Zastępczy węzeł i ogniwo owocowe na krzewie winogronowym: abc przycinania
Po pierwszym przycięciu winogron na krzaku nie było jagód. Musiałem stracić zbiory z pierwszego roku, aby dowiedzieć się, które winorośle należy wyciąć z krzaka, a które zostawić. Dziś z zawiązanymi oczami odróżnię młodą winorośl od starej. Zgromadzone doświadczenie pozwala nam co roku zbierać winogrona. Chcę opowiedzieć o najprostszej metodzie przycinania, zwanej „zastępczym przycinaniem węzłów”.
Zadowolony
Aby pędy wzrostowe węzła zastępczego na następny rok „zaangażowały się” we wzrost i „nie rozpraszały” owocnikowania, węzeł zastępczy umieszcza się pionowo do góry. Pnącza układa się również pionowo, które z początkiem następnego sezonu wyłonią się z pąków na „sęku”. Dzięki takiemu ułożeniu winorośli i "zastępczego węzła" liany, rosnące w górę, "rosną tłusto" (nabierają grubości, stają się długie). Ich drewno dobrze dojrzewa. Dzięki temu winorośle tuczące są dobrze przygotowane na zimę.
Uwaga: pionowe gałęzie zwykle nie owocują. Ich funkcją jest zdobywanie przestrzeni, zajmowanie większego terytorium. Inne winorośle przyniosą owoce - słabsze, boczne, skierowane poziomo do powierzchni gleby.
Co to jest Fruit Arrow
„Strzałka owocowa” nazywana jest roczną winoroślą pociętą na 4-5 pąków. Ta winorośl jest przeznaczona do owocowania. Planuje się, że przyszłej wiosny z pąków wyrosną winorośle, na których będą dalej tworzyć się owoce jagodowe.
Aby winorośl przyniosła owoce, ona sama i pędy wyłaniające się z pąków są umieszczane na kratownicy poziomo do ziemi. W tym przypadku winorośle zatrzymują swój szybki wzrost i kierują wszystkie swoje siły na uformowanie plonu..
Zapasowy węzeł + strzałka owocowa = ogniwo owocowe
Zastępczy węzeł i znajdująca się obok strzała owocowa tworzą tzw. Ogniwo owocowe. Aby zapewnić prawidłowy podział ról między węzłem a owocującym winoroślą, ważne jest, aby prawidłowo ustawić je względem siebie. Pierwszym w kierunku ruchu soków z korzeni krzewu powinien być wzrost winorośli (węzeł zastępczy). Otrzyma więcej składników odżywczych. A to da mu zdolność silnego wzrostu i tworzenia dojrzałego drewna..
Drugim w kierunku ruchu soków winnicy powinna być winorośl owocowa. Otrzyma mniej soków, ale ta ilość wystarczy, aby wyhodować jagody. Ponadto zmniejszenie ilości składników odżywczych zainicjuje owocnikowanie winorośli..
Przycinanie winogron na zastępczym sęku
Podczas przycinania krzewu dochodzi do tworzenia się sęków zastępczych i owocowania winorośli w winnicy. Zwykle - robi się to późną jesienią, podczas jesiennego przycinania. W niektórych regionach operację tę pozostawia się pod koniec zimy i na początku wiosny, kiedy przezimowane żywe winorośle są wyraźnie widoczne..
Formowanie tulei na „sęku zastępczym” odbywa się w następujący sposób:
- Zbierają dwuletnią winorośl, na której wyrosło kilka rocznych winorośli.
- Oceń jakość rocznych winorośli. Zwykle najbardziej dojrzałe są te winorośle, które znajdują się bliżej podstawy gałęzi i korzeni. Jeśli tak, pozostaw część dwuletniej winorośli z dwoma rocznymi winoroślami. Pozostała część dwuletniego pnącza wraz ze wszystkimi innymi rocznymi pędami zostaje odcięta. W ten sposób „objętość” krzaka zmniejsza się o trzy lub cztery.
- Pozostałe dwie winorośle roczne są oceniane. Pierwszy z nich, znajdujący się bliżej korzenia, jest cięty na 2-3 pąki. To będzie węzeł zastępczy.
- Druga winorośl po drodze od korzeni jest cięta na 4-5 pąków, będzie to winorośl owocująca. Uwaga: w niektórych odmianach winorośli winorośl jest przycinana na więcej pąków. Na przykład 8-10. Ale to już są cechy odmiany winogron.
Po przycięciu ogniwa winogron są przykrywane na zimę. W przyszłym roku, wraz z nadejściem ciepła, ogniwo owocowe podnosi się i umieszcza na kratce w taki sposób, aby dolny pęd - węzeł był skierowany pionowo. A górny pęd (owoc) okazał się poziomy.
Przycinanie rok później: „deja vu”
Rok później przycinanie winogron powtarza się w ten sam sposób. Aby to zrobić, odetnij całą część owocnikującą. Jesienią jej drewno jest już wyczerpane. Winorośl była zajęta uprawą jagód owocowych przez cały sezon. I nie przygotowywał się do zimowania, nie przechowywał składników odżywczych pod korą.
Dlatego nawet jeśli zostawisz żyzną winorośl na krzaku, istnieje duże prawdopodobieństwo zamarznięcia jej zimą. Ponadto nawet słabe winorośle, które przetrwały zimę, nie dadzą dobrych, silnych pędów na następny sezon..
Pozostała zastępcza gałązka to dwuletnia winorośl, na której wyrosły dwa lub więcej energicznych pędów. Wycinamy te pędy w taki sam sposób jak w zeszłym roku:
- Niżej, najbliżej korzeni - 2 pąki. To przyszła suka zastępcza.
- Górna, oddalona od korzeni - o 4-5 pąków. To są przyszłe linki owocowe.
Tak więc historia przycinania i układania ogniw owocowych powtarza się każdego roku. Stąd „deja vu” jest określeniem stanu psychicznego pacjenta, w którym wydaje mu się, że to wszystko już widział.
Kiedy zawiązać węzeł: wiosna czy jesień
Ta metoda przycinania winogron została wynaleziona 150 lat temu przez francuskiego hodowcę winorośli o imieniu Guyot. Jego system najlepiej pasował do warunków uprawy winogron we Francji. Gdzie jest łagodny klimat, mroźne zimy, brak długotrwałych mrozów i zlodowacenia.
We francuskim klimacie przy okrywaniu winogron istnieje prawie 100% gwarancja zimotrwałości oczu. W umiarkowanym klimacie Rosji uprawa winogron ma różne warunki. Długotrwałe mrozy i mroźne zimy mogą zabić nawet pokryte winogrona. Dlatego przycinanie winorośli na gałązkę i głowę odbywa się w innych porach roku..
Na obszarach o surowych zimach takie przycinanie najlepiej wykonywać wiosną. W tej chwili dobrze zimowane winorośle są już dobrze widoczne. Na ich podstawie powstają linki owocowe. Wszystkie źle dojrzałe winorośle są po prostu cięte.
A więc podsumowując
Metoda przycinania Guyota dla zastępczego węzła i ogniwa owocowego to najłatwiejszy sposób na przycięcie winnicy. Łatwo się tego nauczyć. Konieczne jest pozostawienie dwóch rocznych pędów na dwuletniej winorośli. W takim przypadku skróć pierwszą sesję o dwa pąki. A drugi - przez 4-5 nerek. Odetnij wszystkie inne pędy. Oto proste przycinanie.
