» » Właściwości lecznicze miodu dyniowego, sposób użycia i przechowywania miodu dyniowego

Właściwości lecznicze miodu dyniowego, sposób użycia i przechowywania miodu dyniowego

Miód dyniowy,

od dawna znany ze swoich dobroczynnych właściwości, był jedną z tajemnic długiej wątróbki Kaukazu. Stał się swego rodzaju symbolem zdrowia i siły fizycznej. Wiele osób wraca dziś do podstaw, używając tego produktu zdrowotnego..

Czy wiedziałeś? W Stanach Zjednoczonych miód dyniowy jest tradycyjnie słodzony popcornem i koktajlami..

Co to jest i jak uzyskuje się miód dyniowy

Miód dyniowy tworzony jest przez pszczoły z nektaru z kwiatów dyni. Należy do elitarnych i rzadkich odmian miodu, gdyż w sezonie z jednego hektara rośliny można uzyskać nie więcej niż 30 kg gotowego produktu. Różni się jasnym, bogatym, jasnym kolorem, delikatnym aromatem i specyficznym smakiem przypominającym melona. Ma miękką strukturę. Ze względu na niedobór i wysoki koszt takiego produktu wielu zaczęło myśleć o tym, jak zrobić miód dyniowy w domu bez pszczół.

Jak zdobyć miód bez pszczół

Przepis na miód dyniowy jest dość prosty.. Przed zrobieniem miodu z dyni należy przygotować tylko dojrzałe owoce i cukier.Dynię należy dokładnie umyć i wysuszyć. Następnie należy ostrożnie wyciąć w nim lejek, wyjmując całą miazgę i kości.

Pozostaje wypełnić dynię cukrem, zamknąć otwór odciętym wierzchołkiem, włożyć do rondla i pozostawić w chłodnym miejscu na 10 dni. W tym czasie w środku pojawi się pachnąca ciecz. Należy wlać do czystego szklanego pojemnika.. To najłatwiejszy sposób na zrobienie miodu dyniowego..

Oczywiście w swoim smaku i właściwościach leczniczych jest nieco gorszy od pszczoły, ale będzie doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy zastanawiają się, jak zrobić miód z dyni, a także zamiast cukru można wziąć miód innej odmiany i wlać go do dyni.

Skład chemiczny miodu dyniowego

Przed zrobieniem miodu dyniowego należy zbadać jego skład chemiczny.. Korzystne właściwości produktu wynikają z zawartości witamin z grupy B, A, C, niacyny oraz pierwiastków śladowych takich jak potas, wapń, krzem, kobalt, żelazo, miedź.

Czy wiedziałeś? Produkt zawiera rzadką witaminę T (B11), która przyspiesza metabolizm.

Korzyści i szkody wynikające z miodu dyniowego: dlaczego miód z dyni jest tak przydatny

Miód dyniowy posiada szereg właściwości leczniczych:

  • ułatwia trawienie ciężkiego i nietypowego jedzenia;
  • sprzyja rozkładowi tłuszczów, co oznacza utratę wagi;
  • oczyszcza naczynia krwionośne z cholesterolu;
  • usuwa toksyny i toksyny;
  • łagodzi stan przy różnych zatruciach pokarmowych;
  • pomaga przy nudnościach i zgadze;
  • obniża kwasowość soku żołądkowego. W przypadku zapalenia żołądka i wrzodów stosuje się go ostrożnie, w małych porcjach;
  • stymuluje pracę mózgu dzięki wysokiej zawartości glukozy;
  • pomaga regulować pracę mięśnia sercowego;
  • ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, bakteriobójcze, dlatego znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu przeziębień;
  • stosowany w leczeniu chorób nerek i wątroby;
  • ma łagodne działanie przeczyszczające;
  • dzięki wysokiemu stężeniu witamin dodaje energii i zwiększa witalność, wzmacnia układ odpornościowy.

Ważny! Miód dyniowy zawiera dużą ilość żelaza, dlatego przyniesie niewątpliwe korzyści w leczeniu anemii, także u dzieci i kobiet w ciąży.

Produkt spożywany w rozsądnych ilościach jest całkowicie nieszkodliwy.

Zastosowanie miodu dyniowego w medycynie tradycyjnej, najlepsze przepisy na leczenie domowe

Istnieje wiele sposobów przyjmowania miodu z dyni w celu uzyskania korzyści zdrowotnych. Najłatwiej jest spożyć kilka łyżek produktu dziennie, podzielonych kilkakrotnie. Możesz także słodzić herbatę i herbaty ziołowe.Miód dyniowy - prawdziwy balsam do wątroby. W przypadku zapalenia wątroby zaleca się dodanie go do niskotłuszczowego twarogu w proporcji 1: 10. Można również zastosować następujący przepis na leczenie: 1 łyżka. l. zioła lecznicze (krwawnik, rdest, pokrzywa) wlewa się do 0,5 litrowego pojemnika, wlewa wrzącą wodą i pozostawia do zaparzenia na noc. Zażywaj 3-4 razy dziennie na pół szklanki, dodając 1 łyżeczkę. miód z dyni.Więcej niż przydatny miód dyniowy dla osób cierpiących na inne dolegliwości wątroby. Wlej garść cykorii do 0,5 litra wrzącej wody. Po schłodzeniu dodaj 2 łyżki. l. miód dyniowy i 1 łyżeczka. sok cytrynowy. Możesz go używać bez ograniczeń.

Jak prawidłowo przechowywać miód z dyni

Miód dyniowy najlepiej przechowywać w lodówce, piwnicy, przeszklonym balkonie lub innym chłodnym miejscu.. Aby był dłużej przechowywany, produkt można ugotować do gęstej konsystencji, ale jednocześnie zmniejszy się ilość zawartych w nim składników odżywczych.

Miód dyniowy: przeciwwskazania

Spożywany z umiarem miód z dyni przyniesie tylko korzyści.

Musisz go jednak porzucić, gdy:

  • niska kwasowość żołądka;
  • cukrzyca (zawiera dużo glukozy);
  • reakcje alergiczne na produkty pszczele;
  • przewlekłą chorobę nerek.

Ważny! Aby uniknąć próchnicy, dentyści zalecają mycie zębów lub przynajmniej płukanie ust po każdym spożyciu miodu dyniowego..

Pomimo szerokiego wachlarza użytecznych właściwości, przed wypiciem miodu dyniowego warto skonsultować się z lekarzem.


Opinie: 156