Uzdrawiająca żurawina na wsi
Natura nie ma wad: odebrała żurawinie słodką słodycz i przyznała jej zdolność do zwalczania różnych chorób. Szczerze mówiąc nie można jeść żurawiny w czystej postaci - boli zbyt kwaśno)) Ale sok żurawinowy z dodatkiem miodu lub cukru jest pyszny i jest pierwszym pomocnikiem w leczeniu chorób zakaźnych i wirusowych. Jeśli oczywiście nie cierpisz na choroby żołądka - w takim przypadku jest to dla Ciebie przeciwwskazane. A jak przydatny jest napój owocowy z tej leczniczej jagody! - odświeża, tonizuje i doskonale gasi pragnienie. Dodatkowo preparaty na zimę robione są z żurawiny: dżemu, galaretki, kompotów, a szczególnie dobrze sprawdza się w asortymencie - z dodatkiem jagód, wiciokrzewu i innych słodkich jagód.
Zadowolony
Cechy żurawiny
Żurawina jest mieszkańcem centralnych i północnych regionów naszego kraju. Znajdziesz zarośla pełzających wiecznie zielonych krzewów, z których rodzą się lecznicze jagody w wilgotnych miejscach lasów północnego zachodu, Syberii, Dalekiego Wschodu, Kamczatki, Sachalina. W kulturze reprezentowany jest przez kilkadziesiąt odmian, ale wszystkie to niskie (od 15 do 60 cm) krzewy o cienkich pędach i włóknistym systemie korzeniowym. Żurawina jest mrozoodporna, lekkostrawna, bezpretensjonalna, ale żyje tylko w dobrze nawilżonych miejscach. Jest w stanie znaleźć własny pokarm, ponieważ z biegiem czasu na jego korzeniach tworzą się grzyby glebowe, które dostarczają im witaminy i minerały. Zjawisko to naukowo nazywa się mikoryzą..
Zawsze uważałem, że żurawina jest wyłącznie mieszkańcem lasu. Okazuje się jednak, że dobrze zakorzenia się na terenach podmiejskich i może żyć w jednym miejscu do 30 lat (w przyrodzie do 60). Rozmnaża się wegetatywnie: pędy cienkie, w kontakcie z wilgotnym podłożem, łatwo tworzą korzenie przybyszowe, które rozgałęziają się poziomo, wchodząc w głąb gleby na 10-12 cm..
Krzew żurawiny kwitnie na przełomie maja i czerwca, pokryty opadającymi różowymi lub fioletowymi kwiatami na długich szypułkach. Jagody dojrzewają pod koniec sierpnia - na początku września i mogą przetrwać na krzakach nawet pod warstwą śniegu. Wielu letnich mieszkańców woli mieć przy sobie leczniczą żurawinę i sadzić je na swoich przedmieściach. Pozwól nam, ty i ja zajmiemy się tą użyteczną sprawą)) Ale najpierw przyjrzyjmy się, jak ona wie, jak rozmnażać.
Powielanie żurawiny
Żurawinę rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i sadzonki.
- Sadzonki z dorosłych roślin ścinać 7-15 cm, sadzić wg schematu 3 × 6 cm i pogłębiać o 3-4 cm Do sadzenia użyć torfu wysokiego, na którym sadzonki wykorzenią się bez problemu po miesiącu. Po ukorzenieniu w torfie będą gotowe do przeniesienia na główną plantację, a po 2 miesiącach dorosną już do 25-30 cm.
- Posiew żurawina przez 4-5 miesięcy wymaga rozwarstwienia (przetrzymywania na zimno) w temperaturze + 5 C. Nasiona uwarstwione sadzone w otwartym terenie zawsze kiełkują razem.
- Sadzonki. Najwygodniejszym sposobem rozmnażania żurawiny jest pobranie niskich (do 15 cm) młodych krzewów z korzeniami z lasu lub zakup sadzonek odmianowych w szkółce. I jak prawidłowo je sadzić, czytaj dalej.
Sadzenie żurawiny
W naturze żurawina rośnie tylko w wilgotnych miejscach: na torfowiskach, wzdłuż bagnistych brzegów zbiorników leśnych, w lasach iglastych i tak dalej. Stwórzmy dla niej odpowiednie warunki na wsi..
Miejsce do sadzenia żurawiny
Miejsce do sadzenia żurawiny powinno być otwarte, dobrze oświetlone, z poziomem wód gruntowych 20-25 cm poniżej poziomu gleby. Idealnie nadaje się do sadzenia nad brzegiem letniego potoku lub stawu. Ponadto częściowe zacienienie w ogóle go nie zaszkodzi - na przykład z koron pobliskich rosnących drzew.
Gleba do sadzenia żurawiny
Krzew żurawiny uwielbia gleby kwaśne, do których jest przyzwyczajony w warunkach naturalnych. Optymalna kwasowość gleby dla żurawiny pospolitej to pH 2,5-6,5, dla dużych owoców: pH 3,5-5,2. Uwielbia gleby torfowe lub podłoże leśne z mchem torfowcem. A jeśli nie masz takiej gleby, to w miejscu, w którym zaczniesz organizować plantację, musisz usunąć wierzchnią warstwę gleby na głębokość 20-25 cm i wypełnić ją następującą mieszanką gleby: torf, próchnicę leśną, ziemię leśną i piasek w stosunku: 2 : 1: 1: 1. Ponadto żurawina będzie ci wdzięczna, jeśli posypiesz z lasu przynajmniej trochę na wpół zbutwiałych igieł..
Sadzenie sadzonek żurawiny
Żurawinę sadzi się wczesną wiosną, gdy tylko ziemia rozmrozi się na 8-10 cm Przed umieszczeniem sadzonek w otwartym terenie, przygotowane miejsce dobrze zalać ciepłą wodą. Następnie wykop dołki w odległości 20 cm od siebie, pogłębiając je o 10 cm.W dołku umieszczamy dwie sadzonki żurawiny, nie zagęszczając gleby. Lepiej jest wziąć sadzonki o wysokości 15-20 cm, łatwiej się zakorzenią. Warto jednak zauważyć, że pierwsze zbiory żurawiny dadzą dopiero w 3 roku po posadzeniu. Dopiero w czwartym roku będziesz mógł zebrać pełnowartościowe zbiory: około pół kilograma jagód leczniczych z każdego kwadratu. metr gleby. Dodatkowo krzew żurawiny tworzy bardzo ozdobne, pięknie kwitnące zarośla, dlatego często znajduje zastosowanie jako dekoracja krajobrazu..
Pielęgnacja żurawiny
Żurawina potrzebuje terminowego odchwaszczania, zwłaszcza jeśli wziąłeś sadzonki z lasu. Wymaga stałej wilgotności gleby. Przez pierwsze 3 lata po posadzeniu sadzonki należy karmić nawozami mineralnymi na krzewy jagodowe w celu stymulowania wzrostu pędów. Top dressing odbywa się dwa razy w sezonie: wczesną wiosną i późnym latem. Każdego roku dawkę nawozu należy zmniejszyć o 1/3, aw czwartym roku całkowicie zaprzestać karmienia.
Jeśli używasz żurawiny nie tylko w celach pragmatycznych, ale także ozdabiasz nią swój ogród, to przez pierwsze 2-3 lata po posadzeniu możesz pięknie uformować jej krzewy. Jeśli wiosną ścinasz pionowe pędy żurawiny o 1/3, to wyrośnie ona jak puszysty, pełzający krzew. A jeśli przycinasz poziome gałęzie, otrzymasz urocze rozłożyste krzewy, z których łatwiej będzie zbierać jagody. Pamiętaj jednak, że młodą żurawinę lepiej przycinać. Krzewy powyżej 4 roku życia nie tolerują przycinania.
Odmiany żurawiny
Ben Lear (wczesna czerń)
Żurawina Ben Lear to jedna z najwcześniej dojrzewających odmian. Jagody dojrzewają pod koniec sierpnia. Wydajność - do 2 kg na mkw. metr gleby. Owoce są duże, ciemnobordowe o słodko-kwaśnym smaku. Przechowywany nie dłużej niż dwa tygodnie.
Franklin
Żurawina Franklin to odmiana w połowie sezonu. Możesz zbierać nie wcześniej niż w połowie września: do 1,5 litra z każdego mkw. m plantacji. Jagody ciemnoczerwone, które można przechowywać bez zamrażania i przetwarzania do 4 miesięcy.
Stevens
Odmiana żurawiny Stevens dojrzewa na przełomie września i października, tworząc silny system wegetatywny. Jest odporny na choroby, a jagody pokryte gęstą, grubą skórką są doskonale przechowywane bez przetwarzania nawet przez rok. Najbardziej produktywna odmiana - dobrze daje do 2 litrów jagód. metrów gleby.
Sadząc żurawinę na terenach podmiejskich, lepiej zorganizować kilka mini plantacji obok siebie, aby zapewnić dobre wzajemne zapylanie kwiatów - w ten sposób uzyskasz obfite zbiory. Czy próbowałeś sadzić żurawinę na wsi? Podziel się swoimi sekretami))
Do przygotowania publikacji wykorzystano zdjęcia z serwisów:
https://treespk.ru, https://img-fotki.yandex.ru/, https://krol64enok.com, https://korol-flowers.ru, https://sad6sotok.ru
