Jak sadzić kapustę na sadzonki: siew nasion i pielęgnacja sadzonek
Kapusta to ulubione warzywo na naszym stole. Różnorodność odmian pozwala na włączenie do menu dań witaminowych z kapustą przez cały rok. Jednak produkty przyjazne dla środowiska można uzyskać tylko z własnego ogrodu, znając technologię uprawy tej rośliny warzywnej. Plon kapusty w dużej mierze zależy od jakości sadzonek.
Zadowolony
- Wybór odmiany kapusty do uprawy sadzonek
- Wysiew nasion kapusty na sadzonki
- Przygotowanie i dobór gleby
- Wybór pojemnika do uprawy
- Przygotowanie nasion
- Metody sadzenia sadzonek
- Kuźnia
- Pojemnik z komórkami
- Plastikowe kubki
- Doniczki torfowe
- Tabletki torfowe
- Lądowanie ślimaka
- Wideo: sadzonki kapusty w ślimaku
- Zależność czasu sadzenia kapusty na sadzonki od czasu dojrzewania
- Jak dbać o sadzonki
Wybór odmiany kapusty do uprawy sadzonek
Przed zakupem nasion należy zdecydować o celu sadzenia kapusty. Różne odmiany są używane do solenia, marynowania, przygotowywania zup, sałatek itp. Ponadto odmiany kapusty wyróżnia się czasem dojrzewania. Wczesne dojrzewające nadają się do świeżego spożycia latem, a średnio i późno dojrzewające nadają się do zbioru i długotrwałego przechowywania..
Tabela: odmiany kapusty według czasu dojrzewania
Rodzaje kapusty według dojrzałości | Nazwy odmian i mieszańców | Zobacz charakterystykę |
Wczesne odmiany |
| Kapusta jest delikatna, bardzo smaczna świeża, ale nie przechowywana przez długi czas. Tworzy małe luźne główki kapusty o wadze do 2 kg z soczystymi liśćmi, z których przyrządza się sałatki, galaretkę i letnią kapuśniak |
Odmiany w połowie sezonu |
| Główki kapusty są większe (3-5 kg), najlepiej nadają się do marynowania i marynowania. Gęste, elastyczne liście nie kwaszą w solance, gdy są przechowywane w beczkach lub puszkach i nie tracą smaku. Kapusta jest świeża do połowy zimy |
Odmiany późne |
| Kapusta przeznaczona jest do przechowywania w zimie. Posiadając dobrą jakość utrzymania, nie pogarsza się do wiosny. Późne odmiany to również pyszna i chrupiąca kapusta kiszona. Główki kapusty są bardzo gęste, liście twarde, słabo nadają się do sałatek i jedzenia na surowo |
Jeśli pozwala na to obszar, zaleca się uprawę kapusty o różnych okresach dojrzewania na tym terenie..
Wideo: przegląd odmian kapusty
Wysiew nasion kapusty na sadzonki
Aby uzyskać mocne i żywotne sadzonki kapusty należy starannie przygotować glebę i nasiona, wysiewać w optymalnym czasie i stwarzać sadzonkom komfortowe warunki.
Przygotowanie i dobór gleby
Gleba do siewu powinna być lekka i luźna, lekko kwaśna. Możesz przygotować mieszankę żyznej gleby z piaskiem i próchnicą (1: 1: 2). Glebę pobraną z ogrodu należy najpierw przelać 0,05% roztworem manganu lub Fitosporin-M (1 kropla na 1 litr). Aby zalkalizować silnie kwaśną glebę, wprowadza się roztwór popiołu (1 łyżka popiołu na 1 litr).
Sadzonki bardzo dobrze rozwijają się na gotowej glebie, która jest sprzedawana w sklepach ogrodniczych. Zawiera torf, ziemię, piasek rzeczny, sfermentowane trociny, wermikompost i dodatki mineralne. Taka gleba jest całkowicie gotowa do użycia i nie wymaga dezynfekcji. Wysiewane w bio-glebie (na przykład „przyjazne pędy”) kiełkują 3-4 dni wcześniej niż na zwykłej glebie, a sadzonki lepiej znoszą zrywanie i przesadzanie.
Zamiast mieszanki glebowej do uprawy sadzonek stosuje się również podłoże kokosowe z dodatkiem wermikulitu (3: 1). Włókno ukośne ma wysoką wilgotność i przepuszczalność powietrza, wermikulit zawiera składniki odżywcze.
Sadzonki dobrze rosną w granulkach torfowych wykonanych ze sprasowanego torfu zamkniętego w naturalnej łupinie. Torf wzbogacony jest o dodatkowe składniki: substancje mineralne, przeciwbakteryjne, stymulant wzrostu. Sadzonki uprawiane w takich tabletkach praktycznie nie są dotknięte czarną nogą..
Wybór pojemnika do uprawy
Korzenie sadzonek kapusty to cienkie, kruche liście, które łatwo się łamią, co prowadzi do zahamowania wzrostu, dlatego lepiej od razu zasiać nasiona w osobnych pojemnikach. Do uprawy sadzonek bez zrywania dobrze nadają się małe plastikowe kubki lub pojemniki z komórkami. Pojemniki muszą mieć otwory drenażowe, aby wilgoć nie zatrzymywała się w glebie.
Zamiast kubków można użyć słoików po jogurcie, pokroić plastikowe butelki, a nawet skorupki jajka. Sadzonki są łatwo usuwane wraz z kawałkiem ziemi podczas przesadzania, a gdy rosną w skorupkach jaj, są całkowicie sadzone razem z pokruszonym pojemnikiem. Idealny reżim wodno-powietrzny powstaje przy uprawie sadzonek w doniczkach torfowych, gdzie sam pojemnik jest nawozem i jest sadzony wraz z sadzonkami.
Jeśli chcesz posadzić dużą liczbę sadzonek kapusty, wygodniej jest użyć przestronnych pudełek z paletą. Wyhodowane sadzonki muszą zanurzyć się w oddzielnych pojemnikach, a następnie posadzić w ziemi.
Przygotowanie nasion
Nasiona otoczkowane nie wymagają obróbki przed siewem. Zostały już poddane przygotowaniu przedsiewnemu i są zamknięte w skorupie z mieszanki organiczno-mineralnej, do której dodano fungicydy i mikroelementy zwiększające kiełkowanie. Takie nasiona wysiewa się natychmiast w pożywnej glebie - są większe niż nietraktowane i łatwiej rozkładają się w pojemnikach. Jednak takie nasiona zachowują zdolność kiełkowania tylko przez 2 lata, podczas gdy zwykłe nasiona trwają 4 lata..
Nietraktowane nasiona muszą być przygotowane. Przed siewem nasiona są kalibrowane, wybierając średnie i duże rozmiary - nie mniej niż 1,5 mm. Aby to zrobić, umieszcza się je w 3% roztworze soli na 5 minut. Małe, lekkie nasiona pływają, do siewu używa się ciężkich, które osiadły na dnie. Myje się je czystą wodą i suszy, a następnie dezynfekuje z patogenów chorób bakteryjnych i grzybiczych w 2% roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut i ponownie przemywa wodą. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, można je umieścić na 12 godzin w roztworach Epin (1 kropla na 0,5 l), Nitrofoski (5 g na 1 l) lub na 3 godziny w roztworze popiołu (30 g na 1 l).
Utwardzanie nasion kapusty poprawia również kiełkowanie. W tym celu nasiona umieszcza się w pojemniku, napełnia gorącą wodą (50 ° C) i pozostawia na 15 minut. Następnie namoczone nasiona przechowuje się przez 24 godziny w lodówce w temperaturze 1-2 ° C. Następnie suszą i rozpoczynają siew.
Metody sadzenia sadzonek
Sadzonki sadzi się na dwa sposoby:
- z dalszym wyborem:
- do pokoju dziecinnego,
- w pojemnikach;
- bez zbierania:
- w kubkach,
- w donicach torfowych,
- w tabletkach torfowych,
- w ślimaka.
- Glebę wlewa się do pudełka warstwą 4 cm i rozlewa roztworem Fitosporin-M lub Gamair.
- Rowki zaznacza się głębokością 1 cm co 3 cm, a nasiona układa się w nich w odstępie 1,5 cm Posypać glebą, zagęścić i zwilżyć glebę.
- Przykryj uprawy folią i umieść w ciepłym miejscu (+20 ºC).
- Sadzonki, które pojawiają się po 4-5 dniach, przerzedza się, pozostawiając miejsce żerowania na każdy kiełek 2 × 2 cm.
- Po 2-3 tygodniach sadzonki z 2-3 prawdziwymi liśćmi sadzi się w doniczkach lub kubkach torfowych, w których pozostają do sadzenia na łóżkach.
- Komórki są wypełnione pożywną glebą, nie sięgając górnej krawędzi 3 mm, aby korzenie nie wrastały w sąsiednią komórkę.
- Umieść 2-3 nasiona w każdej komórce, pogłęb je o 1 cm i podlać zraszaczem.
- Kaseta jest owinięta folią i przechowywana w ciepłym miejscu do pojawienia się pędów, zwracając uwagę na wilgotność gleby i usuwając kondensację.
- Po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści sadzonki przesadza się do większych kubków.
- Pojemniki wypełnia się w 2/3 ziemią, 2-3 nasiona umieszcza się na głębokości 10 mm, posypuje ziemią i zwilża butelką z rozpylaczem.
- Przykryj folią i przenieś w ciepłe miejsce.
- Gdy tylko pojawią się kiełki, schronienie jest usuwane.
- Po odrastaniu 2-3 liści usuwa się słabsze sadzonki, pozostawiając w kubku jedną mocną roślinę.
- Przed sadzeniem tabletki umieszcza się na tacy lub w dużych komórkach i zwilża wodą. Obrzęk, zwiększają wysokość do 8 cm.
- Nasiona umieszcza się w zagłębieniach i przykrywa 1–2 mm torfu z tabletki.
- Paletę umieszcza się w szklarni, aż pojawią się pętle pędów.
- Po pojawieniu się pędów szklarnia zostaje otwarta.
- Wielu mieszkańców lata używa podkładu z laminatu. Jest cięty na paski o szerokości 20 cm i długości około metra.
- Na podłożu układa się trzycentymetrową warstwę zwilżonej gleby, cofając się od krawędzi o 3 cm, a nasiona układa się w górnej części w odległości 10 cm od siebie.
- Zwiń taśmę w rolkę, przymocuj elastyczną opaską i przykrywając plastikową torbą na wierzchu, aby uzyskać efekt cieplarniany, połóż ją na palecie w ciepłym miejscu.
- Sadzonki są regularnie nawilżane i wietrzone. Pojawiające się pętle pędów są sygnałem do usunięcia opakowania.
- Sadząc w ziemi, po prostu rozkładają rolkę i oddzielają rośliny wraz z ziemistą grudą.
Duża liczba sadzonek, aby zaoszczędzić miejsce, wygodnie jest rosnąć w szkółce lub pojemnikach.
Kuźnia
Przy wysiewie w szkółce na powierzchni 1 m2 znajduje się około 25 sadzonek.
Pojemnik z komórkami
Wygodniej jest uprawiać sadzonki w plastikowych kasetach.
Możesz uprawiać sadzonki kapusty bez zrywania, natychmiast sadząc je w osobnych pojemnikach lub w ślimaku w znacznej odległości od siebie.
Plastikowe kubki
Uprawa sadzonek w kubeczkach zapewnia większy procent przeżycia roślin i ich ciągły wzrost.
Doniczki torfowe
Ogrodnicy, którzy wolą uprawiać sadzonki w osobnych formach, chętnie korzystają z doniczek torfowych. Uprawa sadzonek w pojemniku na torf przyczynia się do wzrostu kiełkowania nasion, wzrostu plonu o 30%, ponadto system korzeniowy nie ulega uszkodzeniu podczas sadzenia w ziemi. Sadzonki sadzi się razem z doniczką, która pod wpływem wilgoci po chwili rozpuszcza się i wzbogaca glebę w składniki odżywcze.
Tabletki torfowe
Tabletki torfowe to krążki torfowe o różnych średnicach, zamknięte w naturalnej skorupce, która pozwala zachować ich pierwotny kształt. Wierzch jest przeznaczony do wysiewu nasion.
Uprawa sadzonek w tabletkach torfowych zawierających składniki odżywcze ma wyraźne zalety: nie jest wymagane dodatkowe odżywianie roślin i stymulatory wzrostu; po przesadzeniu do ziemi system korzeniowy nie jest uszkodzony.
Lądowanie ślimaka
Uprawa sadzonek ślimaka to sposób na oszczędność miejsca i gleby. Pędy w ślimaku są równomiernie oświetlone i dobrze wentylowane, bez zakłócania wzajemnego rozwoju. Materiał na rolki sadzonek musi być gęsty.
Wideo: sadzonki kapusty w ślimaku
Zależność czasu sadzenia kapusty na sadzonki od czasu dojrzewania
Czas siewu kapusty na sadzonki określa się w zależności od wczesnej dojrzałości odmiany:
- odmiany wczesne dojrzewające (June, Gribovsky 147, Zarya F1, Transfer F1, Kazachok F1) dojrzewają 55-60 dni po posadzeniu sadzonek. Ich nasiona wysiewa się wcześnie - pod koniec lutego lub na początku marca - i wyrasta na parapecie przed przesadzeniem do ogrodu-
- dla odmian w połowie sezonu (hektar Zolotoy, Rinda, Nadezhda, Slava, Belorusskaya 455, Stachhanovka 1513), których okres dojrzewania wynosi 70-75 dni, wysiew odbywa się od trzeciej dekady marca do końca kwietnia;
- w pierwszej lub drugiej dekadzie kwietnia na sadzonkach wysiewa się odmiany późno dojrzewające (Krasnodarskaya 1, Moskovskaya późna 15, Aros F1, Crumont F1, Geneva F1), dojrzewające 165-180 dni.
Wielu letnich mieszkańców, którzy mają doświadczenie w uprawie kapusty, wysiewa nasiona nie w tym samym czasie, ale co 3-4 dni. Pozwala to na wydłużenie okresu zbiorów.
W otwartym terenie wczesną kapustę sadzi się 45-50 dni po siewie, sadzonki odmian średnich i późnych - w wieku 35-45 dni.
Jak dbać o sadzonki
Zdrowe sadzonki można uprawiać tylko przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonek.
Reżim temperaturowy
Do kiełkowania nasion konieczne jest stworzenie efektu cieplarnianego: przykryj uprawy folią i utrzymuj temperaturę min. +20 ºC. Gleba powinna być wilgotna, ale jednocześnie codziennie wietrzyć, usuwać kondensację. Gdy sadzonki pojawią się w 3-4 dniu z pętli wysiewu, folia jest usuwana, a sadzonki są przenoszone na tydzień do chłodniejszego miejsca o temperaturze dziennej 10-12 ° C, temperaturze nocnej 6-8 ° C.
Jeśli nie zostanie to zrobione, sadzonki rozciągną się i znikną. W przyszłości zakładom zapewni się optymalny reżim temperaturowy: 18–20 ° С w ciągu dnia i 14–18 ° С w nocy. Niższe temperatury w pomieszczeniu mogą prowadzić do spowolnienia wzrostu sadzonek.
Oświetlenie
W 3-4 dniu następuje przyjazne wschody sadzonek, którym należy zapewnić dobre oświetlenie. Lepiej jest umieścić sadzonki na parapecie od strony południowej, tworząc dla nich rozproszone światło, cieniując je papierem lub stosując ekrany odblaskowe. Dla intensywnego rozwoju sadzonek konieczne jest zapewnienie 12-godzinnych godzin światła dziennego; w zaciemnionym pomieszczeniu wymagane będzie dodatkowe oświetlenie fitolampą lub świetlówką.
Podlewanie
Kapusta aktywnie rozwija się przy wilgotności powietrza 75% i glebie - 85%. Aby to zrobić, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie, przeprowadza się obfite podlewanie ciepłą wodą. Przy braku wilgoci rośliny zaczynają więdnąć, liście żółkną. Należy jednak unikać nadmiernego podlewania - stojąca woda może prowadzić do rozwoju zgnilizny korzeni i śmierci sadzonek. Wilgotną glebę należy rozluźnić, zapewniając dostęp powietrza do systemu korzeniowego.
W przypadku naruszenia warunków świetlnych lub temperaturowych przy niewłaściwym podlewaniu sadzonki mogą stać się cieńsze i rozciągnąć. W takim przypadku rośliny należy przesadzić do pojedynczych kubków, ściskając korzeń i zakopując sadzonkę w liściach liścieni. Spowolnienie wzrostu roślin pomoże we wprowadzeniu do gleby roztworu preparatu Atlet (1 ampułka na 500 ml), co również przyczynia się do powstania silnych łodyg i rozwiniętego systemu korzeniowego.
Zbieranie kapusty
Jeśli sadzonki były uprawiane we wspólnym pojemniku, z wyglądem 2-3 prawdziwych liści, należy je zanurzyć w oddzielnych kubkach. Sadzonki rosnące w małych komórkach przesadza się do większych pojemników. Bardzo wygodne jest zanurzanie sadzonek w doniczkach torfowych - podczas sadzenia w ziemi rośliny sadzi się razem z pojemnikiem.
- Przed zbiorem gleba jest dobrze nawilżona, za pomocą szpatułki sadzonka jest usuwana wraz z kawałkiem ziemi, trzymając ją za łodygę i przesadzana do oddzielnych kubków.
- Dodają pożywne podłoże, pogłębiając rośliny do liści liścieni, zwarte i podlewane.
- Aby sadzonki nurkowe lepiej się zakorzeniły, najpierw tworzą dla nich cieplejszy mikroklimat i cień od jasnego słońca, a następnie temperatura powietrza zostaje obniżona do komfortowych wartości + 20-22 ° С.
- Kiedy pojawia się 4-5 prawdziwych liści, sadzonki przesadza się na otwarty teren.
Górny opatrunek sadzonek
Dla lepszego wzrostu i rozwoju sadzonek kapusty konieczny jest opatrunek wierzchni. Dodatki odżywcze są nakładane przez podlewanie lub rozpylanie. Pierwszy nawóz pogłówny przeprowadza się 2 tygodnie po wysianiu nasion, wprowadzając do gleby roztwór złożonego nawozu Agricola-1 (25 g / 10 l). Dobry wpływ na rozwój roślin i dokarmianie dolistne. Przygotowany roztwór nawozu Agricola-1 rozpyla się na liście opryskiwaczem rano lub wieczorem..
Ponownie karmić sadzonki po 10 dniach od zerwania.
Przed sadzeniem sadzonek w ziemi przeprowadza się trzecie karmienie.
Przy stosowaniu złożonych nawozów zawierających zbilansowaną ilość makro- i mikroelementów sadzonki kapusty dobrze się rozwijają i łatwo dostosowują się do warunków polowych.
Hartowanie
Na tydzień przed przesadzeniem do ogrodu sadzonki zaczynają twardnieć:
- Pierwszego lub drugiego dnia okno jest lekko uchylane na 3-4 godziny, upewniając się, że nie ma przeciągu.
- Następnie w ciągu 3 dni pojemniki z roślinami wyjmuje się na werandę lub przeszklony balkon, koniecznie zacieniając od promieni słonecznych, stopniowo wydłużając czas spędzony w chłodnym pomieszczeniu.
- Szóstego dnia hartowania na zimno podlewanie sadzonek zatrzymuje się i przenosi na ulicę, zasłaniając przed słońcem. Sprzątają pokój w nocy.
- W ostatnim dniu twardnienia rośliny pozostawia się na zewnątrz do czasu posadzenia w ziemi..
- Przed przesadzeniem do ogrodu sadzonki są dobrze nawilżone.
Zapobieganie chorobom
Jeśli naruszona zostanie technologia rolnicza, sadzonki mogą zachorować. Kapusta najczęściej cierpi na czarną nogę i peronosporę.
Gęste sadzonki, nadmierne podlewanie i nieprzestrzeganie reżimu temperaturowego często prowadzą do pojawienia się czarnej nogi. Objawy choroby to ciemnienie i próchnica łodygi w części korzeniowej. Niemożliwe jest uratowanie takich roślin, dlatego aby chronić sadzonki, należy skupić się na profilaktyce..
Przed siewem nasiona i glebę należy zdezynfekować, a następnie podczas podlewania używać tylko ciepłej wody, dodając do niej nadmanganian potasu. W fazie 2-3 liści sadzonki kapusty opryskuje się 0,2% roztworem Fitosporin-M. Kwaśne środowisko sprzyja rozwojowi patogenów czarnej nogi, dlatego gleba o wysokim poziomie kwasowości jest koniecznie wapnem. Przy pierwszych oznakach choroby dotknięte rośliny są usuwane, zdrowe przesadza się do nowej gleby, sadzonki są traktowane 1% roztworem płynu Bordeaux.
Nadmierne podlewanie i zbyt wysoka temperatura w pomieszczeniach przyczyniają się do rozwoju mączniaka rzekomego. Ta choroba grzybicza szczególnie często dotyka młode rośliny o słabej odporności. W górnej części liścia pojawiają się żółtawo-brązowawe plamy, odwrotna strona pokryta jest szarawym nalotem. Przy pierwszych objawach choroby rośliny należy odkurzyć popiołem (25 g / 0,5 m2) lub potraktować roztworem Fitosporin-M (3 g / 5 l), po tygodniu zabieg powtórzyć.
Zwalczanie szkodników
Głównymi wrogami sadzonek kapusty są pchły krzyżowe i mszyce. Pojawienie się białych plam i dziur na liściach kapusty jest wynikiem ataku pcheł krzyżowych.
Mszyce ujawniają swoją obecność na sadzonkach kapusty na biało, a następnie z brązowym nalotem na liściach.
W walce ze szkodnikami można stosować naturalne preparaty: wywary ziołowe (rumianek, glistnik, piołun), roztwór popiołu (150 g / 5 l) lub mleko z jodem. Możesz myć rośliny wodą z mydłem. W przypadku masowej inwazji owadów konieczne będzie zastosowanie środków chemicznych - Bankol (0,7 g / l), Anabazine siarczan (1 g / l).
Nawet początkujący ogrodnik może wyhodować zdrowe sadzonki kapusty. Znając cechy kultury warzywnej i tworząc dla niej komfortowe warunki, można zbierać przez cały sezon, przygotowywać sałatki witaminowe z kapusty, marynować lub przechowywać w piwnicy do wiosny..