Winogrona mołdawskie - sami uprawiamy w ogrodzie
Winogrono mołdawskie należy do odmiany, która nie wymaga szczególnej uwagi. Dbanie o niego nie jest trudne, jednak w sezonie wszelkie prace związane z jego utrzymaniem muszą zostać zakończone.
Zadowolony
Po zbiorach roślina otrzymuje niezbędne podlewanie, karmienie i przycinanie. Winogrona nie osiągają dużych rozmiarów, ale mają szczególny smak. Robią niezwykły dżem. Jeśli uprawa odbywa się na skalę przemysłową, wino wytwarza się z jagód.
Opis odmiany
Mołdawia to kolebka winogron mołdawskich. Jednak rozprzestrzenił się również na bardziej północne regiony. W zależności od miejsca uprawy winnice mają różne okresy dojrzewania. Jeśli średni okres gotowości jagód wynosi 155-165 dni, to są obszary, w których nie uzyskują wystarczającej słodyczy do jesieni.
Jagody znajdujące się na gronach są ciemne. Na powierzchni skóry znajduje się woskowata powłoka. Ze względu na gęstość plon dobrze znosi transport, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.
Szczególną słodycz owoców docenili winiarze, a mołdawskie wina zostały wysoko ocenione.
Opis cech jagód przedstawiono w tabeli:
Kwasowość owoców | 8-10 g / l |
Procent zawartości cukru | przed 18% |
Rodzaj wiązki | cylindryczno-stożkowy lub stożkowy |
Waga kiści winogron | od 400 g do 1 kg |
Kolor owoców | ciemnofioletowy, prawie czarny po starciu powłoki woskowej |
Z pięcioletniego krzewu winogronowego usuwa się do 150 kg zbiorów. Wynika to z dobrego rozwoju rośliny. Z uformowanych pędów 2/3 jest owocnych.
Kolor kultury jest biseksualny, więc obecność zapylaczy nie jest wymagana w pobliżu.
Zaletą gatunku jest odporność na choroby. Nie jest atakowany przez szarą zgniliznę. Osy nie latają ze względu na późne dojrzewanie.
Wadą jest występowanie mączniaka prawdziwego. Dlatego krzew spryskuje się lekami zapobiegawczymi 2 razy w sezonie.
Zasady lądowania
Wybierz dobre miejsce przed wejściem na pokład. Teren musi być nasłoneczniony, osłonięty od wiatrów. Roślina nie lubi przeciągów. Wymaga obecności nawożonej gleby o głębokości wody gruntowej co najmniej 1,5 m od powierzchni. W razie potrzeby do czarnoziemu stosuje się nawozy mineralne.
Optymalny czas sadzenia to wiosna. Latem sadzonka ma czas na zapuszczenie korzeni i uzyskanie odporności na zimowe mrozy. Temperaturę powietrza należy ustawić na +15 stopni. Należy pamiętać, że krzewy silnie rosną. Zapewniona jest wolna przestrzeń do rozciągania pędów, więc odległość między krzakami powinna wynosić 4-5 m.
Opcje sadzenia sadzonek
Sadzenie winogron w domu odbywa się za pomocą trzpienia, który jest sadzony na systemie korzeniowym lub szczepiony na gotowej roślinie.
Jeśli sadzonka jest zakopana bezpośrednio w glebie, jest wcześniej trzymana w wodzie, aż pojawią się białe korzenie. Następnie wykopuje się dziurę. Drenaż w postaci żwiru lub łamanej cegły układany jest na dole. Potem pojawia się sadzonka, która jest pokryta ziemią. Podlewanie odbywa się z góry.
Przed szczepieniem u dołu cięcia formuje się nacięcie w kształcie klina. Następnie umieszcza się go w wodzie na jeden dzień, a następnie na kilka sekund w roztworze humatu. Główny pień winogron oczyszcza się z brudu, wykonuje się na nim nacięcie, w którym instaluje się cięcie. Mocny materiał jest nawinięty na górze w celu szybkiego wszczepienia. Podpora jest zainstalowana obok krzewu, po czym miejsce jest dobrze podlewane.
Funkcje pielęgnacyjne
Aby odmiana dobrze owocowała, wymaga pielęgnacji. Przede wszystkim to podlewanie i karmienie.
Nawilżanie gleby jest wymagane przed kwitnieniem upraw i po ich zakończeniu. Zwykle podlewamy roślinę raz w miesiącu. Jeśli jest gorące lato, brak wilgoci jest kompensowany przez dodatkowe podlewanie. Nadmiar wody odprowadzany jest kanałami drenażowymi.
Ściółkowanie gleby przeprowadza się regularnie wiosną i jesienią. W tym celu humus jest wprowadzany do gleby w promieniu około metra. Grubość warstwy wynosi 3-3,5 cm.
Przycinanie roślin
Przycinanie winogron przeprowadza się późną jesienią lub wczesną wiosną, kiedy roślina jest jeszcze w stanie spoczynku. Na krzaku uformowane są 4 ramiona. Każdy z nich ma jedną długą winorośl z 10-12 pąkami i krótką z 4.
Nie zostawiaj wielu gałęzi, doprowadzi to do zgrubienia rośliny, co ostatecznie wpłynie na plon..
Podczas przycinania oprócz nadmiaru gałęzi usuwa się suszone i chore winorośle. Po takim zabiegu odmiana dobrze się regeneruje..
Szczypanie krzaka
Oprócz przycinania wykonuje się szczypanie i odrywanie gałęzi. Potrzeba tego pojawia się przed i po kwitnieniu. Pozostają najsilniejsze pędy. Powstają z nich nowe gałęzie, które przyniosą plony na następny rok..
Kilka dni przed kwitnieniem uszczypnij gałąź, na której znajduje się pęczek. Jest to konieczne, aby przestał rosnąć, a soki skierowane są na rozwój dłoni.
Gdy do dojrzewania pozostaną 2-3 tygodnie, następuje uszczypnięcie liści, które pokrywają grona. Pomaga przyspieszyć wzrost jagód.
Ładunek kultury
Ładunek winogron to liczba pąków pozostawionych na gałęziach, z których powstają pędy. Należy pamiętać, że nie wszystkie oczy są płodne..
Szczegółowy opis liczby oczu pozostawionych na formowanych gałęziach jest następujący:
- na krótkiej gałęzi - 4 pąki;
- średni - 8 oczu;
- długi - 10-12.
Podczas przycinania weź pod uwagę ilość zgrubień z poprzedniego roku. A także przeanalizuj ilość zebranego plonu, stopień jego dojrzewania. Na podstawie tych parametrów uformuj krzak na następny rok.
Nadmierne przycinanie spowoduje niedociążenie krzewu. W takim przypadku roślina musi być stale karmiona w sezonie..
Przy normalnym rozwoju kultury całkowita liczba pąków pozostawionych na winorośli powinna wynosić około 50.
Równolegle na każdej gałęzi pozostawia się jeden zastępczy węzeł, na którym znajdują się 4 pąki. W przyszłym roku powstaną z nich nowe pędy..
Aby uzyskać obfite roczne zbiory winogron, Mołdawia musi zapewnić krzewowi odpowiednią pielęgnację. Szczególną uwagę należy zwrócić na przycinanie. Kultura ma zdolność szybkiego rozwoju. W przypadku wzrostu ilości roślinności na krzaku obciążenie rośnie, a plon nie dojrzewa.