Najpopularniejsze odmiany mięty i ich opis
Mięta to pachnący krzew znany wielu osobom. Jest aktywnie wykorzystywany w kuchni, perfumerii i medycynie. Korzyści płynące z tego przedstawiciela rodziny Jasnotkowów są znane od czasów starożytnych. W Starym Testamencie wspomniano o mennicy, w Anglii roślina ta jest nadal uważana za jedną z najbardziej leczniczych. Istnieje wiele odmian mięty. Rzućmy okiem na najbardziej godne uwagi.
Zadowolony
Mięta pieprzowa jest znana jako skuteczny środek uspokajający, ale jej „moc” się nie kończy. Pachnące liście mają działanie tonizujące, moczopędne, żółciopędne i przeciwzapalne.
Miętę stosuje się przy bólach głowy, zaburzeniach nerwowych, zespole bólowym, chorobach zakaźnych. Normalizuje gospodarkę wodno-solną, usuwa nadmiar płynów z organizmu, usprawnia pracę układu pokarmowego. Zawiera herbaty, kremy, maści, olejki relaksacyjne i produkty do pielęgnacji włosów.
Odmiany mięty
Znanych jest ponad 25 odmian, a każda z nich ma swoje własne cechy. W tym artykule dowiesz się o dzikich i ogrodniczych odmianach, które zdecydowanie zasługują na uwagę..
Pole
Mięta polna lub łąkowa jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Osiąga wysokość 20-100 cm Liście podłużne, z postrzępionymi krawędziami. Roślina kwitnie od czerwca do października. Kwiaty są jasnoróżowe lub liliowe. Długi okres kwitnienia pozwala na zbiór pikantnych surowców przez całe lato i połowę jesieni. Delikatny aromat. Olejek z mięty polnej zawiera cytral, mentol, karwon i inne substancje aromatyczne. Z mięty przyrządza się sosy, desery, sałatki, syropy, napoje alkoholowe i zupy.
Uważa się, że ta odmiana poprawia sprawność umysłową. W przepisach ludowych zaleca się przyjmowanie herbaty z mięty polnej na przewlekłe zapalenie oskrzeli, gruźlicę, astmę. Olejek eteryczny pomaga przy częstych bólach głowy, bezsenności, długotrwałym stresie.
Długolistne
Dorasta do 1,5 metra długości. Proste łodygi pokryte są kosmkami. Liście są owalne, z rzeźbionymi krawędziami i piórami na powierzchni. Ich długość wynosi około 20 cm, ciężkie fioletowe kwiaty są również pokryte kosmkami. Ta odmiana jest odporna na niskie temperatury i suszę, bezpretensjonalność w składzie gleby.
Roślina ma trwały aromat. Często używany w perfumerii i kuchni. W medycynie mięta długolistna jest ceniona za właściwości antyseptyczne, przeciwdrgawkowe, wykrztuśne, przeciwbólowe i napotne..
Koci
Otrzymałem to imię nie bez powodu. Koty uwielbiają bujną roślinę rosnącą wzdłuż dróg, na pustkowiach, w pasie leśnym. Mięta, zwana także kocimiętką, osiąga wysokość 1 metra. Pędy odmiany są rozgałęzione, liczne. Liście są wydłużone, sercowate. Kwiaty zebrane w długie pędzle - małe, białe, różowe lub fioletowe.
U ludzi taka mięta działa relaksująco, ale u kotów wręcz przeciwnie, jest ekscytująca. Zaczynają tarzać się po ziemi i gryźć liście. Nie bój się - nie ma nic złego w takiej „komunikacji” między zwierzęciem a rośliną. Kocimiętkę stosuje się przy zaburzeniach snu, niestrawności, przeziębieniach, a także w postaci przyprawy poprawiającej smak napojów bezalkoholowych.
Dom
Ta odmiana jest idealnym kandydatem do uprawy parapetowej. Jest mało wymagający dla składu gleby i szybko zakorzenia się w doniczce. Kocha słońce. Czas ekspozycji na światło wpływa na intensywność aromatu. Mięta, uprawiana w warunkach braku światła słonecznego, ma niewiele olejków eterycznych, a zatem korzyści. Konieczne jest monitorowanie wilgotności ziemi - roślina nie toleruje dobrze suszy. Podlewanie odbywa się ciepłą wodą.
Wiele osób określa plectrantus jako miętę domową. Rzeczywiście są bardzo podobne, zarówno pod względem zapachu, jak i wyglądu. Zimozielone krzewy również potrzebują światła słonecznego. Z powodu jego braku gałęzie stają się cienkie, a liście stają się blade. Domowa mięta nazywana jest drzewem ćmy.
To świetne lekarstwo dla zjadaczy futra. Jeśli chcesz na zawsze pozbyć się ćmy w szafie, włóż kilka listków mięty do bawełnianego woreczka (zapamiętaj je wcześniej w dłoniach) i zapomnij o problemie.
Mentol
Odmiana mięty pieprzowej. Osiąga wysokość 65 cm Charakterystyczną cechą tej odmiany są ciemne łodygi i ostry orzeźwiający zapach. Jeśli lubisz herbatę z „chillem”, wystarczy jeden mały listek, aby uzyskać pożądany efekt. Mięta mentolowa nigdy nie choruje, a szkodniki próbują ją ominąć - dzięki czemu nie będzie sprawiała problemów podczas wzrostu..
Zbiory można zbierać już po 3 miesiącach od posadzenia. Mięta pieprzowa ma silne działanie przeciwzapalne, żółciopędne i przeciwbólowe. Pomaga przy przewlekłej chorobie górnych dróg oddechowych.
Cytrynowy
Ma wiele innych imion - pszczoła, miód, królowa, ale najbardziej znana to melisa. Silny krzew jest silnie rozgałęziony i osiąga wysokość 1 metra. Okres kwitnienia trwa od czerwca do sierpnia. Zapach kwiatów wabi pszczoły. Zaokrąglone, ażurowe na brzegach, liście bogate w witaminę C, karoten, flawonoidy.
Napar z melisy jest skuteczny w przypadku wysokiego ciśnienia krwi, bezsenności, pobudliwości nerwowej. Aromatyczna herbata w mgnieniu oka łagodzi skurcze mięśni, łagodzi ataki astmy i obniża poziom cukru we krwi. Jednak w przypadku stosowania miodu pitnego ważne jest monitorowanie stężenia - mocna herbata potęguje nieprzyjemne objawy. Olejek eteryczny z mięty cytrynowej jest stosowany przy grypie i opryszczce.
Pieprz
Najsłynniejszy z całej rodziny miętowej. Jest to hybryda dwóch gatunków - mięty ogrodowej i wodnej. Otrzymany w Anglii w XVI wieku. Ta odmiana jest aktywnie wykorzystywana nie tylko w medycynie ludowej, ale także w farmakologii. Ma działanie przeciwbólowe, rozszerzające naczynia krwionośne, żółciopędne i napotne. Często przepisywany na wzdęcia, nudności, kolki, kołatanie serca, zaburzenia krążenia.
Bylina o opadających gałęziach osiąga wysokość 1,3 m. Liście podłużne, ząbkowane. Kwitnie przez całe lato, dekorując łóżka kwiatostanami bzu. Miód miętowy pachnie mentolem. Liście bogate w olejki eteryczne są używane w przemyśle perfumeryjnym, kosmetologii i kuchni. Nawiasem mówiąc, suszona mięta ma jeszcze większy aromat niż świeża.
Las
W Europie nazywa się oregano, w Rosji - oregano. Pięknie pachnąca roślina niezmiennie znajduje się dla myśliwych, grzybiarzy i wszystkich lubiących wędrować leśnymi ścieżkami. Rasterowany na skraju lasów, na polanach i łąk zalewowych. Rozgałęzione łodygi dorastają do 70 cm, liście są owalne, ich spód jest jasny, góra ciemna.
Oregano kwitnie od czerwca do września. Różni się od innych odmian kwiatostanami-tarczami, które składają się z małych różowych lub bladoliliowych kwiatów. Miętę leśną dodaje się do kompotów, herbat, dań warzywnych i mięsnych, marynat, wyrobów z ciasta.
Kędzierzawy
Kręcone, zielone, kolczaste - to inne nazwy. Jest aktywnie uprawiany w strefach umiarkowanych. Jasne liście zwijają się niezwykle - stąd nazwa. Proste łodygi osiągają wysokość 1 metra. Kwiatostany z okółkami mają biało-różowe kwiaty.
Kędzierzawa mięta ma subtelny aromat, ale nie wpływa to na możliwości rośliny leczniczej. Ma również właściwości uspokajające, przeciwbólowe, przeciwskurczowe, przeciwzapalne..
A kędzierzawa mięta ratuje życie kobietom karmiącym, ponieważ lepiej niż reklamowane produkty apteczne zwiększa laktację..
Czekolada
Oryginalna odmiana, która pozytywnie wyróżnia się spośród wszystkich odmian. Główną różnicą jest aromat. Zapach mięty to mieszanka nut mentolu, cytryny i czekolady. Roślina jest często używana jako dodatek do koktajli, sosów, lodów i wypieków..
Czekoladowa mięta rośnie w wilgotnych i wilgotnych miejscach. Gałęzie pokryte są ciemnozielonym, z czerwonawym odcieniem, liśćmi. Kwitnienie rozpoczyna się późnym latem. W tym okresie roślina, otoczona "wiechami" z kwiatami lawendy, jest szczególnie piękna.
W tym artykule dokonano przeglądu 10 najbardziej znanych odmian mięty. Oczywiście jest ich o wiele więcej - meksykańskie, japońskie, wodne, marokańskie, psie ... Ponadto wszystkie mają niezapomniany aromat i cenne właściwości lecznicze.
