Słodki lek z kwiatów mniszka lekarskiego

Przygotowanie syropu lub dżemu z mniszka trwa około 4 godzin. Powstały lek jest uważany za środek żółciopędny i jest również stosowany w chorobach zakaźnych. Pomaga również przy bólu stawów..

Prosta receptura - mocny efekt

Opinie różnią się, ile kwiatów należy zrywać na dżem. Jedni mówią o 200, a inni o 300. Poniższy przepis wykorzystuje 750 g główek kwiatowych, czyli do około 400. W takim przypadku łodygi powinny zostać oderwane.

Zbiór kwiatów rośliny zielnej przeprowadza się w maju, kiedy rośnie intensywnie. Zaleca się to robić przy słonecznej pogodzie iw porze lunchu. Do tego czasu rosa już zniknęła, a pąki całkowicie się otworzą..

Ponieważ kwiaty mogą być brudne i nieprzyjemne, są kilkakrotnie myte zimnym płynem, ale nie gorącym. Następnie włóż go do dużego sita i przefiltruj. Następnie wlej masę kwiatową do rondla. Wlej wodę tak, aby przykryła mlecze. Położyli to na piecu. Powinny gotować się na małym ogniu przez około godzinę. Następnie naczynia z kompotem są wysyłane do zaparzania przez 12 godzin. Przeczytaj także: przepisy na dżem z mniszka lekarskiego na wątrobę ze zdjęciem!

Ostatni etap przygotowań

Po nasyceniu płynu przez roślinę użytecznymi substancjami jest on filtrowany do innej patelni. Kwiaty są dobrze ściśnięte. W tym samym czasie niektóre gospodynie domowe ćwiczą z nimi gotowanie. Następnie biorą drobne sito, można na herbatę, a napar jest filtrowany. Z tej liczby główek należy uzyskać 2 litry syropu. Następujące kroki gotowania:

• patelnię postawiono na minimalnym ogniu;
• Dodaje się 1 kg cukru;
• mieszać do całkowitego rozpuszczenia;
• gotować przez 2,5 godziny;
• łyżeczkę kwasu cytrynowego do kawy rozpuszcza się w kilku łyżkach schłodzonego syropu;
• wlewa się do wrzącej mieszanki.

Jak tylko dżem stanie się gęsty i nabierze bogatego oliwkowego koloru, zaczną wlewać go do słoików. Aby sprawdzić konsystencję syropu, należy go upuścić na talerz. Jeśli szlak się nie rozszerza, można go zamknąć. Weź przygotowany eliksir na 1 łyżeczkę. w dzień. Lepiej jest to robić rano na czczo..

Warto pamiętać, że mniszek lekarski nie jest lekiem. Syrop jest stosowany jako dodatek do głównego cyklu leczenia. Ziołolecznictwo jest skuteczne tylko przy bardzo długotrwałym stosowaniu wywarów i naparów. Gdy organizm zgromadzi wystarczającą podaż cennych substancji, dopiero wtedy związki te zaczną wspomagać pracę nieprawidłowo funkcjonujących narządów. Niektórzy zauważają, że miód z mniszka lekarskiego pomaga w rehabilitacji po operacji wątroby i usunięciu pęcherzyka żółciowego.