Krowa kostroma: cechy uprawy w domu
Hodowla bydła może przynieść rolnikowi dwie korzyści: mięso i mleko. Aby uzyskać mięso i nabiał, wystarczy wybrać rasę, która jest równie wydajna w obu kierunkach. Dzisiaj porozmawiamy o rasie krów Kostroma.
Zadowolony
Historia i opis rasy
Rasa jest dość młoda, jej historia nie ma nawet stu lat. Jednak produktywność zwierząt jest niezmiennie wysoka zarówno w dużych gospodarstwach, jak iw małych gospodarstwach indywidualnych..
Praca hodowlana
Celem hodowców było stworzenie produktywnej krowy mlecznej, dla której utworzono całe PGR w regionie Kostroma. Za rodziców przyjęto następujące rasy:
- babaevskaya;
- miska;
- szwajcarski;
- alguz.
Cechy zewnętrzne
Krowy Kostroma mają niezwykły wygląd:
- wzrost (dorosły w kłębie): średnio 130 cm;
- Średnia waga: jałówki 800 kg, byki 1000 kg;
- typ sylwetki: szerokie kości i rozwinięta masa mięśniowa;
- głowa: wydłużony z wąskim czołem, na mocnej długiej szyi;
- rogi: symetryczne, uszy są również symetryczne po bokach;
- oczy: duże, ciemne;
- Klatka piersiowa: szerokie i rozwinięte, jak podgardle;
- plecy: szeroka, ma prostą linię z małym guzkiem w kłębie, prosty odcinek lędźwiowy;
- wymię: duże, wypukłe, w kształcie głębokiej miski;
- odnóża: nawet długość jest proporcjonalna do ciała;
- garnitur: wszystkie odcienie brązu.
Wskaźniki produktywne
Krowy Kostroma charakteryzują się wysoką wydajnością:
- mleczność - średnio 5000 litrów;
- jakość mleka - zawartość tłuszczu 3,9%, zawartość białka 3,5%, cukier 5,1%;
- mleko ma słodki smak;
- mięso - średnio tłusty;
- masa tuszy w wieku rzeźnym - średnio 900 kg;
- wydajność mięsa - średnio 65%, przy specjalnej diecie 80%.
Dzienny przyrost masy ciała cieląt:
- do sześciu miesięcy - 800-900 g;
- 6-12 miesięcy - 750-800 g;
- do 18 miesięcy - 650-700 g.
Plusy i minusy
Zalety rasy:
- zdolne do życia potomstwo;
- silna odporność;
- szybki przyrost masy ciała;
- łatwo dostosowuje się do każdego klimatu;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- wysokie koszty paszy;
- możliwa alergia na niektóre pokarmy;
- krowy przyzwyczajają się do obsługi godzinowej, jeśli harmonogram nie będzie przestrzegany, wydajność mleczna może spaść.
Konserwacja i pielęgnacja
Nie tylko stan zdrowia krów zależy od warunków przetrzymywania, ale także od jakości i ilości mleka..
Letni teren spacerowy
Te krowy zdecydowanie wymagają ruchu, co najmniej trzy godziny dziennie. Letnie spacery dodatkowo zapewnią również nasycenie zieloną paszą, a także ekspozycję na promieniowanie ultrafioletowe, które pomaga wytwarzać witaminę D.Brak tej witaminy jest szczególnie niebezpieczny dla cieląt, ponieważ wywołuje krzywicę.
W przypadku braku pastwiska w pobliżu fermy należy wyznaczyć teren z ustawionymi tam karmnikami, wypełniony zielonką i kiszonką. Miejsce powinno być wyposażone w daszek chroniący przed intensywnym upałem, aby zwierzęta nie cierpiały na udar cieplny.
Układ obory
Długość boksu powinna wynosić co najmniej dwa metry - jeśli zawartość jest na uwięzi, to smycz nie powinna utrudniać ruchu zwierzęcia. Podłoga pokryta jest głęboką (do 30 cm) warstwą słomy z torfem, po której ciągnie się kanał do odprowadzania ścieków.
Karmidła zawieszane są na wysokości 70 cm od podłogi. Preferowane jest drewno: drewno wytrzyma dłużej, ponadto jest to materiał naturalny. Oddzielne pojemniki są wykonane na siano i paszę objętościową. Wymagana jest również poidło (najlepiej automatyczne), żuraw jest zainstalowany pośrodku między dwoma boksami. Zimą zapewnione jest ogrzewanie wody.
Warunki zatrzymania
W chłodni mleko będzie tłuste, ale to nie wystarczy. W upalnych warunkach wydajność mleka będzie zachwycająca, ale zmniejszy się zawartość tłuszczu i smak. Dlatego ważne jest, aby znać i obserwować złoty środek.
Przede wszystkim musisz wykluczyć przeciągi - w tym celu wszystkie istniejące pęknięcia są uszczelniane w pomieszczeniu. Ponieważ nie zaleca się trzymania tej rasy w warunkach szklarniowych, zimą ogrzewanie jest potrzebne tylko przy silnych mrozach. Wymagana jest głęboka warstwa podsypki. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest pożądane, aby temperatura wewnątrz spadła poniżej 5 ° C.
Te krowy nie lubią upałów - urządzając oborę warto pomyśleć o szerokich i dużych oknach, by latem dopływać chłód i mieć dostęp do świeżego powietrza. Będą również służyć jako źródło światła dziennego. W zimie lampy wydłużają godziny dzienne. Nie zaleca się otwierania okien na zimę - potrzebny jest system wentylacji, aby usunąć stęchłe powietrze i nasycić oborę świeżym tlenem.
Czyszczenie obory
Ściółka jest zmieniana tak często, jak to możliwe, gdy się brudzi. Codziennie czyścić kanał ściekowy i myć podłogę wodą, aby usunąć zapachy. Raz w tygodniu lokale są dezynfekowane specjalnymi roztworami dezynfekującymi. Raz w miesiącu czyszczą system wentylacji, aby kurz nie gromadził się, zbierając różne bakterie. Pojemniki na paszę i poidła są czyszczone, gdy się brudzą.
Racja żywieniowa
Należy pamiętać, że pokarm zimowy różni się od diety letniej..
Letni spacer po pastwisku
Po opadnięciu rosy stado wypędzane jest na wypas. Zwierzęta należy karmić, ponieważ warzywa zawierają więcej witamin niż białka i cukier, które są również niezbędne do dobrego odżywiania. Dorosłe krowy dziennie powinny zjadać do 20 kg soczystej paszy i około 6 kg koncentratu.
Różnice w żywieniu zimą
Zimą nie ma zielonki, więc podstawą są mieszanki paszowe, kiszonka, warzywa i rośliny okopowe. Mieszanki paszowe przygotowywane są na bazie zbóż - pszenicy, jęczmienia, owsa, a także z dodatkami mineralnymi i witaminowymi. W małych gospodarstwach spożycie kupowanej paszy można zmniejszyć, stosując uprawy ogrodowe, otręby i darń - na przykład kukurydzę.
W przypadku krów przydatne jest również podawanie startych warzyw i roślin okopowych:
- buraki cukrowe;
- dynia;
- ziemniaki;
- marchewka.
Utrzymanie krowy Kostroma wymaga uwagi - zwierzęta szybko przyzwyczajają się do jedzenia, chodzenia i odpoczynku w określonym czasie. Ale te wysiłki zostaną nagrodzone. Przestrzeganie reżimu, a także staranna pielęgnacja i zapewnienie odpowiednich warunków będzie miało korzystny wpływ na produktywność..
