O hodowli kur niosek przepiórczych
Zadowolony
Przepiórki, których hodowla i karmienie w domu nie jest pracochłonne, to małe ptaki należące do rodziny kuropatw. Otrzymuje się z nich jaja o wysokiej wartości biologicznej, a ich mięso jest smaczne i bardzo delikatne..
Charakterystyka gatunku chińskiego i japońskiego
Przepiórki zostały udomowione w Chinach i zaczęły hodować je w klatkach w Japonii. Przepiórka japońska to małe ptaki, średnio dorosła samica waży 110-280 gramów, a samiec 80-120 gramów. Ich wysokość wynosi 9 cm, u przepiórek można zauważyć dymorfizm płciowy, który objawia się różnymi umaszczeniami samic i samców oraz ich wielkością. Różnice zauważysz już w czwartym tygodniu życia piskląt. Samce mają charakterystyczny kolor upierzenia: ciemną głowę i czerwoną „obrożę” wokół szyi - na jasnym tle piór występują brązowe plamki, a dolna część ciała jest zawsze jaśniejsza niż grzbiet i skrzydła. Możesz znaleźć przepiórki i całkowicie białe.
Przepiórka chińska (Coturnix chinenesis, Excalfactoria chinensis) najczęściej występuje na podmokłych łąkach, stepach i polach ryżowych, gdzie szuka nasion i drobnych bezkręgowców. Jego liczne podgatunki występują dziko w Indiach, Cejlonie, południowo-wschodnich Chinach, Tajwanie, Indonezji, Nowej Gwinei oraz na północy, wschodzie i południu Australii. Długość ciała przepiórki chińskiej wynosi zaledwie 13-14 cm, długość skrzydeł 7 cm, a waga 45 g. Ciało ptaka jest okrągłe, podobnie jak mała głowa osadzona na krótkiej szyi. Samica jest szaro-brązowa z ciemnymi pręgami na głowie, plecach i bokach. Samce mają brązowawe pióra z ciemnymi i jasnymi podłużnymi paskami na głowie, plecach i szyi. Skrzydła i boki ciała są szaro-niebieskie, a brzuch czerwono-brązowy. Dzioby ptaków obu płci są biało-szare, a nogi pomarańczowe..
W wyniku pracy hodowców pojawiła się srebrna przepiórka chińska. Samce i samice tego gatunku nie różnią się od siebie kolorem upierzenia.
Warunki zatrzymania
Jak trzymać przepiórki w domu? Wymagania dotyczące trzymania przepiórek w domu są wyjątkowe, ale nie są skomplikowane. Dla prawidłowego wzrostu i rozwoju ptaków pomieszczenie musi być ciepłe i dobrze oświetlone.
Przepiórki hodowane są najczęściej w starych oborach, małych budynkach inwentarskich, a czasem w klatkach. Ptaki z przyjemnością wygrzewają się na słońcu. Zimą konieczne jest zapewnienie im dodatkowego źródła ciepła, gdyż słabo reagują na ujemne temperatury..
Utrzymanie kur niosek w domu to przede wszystkim utrzymanie optymalnej temperatury, czyli 20-22 ° C, obniżenie jej poniżej 17 ° C może doprowadzić do spadku produkcji jaj. Optymalna wilgotność to 50-70%, zapewni to ptakom komfort. Jeśli jednak wilgotność przekroczy jedną ze wskazanych wartości, przepiórka nie powinna zbytnio na to reagować. Kiedy wilgotność jest niska, będą potrzebować więcej wody do picia..
W pierwszych dniach życia w pomieszczeniu dla piskląt należy umieścić sztuczny emiter ciepła, aby temperatura powietrza w pomieszczeniu nie spadła poniżej 38 ° C. Następnie wskaźnik ten jest stopniowo zmniejszany, aby w trzecim tygodniu życia młodych ptaków można było wyłączyć urządzenia.
Wentylację w pomieszczeniu należy ustawić w taki sposób, aby ruch powietrza sprzyjał swobodnej wymianie gazowej ptaków, ponieważ przepiórki szybko się rozwijają.
Przepiórki reagują na nagłe zmiany temperatury i nagłe ruchy powietrza. Pierwszym objawem u ptaków wskazującym na obecność przeciągów w budynku jest utrata piór, drugim spadek produkcji jaj.
Innym ważnym czynnikiem wpływającym na właściwości mięsa drobiowego jest intensywność i czas świecenia. Pomieszczenie powinno mieć okna i sztuczne oświetlenie. Ogromny wpływ na tempo rozwoju ptaków ma ilość światła w ciągu dnia..
Klatki i woliery
Jak trzymać przepiórki? Ptaki można trzymać w klatkach i wolierach. Klatki powinny być wykonane z materiałów łatwych do czyszczenia i dezynfekcji oraz mogą być podobne konstrukcyjnie do klatek dla kur niosek. Wykonane są z siatki, pod którą znajduje się elastyczna taśma usuwająca nieczystości. Ten system utrzymuje jaja w stosunkowo czystości. Jaja staczają się po lekko pochyłej podłodze do specjalnego pojemnika, skąd można je łatwo zebrać.
Woliery zapewniają swobodę ruchów, dostęp do świeżego powietrza w ciepłe dni i naturalne światło.
Przepiórki są również hodowane bezpośrednio na podłodze z głęboką ściółką, co jest dobrym rozwiązaniem dla małych gospodarstw. W takim pomieszczeniu należy zapewnić ptakom wysokie gniazda, grzędy, poidła i karmidła..
Ptaki szybko dostosowują się do nowych warunków, doskonale wykorzystują woliery. Można je również trzymać w małych budynkach gospodarczych. Idealny na podwórko hobbystyczne lub agroturystyczne.
Największą trudność w hodowli przepiórek stwarza fakt, że ptaki te latem muszą przebywać na świeżym powietrzu, a zimą spędzać czas w ogrzewanych pomieszczeniach. Ptaki lubią spędzać lato w wolierze ogrodowej, gdzie mogą wygrzewać się na słońcu. Jest to bardzo ważne dla ich zdrowia..
Przepiórki wyhodowane w niewoli wykazują tendencję do pterofagii. Czynniki zwiększające ryzyko skubania piór to przede wszystkim zbyt duże zagęszczenie ptaków, stres oraz złe odżywianie..
Jeśli przepiórki są trzymane w dobrych warunkach, są bardzo delikatne i mogą żyć w tej samej wolierze z innymi spokojnymi gatunkami ptaków..
Woliera powinna znajdować się w zacisznym zakątku ogrodu. W celu ochrony ptaków przed drapieżnikami należy ją unieść na fundamencie betonowym na głębokość co najmniej 50 cm, a przestrzeń musi być częściowo zasłonięta. Resztę należy przykryć drobną siateczką pokrytą farbą ochronną. Aby zapewnić ptakom naturalne schronienie, sadzi się takie krzewy jak bukszpan, jałowiec czy tuja. Przepiórki nie znoszą wiatru, dlatego wokół zagrody należy uprawiać gęsty żywopłot, który ochroni je przed zimnymi podmuchami. Powierzchnia podłoża powinna być pokryta czystym żółtym piaskiem.
Woliera może być używana dla ptaków przez cały rok, jeśli nie można przenosić przepiórek do innego pomieszczenia na zimę. Możesz go zbudować z drewna lub cegły, ale przednia ściana powinna być szklana, aby wpuszczać jak najwięcej światła. Zarówno ściany, jak i dach konstrukcji należy zaizolować pianką lub wełną szklaną. Obudowa mieszkalna podzielona jest na ogrzewane wnętrze i nieogrzewaną zewnętrzną część. Przed drzwiami do wybiegów warto postawić przedsionek, który nie pozwoli kotom i innym drapieżnikom dostać się do środka, a ptakom przed wydostaniem się.
Jako tymczasowe mieszkanie zimowe dla przepiórek, odpowiednia jest klatka o długości, szerokości i wysokości 100x50x70 cm, chociaż im wyższe miejsce przygotujesz dla swoich ptaków, tym lepiej będą się czuły. Przepiórki zwykle nie latają, a jedynie chodzą po ziemi, więc do aktywnego ruchu potrzebna jest przestrzeń. Aby czuć się bezpiecznie, klatka musi mieć kilka poziomów. Zamontuj drobną siatkę zamiast przedniej ściany.
Pamiętaj, że te małe ptaki są bardzo nieśmiałe i bojaźliwe, w razie niebezpieczeństwa wolą raczej biegać niż latać. Uciekają się do latania tylko w ostateczności, jeśli są bardzo przestraszeni. W takim przypadku mogą sobie zaszkodzić zderzając się ze stropem klatki, dlatego należy zadbać o to, aby na wierzchu wyściełany był miękkim materiałem np. Pianką.
Karmienie ptaków
Karmienie przepiórek powinno być jak najbardziej zróżnicowane. Dorosłe ptaki spożywają około 25 gramów granulowanej lub sproszkowanej paszy i 40 ml wody. Samice w okresie produkcji jaj potrzebują specjalnej skoncentrowanej paszy z białkiem (22-25%), lizyną i minerałami (w szczególności wapń i fosfor).
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele specjalistycznych mieszanek dla przepiórek. Gwarantują doskonały wzrost, rozwój i wysoką produktywność dzięki optymalnej zawartości odpowiednich składników odżywczych. Nie zaleca się jednakowego karmienia kur niosek i przepiórek.
Potrzeby żywieniowe kur niosek i przepiórek znacznie się różnią, głównie ze względu na tempo przemiany materii oraz produkcję jaj.
Najtrudniejszy okres karmienia piskląt to pierwsze siedem dni życia. Młode pisklęta w tym czasie rosną bardzo szybko, mają dużą ruchliwość i szybki metabolizm..
Patka. 1. Trzy etapy karmienia kurczaków przepiórczych.
Wiek piskląt | Kcal / kg paszy | % Białka / kg paszy | % Lizyny / kg paszy | % Metioniny / kg paszy |
1-7 dni | 3000 | 28 | 1.5 | 0.62 |
8-28 dni | 2900 | 24 | 1,2 | 0.53 |
29-45 dni | 2800 | 20 | 1 | 0.44 |
Jeśli hodujesz ptaki na mięso, ubijane są młode osobniki do 6 tygodnia życia. Pierwszy i drugi etap karmienia są takie same jak w przypadku karmienia piskląt. Trzeci etap polega na podaniu mieszanki o wyższym stężeniu energii tj. 3050 kcal, 22% białka. W tym okresie zabronione jest dostarczanie kokcydiostatyków i mączki rybnej, które nadają mięsu nieprzyjemny zapach..
Samice rozpoczynają składanie jaj w wieku 7 tygodni, dlatego w wieku 6 tygodni należy rozpocząć karmienie bogatą w wapń mieszanką paszową do znoszenia przepiórek. Dorosłe nioski potrzebują paszy o stężeniu 2800 kcal na kg i 21% białka.
Przepiórki są najczęściej używane do składania jaj. Ciągłość składania jaj trwa 52 tygodnie. Produkcja może wynosić 300 jaj rocznie.
Reprodukcja
W naturze ptak buduje gniazdo na ziemi w gęstych zaroślach, używając do tego ziół i małych gałęzi. Pisklęta wysiadują przez około 16-18 dni. Ale niestety przepiórki japońskie, czyli domowe, straciły instynkt sadzenia jaj i pędzenia za sobą kurczaków..
Podnoszenie przepiórek w domu jest problematyczne. Młode pisklęta na fermie są pozyskiwane wyłącznie poprzez sztuczną reprodukcję w inkubatorach. Najważniejszym czynnikiem bezpośrednio wpływającym na jakość piskląt jest dobór jaj do wylęgu. Jaja muszą ważyć co najmniej 10 gramów, być wolne od widocznych uszkodzeń skorupy i zniekształceń. Nie powinien być przechowywany w magazynach dłużej niż 7 dni (przy 10 ° C i 65% wilgotności). Inkubacja trwa 17 dni. Temperatura w komorze rozcieńczania powinna wynosić 37,8 ° C. Jaja należy przenieść po 14 dniach inkubacji do komory lęgowej o temperaturze 37,5 ° C.
Pisklęta po wykluciu powinny ważyć około 6 gramów. Pisklęta mogą być trzymane w klatkach lub na legowisku. Potrzebujemy odpowiedniej opieki nad pisklętami. Warunkiem zdrowej uprawy jest stała temperatura powietrza oraz ochrona pomieszczeń przed przeciągami. W pierwszych dniach życia młode pisklęta powinny mieć dostęp do ciepłej wody pitnej i pokarmu. Pisklęta szybko uczą się korzystać z poideł automatycznych, ale należy pokazać im, jak działają, kierując dziób w stronę tacy. Pasza jest podawana na niskich tacach lub paletach zgodnie z życzeniem.
Młode przepiórki rosną bardzo szybko i zmieniają upierzenie. W wieku dwóch tygodni uczą się latać, a do szóstego tygodnia często całkowicie zarastają piórami i nabierają koloru dorosłych..