Dlaczego bazylia jest przydatna - lecznicze zioło z ogrodu pod oknem
Zadowolony
Bazylia nie na próżno jest uważana za najpopularniejszą przyprawę w kuchni, jednak nie jest to cały obszar jej zastosowania. Bogaty skład nadziemnej części rośliny ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. Wiedząc, jak przydatna jest bazylia, możesz poczuć się lepiej w wielu chorobach. Ponadto nasiona roślin uprawnych przyczyniają się do aktywnego spalania tkanki tłuszczowej. To z kolei pomoże Ci zrzucić te zbędne kilogramy i przywrócić szczupłą sylwetkę..
Bogata różnorodność składu chemicznego bazylii
Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na dużą zawartość olejków eterycznych w liściach i pędach, którym bazylia zawdzięcza swój aromat. Jak wszystkie zioła jadalne jest niskokaloryczny (tylko 23 kcal), ale zachwyci Cię różnorodnością witamin i minerałów..
Spośród witamin prym wiodą witaminy A (5275 IU) i K (414,8 μg). Miedź (385 mg), potas (295 mg) i wapń (177 mg) znajdują się w pierwszej trójce pod względem zawartości pierwiastków śladowych.
Bazylia zawiera tylko 2,7 g węglowodanów, 0,6 g tłuszczu i 3,2 g białka (na 100 g). Taka pęczek zieleniny zapewni aż 4% dziennej wartości błonnika pokarmowego, którego jest 1,6 g..
Korzyści z bazylii
Większość składników odżywczych i olejów znajduje się w liściach rośliny.. Bazylia ma pozytywny i leczniczy wpływ na organizm, a mianowicie:
- spowalnia proces starzenia;
- wzmacnia naczynia krwionośne;
- obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi;
- łagodzi różne procesy zapalne skóry, skurcze żołądka, obrzęki, procesy zapalne w uszach;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- odporny na infekcje bakteryjne;
- normalizuje przewód pokarmowy;
- poprawia krzepliwość krwi;
- łagodzi zapalenie stawów i bóle głowy;
- poprawia aktywność umysłową;
- służy jako środek wykrztuśny;
- utrzymuje zdrowie jamy ustnej;
- usuwa kamienie;
- poprawia widzenie;
- służy jako afrodyzjak.
Bazylia chroni przed pojawieniem się nowotworów złośliwych i zapobiega dalszemu rozwojowi istniejących formacji.
Przeciwwskazania i ograniczenia w stosowaniu bazylii w celach leczniczych
Z umiarem przyprawa jest pokazana i przydatna dla wszystkich, ale nadal istnieją pewne niuanse. We wczesnych stadiach ciąży należy ograniczyć spożycie bazylii doustnie. Istniejące problemy zdrowotne mogą się pogorszyć. Powinieneś również wziąć pod uwagę tonizujący efekt przyprawy - może ona zwiększyć napięcie macicy i wywołać poronienie. I fioletowy bazylii nie należy zabierać karmiącym piersią - laktacja może się zmniejszyć, a jakość mleka może się pogorszyć.
W ograniczonych ilościach zioło należy stosować na serce (szczególnie po udarze lub zawale), osoby z nadciśnieniem, diabetyków. Nie zapominaj również o możliwej obecności alergii na olejki eteryczne. W takim przypadku lepiej odmówić bazylii..
