Korzyści i szkody orzechów włoskich, zastosowanie w medycynie i kosmetologii

Orzech jest używany w kuchniach wielu narodów. Zakres zastosowania orzecha jest dość szeroki - dodaje się go do słodyczy, sałatek, wypieków, mięs, ryb i pierwszych dań. A wszystko dlatego, że jest źródło ogromnej ilości witamin i jest bardzo przydatne dla organizmu człowieka.

Co jest przydatne w przypadku orzechów włoskich i jakie szkody może wyrządzić, powiemy w tym artykule..

Zawartość kalorii i skład chemiczny orzechów włoskich

Aby zrozumieć, jakie korzyści może mieć orzech włoski w przypadku spożycia wewnętrznego, sugerujemy zapoznanie się z jego składem i wartością odżywczą..

Skład chemiczny orzechów włoskich wygląda następująco:

• witaminy z grupy B, PP, P, A, C, E, K.,
• żelazo,
• kobalt,
• sód,
• magnez,
• jod,
• wapń,
• cynk.

Jądra zawierają olej, białka, ponad 20 wolnych aminokwasów. W sumie owoce obejmują około 80 elementów.

Skład orzecha będzie się nieznacznie różnić w zależności od jego rodzaju, regionu wzrostu, klimatu i innych czynników. Na przykład orzechy uprawiane w krajach wschodnich i południowych będą zawierały więcej tłuszczu..

Orzech to produkt bardzo wysokokaloryczny. Zawiera 65% tłuszczu, 15% białka, 7% węglowodanów. 100 g produktu - 654 kcal.

Orzechy włoskie mają bogaty, cierpki smak. Oprócz nich przydatna kompozycja znajduje się również w liściach, przegrodach owocowych, muszlach, maśle orzechowym.

Przydatne właściwości orzechów włoskich

Ze względu na bogaty skład orzech Volosh ma szeroki zakres przydatnych właściwości. Ponieważ charakteryzuje się dużą zawartością witaminy C, działa ogólnie wzmacniająco, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu.

Żelazo, kobalt i cynk w orzechach pomagają ludziom, którzy regularnie je spożywają, radzić sobie z anemią.

Witaminy A i E są w stanie wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zwiększyć ich elastyczność, oczyścić krew, a tym samym zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.

Białko bogate także w orzechy włoskie korzystnie wpływa na układ pokarmowy, łagodzi zaparcia i poprawia przemianę materii. Jądro orzecha ma zdolność poprawiania pamięci, usuwania robaków z organizmu i zmniejszania ryzyka guzów nowotworowych.

Liście drzew mają korzystne właściwości - mają zdolność gojenia się ran, działają bakteriobójczo, przeciwbakteryjnie, zawierają wiele witamin.

Nalewki zrobione z partycje w powłoce, stosowany jako środek uspokajający, a także jako środek obniżający poziom cukru we krwi.

Moc uzdrawiania jest również obecna w Kora drzewa - przygotowuje się z niego wywary, gojenie się ran, wrzodów, łagodzenie nowotworów.

Orzech może przynieść korzyści prawie każdemu - mężczyznom i kobietom, dzieciom i osobom starszym..

Korzyści dla mężczyzn

Przedstawiciele silnej połowy ludzkości mogą bezpiecznie używać orzechów włoskich, ponieważ oni ma korzystny wpływ na funkcje seksualne, to doskonały środek zapobiegający gruczolakowi i zapaleniu gruczołu krokowego. Również orzechy włoskie są uważane za afrodyzjaki i są szczególnie ważne dla mężczyzn - poprawiają potencję.

Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

To jest ważne, by orzechy były częścią codziennej diety matek w ciąży i karmiących. Jednak w tym przypadku, aby uniknąć niepożądanych reakcji i konsekwencji dla organizmu dziecka, konieczna jest wstępna konsultacja z ginekologiem lub pediatrą..

Niewielka ilość orzechów włoskich zastosowana w okresie ciąży będzie doskonałym środkiem profilaktycznym przeciw niedoborom witamin, pozwoli uzupełnić brakujące składniki w organizmie.

Istnieją informacje, że regularne stosowanie orzechów pomoże uniknąć upośledzenia umysłowego u noworodka, a stosowanie oleju z orzechów może złagodzić zatrucie i zapobiec wielu poważnym chorobom u dziecka..

Argumentuje się, że jeśli kobiety karmiące piersią jedzą orzechy z umiarem, to ich mleko stanie się grubsze, słodsze w smaku i wzbogacone o niezbędne dla dziecka składniki. Istnieją jednak ograniczenia - możesz jeść tylko dwa orzechy dziennie..

Dzieci i młodzież

Wszystkie witaminy, minerały, a zwłaszcza białko zawarte w orzechach są z pewnością niezbędne do prawidłowego rozwoju rosnącego organizmu, dlatego są one niezbędne przydatne dla dzieci i młodzieży.

Produkt ten można wprowadzić do żywienia niemowląt od drugiego roku życia. Lepiej jest podawać go w małych porcjach w postaci posiekanej w mieszaninach z innymi produktami. Dzieciom od piątego roku życia zaleca się spożywanie całych orzechów włoskich.

Z liści orzecha włoskiego przygotowuje się również wywary, które dodaje się do kąpieli podczas kąpieli dzieci z krzywicą i skrofulą..

Zastosowanie orzechów włoskich w medycynie i kosmetologii

Produkty na bazie orzechów laskowych są szeroko stosowane w medycyna tradycyjna i ludowa, a także w kosmetyka. Oto kilka przepisów.

Jądra orzecha włoskiego

Oprócz tego, orzechy zaleca się spożywać codziennie w 4-5 kawałkach, w tym również możesz przygotować ogólny tonik. Do niego będziesz potrzebować szklanki orzechów, rodzynek i suszonych moreli, jednej pokruszonej nieobranej cytryny i 300 g miodu. Wszystko wymieszać. Przechowuj mieszaninę w lodówce. Weź jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami.

W przypadku wrzodów trawiennych i biegunki zaleca się stosowanie nalewki alkoholowej z pestek.

Podczas kaszlu przydadzą się orzechy włoskie z miodem. Należy je wymieszać w proporcji 100 g ziaren / 50 g miodu. Spożywać 1 łyżeczkę przed posiłkami.

Mieszanka 100 g orzechów z łyżką miodu lub oleju sezamowego to doskonały sposób na poprawę potencji. Należy go przyjmować codziennie w 100 g trzy godziny przed snem..

Jądra niedojrzałych orzechów mają również przydatne właściwości. Przygotowuje się z nich nalewkę, która jest zalecana przy chorobach układu moczowo-płciowego, przewodu pokarmowego, skurczach jelit, inwazji pasożytniczej.

Jądra orzecha włoskiego przynoszą korzyści skórze ze względu na zawartość witaminy F, dlatego są wykorzystywane do przygotowania kremów kosmetycznych, środków myjących i toników.

Możesz zrobić własne mleczko tonizujące skórę. Dla niego musisz wziąć 10 pokruszonych ziaren, wlać 200 ml wody, nalegać 5-7 godzin.

Liście orzecha włoskiego

Liście orzecha włoskiego mogą być przydatne w wywarach i nalewkach na ból gardła, choroby dróg żółciowych, dysbiozę, niedobór witamin, krzywicę, robaki.

Do spłukiwania włosów używany jest mocny wywar z liści orzecha włoskiego. Nadaje im ciemniejszy odcień.

Łupina orzecha włoskiego

Używane są łupiny orzecha włoskiego w medycynie ludowej i kosmetologii w kilku formach. Robi się z niego wywary i napary. W rozdrobnionej formie miesza się z peelingami kosmetycznymi, aby odnowić wierzchnią warstwę skóry. Popiół ze skorupy służy do usuwania niechcianego owłosienia z ciała. Z muszli przygotowywana jest również baza do kąpieli..

Lecznicze właściwości muszli przejawiają się w leczeniu kaszlu, nieżytu żołądka, wrzodów, oczyszczaniu naczyń krwionośnych.

Przegrody z orzecha włoskiego

Przegrody z orzecha włoskiego mogą też być korzystne - ponieważ zawierają jod. Służą do przygotowania nalewki alkoholowej, którą przyjmuje się z mięśniakami macicy i mastopatią.

Odwar z przegród zaleca się pić z drażliwością, zaburzeniami snu, w celu poprawy pamięci i oczyszczenia naczyń krwionośnych, z dysbiozą i zapaleniem jelita grubego. Można je również stosować do rozcierania wysypki skórnej..

Jak przygotować nalewkę i wywar z przegród, przeczytaj poniżej.

Sok z orzecha włoskiego

Główne działanie soku z orzechów włoskich - przeciw robakom. Ma również właściwości żółciopędne. Po zaszczepieniu w uszach może pomóc w ropnym zapaleniu ucha środkowego.

Masło orzechowe

Olej z orzechów włoskich jest używany w medycynie tradycyjnej - jest przepisywany w leczeniu zapalenia ucha środkowego i zapalenia spojówek, a także do gojenia się ran. Olej z orzechów włoskich jest korzystny, ponieważ zawiera tyle składników odżywczych, ile jest w pestkach. Różnica polega na tym, że olej zawiera więcej kwasów tłuszczowych.

Olejek polecany jest przy czyrakach, problemach tarczycy, cukrzycy, łuszczycy, otyłości. Zalecany do oczyszczania organizmu, wzmacniania odporności, na przeziębienia.

Olej z orzechów włoskich jest ważny dla mężczyzn do codziennego spożywania. Podobnie jak jądra, ma korzystny wpływ na układ rozrodczy..

Stosowany w kosmetyce do natłuszczania twarzy i dłoni, olej z orzechów włoskich może złagodzić suchość, drobne zmarszczki, zwiększyć elastyczność skóry i nadać jej świeżość..

Podczas gotowania do sałatek warzywnych dodaje się masło orzechowe..

Nalewka z orzecha włoskiego

Oto kilka przepisów na nalewki z różnych części orzecha włoskiego..

Nalewka z orzechów włoskich. Nalegaj zmiażdżone ziarna 30 orzechów w litrze alkoholu przez 14 dni. Odcedzić. Spożywać 1 łyżeczkę doustnie trzy razy dziennie.

Nalewka z zielonego jądra. Aby pozbyć się robaków, piją nalewkę wykonaną z 4 łyżek posiekanych ziaren zielonych orzechów, do których wlewa się szklankę wrzącej wody i nalega na 40 minut. Przed infuzją dodaje się trochę soli. Odcedź infuzję przed użyciem. Pij w nocy.

Nalewka z przegród orzechowych. Nalegaj 25-30 przegród w 100 ml alkoholu przez 10 dni. Roztwór 10 kropli nalewki w 50 ml wrzącej wody przez dwa miesiące. Następnie zrób sobie przerwę na 10 dni i powtórz kurs.

Nalewka z liści. 1,5 łyżki posiekanych liści włożyć do pół litra wrzącej wody, odstawić na 2 godziny. Odcedzić. Pij 30 ml trzy razy dziennie przed posiłkami.

Nalewka do kąpieli. Zagotuj 1-2 kg liści w 1 litrze wody. Stosować 1 litr naparu na 10 litrów wody w kąpielisku.

Odwar z orzecha włoskiego

Odwar z muszli. 300 g muszli zalać 1 litrem wrzącej wody i podpalić przez 20 minut. Wlać bulion przez cztery godziny.

Odwar z przegród orzechowych. Doprowadź 0,5 szklanki przegród do wrzenia w 600 ml wody. Dusić na małym ogniu przez 10 minut. Przechowywać w ciemnym miejscu. Zaleca się spożywać 0,5 szklanki przed posiłkami.

Odwar z suchych liści. 1 łyżkę posiekanych liści zalać 250 ml wrzącej wody. Domagaj się 60 minut. Odcedzić. Przyjmować doustnie 2 łyżki dziennie. Zewnętrznie do smarowania.

Jak wybrać orzechy włoskie przy zakupie

Chociaż dzisiaj dość często jądra są sprzedawane w łupinach, nadal lepiej jest je kupować w łupinach. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na to, że nie jest pokryty pleśnią, jest suchy i lekki, nie ma pęknięć i plam..

Jeśli przy lekkim potrząśnięciu wewnątrz orzecha słychać grzechoczący dźwięk, oznacza to, że owoc jest już stary i nie ma wartości odżywczej ani leczniczej..

Zasady przechowywania orzechów włoskich

Świeże, nieobrane orzechy mogą z łatwością przetrwać do następnej jesieni. Należy je jednak przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Lepiej je zapisać zamknięty pojemnik w lodówce.Obrane ziarna można przechowywać w plastikowej torbie w zamrażarce.

Przeciwwskazania i możliwe szkody od orzechów włoskich

Nie każdemu wolno jeść orzecha włoskiego. Tak więc są ludzie z indywidualną nietolerancją tego produktu. Również orzech może powodować reakcje alergiczne.

Ważne jest, aby nie przesadzać z orzechami włoskimi. Niepożądane jest spożywanie więcej niż 50 g ziaren dziennie. W przeciwnym razie szkoda spowodowana nadmiernym jedzeniem orzechów włoskich może być wyrażona w postaci zapalenia migdałków, zapalenia jamy ustnej, skurczu naczyń mózgowych, zaostrzenia zapalenia okrężnicy, łuszczycy.

Również ten produkt osoby z nadwagą, alergicy, którzy nie tolerują białka, nie powinni jeść. Ostrożnie powinni zachować ci, którzy mają zwiększone krzepliwość krwi, mają ostre choroby jelit.

W każdym razie musisz przestać jeść orzechy, jeśli zawierają ślady pleśni, ciemne ziarna, ponieważ wytwarzają substancję szkodliwą dla ludzkiego organizmu.