Rosnąca technologia i cechy pielęgnacji kolendry na otwartym polu

Kolendra, nasiona lub warzywo, jest jednoroczną rośliną zielarską i wielofunkcyjną. Jej zielenina, zwana kolendrą, jest używana do sałatek i do ozdabiania potraw, a nasiona są używane nie tylko do rozmnażania roślin, ale także jako przyprawa. Dlatego nie jest zaskakujące, że każda gospodyni próbuje wyhodować taką roślinę na swoim terenie. Jak zrobić to poprawnie i powiedzieć dalej.

Charakterystyka roślin

Na początek, aby zrozumieć, czym jest roślina, podajemy jej krótki opis:

• niska roślina, 50–70 cm;
• łodyga jest wyprostowana, a górna część jest rozgałęziona;
• liście pierzasto rozcięte, ciemnozielone, podobne do liści pietruszki;
• kwitnie od czerwca do lipca małymi białymi lub jasnoróżowymi kwiatami w baldaszkowatych kwiatostanach;
• owocuje pod koniec lata, owocem jest pudełko z okrągłym nasieniem, z żebrami, w gęstej brązowej skorupie;
• nasiona dojrzewają w połowie września, mają ostry aromat.

Sadzenie kolendry na zewnątrz

Cilantro jest rośliną odporną na zimno, więc można ją sadzić w otwartym terenie zarówno wczesną wiosną, jak i przed zimą.

Gleba na kolendrę

Kolendra dobrze rośnie na glebach lekkich i luźnych. Idealna ziemia to żyzna, lekko gliniasta i piaszczysta o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Jeśli gleba jest ciężka, należy do niej dodać piasek, torf, obornik. Działkę pod uprawę należy przygotować jesienią na wzniesieniu, w miejscu płaskim, gdzie nie ma bezpośredniego występowania wód gruntowych.

Procedura przygotowania wygląda następująco:

1. Kopanie terenu za pomocą bagnetu.
2. Usuwanie ściółki warzywnej. Jeśli poprzednicy byli chorzy, glebę należy leczyć fungicydami.
3. Dodanie piasku, torfu, kompostu.
4. Dodanie ½ wiadra próchnicy, 1 łyżeczka. superfosfat, 1 łyżeczka. azotan potasu na każdy m².

Wiosną przed sadzeniem dodaje się mocznik w ilości 15 g / m². Następnie glebę podlewa się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.

Daty sadzenia w otwartym terenie

Kolendra toleruje lekkie przymrozki do -5 ° C, więc można ją wysiewać już w kwietniu, gdy tylko gleba się nagrzeje. Możesz wysiewać do lipca co 2-3 tygodnie. W czasie upałów zbiory należy przerwać, aw sierpniu można je wznowić.

Optymalne warunki wzrostu

Aby uzyskać soczyste zielenie, kolendra potrzebuje światła. Sadzi się po słonecznej stronie terenu. Dopuszczalny jest częściowy odcień. W cieniu roślina natychmiast wystrzeli strzałę, łodyga wyciągnie się i osłabi. Smak również zostanie utracony. Nie lubi kolendry i nizin, zwłaszcza tych, na których stale gromadzi się wilgoć. Wilgotna gleba i chłodne powietrze mają szkodliwy wpływ na system korzeniowy rośliny. Nasiona mogą kiełkować w temperaturze + 6 ° С.

Technologia siewu nasion

Do siewu można użyć zakupionych i niezależnie zebranych nasion. Najważniejsze, że nie powinny mieć więcej niż 2-3 lata. Nasiona nie wymagają szczególnie wstępnego namaczania i dezynfekcji, ale lepiej, jeśli nasiona zostały zebrane samodzielnie, zdezynfekuj je w roztworze nadmanganianu potasu.

Uprawy przeprowadza się według następującego schematu:

1. Witryna jest rozluźniona i nawilżona.
2. Wykonywane są rowki w odstępie 0,15 m lub otwory w odstępie 0,1-0,15 m.
3. Nasiona są zakopywane w glebie na głębokość 15–20 mm. Do dziury możesz włożyć 2 nasiona.
4. Uprawy są pokryte ziemią i podlewane.
5. Sadzonki pojawiają się po 5–20 dniach. Jak długo to potrwa, zależy od rodzaju uprawy, świeżości nasion i warunków pogodowych.

Możesz uprawiać kolendrę w szklarni. Zasada lądowania jest podobna, ale zalet jest więcej:

1. Roślina mniej cierpi na ataki szkodników, co oznacza, że ​​jej plony są wyższe.
2. Skraca się sezon wegetacyjny, dzięki czemu zbiory można uzyskać 14 dni wcześniej.
3. Nie ma potrzeby specjalnie budować szklarni dla kolendry. Doskonale współistnieje z większością upraw warzyw. Można go sadzić w przejściu.
4. W szklarni łatwiej jest utrzymać niezbędną wilgotność gleby, co jest bardzo ważne dla rośliny.

Dbanie o kolendrę w ogrodzie

Kolendra to absolutnie bezpretensjonalna roślina. Najważniejszą rzeczą dla niego jest terminowe podlewanie..

Podlewanie

Kultura jest podlewana mniej więcej raz na 8-10 dni. Odpowiednie nawilżenie jest kluczem do dobrej aromatycznej zieleni i braku strzał. Ilość wody, jaką należy wlać do ogrodu, zależy od etapu wzrostu kolendry. Zatem przed kiełkowaniem i po nim trzeba wydać 3-5 l / m². W fazie aktywnego wzrostu części nadziemnej potrzebne jest 8 l / m², a podczas dojrzewania nasion wystarczy 2 l / m².

Top dressing

Jeśli gleba była dobrze nawożona wiosną, kolendra nie wymaga karmienia. Dopiero przed pojawieniem się pędów można podlać łóżko roztworem mocznika (1 łyżka. L / wiadro).

Zwalczanie szkodników i chorób kolendry

Główne choroby atakujące kolendrę to mączniak prawdziwy i ramulariasis. Możesz zapobiec wystąpieniu choroby, przestrzegając zasad opieki. Ważne jest, aby nie nadmiernie zwilżyć gleby. Jeśli jednak roślina jest chora, musisz leczyć ten obszar fungicydami. Niestety po fungicydach zielenie nie nadają się do jedzenia. Atakuje kolendra i szkodniki. Ćma parasolowa, pluskwy, zimowa miarka zdolny do całkowitego zniszczenia zbiorów. W celu zapobiegania należy traktować ogród środkami owadobójczymi.

Rębnia

Łóżka są przerzedzone, gdy młoda roślina ma 2-3 prawdziwe liście. Pomiędzy sadzonkami należy pozostawić około 10 cm, usuniętych roślin nie można przesadzić, ponieważ kolendra ma bardzo delikatny system korzeniowy i nawet niewielkie jej uszkodzenie prowadzi do obumarcia kultury.

Jak zbierać i przechowywać plony

W zależności od odmiany warzywa dojrzewają około 25-50 dni od wykiełkowania. Najlepiej zbierać gałązki o długości 10-15 cm, które można jeść świeże, suszone lub przygotowane do sprzedaży. Nie zaleca się odcinania całego krzewu kolendry. Usunięcie więcej niż 1/3 liści jest obarczone zatrzymaniem wzrostu roślin. Aby kontynuować wzrost, zaleca się odcięcie górnych łodyg i pozostawienie dolnych pędów. Kiedy kolendra wyblaknie, powstają owoce. Na początku jesieni są gotowe do zbioru.

Dojrzałe nasiona są brązowe i zaczynają się kruszyć. Przechowuj je w ciemnych szklanych słoikach lub papierowych torebkach w chłodnym miejscu. Zieloni można zamrozić lub suszyć. Cilantro to zdrowa, bezpretensjonalna uprawa, doskonale przylegająca do roślin warzywnych. Nie będzie trudno go wyhodować, ponieważ najważniejsze jest dla niego terminowe podlewanie. W razie potrzeby zielenie można uprawiać nawet na parapecie.