» » Gatunek mięty z opisem i zdjęciem

Gatunek mięty z opisem i zdjęciem

Mięta jest bardzo cenną i pożyteczną rośliną używaną przez ludzi od czasów starożytnych. We współczesnym świecie jest poszukiwany w medycynie, kuchni i perfumerii. Artykuł zawiera informacje o odmianach mięty oraz krótkie informacje o niektórych z nich.

Czy wiedziałeś? Według The Plant List, rodzaj Mint należy do rodziny Lamiaceae i składa się z 42 gatunków i mieszańców..

Mięta cytrynowa

Inne nazwy tej mięty to - miód miętowy, pantofelek miodowy, miód, melisa. Chociaż nie należy do rodzaju Mint, należy do tej samej rodziny. Ma przyjemny orzeźwiający smak cytryny. Pochodzi z Europy Południowej i Morza Śródziemnego.

Uważany za jeden z najcenniejszych gatunków roślin. Ceniony za wysoki smak i właściwości lecznicze, zawiera dużą ilość witaminy C, karotenu, olejków eterycznych. Od wielu stuleci uprawiana jest jako roślina miododajna. Jest byliną, kwitnie latem, owoce dojrzewają jesienią.

Mówiąc o mięcie cytrynowej, nie można pominąć opisu rośliny. Jego wysokość wynosi od 30 cm do 1 m 20 cm Łodygi są wyprostowane, rozgałęzione, czworościenne, owłosione z krótkim włosem. Petiolate, owłosione, jajowate liście, jasnozielone, przeciwległe, mają ząbki wzdłuż krawędzi. Szypułki to krótkie, niebieskawo-białe lub jasnofioletowe kwiaty (od 6 do 12) znajdujące się w kątach górnych liści. Owoce duże, błyszczące, czarne, nadają się do siewu przez 2-3 lata.

Ważny! Jest to roślina stosunkowo odporna na zimę, ale aby uniknąć zamarzania na zimę, lepiej jest ściółkować torfem.

Domowa mięta

Domowa mięta - inaczej mięta wewnętrzna, trzonowiec, plektranthus lub włosie. Również przedstawiciel Yasnotkovs, ale nie należy do rodzaju Mint. Jest to roślina jednoroczna lub wieloletnia, pół-soczysta, wiecznie zielona. W naturze rośnie w klimatach tropikalnych i subtropikalnych. Przy odpowiedniej pielęgnacji może żyć na Twoim oknie nawet do 5 lat.

Może to być krzew, półkrzew lub trawa. Liście mięty domowej zawierają złożony olejek eteryczny, który nadaje jej przyjemny aromat. Stosowana do celów dekoracyjnych, leczniczych, kulinarnych (jako przyprawa do warzyw liściastych i korzeniowych) uważa się, że zapach rośliny jest w stanie odstraszyć owady takie jak ćmy, komary itp..

Dorasta od 30 do 150 cm, łodygi czworościenne mogą być owłosione lub nagie. Liście eliptyczne, jajowate i zaokrąglone, naprzeciwległe, krzyżowo. Małe kwiaty z wypustkami są zbierane w kwiatostanach parasolowych. Owoc składa się z 4 orzechów.

Mentolowa mięta

Ziele mentolu to rodzaj mięty pieprzowej, ale w przeciwieństwie do niego zawiera dużą ilość mentolu. Ma dość ostry, intensywny, trwały zapach i wysoką odporność na szkodniki i choroby. Ta odmiana ma dobrą zimotrwalosc..

Ma szerokie spektrum zapotrzebowania - od kosmetologii po gotowanie, jest stosowany jako środek przeciwzapalny, żółciopędny w leczeniu zapalenia oskrzeli oraz poprawia trawienie. Mięta jest używana jako mentol i jako przyprawa, a nawet do robienia mojito.

Osiąga od 30 do 65 cm wysokości (w zależności od oświetlenia terenu). Pędy są ciemne, proste, mocne. Liście są ciemnozielone, dorastają do 5-7 cm długości i 1,5-2 cm szerokości, podłużne, lekko zawinięte. Kwitnienie przypada na połowę lipca - początek sierpnia. Małe, fioletowe kwiaty zebrane są w kwiatostany.

Czy wiedziałeś? Nazwa rodzaju Mint pochodzi od imienia nimfy Menta (Mint, Minf). Według greckiego mitu była ukochaną boga podziemia, Hadesa, a jego żona Persefona zamieniła ją w pachnącą trawę..

Mięta pieprzowa

Roślina taka jak mięta pieprzowa jest najbardziej znanym i popularnym rodzajem mięty.. Jest wynikiem hybrydyzacji mięty ogrodowej i wody. Stosowany również w kuchni, farmakologii i medycynie. Jest cenną rośliną miododajną. Nie rośnie w naturze. Ma palący smak liści, od którego otrzymała swoją nazwę. Jest stosowany zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i we współczesnej farmakologii. Przeciwwskazane u osób z niskim ciśnieniem krwi i żylakami.

Mięta pieprzowa to wieloletnie zioło, a jej opis jest dość prosty. Wydrążone, wyprostowane, rozgałęzione łodygi osiągają od 30 cm do 1 m wysokości. Są nagie i owłosione (włosy są rzadkie i krótkie, przylegające).

Liście podłużne, jajowate, rosnące naprzeciwko, krzyżowo. Ogonki są krótkie. Podstawa sercowata, krawędź ostro ząbkowana. Jasnofioletowe lub różowawe małe kwiaty zebrane są w pół okółków na szczycie łodygi. Kwitnienie rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa do września. Rzadko powstają owoce składające się z 4 orzechów.

Kędzierzawa mięta

Jeśli mówimy o tym, jaki jest rodzaj mięty, z wyjątkiem mięty pieprzowej o podobnych właściwościach, to mięta kędzierzawa jest bardzo bliska jej dystrybucji i użytkowania. Nazywa się to również kręcone, kolczaste, niemieckie, ogrodowe, wiosenne, miętowe.

Zawiera linalol i karwon, co nadaje mu silny zapach i szczególny smak, ale prawie nie ma mentolu, dlatego gatunek ten nie ma chłodzącego posmaku. Olejek z mięty zielonej jest ceniony wyżej niż z mięty pieprzowej. Oprócz medycyny i gotowania znajduje zastosowanie w przemyśle mydlarskim, tytoniowym i cukierniczym.

Odnosi się do wieloletnich roślin zielnych. Wysokość 80-90 cm Liczne wyprostowane, nagie łodygi. Liście rosną naprzeciw siebie, mają podłużny kształt, są pomarszczone i kręcone, postrzępione wzdłuż krawędzi. Powyżej, nagie, na spodniej stronie widoczne rzadkie włoski wzdłuż żył. Kwiaty regularne, fioletoworóżowe, z bardzo krótkimi szypułkami, zebrane w kwiatostany i umieszczone na końcu łodygi. Kwitnie od czerwca do września. Nasiona dojrzewają w październiku.

Ważny! Do przechowywania mięty kręconej najlepiej nadają się torby lub torby papierowe lub płócienne, które należy umieścić w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu..

Koreańska mięta

Mięta koreańska, zwana także kratą pomarszczoną lub lofantem tybetańskim, również należy do rodziny Lamiaceae, ale nie do rodzaju Mint. Ojczyzna - Azja Północna. Uprawiana jako roślina ozdobna, przyprawowa i lecznicza.

Działa regenerująco i przeciwstarzeniowo, normalizuje ciśnienie krwi. Jest zawarty w składzie leków poprawiających skład krwi, stosowanych w chorobach układu oddechowego, do zwalczania chorób wątroby. Uważana jest za jedną z najlepszych odmian mięty ze względu na łagodny i długotrwały wpływ na układ odpornościowy człowieka. Z tego powodu żeń-szeń jest znany na Wschodzie jako godny rywal. Olejek eteryczny z mięty koreańskiej ma właściwości antybakteryjne.

Jest to wieloletni krzew. Dorasta do 1 m. Pędy wyprostowane, czworościenne. Liście ogonków liściowych o długości 10 cm są owalne i ząbkowane wzdłuż krawędzi. Rurkowe niebiesko-fioletowe lub białe kwiaty są zbierane w kwiatostany w kształcie kolców. Kwitną od lipca do września. Pachnie jednocześnie miętą, anyżem i oregano. Dojrzewanie owoców następuje we wrześniu. Gatunek dość zimotrwały, wytrzymuje mrozy do -15 ° С.

Mięta dla psa

Ivy budra, czyli mięta psa, sroka To wieloletnia, bardzo aromatyczna roślina zielna, nie należąca do rodzaju Mint, ale również z rodziny Jasnotkowów. Rośnie w Eurazji, w strefach o klimacie umiarkowanym. Smak jest gorzki, ostry. Działa na rośliny miododajne, lecznicze (szeroko stosowane jako środek przeciwzapalny, żółciopędny, leczniczy), używane do produkcji napojów tonizujących.

Dorasta nie wyżej niż 40 cm Pędy pełzające, nagie lub owłosione z krótkimi włosami o długości od 20 do 50 cm Pędy liczne, ukorzeniające. Liście z długimi ogonkami (im niższy liść, tym dłuższy jest jego ogonek) mają nerkowaty lub zaokrąglony nerkowaty kształt, znajdujący się naprzeciwko. Zebrane 3-4 małe kwiaty są fioletowe lub liliowo-niebieskawe. Kwitną do połowy lata. Owoce są brązowe, do 2 mm długości.

Czy wiedziałeś? Mięta jest stosowana w medycynie chińskiej od kilku tysięcy lat jako środek przeciwzapalny, wiatropędny, żółciopędny, napotne, dezodorant i środek miejscowo znieczulający, a do przemywania oczu polecany jest olejek miętowy..

Kocia mięta

Kocia Mięta (Kocimiętka) należy do rodzaju Kotovnik, nie Mint, ale do tej samej rodziny. Ma silny, charakterystyczny cytrynowy zapach, który przyciąga koty (dzięki olejkowi nepetalaktonowemu). Wybiera leśne polany, nieużytki, zarośnięte miejsca, zbocza, pobocza dróg.

Często uprawiana jest w strefach przygasowych, ponieważ jest cenną rośliną miododajną. Używany również w perfumerii, mydlarstwie, cukiernictwie i oczywiście w medycynie. Popularnie stosowany przy chorobach przewodu pokarmowego, bólach głowy, chorobach skóry, histerii, przemęczeniu.To kolejny wieloletni przedstawiciel flory. Dorasta od 40 cm do 1 m wysokości. Korzenie są zdrewniałe, rozgałęzione. Pędy wyprostowane, mocne. Liście owłosione, trójkątne, jajowate, z dużymi zębami wzdłuż krawędzi i ostrym końcem, mają podstawę w kształcie serca. Brudne białe kwiaty (fioletowe lub fioletowe plamki znajdują się na dolnej wardze) są zbierane w złożonych półparasolach na końcach pędów, kwitną w czerwcu-lipcu. Owoce gładkie, owalne, brązowe dojrzewają od połowy do późnego lata.

Mięta polna

Mięta polna, lub łąka, zwana także dziką - przedstawiciel rodzaju Mint. Rosnące terytorium - Europa, Azja Środkowa i Zachodnia, Kaukaz, częściowo Indie i Nepal. Preferuje brzegi rzek, inne zbiorniki wodne, wilgotne łąki, pola, tereny podmokłe. Nie potrzebuje żadnej opieki.

Zasadniczo olejek eteryczny o ostrym zapachu i gorzkim smaku składa się z mentolu i różnych terpenów. Udowodniono eksperymentalnie, że wdychanie w ciągu dnia aromatu mięty polnej zmniejsza spożycie kalorii o 1800 kcal / dzień. Stosowany w kuchni, medycynie (w leczeniu wzdęć, nieżytów żołądka, przy podwyższonej kwasowości, chorobach wątroby). Sproszkowany jako środek przeciwwymiotny.

Ziele wieloletnie. Może 15 lub 100 cm wysokości. Kłącze się pełza. Rozgałęzione łodygi są wyprostowane, ale zwykle są otwarte. Liście mogą być jajowate, podłużne, eliptyczne lub podłużne, jajowate. Wskazał na górę. Kwiaty liliowe lub liliowo-różowe na szypułkach są połączone w fałszywe, kuliste okółki. Kwitnie od czerwca do października. Owoc składa się z 4 gładkich eremów. Dojrzewa w sierpniu-październiku..

Kędzierzawa mięta

Mięta kędzierzawa to jedna z nazw mięty kręconej, która została napisana powyżej.

Mięta długolistna

Występuje w Afryce, Azji, prawie całej Europie. Obszar zastosowania jest taki sam jak w przypadku innych przedstawicieli rodzaju, plus - produkcja zielonego sera. Posiada przyjemny aromat. Głównym składnikiem olejku eterycznego jest pulegon, zawiera również karwakrol, mentol itp..

Mięta długolistna jest bogata w kwas askorbinowy. Ma dobrą mrozoodporność. Wymagające wilgotności i oświetlenia. Propagowane przez kłącza.

Ważny! Do stosowania jako korzenna i aromatyczna roślina mięta powinna być zbierana przed kwitnieniem i tylko czasami w tym okresie..
Miękki, puszysty wygląd, do 75 cm wzrostu. Pędy czworościenne są mocne, lekko owłosione, rozgałęzione. Pełzające korzenie. Spiczaste, owłosione liście o szarawym odcieniu, lancetowate lub jajowato-podłużne, mają puszystą, owłosioną powierzchnię i postrzępione krawędzie. Małe kwiaty są zbierane w kwiatostany racemose, mają kolor liliowy lub bladoliliowy. Kwitnie od lipca do sierpnia, owocuje od sierpnia do września.

Imbirowa mięta

Imbir lub cienki - wieloletnia mięta ziołowa. W naturze występuje w Egipcie, Europie Południowo-Wschodniej i Azji Zachodniej. Nie ma efektu chłodzenia. Zgodnie z zaleceniami medycyny tradycyjnej stosuje się go w stanach zapalnych przewodu pokarmowego. Jest stosowany w szczególności do zwalczania wzdęć, jako środek uspokajający.

Czworościenne, proste, rozgałęzione łodygi o wysokości od 30 cm do 1 m mają gęste ulistnienie. Korzenie są poziome, dobrze rozwinięte. Liście na krótkich szypułkach, 8 cm x 2 cm, spiczaste na końcu. Kształt jest podłużny, jajowaty. Ze względu na barwny żółto-zielony kolor mięta imbirowa jest również uprawiana jako roślina ozdobna. Małe kwiaty zebrane w fałszywe okółki tworzą kwiatostany w kształcie kolców w kolorze różowym lub jasnofioletowym. Kwitną od czerwca do października. Owoce są rzadkie.

Czekolada miętowa

Czekoladowa mięta - oryginalna odmiana mięty pieprzowej. Szybko się rozprzestrzenia i rośnie w wilgotnych miejscach. Preferuje lekkie gleby. Dość agresywny. Wymaga minimalnej konserwacji. Posiada przyjemny smak i słodkawy aromat. Jest odporny na szkodniki, choroby, łagodne przymrozki. Odpowiednio oświetlone liście nabiorą unikalnego ciemnofioletowego odcienia. Uprawiana jest jako roślina ozdobna, jako przyprawa o wielu przydatnych właściwościach, stosowana w przemyśle cukierniczym, medycynie.

Gęste pędy wyglądają jak zwarty, rozłożysty krzew o wysokości do 40 cm Silnie rozgałęziony kłącze. Pędy są proste, czworościenne, stabilne. Liście ząbkowane o okrągłym kształcie, z żyłkami, mają ostrą końcówkę, podobnie jak liście mięty pospolitej, rosną naprzeciw siebie, krzyżowo. Małe białawe kwiaty są zebrane w wiechy i umieszczone w kątach liści. Kwitnienie następuje na początku sierpnia.

Mięta bagienna

Mięta bagienna lub pchła, należy do bylin z rodzaju Mint. W Europie rośnie prawie wszędzie, można go również znaleźć na Kaukazie, w Turkmenistanie, Azji Wschodniej, Afryce Północnej. Olejek eteryczny pchły składa się w 95% z pulegonu, zawiera również mentol, limonen. Dzięki temu znajduje zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym, cukierniczym, konserwowym.

Tradycyjna medycyna nadaje tej roślinie właściwości antyseptyczne, nieskuteczne, gojące rany i zaleca ją przy leczeniu krztuśca, astmy oskrzelowej, histerii..

Wysokość mięty od 20 do 60 cm, łodygi rozgałęzione, słabo owłosione. Liście ogonków liściowych mają około 1 cm długości, u podstawy klinowate, eliptyczne lub podłużne, jajowate. Fioletowe kwiaty z białą rurką, uformowane w gęste pierścienie o prawie kulistym kształcie. Kwitną w połowie - późnym lecie. Owoce błyszczące, brązowe, jajowate dojrzewają późnym latem - wczesną jesienią.

To tylko kilka odmian mięty ze zdjęciem i opisem dla każdej nazwy. Jak widać, to piękne zioło ma wiele przydatnych właściwości i każdy może wybrać to, które odpowiada jego potrzebom..


Opinie: 112