Jak wyhodować imbir w ogrodzie

Pierniki, herbata, ale - to wszystko jest nie tylko bardzo zdrowe, ale i przepyszne. Imbir to wysoka łodyga tropikalna wieloletnia roślina o pięknym kwiatostanie i rozgałęzionych korzeniach. Te ostatnie są używane w kuchni jako ostra przyprawa do różnych potraw, napojów i ciast. Ojczyzną przyprawy jest Azja Południowa. Ale jeśli wiesz, jak uprawiać imbir w swoim ogrodzie, możesz cieszyć się tropikalną wyspą w domu..

Imbir jest bardzo popularny w medycynie na zbawienie z różnych dolegliwości. Neutralizuje wolne rodniki, działa kojąco, chroni organizm przed pasożytami i poprawia odporność. Ponadto roślina ta poprawia trawienie i krążenie krwi, leczy wątrobę, wzmacnia pamięć, wzmacnia potencję seksualną.

Jak przygotować się do uprawy imbiru w ogrodzie

Przy sprzyjających warunkach i odpowiedniej pielęgnacji imbir można uprawiać w ogrodzie. Roślina ta nie jest obsiana nasionami, ponieważ uprawiana nie wytwarza nasion. Ale imbir łatwo się rozmnaża, dzieląc kłącze.

Możesz go kupić w prawie każdym większym sklepie. Do sadzenia najlepiej nadaje się grzbiet o błyszczącej i gładkiej powierzchni.

Nie powinno być:

• bardzo suchy;
• bez pąków pędów („oko”);
• mrożony.

Przed sadzeniem konieczne jest umieszczenie korzenia w ciepłej wodzie na 1-2 godziny. To pobudzi wzrost nerek. Jeśli korzeń nie jest całkowicie zakopany, wysusz wyciętą część, która będzie „na ulicy” i posyp posiekanym węglem aktywnym lub popiołem.

Żyjąc w klimacie umiarkowanym, lepiej jest uprawiać imbir w szklarniach, ponieważ ta azjatycka roślina potrzebuje dużej wilgoci i wysokiej temperatury powietrza. Gleba powinna być nawożona i luźna, z dodatkiem odrobiny piasku. Warstwa drenażowa (żwir, piasek, tłuczeń) musi być obowiązkowa, w przeciwnym razie korzeń zgnije!

A teraz nadeszła wiosna. Od marca do kwietnia to idealny czas na sadzenie imbiru.

Opis krok po kroku:

1. Weź przygotowany korzeń i podziel go na trzy centymetrowe kawałki pąkami;
2. Zakop korzeń 2-3 cm w ziemi, pączkuje;
3. Podlać ogród.

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, gdzieś za kilka tygodni pojawią się pierwsze pędy.

Wskazówki lub jak uprawiać imbir w ogrodzie, aby uzyskać dobre zbiory

• Użyj nasłonecznionego miejsca do sadzenia korzeni, ale bez bezpośrednich "palących" promieni;
• Chroń imbir przed wiatrem;
• Spryskaj i podlewaj roślinę trochę i często;
• Stale poluzuj glebę na głębokość 1 cm;
• Imbir nawozić dziewanny, a po lipcu na przemian nawozami organicznymi i potasem;
• Pod koniec września podlewanie powinno zostać praktycznie zatrzymane;
• Zbierz natychmiast po wyschnięciu liści i rozpoczęciu opadania. Oczyść wykopane kłącza z ziemi i wysusz je przez kilka dni na słońcu;
• Przechowuj korzenie w lodówce lub piwnicy.

Ponieważ klimat jest chłodniejszy niż to konieczne, korzenie mogą być nieco mniejsze niż korzenie magazynowe. Ale nie martw się tym. Główna roślina wyrosła w twoim ogrodzie!

Doświadczenie uprawy imbiru na filmie