Jak uprawiać seler naciowy na zewnątrz

Wielu marzy o domku letniskowym, w którym można latem wypocząć, odpocząć na łonie natury, podziwiać piękno i oddychać czystym powietrzem bez emisji spalin. Często w snach jest też mały ogródek warzywny, w którym można uprawiać warzywa, fasolę i zioła. Ale nie wszyscy wiedzą, że seler łodygowy można uprawiać i próbować w różnych przygotowanych potrawach..

Opis i główne cechy

Seler to jedna z najzdrowszych roślin. Roślina ta jest uważana przez zielarzy za niezbędny składnik do utrzymania zdrowego stylu życia. Często znajduje się w produktach odchudzających i przepisach.

Zioło to ma szereg korzystnych właściwości, zawiera dużą ilość witamin i minerałów. Ma również subtelny, ale bogaty smak. Ze względu na swoje użyteczne właściwości roślina ta jest doceniana przez miłośników pysznego jedzenia na całym świecie. Ostatnio seler był uprawiany tylko dla celów leczniczych, ale dziś jest obecny w wielu wykwintnych potrawach..

Zakres działania tej rośliny na organizm człowieka jest bardzo szeroki..

Warzywo korzeniowe jest wzbogacone o następujące cechy:

• podnosi ton;
• w stanie zwiększyć wydajność umysłową i fizyczną;
• przywraca normalny apetyt;
• uśmierza ból;
• jest diuretykiem.

Odmiany roślin okopowych

Ta roślina ma kilka odmian. Dotyczą struktury zewnętrznej. Istnieją trzy rodzaje selera:

• arkusz;
• korzeń;
• petiolate.

Ta roślina jest w stanie korzystnie uzupełnić każdą potrawę, nie tracąc przy tym swoich korzystnych właściwości podczas gotowania. Na szczęście seler jest produktem dietetycznym i nie szkodzi sylwetce..

Seler jest uprawiany ze względu na soczyste łodygi. W tej chwili ogonki są białe lub zielone. Różnica w kolorze nie dotyczy odmian odmian - te same gatunki mogą mieć różne kolory. Metody uprawy wpływają na wybarwienie. Na przykład biały kolor pojawia się, gdy seler naciowy gromadzi się, umieszczając łodygi głęboko w glebie..

Różnicy w kolorze ogonków liściowych towarzyszy również różnorodność smaku. W kolorze białym jest delikatniejszy w przeciwieństwie do zieleni, która charakteryzuje się bardziej gorzkim smakiem. Seler z białymi łodygami jest ceniony wyżej, ponieważ jest przyjemniejszy w jedzeniu, a ponadto jest dłużej przechowywany niż seler zielony. Ze względu na soczystość łodyg warzyw petioled stosuje się je do sałatek, a liście rośliny są bardziej cenione jako przyprawa.

Rosnące rekomendacje

Ponieważ roślina nie jest jeszcze popularna wśród ogrodników, ale dopiero zaczyna zdobywać uznanie właścicieli terenów podmiejskich, kwestia uprawy selera naciowego jest dość ostra. Jednak są już pewne postępy w pielęgnacji roślin okopowych..

Biennale wymaga dużej uwagi przy selekcji nasion. Materiał siewny może być bardzo różnorodny i nie powinieneś brać pierwszego, który się pojawi. Wybór roślin do uprawy na miejscu, należy pamiętać, że jego odmiany są bardzo różne pod względem:

• czas dojrzewania;
• warunki zatrzymania;
• wydajność;
• smak i tak dalej.

Seler ogonkowy pojawia się i rośnie lepiej, jeśli nasiona są „dojrzałe”. Dlatego lepiej jest kupować nasiona do wykorzystania w przyszłości i pozostawić je na długo przed sadzeniem. Ten czas może wzrosnąć nawet do 3-4 lat. Wszakże im „starsze” nasiona tej rośliny, tym lepsze i silniejsze zbiory..

Kiełkowanie nasion trwa około pół miesiąca. Ale nawet tutaj nie należy się relaksować i do tego czas, w którym musisz przestrzegać pewnych zasad opieki nad rośliną:

• codziennie posypać wodą seler;
• staraj się przestrzegać warunków temperaturowych (22-25 stopni);
• pamiętaj o regularnym wietrzeniu w ciągu dnia.

Taka pielęgnacja jest wymagana przez cały okres wzrostu pędów ogonków liściowych, aż do przesadzenia na otwarty teren. Delikatna pielęgnacja potrwa do pojawienia się kilku pełnych liści..

Postanowienia ogólne

Przed siewem należy wcześniej zapoznać się z cechami każdej odmiany. Ale są ogólne zalecenia. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę następujące przepisy dotyczące selera łodygowego:

• rośnie - z nasion rozmnażanie odbywa się również tylko przez nasiona;
• ponieważ roślina jest bardzo kapryśna, należy ją siać w ciepłej glebie, która jednocześnie powinna wyróżniać się zwiększoną płodnością;
• roślina okopowa jest uprawiana głównie w celu uzyskania łodyg, dlatego szczególny nacisk w pielęgnacji i monitorowaniu należy kłaść na stan łodyg, a nie liści;
• w zależności od odmiany masa ogonków może wahać się od 300 g do 1 kg - jest to ważne przy obliczaniu miejsca sadzenia i przyszłych zbiorów;
• nie zapominaj o pracach przygotowawczych z samymi sadzonkami: należy je prawidłowo sadzić, podlewać w odpowiednim czasie iz umiarem, nawozić próchnicą;
• gleba musi być przygotowana wcześniej przed sadzeniem - musi być luźna, dobrze nawilżona;
• podczas kopania miejsca w ziemi przydatne jest dodanie dziewanny lub zgniłego kompostu;
• najkorzystniejszy czas na sadzenie nasion na sadzonki to początek marca, podczas gdy nie warto śledzić siewu.

Jednak ciągnięcie dłużej niż w marcu również nie jest zalecane, jeśli nasiona danej odmiany długo dojrzewają. Wynika to z faktu, że kultura wymaga dużej uwagi..

Prawidłowe sadzenie sadzonek

Kluczem do dobrych zbiorów jest prawidłowe sadzenie selera naciowego na sadzonki. Odbywa się w kilku etapach:

1. Napełnij przygotowany pojemnik ziemią.
2. Trochę zwilż glebę, możesz to zrobić za pomocą konwencjonalnego opryskiwacza.
3. Następnie posyp powierzchnię gleby ogonkami selera.
4. Każde ziarno należy zanurzyć w ziemi na 1-2 mm..
5. Przykryj pojemnik folią lub szkłem, aby stworzyć środowisko szklarniowe.

Siew do gleby

Uprawa selera naciowego na zewnątrz jest bardzo ważna. Dzieje się to po nadejściu ciepłych dni. Pędy korzeni nie tolerują zimna i przed przesadzeniem na otwarty teren należy sprawdzić, czy nie nadchodzą mrozy. Roślina nie będzie tolerować temperatur poniżej zera, nawet minimalnych.

Z reguły seler sadzi się w ogrodzie w maju, pod koniec w ciepłych miejscach można sadzić już w połowie miesiąca. Zanim sadzonki zostaną przesadzone na otwarty teren, kiełki powinny mieć wysokość 5-7 cm, ważne jest, aby pędy były nie tylko długie, ale mocne i żywe.

Odmiany selera białego sadzi się w dołkach na łożu w odległości 25x25 cm, a jeśli wybór padł na odmiany nie wybielające się, do sadzenia nadaje się rów, w takim przypadku znakowanie powinno wynosić 30 cm między sadzonkami.

Top dressing jest ważnym elementem w uprawie warzyw z ogonków liściowych. Konieczne jest wykonanie opatrunku górnego, gdy tylko seler zostanie posadzony na łóżkach. Najlepszym opatrunkiem może być obornik, odchody.

Wskazówki dla początkujących

Wczesne odmiany dojrzewające można sadzić natychmiast w łóżkach, ale siew należy wykonywać w odległości 30-35 cm i nie zapominać o folii dla efektu cieplarnianego do czasu ciepłego czasu, aż minie cała zimna pogoda. Dalsza pielęgnacja, jak w przypadku zwykłych sadzonek selera.

Po posadzeniu musisz przestrzegać kilku zasad opieki nad rośliną:

1. Regularne podlewanie. Jeśli sadzonki są ściółkowane, konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby. Ziemia powinna być wilgotna, ale w żadnym wypadku nie wolno dopuścić do stojącej wody.
2. Obfite karmienie. Lepiej jest wybrać karmienie płynne, stosować raz na 10 dni..
3. W przypadku odmian, które nie wybielają się samoczynnie, ściółka nie będzie działać. Taki seler powinien być wyrzucany co trzy tygodnie. A nowych liści nie można przykryć ziemią.
4. Sadzenie roślin w ziemi odbywa się ściśle z uformowanymi i wzmocnionymi pędami, w przeciwnym razie roślina będzie niezdatna do jedzenia.

Możliwe trudności

Ci, którzy próbowali samodzielnie hodować seler, twierdzą, że ta roślina jest dość problematyczna. I, niestety, przy jej uprawie mogą pojawić się pewne trudności, które trzeba pokonać:

1. Ogonek liściowy może stać się twardy i niejadalny z powodu braku wilgoci. Rozwiązaniem problemu jest kontrolowanie poziomu wilgotności gleby.
2. Gnijące serce. Wynika to z niewłaściwego podlewania (nadmiar lub brak wilgoci)
3. Pęknięcia na ogonkach. Przyczynia się do tego nadmiar nawozów azotowych.
4. Wygląd ślimaków i ślimaków. Walka z tym problemem jest łatwa: musisz na czas usunąć chwasty wokół dwuletnich sadzonek.

Metody wybielania łodyg

Innym ważnym i niepokojącym problemem dla wielu jest bielenie selera naciowego. Warzywo korzeniowe będzie smaczniejsze, jeśli łodyga jest biała: wtedy nie ma gorzkiego smaku, jak zielony. Aby uzyskać biały kolor, przeciwwskazane jest karmienie rośliny specjalnymi środkami „wybielającymi”. Same łodygi muszą zmienić kolor, a można to osiągnąć tylko wtedy, gdy zostaną spełnione określone warunki..

Konieczne jest sadzenie rośliny głęboko w wykopie, a następnie, według doświadczonych ogrodników, po dojrzewaniu utworzą się białe łodygi. Jeśli sadzenie odbyło się w zwykłym łóżku ogrodowym, a łodyga zazieleniła się, to na miesiąc przed zbiorem należy wykonać szereg czynności.

Faktem jest, że kolor łodygi selera łodygowego zależy od poziomu oświetlenia, w uprawie okopowej pojawia się biały odcień, jeśli rośnie w ciemnym miejscu. Dlatego około września, kiedy seler rośnie o 30 cm, konieczne jest:

• zebrać liście w pęczek i zawiązać luźno miękką wstążką;
• owinąć samą łodygę w materiał do owijania (od samej gleby do liści);
• zabezpieczyć owijkę sznurkiem lub taśmą;
• pozostawić na 3 tygodnie, następnie wykopać i uwolnić od materiałów mocujących.

Seler jest gotowy do wykopania. Ten, który nie zostanie od razu zjedzony, należy wykopać w wilgotnym piasku w chłodnym miejscu - dostaniesz dobry nawóz.

Różne niepotrzebne grube papiery mogą służyć do konserwacji na zimę. Odpowiednie są również plastikowe butelki lub fajki, a także Penofol i słoma. Wsyp małe trociny lub suche liście do butelek / rur.