Wybór rasy przepiórek do przetrzymywania
Przepiórki są bezpretensjonalne dla warunków przetrzymywania. Rasy tych ptaków są podzielone na trzy grupy:
- jajko;
- mięso i mięso;
- mięso.
Hodowla przepiórek rozpoczęła się w XII wieku. W Rosji potrawy z przepiórki uważano za królewskie, aw Japonii ptaki te hoduje się w celu uzyskania jaj. Istnieje ponad 250 ras. Rozważ najpopularniejsze i bezpretensjonalne rasy.
Przepiórka japońska
Przepiórka japońska należą do grupy ras jaj. Samice przepiórki japońskiej są brązowe z czarnymi i żółtymi paskami. Dziób samicy jest różowy. Samica przepiórki japońskiej przez rok składa do 300 jaj o masie 15 g. Żywa waga samców dochodzi do 120 g, samice do 150 g. Przepiórka zaczyna nieść w wieku pięciu tygodni.
Biała przepiórka angielska
Biała przepiórka angielska jest uważana za jedną z najbardziej obiecujących ras mięsnych. Rasa ta została wyhodowana w wyniku mutacji przepiórek japońskich w Anglii. Samice tej rasy zaczynają składać jaja w wieku półtora miesiąca. Rocznie składa się do 280 jaj, których waga wynosi 10 g. Przepiórki trzymane w domu i zbilansowanej bazie pokarmowej przybierają na wadze 300 g w wieku sześciu miesięcy..
Marmurowa przepiórka
Marmurowa przepiórka wzięła swoją nazwę od jasnego dymnego koloru piór. Rasa ta została opracowana przez Wszechrosyjski Instytut Przemysłu Drobiarskiego. Żywa waga samców wynosi 150 - 180 g, samic do 250 g. Produkcja jaj przepiórczych sięga 320 jaj rocznie. Masa jaj wynosi 18 g. Ze względu na niezwykły kolor, marmurowe przepiórki są wykorzystywane jako ptaki ozdobne..
Przepiórka faraon
Przepiórki faraona to przepiórki mięsne. Szybko przybierają na wadze i są gotowe do uboju po trzech miesiącach..
Waga przepiórki brojlerów zależy od warunków przetrzymywania i różnorodności diety. Ptaki można karmić mieszanką zbożową, wtedy wypatroszona tusza samców waży 160 g, a samic - 100 g. Jeśli trzymasz przepiórki na mieszance paszowej, waga tuszy samca wynosi 250 g, a samic - 200 g.
Istnieje również oddzielny podgatunek rasy faraon z białym upierzeniem. Ptaki te są bardzo trudne do znalezienia, ale są uważane za rasę mięsożerną, ponieważ przenoszą do 230 jaj o wadze 12 g rocznie..
Aby sztucznie wykluć przepiórki w inkubatorze, stosuje się jaja dwumiesięcznych przepiórek..
