Cechy sadzenia i pielęgnacji jadalnego kasztana
Bujny mieszkaniec miejskich uliczek - kasztan - uznany uzdrowiciel drzew, ale nikt nie anulował jego jadalnych właściwości. To prawda, mówimy o dwóch różnych rodzaje drewno: ten wielki facet, do którego jesteśmy przyzwyczajeni kasztanowiec zwyczajny,
Zadowolony
Siew kasztanowca
Jadalny lub szlachetne kasztany - gatunek drzew z rodzaju kasztanowiec. Najlepiej rosną w klimacie subtropikalnym o dużej wilgotności, gdzie corocznie spada duża ilość opadów. Wysokość drzewa sięga 35 metrów. Drzewa mogą tworzyć całe lasy na zboczach gór.
Gdzie posadzić drzewo?
Wcześniej jak sadzić wysiewając kasztan, pamiętaj, że w przyszłości poszerzenie korony drzewa zacieni bardzo duży obszar na twojej stronie, więc daj przyszłemu olbrzymowi miejsce o średnicy co najmniej 4 m.
Słońce lub cień?
Owoce tego drzewa są dość duże do dojrzewania wymagają dużo światła słonecznego i ciepła, wybierz więc otwarte, słoneczne miejsce, nawet bardzo przewiewne: roślinę odporny na wiatr i mróz.
Wymagania glebowe
Idealny do uprawy jadalnych gatunków drzew gleba jest uważana za czarną ziemię. Drzewo może również owocować na piaszczystych terenach, ale w tym przypadku dojrzewanie owoców i rozwój samej rośliny są znacznie wolniejsze. Nie toleruje gleb wapiennych. Głównym wymaganiem dla gleby wybranej do sadzenia rośliny jest wystarczająca wilgotność.
Uprawa z nasion
Sadzenie nasion rośliny nie będzie trudne, ponieważ orzechy dobrze kiełkują na otwartym polu. Etap przygotowawczy nasion przed sadzeniem składa się tylko z jednego, ale niezbędnego do kiełkowania, procesu.
Najważniejszy proces (stratyfikacja)
Przed posadzeniem orzechów bezpośrednio w ziemi należy wykonać stratyfikacja. Jest to proces utrzymywania zimna nasion w celu przyspieszenia kiełkowania i przyspieszenia kiełkowania. Aby to zrobić, musisz umieścić nasiona kasztanowca w pudełku z piaskiem i wysłać je do piwnicy lub piwnicy o temperaturze około + 5 ° C. Ten proces jest długi i trwa około sześciu miesięcy, po czym można sadzić nasiona..
Mieszanka gleby
Kiełkowane orzechy należy przygotować do kiełkowania podłoże, składający się z humus i las. Ponadto do podłoża, na którym będą przechowywane orzechy, należy dodać materiały dobrze zatrzymujące wilgoć. Wermikulit i piasek są do tego idealne. Wskazane jest sadzenie każdego orzecha w osobnym garnku, aw maju sadzenie go w ziemi.
Sadzenie wiosną i jesienią
Przed sadzeniem nasiona zebrane jesienią należy namoczyć w ciepłej wodzie przez co najmniej pięć dni w celu zmiękczenia skórki: przyspieszy to proces kiełkowania. Nasiona warto przykryć na głębokość około 10 cm i przykryć liśćmi na zimę. Wiosną prawie wszystkie orzechy wykiełkują. Jeśli sadzisz kiełkujące nasiona wiosną, w następnym roku możesz zdobyć drzewo o wysokości do pół metra.
Jak dbać o roślinę
Najważniejsze podczas sadzenia jadalnego kasztana, który już zrobiłeś - prawidłowo dobrane miejsce z odpowiednią glebą. Teraz jest za mało: wspierać rozwijające się drzewo.
Pielęgnacja gleby i podlewanie
Kasztan to drzewo łatwe w sadzeniu i utrzymaniu. Wystarczy spulchnić glebę 2-3 razy w sezonie, ściółkowanie opadłe liście i terminowe podlewanie, które zależy od suchości obszaru w pobliżu korzenia.
Nawóz
Roślinę należy nawozić wiosną. Przygotuj 15 litrów wody następujące rozwiązanie:
- azotan amonowy - 20 g;
- dziewanna - 1 kg;
- mocznik - 15 g;
- gotowy nawóz na podstawie azot, potas i fosfor - 20 g.
Przycinanie
Zapewnij rosnącemu olbrzymowi bujną koronę: skróć wszystkie górne gałęzie rośliny o jedną czwartą długości. Należy to zrobić wczesną wiosną, w pierwszych latach życia drzewa, dalsze przycinanie będzie miało charakter formacyjny..
Zastosowanie kasztanowca w kuchni
W smaku kasztan przypomina orzech, nic więc dziwnego, że popularność zyskały smażone owoce jadalne, które świetnie sprawdzają się jako przekąska do piwa i wina. Z mąki owocowej wypiekane są również wyroby piekarnicze, z których powstają zupy, dodatki, a nawet desery..
Posadzone na miejscu gigantyczne drzewo zachwyca nie tylko swoim corocznym kwitnieniem, ale także owocami, które można odkryć jako oryginalny przysmak.
