Dlaczego może miód?
Niech miód zajmuje zaszczytne miejsce wśród pozostałych produkty pszczelarskie.
Zadowolony
Jest najpopularniejszy ze względu na doskonały smak i wiele korzystnych właściwości..
W artykule dowiesz się, czym jest maj kochanie i dlaczego jest tak ceniony.
Smak i wygląd
Świeżo pompowany nektar wygląda jak klarowny, syropowaty płyn. Jego kolor jest zwykle bladożółty lub jasnozielony. Nie ma wyraźnego zapachu, a także nie pozostawia gorzkiego posmaku.
Zaledwie sześć miesięcy po wypompowaniu ten słodki produkt nabiera niesamowitego zapachu, w którym wyczuwalne są nuty mentolu, a także charakterystyczny złocistożółty kolor. W smaku delikatny, miękki i zbalansowany słodki. Posmak takiego produktu lekko chłodzi.
Jak można uzyskać miód
Nektar do tej odmiany pszczoły zebrane z różnych roślin miododajnych. Należą do nich wszystkie pierwiosnki, głóg, żonkile, akacja, hiacynty i piwonie. Krótko mówiąc, prawie wszystkie rośliny wiesiołka są dostawcami nektaru na najwcześniejszy produkt miodowy..
Z całym pragnieniem wyróżnienia jednej rośliny miodowej nie będzie działać. To sprawia, że majowy produkt pszczelarski jest bogaty w smaki i aromaty. Zrozum kiedy pszczelarze Może zbierać miód, możesz z jego nazwy. Dzieje się to zwykle pod koniec maja, na niektórych obszarach - na początku czerwca, czyli po kwitnieniu akacja.
Skład chemiczny
Skład chemiczny tego przysmaku jest dość bogaty. Wynika to z dużej liczby roślin na bazie nektaru, z którego jest wykonany. Istnieje ponad 300 użytecznych elementów i związków. Są to witaminy, białka, fruktoza, fitoncydy, minerały, kwasy organiczne, enzymy, sacharoza, flawonoidy itp. Kaloryczność takiego produktu miodowego wynosi 331 kcal na 100 g.
Co jest wykorzystane?
Majowy miód ma wiele przydatnych właściwości:
- Należy zaznaczyć, że jest doskonałym pomocnikiem przy problemach skórnych. Posiadając właściwości bakteriobójcze i lecznicze, kompozycja miodu radzi sobie z skaleczeniami i ranami, ropniami, stanami zapalnymi, czyrakami i ropniami.
- Działa również przeciwzapalnie, zapobiegając problemom z gardłem (ropne zapalenie migdałków, zapalenie krtani) i przeziębieniom. Poważniejsze dolegliwości, takie jak zapalenie oskrzeli, grypa, zapalenie płuc, a nawet gruźlica płuc, można leczyć tym produktem..
- Jeśli chodzi o beri-beri wiosenne, odmiana majowa będzie w takich przypadkach niezbędna. Poprawi apetyt, wpłynie pozytywnie na metabolizm, poprawi odporność.
- W sytuacjach stresowych takie produkty pszczelarskie przywrócą siłę, złagodzą bezsenność, histerię i nadmierny wysiłek..
- Produkt ten znajduje również zastosowanie w kosmetyce, a zwłaszcza jej pierwszym wypompowaniu. Występuje w wielu maseczkach do włosów i skóry. Często stosowany również w zabiegach spa jako składnik produktów do masażu.
Jak odróżnić podróbkę?
Wybierając majowy miód do zakupu, bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak zidentyfikować produkt naturalny i nie mylić go z podróbką. Warto zauważyć, że naturalną kompozycję można nazwać kompozycją, która w całości składa się z wyniku pracy pszczół. Owady muszą zbierać nektar z roślin bez odżywiania się cukrem. Miód, który długo stoi i nie jest słodzony, z definicji nie jest naturalny..
Doświadczeni pszczelarze z łatwością odróżnią produkty naturalne od podrobionych na podstawie zapachu i koloru. Świeży, wyłącznie zbierany naturalny miód jest prawie przezroczysty, z lekkim zielonkawym odcieniem. Jeśli trochę się odstawi, pojawi się stabilne uczucie mentolu, co jest charakterystyczną cechą tej odmiany. Naturalny produkt miodowy powinien zawsze mieć lekki posmak wosku.
Przeciwwskazania
Istnieją tylko dwa przeciwwskazania do stosowania miodu majowego. Po pierwsze, nie jest zalecane dla małych dzieci. Po drugie, nie można go spożywać osobom, które mają skłonność do alergii na produkty pszczelarskie..
Miód majowy to produkt, który jest po prostu niezastąpiony dla ludzkiego organizmu. Jest magazynem energii i witamin. Jest szczególnie przydatny w okresie posimowym..
