Miód kasztanowy: co jest przydatne, skład chemiczny i przeciwwskazania

kasztan kochanie - rzadka, nietypowa odmiana, rzadko spotykana na rynku. Jednak zasługuje na uznanie za wyjątkowe korzyści zdrowotne. Będąc produktem prawdziwie leczniczym, pozytywnie oddziałuje na organizm ludzki, a jego skład ma wyjątkowe właściwości..

Dlaczego jest to takie przydatne kasztan kochanie? Lubić imitacja i słodkiej koniczyny ma działanie bakteriobójcze. Właściwości gojące, tonizujące, wzmacniające naczynia krwionośne i immunostymulujące miód kasztanowy stawiają go na równi z lekarstwami i lekarstwami.

kochanie kasztan ma niewątpliwie użyteczne właściwości, ale ma też przeciwwskazania: nietolerancję produktów pszczelich i indywidualne reakcje alergiczne.

Smak i wygląd

Zapadający w pamięć smak miodu kasztanowego, cierpki z charakterystyczną dla tej odmiany goryczką. Smakowo nie da się go pomylić z żadnym innym, ma słodki, ostry smak i ledwo wyczuwalny lekki aromat..

Na smak wpływa wiele czynników:

• Rodzaj miododajni, z których zbiera się nektar.
• Lokalizacja pasieki.
• Warunki pogodowe podczas zbioru miodu: przy słonecznej pogodzie jest bardziej skoncentrowany.

Chcąc używać miodu do jedzenia, można go podgrzać, aby wyeliminować gorycz. Ze względów leczniczych obróbka cieplna produktu jest przeciwwskazana, ponieważ korzystne substancje składające się na jego skład mogą się rozpaść.Miód kasztanowy jest dwojakiego rodzaju, w zależności od rodzaju drzewa miodowego:

• Produkt z kasztanowca, przezroczysty kolor, cierpki, cierpki smak z goryczką, płynny, ale szybko krystalizuje.
• Z nasion kasztanowca uzyskuje się ciemny produkt, który zapewnia czerwonawy odcień, wyraźny gorzki, cierpki, cierpki smak, jest bardzo płynny i bardzo powoli krystalizuje - ponad rok.

Mówiąc o miodzie kasztanowym, mają na myśli produkt otrzymany z siewu kasztanowca. Można go kupić na wybrzeżu Morza Czarnego, najwyższa jakość dostarczana jest z góry pasieki.

Jak pozyskuje się miód z kasztanów

Wydobywany jest w małych ilościach z następujących powodów:

• Niedobór leśnych połaci kasztanowca.
• Krótki okres kwitnienia miododajni.
• Trudność z transportem pasieki w góry, w których rośnie miód - siew kasztanowca.
• Istnieje duże prawdopodobieństwo, że pszczoły przyniosą łapówki z innych źródeł, rozcieńczając w ten sposób czysty produkt.

Trudność w jej wydobyciu, a także wysoka wartość lecznicza sprawiają, że ta odmiana jest droga i elitarna. Im mniej zanieczyszczeń, tym wyższa jego wartość i odpowiednio koszt.Niestety, jego jakość jest bardzo trudna do określenia naocznie, dlatego wskazane jest użycie wartościowego produktu, mając pewność co do jego pochodzenia i uczciwości sprzedawcy.

Skład chemiczny

Pomimo niskiej jakości w smaku i wyglądzie kasztan kochanie posiada bardzo cenny skład chemiczny, dzięki czemu jest produktem leczniczym, aw jego skład wchodzą:

• Woda - nie mniej niż 21%.
• Węglowodany - glukoza, fruktoza, sacharoza, poli- i disacharydy.
• Substancje białkowe - enzymy, substancje azotowe i wolne aminokwasy.

• Minerały: wapń, potas, żelazo, magnez, sód, fluor, miedź, cynk, fosfor - tylko około 30 pierwiastków śladowych.
• Witaminy - C, K, E, PP, witaminy z grupy B..
• Fitoncydy, flawonoidy, lipidy, alkaloidy i inne substancje aromatyczne.

Skład produktu może się nieznacznie różnić w zależności od następujących czynników:

• Kompozycja gleba.
• Pogoda.
• Wydajność.
• Rasa pszczół.

Korzystne cechy

Spożywany nektar z kasztanów o niskim poziomie kwasowość i nie podrażnia ścian żołądka, organizm w pełni się wchłania. Pyłek zawiera niewiele, więc w niektórych przypadkach może być stosowany nawet przez alergików i dzieci.

kasztan kochanie ma korzystne właściwości, które zaleca się zbadać przed przyjęciem do celów medycznych.

• Działanie bakteriobójcze ta naturalna substancja antyseptyczna ma zastosowanie zarówno wewnętrzne (przeziębienie, ból gardła itp.), jak i zewnętrzne (ropne rany).
• Działa przeciwzapalnie pomaga w stanach zapalnych błon śluzowych jamy ustnej, całego przewodu pokarmowego, układu moczowego, dróg oddechowych, okolic skóry.
• Działanie immunostymulujące pomaga radzić sobie z chorobami i promować zdrowie jako środek zapobiegawczy.
• Działanie sekrecyjne sprzyja odpływowi żółci i eliminacji procesów stagnacyjnych.
• Działanie przeciwutleniające pomaga usunąć toksyny, metale ciężkie, toksyny, a nawet radionuklidy.
• Działanie wzmacniające naczynia ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne i serce, układ krążenia jako całość.

Zastosowanie miodu kasztanowego w medycynie tradycyjnej

Kasztan leczniczy kochanie przyjmować w ilości 100 g dziennie na 3-4 dawki. W ten sposób leczy się przeziębienia, choroby wirusowe, grypę, wrzody żołądka, nieżyt żołądka, zapalenie wątroby.Dawka profilaktyczna - 60 g dziennie, dzieciom zaleca się zmniejszenie o połowę.

Komu zaleca się stosowanie tego wyjątkowego środka i w jakich przypadkach.

Choroby narządów trawiennych

Działać:

• normalizacja trawienia;
• zwiększony apetyt;
• eliminacja nudności, zgagi, odbijania się, rozstroju stolca, ciężkości i bólu żołądka;
• stymulacja funkcji wydzielniczej.

Choroby w kompleksowym leczeniu, w które zaangażowany jest produkt:

• przewlekły wrzód żołądka;
• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
• choroba wątroby;
• choroba trzustki;
• choroby śledziony.

Choroby układu oddechowego

Działać:

• przeciwzapalny;
• przeciwkaszlowy;
• mukolityczny;
• immunostymulujące.

Choroby, których wyleczenie pomaga:

• ARVI-
• zapalenie migdałków;
• grypa;
• dusznica;
• zapalenie gardła;
• zapalenie płuc.

Choroby układu nerwowego

Działać:

• odżywianie wszystkich komórek układu nerwowego;
• zwiększenie adaptacji organizmu w sytuacjach stresowych;
• łagodzenie zmęczenia;
• wzrost siły i wigoru.

Żylaki

Działać:

• pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;
• poprawione krążenie krwi;
• wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych;
• stymulacja produkcji antytrombiny.

Choroby, dla których zaleca się stosowanie-

• żylaki;
• hemoroidy;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• miażdżyca;
• nadciśnienie.

Cukrzyca

Miód kasztanowy polecany jest osobom chorym na cukrzycę, zawiera dużą ilość węglowodanów, a fruktoza, która stanowi większość z nich, nie wykorzystuje insuliny do rozkładu.

Środek ten można stosować tylko za zgodą i pod nadzorem lekarza, ponieważ oficjalna medycyna nie potwierdza opinii, że miód kasztanowy jest dozwolony dla diabetyków..Dla mężczyzn ten produkt, podobnie jak inne gorzkie odmiany miodu, jest przydatny w:

• wzmacnia potencję;
• normalizuje proces krążenia krwi;
• łagodzi stany zapalne gruczołu krokowego;
• pomaga przy bólu i obrzęku.

Dla kobiet wskazany jest jako ogólny tonik w okresie menopauzy i przed menopauzą, dodatkowo działa pobudzająco na metabolizm, korzystnie wpływa na układ nerwowy i inne, normalizuje gospodarkę hormonalną.

Dla dzieci lekarstwo jest wskazane na kaszel i przeziębienie, w celu wzmocnienia odporności i zapobiegania. Należy powiedzieć, że dzieci nie lubią smaku i zapachu „lekarstwa”, więc niechętnie go przyjmują.Do skóry warto dodać produkt do maseczek na twarz. Wzmacnia i odżywia, działa odkażająco i oczyszczająco, pomaga łagodzić stany zapalne przy trądziku. Skóra głowy również z wdzięcznością zareaguje na dodanie tego produktu do maseczek..

Kilka przepisów na leki, w tym miód kasztanowy:

• Od kaszlu. 1 łyżkę produktu wymieszać w szklance ciepłego (nie gorącego!) Mleka. Pij małymi łykami.
• Kaszel z rzodkiewka. Pogłęb się rzodkiewka medium, włożyć 2 łyżeczki produktu. Powstały sok weź do łyżki stołowej co 2 godziny.
• Do płukania. Wymieszaj 10 części wody z 1 częścią miodu, zamieszaj, wypłucz usta, gardło.
• Do leczenia ran stosuje się stężony roztwór 1: 1..
• Na czyraki - 1: 2;
• Na oparzenia - 1: 5.
• Do leczenia wrzodów żołądka. Dokładnie wymieszaj 200 g orzechów włoskich przez maszynkę do mięsa z 200 g ghee i miodu kasztanowego. Trzy razy dziennie pół godziny przed posiłkiem, 1 łyżka stołowa.

Jak odróżnić podróbkę?

Bardzo trudno jest znaleźć miód kasztanowy bez dodatkowych zanieczyszczeń, ale to nie jest ptasie mleko i nie jest tak rzadkie w sprzedaży, tak właśnie można zidentyfikować podróbkę od prawdziwego środka leczniczego?

Poprzez jakąś manipulację możesz określić, czy masz przed sobą magiczny nektar, czy bezwstydną podróbkę.

• Specyficzna goryczka w prawdziwym produkcie znika po podgrzaniu do 50 ° C, w produkcie kutym pozostaje, co wskazuje na obecność spalonego cukru.
• Real nie jest kandyzowany przez rok lub dłużej.
• Jeśli upuścisz niewielką ilość produktu jod, a jednocześnie wypadnie brązowy osad i pojawi się biały kolor, co oznacza, że ​​w substancji obecna jest skrobia.
• Po zapaleniu podróbka zaświeci się, jeśli zawiera cukier.
• Chemiczny ołówek pozostawi ślad na cienkiej warstwie miodu wysmarowanej na dłoni, jeśli zawiera wodę, czyli syrop cukrowy z pyłkiem.

Każda rozsądna osoba rozumie, że pszczoła nie może otrzymać jasnego programu przyjmowania tylko nektaru z kasztanów, więc zanieczyszczenia są powszechne. Ale jeśli pszczelarz jest sumienny, zawsze będzie o tym ostrzegał.Absolutnie skoncentrowany, ponieważ kosztuje tyle, że jego wydobycie pokrzywka przenoszone w warunkach wysokogórskich.

Przeciwwskazania

Nie ma magicznego panaceum, jeśli jakiś środek ma działanie lecznicze, to dla pewnego procentu konsumenta jego działanie może być odwrotne..

Dotyczy to zwłaszcza miodu i innych produktów. pszczelarstwo - Zbyt wiele osób cierpiących na wszelkiego rodzaju alergie może negatywnie zareagować nawet na ten środek, który w mniejszym stopniu niż inni zawiera składniki, które mogą wywołać reakcję. Więc nie zaszkodzi przeprowadzić test alergiczny przed użyciem, nakładając niewielką ilość na skórę w zgięciu łokcia..

Z wielką starannością, za zgodą lekarza i pod jego nadzorem, można spróbować zastosować ten środek u pacjentów z cukrzycą.Podczas zaostrzenia chorób przewodu żołądkowo-jelitowego należy powstrzymać się od jego stosowania. Nie badano jego wpływu na kobiety w ciąży i karmiące piersią, ponieważ te kategorie nie zostały poddane żadnym badaniom. Dzieci należy podawać ostrożnie, jednak same nie lubią go jeść..

Miód kasztanowy to wyjątkowy środek stworzony przez naturę. To naturalne antybiotyk, silny antyoksydant, naturalny immunostymulant, pozytywnie działa na pacjentów z wrzodami żołądka, zapaleniem żołądka, żylakami, miażdżycą. Posiada właściwości oczyszczające krew, wzmacniające naczynia krwionośne, tonizujące żyły, leczące oparzenia i rany.