasu. Po tym roślina nie będzie potrzebować dodatkowego karmienia..

Pielęgnacja gleby

Podobnie jak kalafior, ta odmiana nie lubi kwaśna ziemia, z tego powodu jesienią kwaśna gleba musi być wapienna. Ziemię należy również przygotować na wiosnę - posyp kilka wiader zgniłego kompostu lub obornika na metr kwadratowy łóżek pod kapustą. Do mieszanki nawozowej dodawane są złożone nawozy borowe, w których muszą być również obecne takie składniki, jak molibden i miedź..

Czy wiedziałeś? Ta kapusta nie otrzymała przypadkiem tak niestandardowego wyglądu, hodowcy wyhodowali ją tak po prostu, czyli podobnie do fraktala.

Szkodniki i choroby

Odmiana Romanesco przypomina między innymi kalafior szkodniki i choroba. Bakterioza śluzowa dzieje się z powodu naruszenia systemu podlewania kapusty. Na kwiatach pojawiają się wodniste plamy, które zaczynają gnić. Aby pozbyć się choroby, należy ostrożnie wyciąć nożem mokre plamy. Jeśli nie można pozbyć się wszystkich plam, roślinę należy zerwać i spalać..

Choroba "szuler" objawia się czernieniem łodyg sadzonek. Roślina umiera w tym samym czasie. Trudno jest pozbyć się tej choroby - konieczna jest dezynfekcja gleby, przetwarzanie nasion, dezynfekcja sadzonek z bakterii. Zarażone krzewy należy natychmiast zniszczyć.

W przypadku choroby "mozaika", który jest przenoszony przez wirusa, na liściach krzewu pojawiają się plamy o różnych kształtach. Liście kurczą się i giną. Ponieważ ta choroba nie reaguje na leczenie, konieczne jest radzenie sobie ze szkodnikami przenoszącymi wirusa.

Kiedy alternarioza na liściach pojawiają się brązowe plamy, krawędzie samych liści stają się ciemne. Koncentryczne kręgi pojawiają się również na krzakach dotkniętych grzybem. Aby chronić rośliny przed tym grzybem, musisz traktować sadzonki i nasiona specjalnymi środkami. Przydatne jest również traktowanie roślin płynem Bordeaux..

Podobnie jak kalafior, odmiana Romanesco niebezpieczne są szkodniki: mucha kapusta, pchły krzyżowe, kapusta mszyca, tajemniczy lurkers, kapusta. Terminowe przetwarzanie roślin przy pomocy licznych insektycydy.

Żniwa

Egzotyczna kapusta włoska należy zebrać w środku jesieni. W tym okresie formują się na nim w pełni ciasne kwiatostany przypominające gwiazdy. Zbiory należy zebrać na czas, w przeciwnym razie główki kapusty stracą soczystość i delikatność. Można go przechowywać w lodówce nawet do tygodnia, ale jeśli go zamrozisz, będzie przechowywany znacznie dłużej bez utraty swoich właściwości..

Ta odmiana kapusty nie jest tak trudna w uprawie, poza tym jest bardzo przydatna, znajduje zastosowanie w różnorodnych potrawach i stanie się prawdziwą fraktalną ozdobą Twojego ogrodu.


Opinie: 196