Jakie rasy gęsi są największe

Hodowla ras gęsi mięsnych w gospodarstwie domowym jest bardzo opłacalna. Wśród szerokiej gamy drobiu ważne jest, aby wybrać odpowiednią, wysokoproduktywną rasę, której przedstawiciele mogą w krótkim czasie przybrać na wadze. Przygotowaliśmy dla Państwa listę ras ciężkich gęsi domowych, które potrafią mile zaskoczyć jakością i ilością uzyskiwanego z każdego ptaka mięsa..

Emdenskaya

Ta niemiecka rasa przez wiele stuleci była uważana za wzór do produkcji mięsa. Ciało Emdena jest duże i szerokie, a krótkie i szeroko rozstawione nogi nadają ptakowi lekko przysadzisty wygląd. Na brzuchu jest dobrze widoczny fałd tłuszczu.Głowa jest duża, pod dziobem wisi skórzana torba, szyja jest długa i mięsista. Dziób jest krótki, pomarańczowy. Upierzenie jest białe, ale u samców możliwy jest kolor szary.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 8,0-10 kg;
• waga samca - 9,0-14 kg;
• produkcja jaj - 35 sztuk;
• średnia waga jednego jajka - 140 g.

Tuluza

Wątróbka tych grubych ryb jest najczęściej używana do wyrobu pasztetu foie gras, a ich delikatne i smaczne mięso jest podawane w modnych restauracjach we Francji. Toulouse ma duże ciało, średniej wielkości głowę, pod dziobem znajduje się skórzana torba, szyja jest krótka, ale gruba.Łapy są krótkie i szeroko rozstawione, dlatego na zewnątrz ptak wygląda na przysadzisty. Istnieje kilka odmian ras - z fałdami tłuszczu na brzuchu i workiem pod dziobem, ale ptak może też mieć tylko jeden znak.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 6,0-8,0 kg;
• waga mężczyzny - 7,7-13 kg;
• produkcja jaj - 40 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 180 g.

Gęsi Kholmogory

Kholmogory słyną z wytrzymałości i bezpretensjonalnej pielęgnacji, a także szybkiego przyrostu masy ciała u młodych zwierząt. Zgodnie ze standardami zewnętrznymi rasy, ciało gęsi Kholmogory jest masywne i duże, klatka piersiowa i grzbiet szeroka, głowa mała z dużym wzrostem na czole..Szyja gruba, pod dziobem skórzana sakiewka. Na brzuchu wyraźnie widać fałdy tłuszczu. Dziób ma bardzo nietypowy kształt - lekko opadający w dół. Dziób i łapy są koloru pomarańczowo-czerwonego. W naturze istnieją trzy możliwe warianty kolorystyczne Kholmogory - biały, szary i nakrapiany.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 7,0-8,0 kg;
• waga samca - 9,0-12 kg;
• produkcja jaj - 25-30 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 190 g.

Duże szare gęsi

Istnieją dwa podgatunki tej rasy duży szary - Borkowski i step. Tworząc te dwa podgatunki, naukowcy przeprowadzili złożone krzyżówki specjalnie wyselekcjonowanych przedstawicieli ras Romny i Toulouse. Ponadto dla najlepszych osobników wprowadzono różne diety i warunki przetrzymywania ptaków. Tak nowatorska metoda uzyskiwania krzyżówek rasowych w tamtym czasie pomogła stworzyć ulepszoną wersję dużego szarego.Ciało wyhodowanej hybrydy jest duże, z dwoma fałdami na brzuchu, klatka piersiowa jest szeroka. Głowa jest duża na krótkiej i grubej szyi, dziób jest krótki w kolorze pomarańczowym z różową końcówką. Kolor jest szary, czubki piór na klatce piersiowej i skrzydłach są otoczone białym paskiem, klatka piersiowa jest zwykle jaśniejsza, a w górnej części szyi i tułowia dominują ciemniejsze pióra.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,5-8,5 kg;
• waga mężczyzny - 6,0-9,5 kg;
• produkcja jaj - 35-60 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 175 g.

Gęsi Tula

Rasa ta została pierwotnie wyhodowana do udziału w walkach gęsi - kilka wieków temu ta rozrywka była bardzo popularna wśród bogatych chłopów. Z biegiem czasu zauważono, że gęsi tuła mają wiele innych zalet, między innymi dobrą produktywność mięsa i doskonały smak mięsa.. Przedstawiciele rasy Tula ptaków domowych mają następujący wygląd - ciało jest mocne i zwarte, głowa jest mała, szyja gruba i krótka. Stopy są mocne i szeroko rozstawione. Dziób ma wyraźny garb, który stał się rodzajem wizytówki rasy. Upierzenie może być białe, szare i jasnobrązowe.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,0-7,0 kg;
• waga mężczyzny - 8,0-9,0 kg;
• produkcja jaj - 20-25 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 180 g.

Gęsi gliniane Vladimir

W hodowlę tej rasy zaangażowani byli najlepsi przedstawiciele ras mięsnych gęsi - Kholmogory white i Toulouse. Wyhodowana hybryda miała następujące dane zewnętrzne: głowa średniej wielkości, okrągła, na mocnej szyi średniej długości. Ciało jest duże, zaokrąglone, dwie fałdy tłuszczu są wyraźnie widoczne na brzuchu. Pióra są gęste, szare z brązowym odcieniem.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,5-7,0 kg;
• waga mężczyzny - 7,0-9,0 kg;
• produkcja jaj - 35-40 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 195 g.

Gęsi Adler

Ta rasa gęsi została wyhodowana przez rosyjskich hodowców z Terytorium Krasnodarskiego w drodze licznych krzyżowań z najlepszymi przedstawicielami rasy gęsi szarych. Rasa Adler ma bardzo ograniczony obszar lęgowy - największa liczba zwierząt hodowlanych tej hybrydy koncentruje się na terenie miasta Krasnodar i okolicznych regionów. Ten rodzaj drobiu ma biały kolor, na piórach może pojawić się niebieskawy odcień, głowa jest średnia, umieszczona na wydłużonej szyi. Dziób i łapy są żółto-pomarańczowe. Korpus jest duży, owalny, jego przednia część lekko uniesiona.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,0-7,0 kg;
• waga mężczyzny - 6,5-9,0 kg;
• produkcja jaj - 25-40 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 165 g.

Gęsi Lindovsky (Gorky)

To rasa wyhodowany w trakcie licznych krzyżowań tutejszych ptaków z rasami chińskimi, a także rasami solnechnogorsk i adler. W wyniku tak złożonej pracy hodowlanej świat zobaczył nową hybrydę gęsi o doskonałej produkcji jaj i produkcji mięsa..Korpus jest duży, wydłużony, jego przednia część lekko uniesiona. Głowa jest średniej wielkości, nad dziobem tworzy się mała pieczęć - narośl, a pod dziobem - skórzana torebka. Szyja jest wystarczająco długa. Dziób i nogi są pomarańczowe. Istnieją dwa rodzaje kolorów - czysto białe upierzenie i szare z brązowym odcieniem. Kolor oczu może być niebieski lub brązowy i zależy od koloru rasy.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,5-7,0 kg;
• waga mężczyzny - 6,5-8,5 kg;
• produkcja jaj - 40-50 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 155 g.

Włoskie białe gęsi

Ta rasa gęsi domowych została wyhodowana we Włoszech kilka wieków temu i do dziś wskaźniki jej produktywności, tempa przyrostu masy ciała młodych zwierząt, a także smak mięsa są uważane za wzorowe. Na zewnątrz te ptaki wyglądają tak: ciało jest małe, zaokrąglone, głowa jest średniej wielkości, a szyja dość gruba. Oczy są niebieskie z pomarańczową obwódką, nogi i dziób są żółto-pomarańczowe. Pióra i puch są zawsze śnieżnobiałe. Gęsi zawsze wysiadują jaja i bacznie obserwują swoje potomstwo.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,5-6,0 kg;
• waga mężczyzny - 6,0-7,5 kg;
• produkcja jaj - 40-50 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 165 g.

Gubernatora

Ta rasa gęsi jest stosunkowo „młoda” - jej wiek wynosi zaledwie 7 lat, jednak należy zaznaczyć, że prace hodowlane nad stworzeniem bardziej produktywnej mieszańca drobiu trwały ponad dziesięć lat. Po skrzyżowaniu rasy Shadrinsky i włoskich białych, rosyjscy naukowcy wyhodowali płodne i produktywne osobniki, które były również bardzo bezpretensjonalne w opiece. Rozważ główne cechy wyglądu zewnętrznego gubernatora: tułów zwarty, plecy szerokie, szyja i głowa średniej wielkości. Dziób i nogi pomarańczowe, czoło gładkie bez fok. Kolor jest śnieżnobiały. Ten rodzaj drobiu ma dobrą odporność na zimno dzięki specjalnej budowie puchu - jego gęsta i rozwidlona struktura nie pozwala na wydostawanie się ciepła na zewnątrz..Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,5-6,0 kg;
• waga mężczyzny - 6,0-7,0 kg;
• produkcja jaj - 40-46 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 160 g.

Arzamas

Jedna z najstarszych wzmianek w literaturze przedmiotu Gęsi Arzamas pochodzi z 1767 roku, a to źródło wspomina również, że ptaki te były specjalnie przygotowane do bitwy pokazowej, która została przygotowana dla rozrywki Katarzyny II, która odwiedzała miasto Arzamas. Gęsi Arzamas to rasy średnio ciężkie. Ich głowa jest mała na krótkiej szyi, dziób i łapy są żółte, tułów jest duży, szeroki, lekko wydłużony. Białe pióra i puch.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 4,7-5,5 kg;
• waga mężczyzny - 6,0-6,5 kg;
• produkcja jaj - 15-20 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 170 g.

Kuban

Rasa ta pojawiła się w wyniku skrzyżowania gęsi Gorkiego i chińskiej. Gęsi Kubańskie mają takie dane zewnętrzne: korpus jest duży w kształcie beczki, przednia część jest podniesiona do góry, a klatka piersiowa wystaje lekko do przodu. Głowa jest średniej wielkości, szyja gruba, nad czołem wyrasta duży wzrost. Pióra są gęste, mogą być czysto białe lub szaro-brązowe. Dziób i nogi są jasnożółte.Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 5,0 kg;
• waga mężczyzny - 5,3-6,0 kg;
• produkcja jaj - 80-140 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 155 g.

chiński

Przodkowie Rasa chińska uważane za odmianę dzikich kaczek - sucharów, które zostały udomowione przez chińskich chłopów wiele wieków temu. Ta odmiana obejmuje dwa rodzaje kolorów drobiu - białą i szarą z brązowym nalotem.Obaj przedstawiciele rasy chińskiej mają te same dane zewnętrzne - dużą owalną głowę, wydłużoną szyję, owalne ciało, jego przednia część jest uniesiona. Cechą charakterystyczną tej rasy jest duży guzek nad dziobem..Charakterystyka produkcyjna:

• waga samicy - 4,2 kg;
• waga mężczyzny - 5,1 kg;
• produkcja jaj - 47-60 szt.;
• średnia waga jednego jajka - 155 g.

Podsumowując, chcemy zauważyć, że wszystkie powyższe rasy gęsi, oprócz wysokich wskaźników produktywności, mają doskonałą odporność na wiele chorób i nie wymagają specjalnych umiejętności w opiece nad nimi..