Cechy uprawy wczesnej kapusty białej w rosji

Cechy charakterystyczne

Spożywanie świeżej kapusty to najlepszy sposób na zdobycie pierwszych witamin po długiej zimie. Warzywa wczesne są smaczne, soczyste, o delikatnych liściach, choć nie są długo przechowywane. Główki kapusty są małe, kruche, łatwo pękają, nie nadają się do fermentacji. Kolor roślin jest jasny, jasnozielony. Okres dojrzewania wczesnych odmian kapusty wynosi 90-120 dni, mieszańców - 70-100 dni.

Wczesne dojrzewające odmiany kapusty białej, soczyste, o delikatnych liściach

Najlepsza wczesna biała kapusta

Doświadczeni ogrodnicy i rolnicy wolą uprawiać różnorodne odmiany.

Odmiany uniwersalne

Ich główne cechy to bezpretensjonalność roślin na warunki atmosferyczne i mrozoodporność..

Wczesna kapusta biała Złoty hektar jest szeroko znany ogrodnikom naszego kraju

Tabela: uniwersalne odmiany kapusty

Przyjrzyjmy się bliżej niektórym z tych odmian..

czerwiec

Wczesna dojrzała kapusta. Okres wegetacyjny trwa 90–110 dni. Obszar uprawy - wszystkie regiony Rosji, Mołdawii, Ukrainy.

Odmiana kapusty czerwcowej uprawiana jest we wszystkich regionach Rosji

Cechy odmiany:

• Kompaktowa rozeta do 40-50 cm.
• Liście jasnozielone, częściowo wzniesione.
• Główka kapusty okrągła, średniej gęstości. Mało podatne na pękanie.
• Przyjazne dojrzewanie warzyw.
• Wytrzymuje mrozy do -5 °.
• Odporny na inwazje pcheł krzyżowych i much kapuścianych.

Wideo: uprawa kapusty czerwcowej w Baszkirii

Numer jeden Gribovsky 147

Odmiana wcześnie dojrzewająca. Okres dojrzewania od wysiewu sadzonek do zbioru wynosi 100-110 dni. Strefowy w całej Federacji Rosyjskiej.

Odmiana kapusty białej Gribovsky 147 jest podzielona na strefy w całej Rosji

Główna charakterystyka:

• Rozeta kapusta średnia 40-80 cm.
• Liście zielone z lekkim woskowym nalotem, częściowo wzniesione.
• Główka kapusty jest okrągła, krótko owalna o delikatnej budowie wewnętrznej. Podatny na pękanie.
• Przyjazne dojrzewanie warzyw.
• Odmiana odporna na suszę i mróz.
• Podatny na bakteriozę kilową i naczyniową.

Transfer

To wczesna hybryda. Okres dojrzewania wynosi 90-100 dni. Zalecany do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych Rosji.

Early Transfer Hybrid sprawdziła się w ogrodach przydomowych w całym kraju

Oryginalność odmiany:

• Kompaktowa rozeta kapusta do 40 cm.
• Liście jasnozielone, częściowo wzniesione, musujące z lekkim woskowym nalotem.
• Główka kapusty jest okrągła, luźna. Nie jest podatny na pękanie.
• Wytrzymuje mrozy do -5 °.
• Dobrze przetransportowany.
• Odporny na choroby i szkodniki.

Popularne odmiany w regionach Rosji

Ale są też specjalnie wyhodowane odmiany kapusty dla różnych stref klimatycznych..

Odmiana nr 1 Polar K-206 została opracowana specjalnie dla regionów o niestabilnym zimnym klimacie

W naszym kraju istnieją 342 odmiany i hybrydy tej kultury. Zapraszamy do zapoznania się z popularnymi odmianami, które zostały przetestowane w lokalnych warunkach i dały dobre wyniki..

Stół: strefowa kapusta biała

Wideo: przegląd nowych odmian i mieszańców wczesnej kapusty białej

Główni producenci nasion

Na rynku jest szeroki wybór warzyw, kwiatów i ziół. Aby zapewnić wysoką jakość swoich produktów, firmy prowadzą własną produkcję w pełnym cyklu: od uprawy roślin po pakowanie i przechowywanie nasion. Można go kupić zarówno w sklepach internetowych, jak i znaleźć na półkach placówek na terenie całego kraju.

Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel - główni producenci nasion w Rosji

Kupuj wysokiej jakości nasiona od producentów i ich oficjalnych sprzedawców. W Rosji szeroko znane są następujące agrofagi: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel itp..

Oryginalność sadzenia wczesnej kapusty

Aby uzyskać wczesne zbiory, kapusta biała uprawiana jest metodą sadzonkową, która pozwala uniknąć przymrozków i skraca okres dojrzewania o 45-60 dni przed przesadzeniem na otwarty teren.

Aby uzyskać wczesne zbiory, białą kapustę uprawia się metodą sadzonkową

Główne etapy

1. Przygotowanie mieszanki składników odżywczych, żyznej i oddychającej bazy. Lepiej nie używać gleby z łóżek ogrodowych z powodu możliwych infekcji i chorób.
2. Dezynfekcja ziemi (rozlej glebę jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu).
3. Przetwarzanie materiału nasadzeniowego (ogrzać nasiona przez 20 minut w wodzie o temperaturze + 50 °).
4. Siew (niezależnie oblicz optymalny czas sadzenia dla swojego obszaru).
5. Przerzedzenie sadzonek lub zbieranie sadzonek, gdy pojawiają się prawdziwe liście.
6. Regularne podlewanie kapusty. Nawilżaj sprayem.
7. Oświetlenie sadzonek do 12-15 godzin dziennie. Prowadzić nawożenie nawozami mineralnymi i organicznymi.
8. Hartowanie roślin. Wentylacja pomieszczeń.
9. Zapobieganie chorobom zakaźnym. Po znalezieniu pierwszych oznak usuń uszkodzone sadzonki!

Tabela: korzystne terminy siewu wczesnej kapusty w regionach

Dla dokładniejszego obliczenia czasu siewu stosuję metodę odliczania i obliczam konkretny czas sadzenia nasion dla sadzonek na podstawie wybranej odmiany, biorąc pod uwagę 4-6 dni potrzebne do pojawienia się pierwszych pędów kapusty. Na przykład dokładną datę siewu odmiany Nozomi F1 z okresem wegetacji wynoszącym 90 dni i datą zbioru 20 czerwca obliczam następująco: 06.20- (90 + 6) = 15 marca. Siej nasiona na sadzonki na czas!

Pojawienie się pierwszych pędów białej kapusty trwa 4-6 dni

Uprawa kapusty metodą sadzonkową jest popularna w naszym kraju, ponieważ w wielu regionach panuje niestabilny klimat ze zmiennymi warunkami pogodowymi, trzaskami a nawet mrozami. Jest używany w regionie moskiewskim i na Syberii, na Uralu i na Dalekim Wschodzie.. Pamiętaj, że dobre zbiory zaczynają się od mocnych i zdrowych sadzonek.! Metoda bezpestkowa (bezpośredni siew nasion do ziemi) stosowana jest przy uprawie wczesnej kapusty białej w regionach południowych i południowo-wschodnich.

Bezpośredni wysiew nasion kapusty do gruntu stosuje się w południowych regionach naszego kraju

Cechy uprawy

Ta roślina jest sadzona na dobrze oświetlonych, otwartych obszarach o neutralnej kwasowości gleby. Schemat sadzenia wczesnych odmian 45 × 25 cm. Najlepszymi poprzednikami są cebula, dynia i rośliny strączkowe.

Rozważmy szczegółowo możliwe sposoby.

Kapusta szklarniowa

Etapy przygotowawcze do obróbki nasion i gleby są standardowe. Jednak ważne jest, aby znać niektóre cechy tej metody:

Uprawa białej kapusty w szklarni służy do wczesnego zbioru

• Odmiany wczesne wysiewamy pod koniec lutego w temperaturze + 20 + 25 °.
• Stosujemy schemat 3 × 1 cm, głębokość sadzenia 1 cm.
• Gdy pojawią się sadzonki, obniż temperaturę do + 10 °.
• W ciągu dwóch tygodni optymalna temperatura wynosi + 17 + 18 ° w dzień i + 9 ° w nocy.
• Wybieramy sadzonki lub przerzedzamy sadzonki.
• Karmimy standardowymi nawozami mineralnymi i organicznymi.
• Na początku kwietnia, jeśli są 3-4 liście, przeszczepiamy kapustę na stałe miejsce w chronionym gruncie (siedliska lub szklarnie).
• Wskaźnik zużycia wody - 8 litrów na 1 m2.
• Wentylujemy pomieszczenie co drugi dzień.
• Po trzech tygodniach wykonujemy hilling roślin, zabieg powtarzamy po 10 dniach.

Pamiętaj, że sadzonki tej rośliny nie lubią cieniowania.! Główną zasadą jest przestrzeganie reżimu temperaturowego, aby warzywa nie rozciągały się, ale rosły i rozwijały się.

Wideo: siew kapusty na sadzonki w szklarni

Cechy hodowli w regionie moskiewskim i centralnej Rosji

1. Nasiona na sadzonki wysiewamy w szklarni na początku kwietnia na głębokość 0,5 cm w temperaturze + 16 + 18 °.
2. W wieku 7-9 dni dokonujemy odbioru.
3. Karmimy nawozami mineralnymi i organicznymi.
4. Podlewaj 1-2 razy w tygodniu.
5. Wentylujemy pomieszczenie co drugi dzień.
6. Sadzonki przesadzamy na otwarty teren w połowie maja.
   

   W regionie moskiewskim przesadzamy sadzonki kapusty na otwarty teren w połowie maja

Oryginalność uprawy na Syberii i Uralu

Zbiór wczesnej kapusty w tej strefie klimatycznej można uzyskać wcześniej niż na otwartym polu, uprawiając rośliny w zamkniętym gruncie:

• W szklarniach foliowych z ogrzewaniem - 39 dni przed terminem.
• W pomieszczeniach bez ogrzewania - przez 22 dni.
• W szklarniach - przez 10 dni.
  

  Uprawa kapusty w szklarniach pozwala na zbiory z wyprzedzeniem

Funkcje lądowania są następujące:

1. Sadzonki sadzimy w ogrzewanych szklarniach w wieku 35–45 dni oraz w szklarniach bez ogrzewania iw szklarniach - 45–55 dni.
2. Termin: w pierwszej dekadzie kwietnia sadzimy rośliny w ogrzewanych pomieszczeniach, w trzeciej dekadzie kwietnia - bez ogrzewania oraz w szklarniach.
3. Schemat sadzenia: 25 × 45 cm.
4. Przeszczep na otwartym terenie wykonujemy w wieku 55-60 dni pod koniec maja.
   

   Przesadzanie kapusty na Syberii i Uralu odbywa się w wieku 55-60 dni pod koniec maja

Twórz wysokie lub ciepłe łóżka

Korzystanie z tej metody pozwoli Ci uprawiać kapustę na działkach przydomowych, w których woda gruntowa jest blisko. Jest to cecha charakterystyczna dla gleb północno-zachodniego regionu Rosji, Syberii i Uralu. Ponadto wygodniej jest dbać o takie lądowania..

Technologia jest prosta:

1. Stwórz pudełko z łupków, cegieł lub drewnianych desek (pamiętaj, aby zabezpieczyć je przed rozkładem). Zalecane rozmiary: wysokość od 40 cm do 100 cm, szerokość - 1-1,5 m, dowolna długość.
   

   Stwórz pudełko z łupków, cegieł lub drewnianych desek, aby uzyskać ciepły ogród

2. Usuń 40 cm warstwę ziemi, jeśli łóżko jest głębokie.
   

   Usuń górną warstwę ziemi w celu uporządkowania zakopanych łóżek

3. Wypełnianie łóżek pogłębieniem: pierwsza warstwa - gałęzie i gałązki drzew, druga - liście, papier i tektura, ostatnia - resztki roślin, odpady żywnościowe, kora i trociny. Każda warstwa jest posypana ziemią, zagęszczona i podlewana.
   

   Schemat wypełnienia łóżek pogłębieniem

4. Wypełnienie bez pogłębiania: dno przykryć siatką, aby zabezpieczyć je przed gryzoniami, ułożyć warstwę drenażową z odpadów drzewnych, następnie ułożyć geowłókninę i przykryć warstwą żyznej gleby hydrożelem.
5. Sadź rośliny, wodę i ściółkę za pomocą słomy, siana lub materiału okrywowego.
   

   Wysokie łóżko przykryj agrofibrą lub ściółkuj glebę słomą

Nie stosuj nawozu przez pierwsze 2-3 lata, wystarczy dodać żyzną glebę.

Wady to: konieczne obfite podlewanie całego grządki oraz wysiew zielonego nawozu przed zimą po zbiorach.

Rośnie pod filmem

Pomimo tego, że kapusta jest rośliną bezpretensjonalną i mrozoodporną, sadzone młode sadzonki wczesnej kapusty należy chronić przed ekstremalnymi temperaturami i mrozem. Aby to zrobić, użyj metody sadzenia pod filmem:

1. Utwórz podpory dla materiału pokryciowego lub folii.
   

   Sadząc kapustę pod folią, utwórz podpory dla materiału pokrywającego

2. Posadź kapustę na otwartym terenie. Mżawka. Ściółkuj glebę.
3. Przykryj sadzonki folią lub innym materiałem.
4. Nawilżaj 2-3 razy w tygodniu.
5. Usuń schronienie po 3-4 tygodniach.
6. Poluzuj ziemię, podlej i wyrzuć kapustę.
   

   Po zdjęciu schronienia poluzuj ziemię, podlej i wyrzuć kapustę

Zastosowanie tej metody sadzenia zaskoczy łatwością uprawy i ochroni rośliny przed pasożytami i szkodnikami..

Zastosowanie tej metody sadzenia zaskoczy łatwością uprawy i ochroni rośliny przed pasożytami i szkodnikami.

Lądowanie w otwartym terenie

Łóżko należy wykopać, wybrać chwasty, poluzować. Jeśli gleby są kwaśne, jesienią należy dodać wapno gaszone i mąkę dolomitową w ilości 200/400 g / m2. Nie zapomnij zadbać o żyzność gleby: dodaj materię organiczną do gleby w ilości jednego wiadra zgniłego obornika na 1 m2.

Chciałbym zwrócić uwagę na twardnienie sadzonek przed posadzeniem ich w otwartym terenie. Z własnego doświadczenia mogę zauważyć, że aklimatyzację roślin zaczynam na dwa do trzech tygodni przed datą transferu. Uprawiam sadzonki w szklarni. Moje sekrety stopniowego twardnienia roślin: po pierwsze, jeśli temperatura powietrza wynosi + 15 ° i więcej, pilnie rozpoczynam wietrzenie w ciągu 15 minut. Co tydzień podwajam czas. Po drugie, gdy w nocy temperatura przestaje spadać poniżej + 8 °, otwieram nawiewniki na cały dzień. I wreszcie, dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi, zostawiam drzwi i okna szklarni otwarte przez cały dzień. Utwardza ​​to kapustę, pomaga jej szybko przyzwyczaić się do otoczenia..

Technologia lądowania jest prosta:

1. W łóżku robimy otwory o średnicy 15-20 cm i głębokości 8-15 cm.
   

   Do sadzenia kapusty w otwartym terenie należy wykonać otwory o średnicy 15–20 cm i głębokości 8–15 cm

2. Umieszczamy roślinę pośrodku, wypełniamy ją ziemią po same liście. Zagęszczamy glebę.
   

   Umieść sadzonki na środku dołka i przykryj je ziemią.

3. Zalej kapustę ciepłą wodą o temperaturze pokojowej. Norma: 1 l na roślinę.
   

   Podlewaj zasadzoną kapustę ciepłą wodą o temperaturze pokojowej

4. Posypujemy sadzonki i ściółkę humusem.
   

   Nie zapomnij wyrzucić sadzonek kapusty

Wideo: sadzenie sadzonek w ziemi

Pielęgnacja kapusty

Szczególną uwagę należy zwrócić na niektóre niuanse uprawy tej rośliny..

Top dressing

Aby uzyskać zdrowe i mocne rośliny, wystarczą trzy zaprawy mineralne na etapie sadzonek.

Tabela: żywienie podstawowe sadzonek kapusty

Tak się składa, że ​​liście sadzonek zaczynają żółknąć. W tym przypadku natychmiast podlewam kapustę roztworem zgniłego obornika w stosunku 1:10. Co to jest dobra żywność ekologiczna.

Eksperci zalecają karmienie kapusty 3-4 razy po przesadzeniu, naprzemiennie stosowanie nawozów mineralnych z organicznymi. Lepiej jest łączyć karmienie z podlewaniem. Na etapie formowania głowy przeprowadzamy ostatnie nawożenie.

Podlewanie

Kapusta uwielbia wilgoć, ale nie oznacza to, że musi być stale wylewana. Ziemia nie może wyschnąć. Tempo zużycia wody do rozwoju i wzrostu roślin wynosi 1-2 litry 3-4 razy w tygodniu, podczas formowania główek kapusty - 3-4 litry. Zwróć uwagę na pochmurne i deszczowe dni, podczas których podlewanie jest zmniejszone o połowę lub wcale. 5-7 dni przed zbiorem wczesnych warzyw przestajemy nawilżać.

Kapusta uwielbia ciągłe podlewanie i rozluźnianie gleby

Leczenie chorób i szkodników

Najczęstszą infekcją jest czarna nóżka, która może zabić uprawy na etapie rozsady. W tym samym czasie kołnierz korzeniowy jest zubożony i zgniły. Przy pierwszym znaku usuwamy uszkodzone rośliny! Glebę spryskujemy 1% roztworem płynu Bordeaux, siarczanu miedzi lub rozlewamy różowym nadmanganianem potasu, a kapustę odkurzamy popiołem drzewnym.

Czarna nóżka może zabić kapustę na etapie sadzenia

W walce ze znaną wielu „czarną zgnilizną” pomogą preparaty biologiczne Trichodermin (do opryskiwania i podlewania u nasady należy przyjmować 1 g na 1 litr wody, zużycie 0,3 litra na roślinę co dwa tygodnie) lub Planriz (roztwór 0,5%).

Po posadzeniu kapusty w ziemi w celu zapobiegania chorobom zaleca się traktowanie roślin roztworem serwatki i wody w proporcji 1:10.

Znane szkodniki białej kapusty - mszyca kapuściana, pchła krzyżowa i mucha kapuściana.

Mszyca kapuściana przykleja się do liści i łodyg, uszkadzając je

Mszyca kapuściana przykleja się do liści i łodyg, uszkadzając je, owoce są drobne i zdeformowane. Aby temu przeciwdziałać, skuteczne jest sadzenie ostrych ziół (lawenda, nagietki, nagietek, oregano, bazylia, szałwia, piołun itp.) W grządce ogrodowej, z której przygotowuje się napary i opryskuje je 1–4 razy dziennie. Lub możesz przeciągnąć rośliny popiołem drzewnym.

Pchła krzyżowa jest bardzo podstępna. Są to małe czarne chrząszcze z połyskującą niebiesko-zieloną skorupą, które żywią się sokami roślinnymi. Na liściach i łodydze tworzą się niejasne żółtawe plamy, a kapusta więdnie. „Właściwi” sąsiedzi w ogrodzie pomogą poradzić sobie z tymi szkodnikami.

„Mądrzy” sąsiedzi w ogrodzie pomogą uporać się z inwazją pcheł krzyżowych

Mucha kapusta powoduje wielkie szkody. Jego larwy zjadają korzenie i owoce od wewnątrz. Roślina nagle zatrzymuje się w rozwoju, więdnie i obumiera. Aby zapobiec pojawieniu się muchy kapusty, glebę w ogrodzie odkurza się mieszaniną pyłu tytoniowego z naftalenem, popiołem lub kamforą.

Wielkie szkody wyrządza mucha kapuściana, której larwy jedzą warzywa od wewnątrz.

Z własnego doświadczenia mogę zauważyć, że dzisiaj sadzę rośliny na mojej osobistej działce, mieszając różne warzywa, kwiaty i zioła. W ten sposób otrzymuję połączone nasadzenia z upraw głównych i upraw dodatkowych, które tworzą sprzyjające środowisko, zwiększają odporność na choroby, a nawet wpływają na smak owoców. W ten sposób gleba jest chroniona przed chwastami i wysychaniem, liczba szkodników jest znacznie zmniejszona, ponieważ zapach silnie pachnących sąsiadów odstrasza owady. Sadzę lawendę, nagietki, nagietek, oregano, bazylię, szałwię, piołun i miętę na krawędziach łóżek i na całym obwodzie ogrodu. Ponadto tworzy idealne schronienie dla drapieżnych owadów, pająków i żab żerujących na szkodnikach. Nie oznacza to, że znikają całkowicie, najważniejsze jest to, że nie powodują namacalnych szkód. W zeszłym roku po raz kolejny przekonałem się, że wczesna biała kapusta i pomidory, pomidory i seler, fasola i ziemniaki dobrze się przy niej czują. Polecam wszystkim uprawianie warzyw metodą kombinowaną..

Po zapoznaniu się z wczesną kapustą białą, oryginalnością jej sadzenia i pielęgnacji w różnych regionach naszego kraju, możesz zdecydować i wybrać odmianę odpowiednią do uprawy w Twojej okolicy, biorąc pod uwagę wiele cech, subtelności i tajemnic.